美味しいつれづれ日記

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2007.03.09

お誕生日ケーキ

(2)

カテゴリ：今日のお菓子

友人のお嬢さんのお誕生日ケーキを頼まれました。
小さい頃から知っているＮちゃん、お誕生日おめでとう
まだほんの小さい頃、パパと一緒にお砂場で遊んでいたＮちゃんを思い出しました。あの頃はパパ似だったけど、今はどうかしら？　勉強やクラブで忙しく大変だと思いますが、青春時代を楽しんでね　ケーキのデコレーションは昨日から考えていたのよ～
テンパリングしたホワイトチョコレートに、細い線をクルクルしてみました。

小山シェフのチョコレートを真似しました～

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最終更新日 2007.03.09 17:29:08
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■コメント

Re:お誕生日ケーキ(03/09)

ガレット(gateau2006) さん

近寄ると、太陽と月？
スタイリッシュなデコですねー。さすがコヤマシェフの愛弟子～☆ (2007.03.09 23:37:21)

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Re[1]:お誕生日ケーキ(03/09)

えこすさん

ガレット(gateau2006)さん
愛弟子なんてとんでもないです(>_<)　よくワザを盗ませてもらっているだけの、とんでもない生徒ですよ～　このケーキ、3人家族で一度にペロッと食べてしまいました～と夜にメールがありました(＠_＠;)
美味しかった～と喜んでもらえましたが、そんなに一度に食べると体に悪いよ～と心配しちゃいましたよ(^。^) (2007.03.10 08:29:33)

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えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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