2018年04月の記事
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刺身
今日は刺身などを頂きます。特売の刺身・・麻婆豆腐も頂きます。玉子焼きに市販の素をトッピング・・味噌汁は大根とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.30
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鯖
今日は鯖などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ塩鯖を焼きます。完成。鶏と大根の煮物・・豆腐も頂きます。味噌汁はモヤシとシメジとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。トマトも・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.29
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モヤシ炒め
今日はモヤシ炒めなどを頂きます。モヤシ炒め、モヤシが余っていたので今日も頂きます。焼売も頂きます。豆腐も・・味噌汁はニラ玉？キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.28
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〆鯖
今日は〆鯖などを頂きます。〆鯖・・モヤシと豚肉の炒め物・・豆腐も頂きます。味噌汁はシメジと豆苗とあぶらげ・・胡瓜、胡麻油とサラダシーズニングで頂きます。キャベツサラダも頂きます。八朔も・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.27
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冷やし中華
今日は冷やし中華などを頂きます。麺を固めに茹でます。十分に水洗いして冷やします。完成。暖かいスープで食べてみたい人向け？鶏スープをかけてみました。鶏ベースのスープに舞茸と長葱を入れてみました。ラーメンスープの流用・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.26
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鶏
今日は鶏肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鶏肉を焼きます。味付け済みの鶏肉・・シメジを加えます。じっくり焼いて完成。味噌汁は豆苗とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.25
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。いわゆるキーマカレー・・味噌汁は大根とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.24
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揚物
今日は揚物などを頂きます。まずはトンカツ・・揚物用の鍋にサラダ油とオリーブ油を入れ、トンカツを揚げます。トンカツ完成。これはソーセージに衣を付けて揚げたもの・・揚げ焼売も頂きます。餃子も頂きます。味噌汁はシメジと舞茸とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.23
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五目寿司
今日は五目寿司などを頂きます。市販の五目寿司・・刺身も頂きます。ポテトのチーズがけも・・味噌汁はエノキとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.22
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ブリ
今日はブリなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れブリを焼きます。さっと火を通し、醤油、味醂、ダシ、佐藤、長葱などを加えて煮込みます。完成。大根と鶏肉煮込みも頂きます。味噌汁は豆苗と揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。胡瓜も・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.21
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れホッケを焼きます。じっくり焼いて完成。豆腐も頂きます。味噌汁は大根とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。八朔も・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.20
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焼うどん
今日は焼うどんなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉から炒めます。モヤシを入れます。ニラも少々・・火が通ったら、うどんとソースを入れて混ぜ合わせます。うどん７玉分・・完成。味噌汁は水菜とあぶらげ・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.19
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麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、玉葱、長葱などを炒めます。なぜかエノキも追加・・火が通ったら、オイスターソース、中華ダシ、豆板醤、ラー油などで味付けし、豆腐を入れて混ぜ合わせます。完成。味噌汁は小松菜と揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.18
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。定番のポークカレー・・温泉玉子も頂きます。味噌汁はモヤシとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.17
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。オリーブ油で焼いた豚肉・・モヤシ炒めも頂きます。金平ゴボウ・・味噌汁は豆腐とワカメ・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.17
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鯵
今日は鯵などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鯵の開きを焼きます。ピンボケ・・完成。玉子豆腐も頂きます。味噌汁はエノキとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。なんとかパイも・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.15
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五目寿司
今日は五目寿司などを頂きます。五目寿司の素を混ぜた御飯にマグロ、カニカマ、小エビ、シラスなどをトッピング、お手軽な五目寿司？〆鯖も頂きます。豆苗と卵のスープ・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.14
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カツ
今日はカツなどを頂きます。普通のトンカツ・・ポテトも頂きます。玉子豆腐も・・味噌汁は豆腐とワカメ・・キャベツサラダも頂きます。甘夏柑も・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.13
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豚肉
今日は豚肉の高菜炒めなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を炒めます。舞茸、ピーマン、玉葱などを加えます。火が通ったら高菜を加えて混ぜ合わせます。完成。味噌汁はシメジと豆苗とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.12
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。ポークカレー・・味噌汁代わりに前回のおでん・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.11
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おでん
今日はおでんなどを頂きます。おでんの汁が美味しかったので、うどんを入れて頂きます。各自好みで頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.10
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鍋ラーメン
今日は鍋ラーメンなどを頂きます。鍋にダシを入れ、豚肉、エノキ、シメジ、豆苗、揚豆腐などを煮込みます。火が通ったら、麺とスープの素を入れて少々煮込みます。完成。今日もおいしく頂きました。
2018.04.09
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赤魚
今日は赤魚などを頂きます。赤魚の粕漬け・・ジャガイモと豚肉の煮物・・玉子豆腐も頂きます。味噌汁はキャベツとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.08
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肉野菜炒めと豚肉
今日は肉野菜炒めと豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、玉葱、キャベツ、シメジなどを炒めます。火が通ったら、市販の素で味付けして完成。豚肉も焼きます。こちらも完成。豆腐・・味噌汁は揚げ豆腐とシメジ・・今日もおいしく頂きました。
2018.04.07
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れホッケを焼きます。完成。豆腐も頂きます。味噌汁はエノキ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.06
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ハンバーグ
今日はハンバーグなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れハンバーグを焼きます完成。少々型崩れ・・魚フライも頂きます。味噌汁はエノキとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.05
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シシャモ
今日はシシャモなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を多めに入れ、シシャモを焼きます。特売のオスのシシャモ・・じっくり焼いて完成。味噌汁は水菜と舞茸と揚豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.04
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます完成。焼売も頂きます。カジキの味噌漬けも・・豆苗とあぶらげのスープ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.03
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。普通のポークカレー・・味噌汁はしめじとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.02
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サンマ
今日はサンマなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れサンマの味醂干しを焼きます。焦げないように弱火でじっくり焼いて完成。餃子が余っていたので頂きます。肉豆腐も・・・味噌汁はギバサ（アカモク）とネギ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2018.04.01
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