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lily1022
lilyのブログへようこそ＾＾ レシピ公開をメインに、主婦の日常を綴っています。 不器用だけど、私らしく明るくて～ホッとするようなブログにしたいと思っています＾＾
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2011.11.18
テーマ： 楽天レシピ(155305)
カテゴリ： 食材＆今日のレシピ
朝から～～
天気予報では気温が上がるとの予報でしたが。。。。寒いよ～～！！
石油ストーブを点けています＞＜
こんな日はホクホク～～アツアツのグラタンはいかが？？
以前、クックさんに載せた里芋のグラタンを～米粉を使い、あっさり系のホワイトソースにしました！！
主人にも大好評です＾＾
ホクホク～～里芋のグラタン
作者： lily1022
■材料（２人分）
里芋 / ２５０～３００ｇ
ほうれん草 / １束
バター（ほうれん草のバター炒め用） / １０ｇ
バター（ホワイトソース用） / ２０ｇ
米粉（ない時は薄力粉でもOK） / 大匙２
牛乳 / ２００ｃｃ
モッツァレラチーズ（とるけるタイプ） / 適量
塩 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ホクホク里芋とバター炒めしたほうれん草が、ホワイトソースとからまり絶品です（笑）
米粉を使って、あっさり系のホワイトソースしました＾＾
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