美味しいつれづれ日記

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2022.02.11
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カテゴリ: 今日のお菓子
バレンタインが近いのが関係あるのか分かりませんが、クッキーを焼きたくなり、どうせ焼くなら職場にも持って行こうかと結構な量を仕込んでしまい、 バター450g、1本使い切りました💦



半分だけ焼くという考えは思い浮かばず、全部焼く事に。オーヤマくんだと小さな天板一枚なので時間が掛かりますが、ガスオーブンは天板が5枚入るので、一気に焼き上がります。



その間、オーヤマくんにはパン焼きをお任せしまして、いつものんびりしているワタシですが、今日はなんだか忙しい。



焼き上がったクッキーにチョコレートを絞るのですが、これがいい加減な絞り方で全くセンスなく、見た目は×。



それでもクッキーはとても喜んでもらえます。
このクッキー、よつばの有塩バターたっぷりのすごく美味しいクッキーです。ホワイトチョコレートのはクルミ、ビターチョコレートのはくるみとカカオニブを入れています。美味しいものはカロリー高いからワタシは用心しています(笑)



これも用心しないといけない、昨日作った、キャラメルと塩入りの生チョコです。



この季節、チョコレートの誘惑が多くて困りますね。





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最終更新日  2022.02.11 16:40:56
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