2017年07月の記事
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鯖
今日は鯖などを頂きます。塩鯖・・豆腐も頂きます。味噌汁はキャベツとあぶらげ・・胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.31
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焼売
今日は焼売などを頂きます。普通の焼売・・餃子も頂きます。焦げ過ぎ？八宝菜が余っていたので頂きます。味噌汁は麩と豆苗・・トマトも頂きます。キャベツサラダ・・・今日もおいしく頂きました。
2017.07.30
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。さっと焼いた豚肉？キャベツと春雨炒め・・〆鯖も頂きます。玉子豆腐も・・胡瓜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.29
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ハンバーグ
今日はハンバーグなどを頂きます。普通のハンバーグ？豆腐も頂きます。味噌汁はモヤシとあぶらげ・・胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.28
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、塩ホッケを焼きます。完成。モヤシ炒めも頂きます。豆腐も・・味噌汁はシメジとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2017.07.27
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鶏皮
今日は鶏皮などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、鶏皮を焼きます。余分な脂が落ちるまでじっくり焼きます。完成。味噌汁はモヤシと平茸・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.26
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麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐などを頂きます。豚肉、玉葱、長葱、豆腐などを用意・・フライパンにオリーブ油を入れ豚肉、玉葱、長葱などから炒めます。豆腐を入れます。市販の素とオイスターソース、中華だし、ラー油などで味付けします。完成。味噌汁はモヤシ・・今日もおいしく頂きました。
2017.07.25
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。粗挽き肉のキーマカレー・・味噌汁はキャベツとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.24
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れホッケの開きを焼きます。じっくり焼いて完成。玉子とシメジの炒め物も頂きます。味噌汁はネギと豆腐、揚玉をトッピング・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.23
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揚物
今日は揚物などを頂きます。コロッケなど・・揚餃子も・・定番のポテトフライ？味噌汁は豆腐とシメジ・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.22
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。ついでに玉子も焼いてみます。完成。玉子豆腐も頂きます。舞茸とワンタンのスープ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.21
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味醂漬
今日は魚の味醂漬などを頂きます。何の魚かよくわからず・・味噌汁は>今日もおいしく頂きました。
2017.07.20
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鶏皮
今日は鶏皮などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鶏皮を焼きます。余分な脂が抜けて来たら、市販の照り焼きのたれをかけて絡めます。完成。舞茸と豆苗のワンタンスープ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.19
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そば
今日はそばなどを頂きます。そばとうどん、冷やしで頂きます。天婦羅も頂きます。キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.18
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麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐などを頂きます。麻婆豆腐？唐辛子で強化・・ビーフンも頂きます。御飯には塩昆布・・味噌汁はヒラタケと揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.17
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麻婆茄子
今日は麻婆茄子などを頂きます。麻婆茄子、市販の素を利用・・カツオも頂きます。玉子豆腐・・味噌汁はキャベツとシメジ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.16
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鶏皮
今日は鶏皮などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鶏皮を焼きます。じっくり焼いて完成。味噌汁は豆苗と揚げ豆腐・・胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.15
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。じっくり焼いて完成。湯葉？モヤシとワンタンのスープ・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2017.07.14
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車の話：エアコン
この時期、エアコンの効きが悪いと感じることが多くなり・・低圧側の圧力が少々不足、ガスを補充しました。点検用サイトグラスが無いので、低圧側のパイプに結露が出てきたのでＯＫとしました。さて、今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。完成。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。ワンタンスープ、舞茸と豆苗入り・・キャベツサラダも頂きます。デザートにはロールケーキ・・今日もおいしく頂きました。
2017.07.13
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、モヤシ、ピーマン、舞茸などを炒めます。 モヤシとキャベツを加え、オイスターソースをかけます。火が通ったら、麺とソースを入れて混ぜ合わせます。完成。今日もおいしく頂きました。
2017.07.12
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そうめん
今日はそうめんなどを頂きます。普通のそうめん・・熱中症の予防に麺つゆ？塩分補給？ネギも用意・・かき揚げ なども頂きます。カニの唐揚げ・・豚レバーの唐揚げ・・揚げ物がたくさん？今日もおいしく頂きました。
2017.07.11
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。定番のポークカレー？豆腐・・味噌汁はキャベツとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。デザートにはグレープフルーツ・・今日もおいしく頂きました。
2017.07.10
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鰆
今日は鰆などを頂きます。鰆の粕漬・・焼売も頂きます。豆腐・・味噌汁は豆苗と舞茸・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。>
2017.07.09
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モヤシ炒め
今日はモヤシ炒めなどを頂きます。挽肉とモヤシ炒め、唐辛子をトッピング・・鯵のマリネ風？玉子も頂きます。味噌汁は茄子とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.08
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。完成。豆腐も頂きます。ラー油をかけてみました。玉子も頂きます。味噌汁はキャベツとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.07
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カツ
今日はカツなどを頂きます。とりあえずヒレカツとコロッケ？ポテトにミートソースとチーズをかけて焼いたもの・・なぜか山菜？味噌汁はモヤシとあぶらげ。揚玉をトッピング・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.06
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鶏皮
今日は鶏皮などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鶏皮を焼きます。余分な脂を落とします。じっくり焼いて完成。竹輪の磯辺焼きも頂きます。味噌汁は豆苗と舞茸と揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.05
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。豚肉、ピーマン、キャベツ、モヤシ、ニラ、豆苗などを用意・・フライパンにオリーブ油を入れ豚肉から炒めます。モヤシを入れます。火が通ったら、麺とソースを入れて炒めます。完成。こちらは小エビをトッピング・・今日もおいしく頂きました。
2017.07.04
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。豚肉、ジャガイモ、玉葱などを用意・・ついでに印度カレーも？フライパンにオリーブ油を入れ豚肉から炒めます。鍋に移し、カットトマトなどを加えて煮込み、火が通ったらカレールーを入れて混ぜ合わせます。断熱調理器に入れてしばらく放置します。完成。味噌汁は水菜とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.03
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。完成。豚肉も頂きます。味噌汁はモヤシと舞茸・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.02
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カツ
今日はカツなどを頂きます。豚肉に衣を付けます。油で揚げます。小容量のフライヤーにはホーロー鍋を流用・・完成。揚げ餃子、ついでに揚げました。豆腐・・味噌汁は茄子と舞茸・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.07.01
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