2018年03月の記事
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、ピーマン、シメジなどを炒めます。モヤシを入れます。1Kｇ・・火が通ったら、麺とソースを入れて混ぜ合わせます。完成。キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.31
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。普通のポークカレー・・味噌汁は豆苗と舞茸とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。伊予柑も・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.30
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。完成。ポテト付き・・豆腐も頂きます。味噌汁は舞茸とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.29
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鍋ラーメン
今日は鍋ラーメンなどを頂きます。鍋にダシを入れ、小松菜、モヤシ、舞茸、シメジ、ソーセージ、豆腐などを煮込みます。火が通ったら、麺とスープを入れて少々煮込みます。完成。ニンニクの味噌漬けも頂きます。紅生姜も・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.28
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。完成。ポテトも頂きます。味噌汁はシメジとあぶらげ・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.27
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肉野菜炒め
今日は肉野菜炒めなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、モヤシなどを炒めます。火が通ったら市販の素を加えて混ぜ合わせて完成。鶏皮も頂きます。春巻も・・味噌汁は豆腐とワカメ、胡瓜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.26
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シャケ
今日はシャケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れシャケを焼きます。完成。味噌汁は豆腐とワカメ・・キャベツサラダも頂きます。ドレッシングの代わりに市販のソース？今日もおいしく頂きました。
2018.03.25
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ハンバーグ
今日はハンバーグなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れハンバーグを焼きます。ソースを入れて絡めます。完成。味噌汁はエノキとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.24
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チーズポテト
今日はポテトなどを頂きます。フライドポテトにチーズを乗せて加熱し、コショーをふりかけ・・コロッケも頂きます。味噌汁は豆苗とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.23
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鯖
今日は鯖などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ塩鯖を焼きます。じっくり焼いて完成。味噌汁代わりに前回の鍋を流用、油麩などを追加・・各自取り分けて頂きます。キャベツサラダも頂きます。トマトも・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.22
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鍋ラーメン
今日は鍋ラーメンなどを頂きます。鍋にダシを入れ、豚肉、鶏団子、モヤシ、豆苗、水菜、長葱、エノキ、シメジ、あぶらげなどを煮込みます。 火が通ったら、麺とスープの素を入れて少々煮込んで完成。各自取り分けて頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.21
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。キーマカレー？味噌汁はジャガイモとワカメ・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.19
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シャケ
今日はシャケなどを頂きます。シャケの粕漬け・・麻婆豆腐も頂きます。豆苗と卵のスープ・・サラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.18
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れホッケを焼きます。完成。パスタが余っていたので頂きます。蒲鉾も・・味噌汁は平茸とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.17
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〆鯖
今日は〆鯖などを頂きます。〆鯖・・シチューも頂きます。温泉玉子・・味噌汁はモヤシとシメジとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。ポンカンも・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.16
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ホッケ
今日はホッケなど頂きます。フライパンにオリーブ油を入れホッケを焼きます。完成。味噌汁は豆苗と揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。トマトも・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.15
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鍋ラーメン
今日は鍋ラーメンなどを頂きます。鍋にダシを入れ、モヤシ、豆苗、シメジ、鶏肉団子などを煮込みます。火が通ったら、麺とスープを入れて伸びない程度に煮込みます。完成。今日もおいしく頂きました。
2018.03.14
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ブリ
今日はブリなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れブリの味噌漬けを焼きます。焦げないように弱火でじっくり火を通して完成。豚汁・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.13
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れホッケを焼きます。完成。鶏肉も頂きます。肉じゃがも・・味噌汁は大根と油麩、今日もおいしく頂きました。
2018.03.12
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麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐などを頂きます。辛口の麻婆豆腐？〆鯖も頂きます。味噌汁は豆苗とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.11
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シャケ
今日はシャケなどを頂きます。シャケのオリーブ油焼き・・揚げ豆腐に挽肉をトッピング・・串カツも頂きます。味噌汁代わりに前回の鍋を流用・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.10
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鍋物
今日は鍋物などを頂きます。鍋にダシを入れ、鶏皮、豚ホルモン、舞茸、シメジ、豆腐などを煮込みます。ダシ醤油などで味付けします。完成。今日もおいしく頂きました。
2018.03.09
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。豚肉、モヤシ、玉葱、長葱、エリンギ、平茸などを用意、都合により竹輪を入れ、キャベツは省略・・フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉から炒めます。火が通ったら、麺とソースを入れ、混ぜ合わせます。完成。トッピング用の紅生姜・・ワンタンスープも頂きます。キャベツサラダ・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.08
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。ポークカレー・・味噌汁は水菜と揚げ豆腐、キャベツサラダも頂きます。伊予柑も・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.07
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ブリ
今日はブリなどを頂きます。ブリの照り煮・・里芋、味噌バター風味？味噌汁はモヤシとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.06
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揚物
今日は揚物などを頂きます。豚ホルモンにシーズニングと唐揚げ粉を付けます。低めの温度でじっくり揚げます。完成。同様に豚バラ肉を揚げてみました。ポテトも頂きます。味噌汁は豆苗とあぶらげ、グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2018.03.05
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ハンバーグ
今日はハンバーグなどを頂きます。普通に焼いたハンバーグにソースを絡めて煮込みます。完成。揚物も？味噌汁は豆腐とワカメ・・キャベツサラダも頂きます。ポンカンも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.04
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。完成。シャケも頂きます。味噌汁はシメジとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも頂きます今日もおいしく頂きました。
2018.03.03
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肉野菜炒め
今日は肉野菜炒めなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、モヤシ、玉葱、ニンニクの芽、舞茸などを炒めます。火が通ったら、辛味噌風味のタレで味付けします。完成。味噌汁代わりに、前回の鍋ラーメンのスープを流用・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.02
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鍋ラーメン
今日は鍋ラーメンなどを頂きます。鍋にダシを入れ、鶏皮、豚肉、シメジ、エノキ、水菜、蒟蒻などを煮込みます。ダシ醤油で味付けし、麺を入れてしばらく煮込みます。完成。山芋の漬物も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.03.01
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