こ・これは危険な組み合わせ。
「食べたい」と「痩せたい」を行き来しながらも、でも食べちゃお、という感じですね。
断面も美しい☆

ピスタチオをミルサーにかけると、けっこう材料費かかっちゃいますか？
ペーストもお高い！でも使いたいですよね～。 (2007.01.20 16:09:54)

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2007.01.19

ピスタチオのフィナンシェ

(4)

カテゴリ：今日のお菓子

ナッツは何でも好きですが、特にピスタチオの味は大好きです。
ホールのピスタチオをミルサーにかけて、フィナンシェ生地に入れました。中には、アマレナ・ピエモンテチェリーを入れています。上に絞っているクリームは、ピスタチオペーストを入れたバタークリームです。こんなのは作ったらダメだと解っているのに、手が勝手に動いて作ってしまったの～(^_^;)　
あ～痩せたいけど食べたい(>_<)

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最終更新日 2007.01.19 19:22:23
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■コメント

私も

nori34156 さん

ピスタチオ、私も好きです。あの香ばしい香りが、ビールによく合うのです。 (2007.01.19 20:30:45)

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Re:私も(01/19)

えこすさん

nori34156さん
私、甘いものが大好きですが、実はビールも大好きなのです。今お風呂上り・・・飲みたくなったわ♪ (2007.01.19 23:08:30)

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Re:ピスタチオのフィナンシェ(01/19)

ガレット(gateau2006) さん

Re[1]:ピスタチオのフィナンシェ(01/19)

えこすさん

ガレット(gateau2006)さん
そうです、大変危険です(＠_＠;)　でも、朝から一ついただきました～　美味しかったわぁ(^。^)
ピスタチオって本当にお高いのよね～それだけが難点です。ペーストは特に高いですね。 (2007.01.20 19:48:48)

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えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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