2022.01.13
カテゴリ： 今日のお菓子
図書館でレンタルしているレシピ本から、2つチョイス。
一つは菊型で抜いたナブレ・ナチュール。もう一つはドロップクッキーで、クルミとレーズンのスパイスサブレ。
ちなみに本は、 おいしいサブレの秘密
どちらも倍量で仕込みました。母がよく食べるからです。
クッキーは手軽に作れる家庭のお菓子なんだけど、めっきり焼く事が少なくなってきました。珈琲を飲む時に、少しだけ欲しいなぁと思う事があるので、今日みたいに倍量仕込まずにこまめに焼けばいいのだけど。と言っても、ワタシはあまり食べないようにしているから、悩ましい。。。
味は普通だな（笑）
一つは菊型で抜いたナブレ・ナチュール。もう一つはドロップクッキーで、クルミとレーズンのスパイスサブレ。
ちなみに本は、 おいしいサブレの秘密
どちらも倍量で仕込みました。母がよく食べるからです。
クッキーは手軽に作れる家庭のお菓子なんだけど、めっきり焼く事が少なくなってきました。珈琲を飲む時に、少しだけ欲しいなぁと思う事があるので、今日みたいに倍量仕込まずにこまめに焼けばいいのだけど。と言っても、ワタシはあまり食べないようにしているから、悩ましい。。。
味は普通だな（笑）
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えこす
Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。 たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。
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