2017年03月の記事
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おつまみ？
今日は都合により外食・・ビールとおつまみを頂きます。肉団子にチーズを乗せて電子レンジで加熱します。チーズが溶けたら完成。ビール・・パッケージの配色が似たようなのが？？？今日もおいしく頂きました。
2017.03.31
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餃子と麻婆豆腐
今日は餃子と麻婆豆腐などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、餃子を焼きます。完成。次は麻婆豆腐、挽肉、長葱などを炒めます。豆腐と麻婆豆腐の素を加え、少々煮込みます。今回は春雨も追加・・完成。味噌汁は水菜とエノキ・・今日もおいしく頂きました。
2017.03.30
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、モヤシと豚肉を炒めます。麺を入れます。麺がほぐれたら、ソースと混ぜ合わせます。エビ風味のソース？完成。小エビを大量にトッピング・・こちらは、エビ入り揚玉をトッピング・・味噌汁は豆腐とワカメ・・今日もおいしく頂きました。
2017.03.29
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。いつものポークカレー・・チキンカツも頂きます。ポテト・・カツを揚げる時に、ついでに揚げます。味噌汁は豆腐とワカメ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.28
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。シーズニングで頂きます。豆腐・・味噌汁は豆苗と舞茸・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.27
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鰆
今日は鰆などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、鰆の味噌漬けを焼きます。完成。豆腐も頂きます。味噌汁はシメジとあぶらげ・・サラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2017.03.26
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麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ挽肉を炒めます。火が通ったら、豆腐と市販の素を加えます。追加でオイスターソース、スライスニンニクも少々加えます。とろみの素を加えて煮込みます。完成。味噌汁はモヤシ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.25
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野菜炒め
今日は野菜炒めなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉、ピーマン、モヤシ、舞茸などを炒めます。火が通ったら、オイスターソースを加え、八宝菜の素を溶かして混ぜ合わせます。完成。次は鶏皮・・フライパンにオリーブ油を入れ鶏皮を焼きます。じっくり焼いて完成。味噌汁は豆腐とワカメ・・今日もおいしく頂きました。
2017.03.24
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パスタ
今日はパスタなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ挽肉と玉葱の微塵切りを炒めます。トマトソース、オイスターソース、コンソメ、塩コショーなどで味付けします。完成。こちらは荒挽きコショーを大量トッピング？ついでに、ペンネも頂きます。キャベツサラダも・・・今日もおいしく頂きました。
2017.03.23
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焼きそばと焼きうどん
今日は焼きそばと焼きうどんなどを頂きます。まずは焼きそばから・・豚肉、モヤシ、舞茸などを用意・・フライパンにオリーブ油を入れ豚肉などを炒めます。火が通ったら、焼きうどん用に少しとりわけ、麺とソースを入れて炒めます。完成。次は焼うどん・・取り分けた具材にうどんとソースを入れて炒めます。完成。今日もおいしく頂きました。
2017.03.22
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。ポークカレー・・粗挽きブラックペッパーを大量トッピング？シャケが余っていたので頂きます。味噌汁は豆腐とワカメ・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2017.03.21
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。じっくり焼いて完成。肉じゃがも頂きます。コロッケが余っていたので頂きます。豆腐・・味噌汁はシメジとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.20
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鯖
今日は鯖などを頂きます。鯖の味噌煮・・米粉も頂きます。生卵・・豚汁も頂きます。胡瓜も？キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.19
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。定番のポークカレー・・味噌汁はモヤシと豆苗・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.18
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れホッケを焼きます。少々分解気味？完成。あんかけ玉子も頂きます。味噌汁はモヤシとあぶらげ・・胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2017.03.17
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉を焼きます。ソテー用・・じっくり焼いて完成。中華炒めも頂きます。市販のおかず・・中華スープ、たくさん作ったので、昨日から引き続き・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.16
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サンマ
今日はサンマなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れサンマの味醂漬けを焼きます。完成。中華スープ・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.15
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ブリ
今日はブリなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、軽く塩を振ったブリの切り身を焼きます。じっくり焼いて完成。稲荷が余っていたので頂きます。味噌汁は豆腐とワカメ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.14
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麻婆豆腐と揚物
今日は麻婆豆腐と揚物などを頂きます。麻婆豆腐、山椒をトッピング・・コロッケ・・ポテトも頂きます。味噌汁は豆苗と豆麩・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.13
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。完成。豆腐も頂きます。御飯には小エビの振りかけ・・味噌汁は大根と舞茸・・キャベツサラダも頂きます。パプリカをトッピング？ドーナツが余っていたので頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.12
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ホッケとハンバーグ
今日はホッケとハンバーグなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れホッケを焼きます。完成。ハンバーグが余っていたので頂きます。完成。もみじおろし、おろしハンバーグ？味噌汁はキノコと長ネギ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.11
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。完成。野菜スープも頂きます。昨日の・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.10
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餃子とワンタンスープ
今日は餃子とワンタンスープを頂きます。まずはスープから・・シメジ、豆苗、ミックス野菜、鶏皮などを用意・・鍋にコンソメを入れ、鶏皮と野菜類を煮込みます。火が通ったら、オイスターソース、中華ダシなどで味付けし、ワンタンを入れて数分煮込んで完成。次は餃子・・フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。完成。胡瓜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.09
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れモヤシと豚肉を炒めます。火が通ったら麺とソースを入れて混ぜ合わせます。完成。今日もおいしく頂きました。
2017.03.08
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。普通のカレー？味噌汁は玉葱とあぶらげ・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.07
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餃子とコハダ
今日は餃子とコハダなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、餃子を焼きます。じっくり焼いて完成。コハダも頂きます。玉子豆腐・・味噌汁は豆苗と揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.06
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鶏
今日は鶏などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鶏肉を焼きます。市販の唐揚げシーズニングを利用・・完成。パスタが余っていたので頂きます。豚汁・・胡瓜も頂きます。ポテトサラダも・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.05
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イワシ
今日はイワシなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れイワシを焼きます。じっくり焼いて完成。麻婆豆腐も頂きます。味噌汁はモヤシ・・胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。 今日もおいしく頂きました。
2017.03.04
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カツ
今日はカツなどを頂きます。トンカツ・・ポテトも頂きます。キャベツ炒めも・・玉子豆腐？味噌汁代わりに鍋物の残りを・・グレープフルーツも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.03.03
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イワシ
今日はイワシなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れイワシを焼きます。完成。昨日の鍋に野菜とラーメンを追加、鍋ラーメン風？玉子豆腐も頂きます。茶碗蒸し風？今日もおいしく頂きました。
2017.03.02
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餃子鍋
今日は餃子鍋などを頂きます。鍋にダシを入れ、舞茸、シメジ、モヤシ、水菜、長葱、豆腐などを煮込みます。水餃子とタレを加えて、煮込みます。各自取り分けて頂きます。ブリも頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、ブリの切り身を焼きます。 完成。肉団子にチーズを乗せて電子レンジで加熱します。今日もおいしく頂きました。
2017.03.01
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