美味しいつれづれ日記

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2022.01.04

久しぶりに鯛焼きを作りました

カテゴリ：今日のお菓子

阪急の駅前に某鯛焼き屋があります。久しぶりに前を通ったのでチラリと見ると、一匹250円もするではないか！高っ💦
関西で言う御座候（ござそうろう）は全国的には回転焼ですが、どのお店もいつも行列で大人気です。だって一つ95円という、これぞ庶民の味方！お財布に優しいお値段。そして美味しい。
たった250円の鯛焼きだけど、何だか妙に高く感じて、それなら自分で作ろうと、またしても貧乏人根性が出てしまい、要らぬ労力を使う羽目に。

と言っても、作るのは楽しい作業。
久しぶりに餡を炊いて、残った餡で何作ろうかと考えるのも楽しい。

久しぶりに食べると、甘さ控えめにした餡から台湾を連想してしまい、行きたいなぁと感傷的になる。

今月半ばから来月にかけてオミクロン株の感染者が増えると思うけど、これが下火になったらそろそろコロナが収束して以前の生活に徐々に戻れるような気もするのだけど・・・楽観的でしょうか。
旅行は今年も諦めていますけどね（泣）

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最終更新日 2022.01.04 19:01:36
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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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