美味しいつれづれ日記

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2012.04.21

ミニバケ

カテゴリ：今日のパン

Sさん
昨日のお持ち帰りした生地を焼きました。
気になっていたから、朝５時に目が覚めて、７時には焼き上がっていました。

上手に焼けているようでですが、あれれ？写真は正直よ～(^_^;)

２本は綺麗にクープが開いたけどね・・・

残念ながら１本は開かず。。。(-"-)
何回も焼かなあかんね。。。

これはイーストのパン。
仕事から帰って、朝食の山食パンが無いのに気が付いて、酵母では間に合わないのでイーストで焼きました。６００ｇこねて、余り生地で焼きましたが、思ったのと全然違う焼き上がりにびっくり！新玉ネギも入り、美味しいけどね(・_・;)

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最終更新日 2012.04.21 19:59:03 コメントを書く

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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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