日本の巻き寿司より、この韓国の巻き寿司のほうが好きかも♥
何と言っても、日本の寿司飯って、微妙なお酢加減が難しい(^_^;) その点、韓国の寿司飯は少しのお塩と、ごま油、すりごまで、とても簡単です。
具は、よく魚肉ソーセージやたくわんを入れる事が多いようですが、ワタシが作るのは、ほうれん草のナムルと甘辛味の牛肉、人参のナムル、カニかまぼこです。2種類のナムルと牛肉を炒めるだけなので、短時間で出来ます。♪
韓国海苔の風味が美味しく、ワタシはこの端っこが大好き(*^^)v
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