2019.04.18
カテゴリ： 今日のお菓子
きな粉のは中に餡子、真ん中のは胡桃餡。
もち米に台湾の紫米を入れて炊いたので、風味よく美味しい。
でも、餡の甘味に悩む。
おはぎにするのだったら、もう少し餡子を甘くしたほうが美味しいなと感じる。
甘さの加減が難しい。
セントルの湯種食パン。
上達したかも？！
余り生地でピザパンを焼く。
湯種だからモチモチして、とても美味しい
蕨の焼印を買ったので、押したくて作った大福餅。
中に粒餡、生地に乾燥ヨモギを入れて春らしく。
大福も次第に飽きてきて、次は何を作ろうかと悩む。
スーパーで見つけた台湾産のパイナップル🍍
書いてある通り、本当に芯まで柔らかくてすごく甘い。
友人から貰ったジャガイモの芽取り。ダイソーらしいが、これが優れもの
パイナップルの皮を薄く削った後、スポット（茶色い点々）が簡単に摘み取れます。
このパイン、皮が薄く、果肉が黄金色でした
昨年の今頃買ったルピナス。
小さな鉢植えを買ったのだけど、大きく成長して綺麗に咲いてくれました。
些細な事だけど嬉しくなります
些細な事だけど嬉しくなります
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えこす
Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。 たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。
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