美味しいつれづれ日記

美味しいつれづれ日記

2020.05.11
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カテゴリ: 今日のパン
気温が上がると、チュルリンとしたものが美味しい。
今から、プリンと豆花とトコロテンばかり作ってしまいそう( *´艸`)




大納言小豆を薄甘に炊いて、きび砂糖のシロップを少し掛けていただきます。
豆乳の甘味は練乳をほんの少しだけ。
優しい味わいの豆花は心まで癒される♥




何しろ早起きなので、朝の9時には焼き上がっています。
今回のは焼き過ぎで色黒さんです💦

高い温度で余熱をして、そのままの温度で焼いていました。
途中で気が付いた時にはすでに焦げ気味!





丸いカンパはカットし難いです💦
やっぱり、オーバルに成型したほうがいいみたい。

バター&粒あんは禁断の味





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最終更新日  2020.05.11 14:39:25
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