のんびり主婦の家事日記

えびチリ好きな私～～お家で美味しいえびチリを作りたくて頑張りました。

特大むき海老を使って～～ 豆板醤 少なめ、辛さ控えめのチリーソースにしました

少し手間はかかりましたが、その分美味しく出来ました。

材料、作り方はこちら↓
むき海老で本格えびチリ＾＾ by yuriko804

えびチリの下味に使った卵の余りで、青梗菜といり卵のオイスター炒めを＾＾

餡かけふうに～～青梗菜を炒め、酒、醤油、オイスターで味付けし、いり卵を投入。

水溶き片栗粉でとろみをつけました～～。