美味しいつれづれ日記

美味しいつれづれ日記

2012.01.26
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カテゴリ: 今日のパン
箕面(大阪)の プロフーズ は、私のお気に入りのお店です。実は、今日も行っていっぱい買い込んだ(^_^;)
お菓子の材料だけでなく、いろいろな食材があるので、つい珍しいものがあると買ってしまいます。
ざくざくオリーブのソース は、そのまま食べても美味しくないでしょうが、パン生地に練りこんだら美味しいだろうなぁ~と思い購入していました。

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上のトッピングは、大葉ソースにジャガイモを並べて、ハーブ塩と粒こしょうをガリガリして、粉チーズをパラパラ。

DSC06668.JPG

ジャガイモが旨い~♪ オリーブもいい感じ~♪

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もう一枚は、じゃがいもとウインナーを並べて、粒こしょうをガリガリして、とろけるチーズをのせましたよ。

DSC06667.JPG

チーズが香ばしいなぁ~

食材に関しては、あまりにお高いもの以外は結構買うほうです。
ツカシン (尼崎市)で、 都会の直販所 農家の八百屋 ってお店が新しく出来ていて、「ここって、都会??」と思いながら見てみると、意外に面白い。
買ったのが、「やわらかあずき煮」。
これって、パウンドケーキに入れたら美味しそう~とひらめき、早速焼いてみました。

DSC06675.JPG

抹茶生地とプレーン生地、そしてあずき生地をマーブルにしたつもりですが、さてどうなっているか。。。
上にトッピングに置いた栗、見当たりませんが。。。






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最終更新日  2012.01.26 18:04:19コメント(0) | コメントを書く
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