みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

< 新しい記事

新着記事一覧(全1595件)

過去の記事 >

2007.05.17

お野菜強化週間vol.3「ピビムパプと海苔塩ナムル」

(40)

テーマ：暮らしを楽しむ(411015)

カテゴリ：食べる

ニラがしなっとしているのを発見。

ニラ、今安いですよね。２把で１００円くらいではないですか？
とりあえず、１把を救出し、ピピムパプを作ることに。
キムチもあるし、肉じゃがにしようと思って買った牛コマもあるし。
ピビムパプといえば、彩りが大事。
風水なのかな？陰陽のバランスが取れるように５色を使うんですよね。

赤は・・・キムチ。ＯＫ。
緑は・・・今回はニラでナムル。

白は・・・卵の白身
黒は・・・茶色でいいか・・・牛コマ炒め＆干し椎茸のナムル。
（よく入っているのはぜんまいのナムルですよね。）
並べて焼いて、よぉく混ぜて食べましょう～♪

アサヒ軽金属のディナーパンを使いました。
なべ肌にくっつくことなくお焦げが作れる優れもの。
１０年前にお義母さんが下さったもので、鋳造で作られており、重い。
腕力のない私は当時「ナゼこんなに重いものを。とほほ。」と思いましたが
これが重いだけのことはあるんですね～。
何回も日記
「新型（オールパン）も欲しい。活力なべも欲しい。」と。
どこかに・・・落ちて・・・ないかなぁ・・・。

副菜は「かき菜の海苔塩ナムル」「トマト入りスープ」「蓮根甘酢漬け」です。
スープは、昨日の残りに皮をむいてざく切りにしたトマトを加えたもの。
「かき菜の海苔塩ナムル」は、

海苔は韓国海苔だとよりおいしいと思います。

↓こちらのランキングに参加中です。ご面倒でなかったらポチ♪を・・・。

※クリックすると、ランキングサイトが別ウィンドウで開きます。
　それで私に投票をしていただいたことになります。
　お手数をおかけしました。すぐに閉じて下さってかまいません。
　ちなみに・・・。
　「二人暮らし料理」には昨日も１４ポチ！いただきました～ヽ(^∇^)ノ♪
　「レシピブログ」は「ランキングの続きを見る」で５ページ目におります。
　貴重な時間を頂いてのワンクリックに感謝申し上げます<(_ _*)>

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

いつも丁寧なコメントをつけてくださるしろちゃんが
日記で食卓を楽しくするアイデアを紹介してくださいました。
スケッチブックにイラストをつけて、ランチョンマットを作るの。
早速、私もやってみることにしました。
和食なら、和紙に絵手紙風の絵を・・・描けたらいいな。
（講習を受けて、才能がないことが発覚。グスン）
洋食なら、アルファベットのロゴもかわいいかも。
韓国風？う～ん、陰陽五行の色を使うといいかな。ピビムパプとかぶるぞ。
結局、簡単に手持ちの消しゴムはんこを使うことにしました。
スケッチブックがなかったので、画用紙にぺたっと。３分で完成。
「１回で使い捨てももったいないか」と思って、
ビニールのプチプチ梱包シートをかけました。上の写真で、気づきました？

食卓についたオット「このプチプチはないだろ～」って。
職場で使っているため、梱包材にしか見えないと。
あら、やっぱりそう？プチプチは余分だったの？
規則正しい水玉模様が意外にかわいいと思ったんだけど。
でもね、こぼすの気にしないで食べられるしね。
プチプチがクッションになって、食器をやさしく受け止めてくれるわン。
小さいお子様をおもちの皆様、いかがですか？
お子様の絵の上にプチプチを敷いて、ごはん。
お食事中に指でプチプチ♪に夢中になってしまったとしても、
当方で責任は負いかねますけれども・・・。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう