美味しいつれづれ日記

たまに食べたくなる中華のカスタード饅頭。

短時間で出来る、手軽なオヤツです。

中華の饅頭らしく和菓子の色素で模様を付けましたが、

あらら、蒸せば滲んでしまいました(´д｀ι)　残念・・・それに蒸籠の中でギュウギュウ（笑）

蒸したてはフワフワの皮にトロリンとしたカスタードが美味しいです。このカスタード、練乳やエバミルクがたっぷり入って危険ですが・・・

血圧計、買っちゃいました～　

血圧の数字に振り回されているような気がしないでもないですが、気を付けるに越したことはないですからね。