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2015年07月の記事
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ミョウガの甘酢漬け★きれいなピンク色にするコツ
陽も当たらない庭の隅っこにCOOPで買ったみょうがの地下茎を植えていました。それが去年ごろからぽつぽつと生え出したのです!去年４~５個、今年は１０個くらい出ています。嬉しくてダンナに報告!見に行ったダンナは何と言ったと思います?｢よーく見たけどどこにもないよ・・・どんな形で生ってる?｣どんな形って、まさかトウモロコシみたいになってると思ってないよね??｢土から１センチほどのぞいているけど｣「あ、あれか！」とやっとわかったみたいです。でも次の一言に絶句!「みょうがって赤いと思ってた。緑だったから葉っぱの芽だと思った!」まさか。。甘酢漬けみたいなのを想像してたのかな?教育し直し! ↓これコピーして見せようっと!ミョウガの甘酢漬け★きれいなピンク色にするコツ料理名：ミョウガの甘酢漬作者：Kuma＊■材料（４～５人分）みょうが / １０～１５個酢 / １００ｃｃ砂糖 / 大さじ３塩 / 小さじ１/２■レシピを考えた人のコメントきれいに漬かると嬉しくなります。赤くなるコツは・・・詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015.07.21
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引越し HNひよこまめからKuma*に
引越しの涙を虹に梅雨晴間「写真俳句ブログ」からの移行です。あちらでサヨナラをしてこちらにと思いましたが、なんせ何年も放置していたため上手く投稿が出来ず、いきなりこちらでUPしました。思えば２００７年７月、偶然目にした乙女座さんの俳句に一目惚れし、何も考えないまま写真俳句ブログのお仲間に入れてもらいました。もちろん俳句なんて作ったこともないし、歳時記というものがあることさえ知りませんでした。皆さんに俳句の決まり事など一から教えていただきながら、ほんとに楽しく遊ばせて頂きました。皆さん本当にありがとうございます。そして、そして、管理人ひろゆきさま！大変お世話になりました。こちらでもよろしくお願いします。この楽天ブログは以前から開設していたので、名前が「ひよこまめ」から「Kuma*」に変わります。「ひよこまめ」とサヨナラするのはとっても寂しいのですが…。あっちとこっちの放置ブログを二つ合わせて放置!って笑い話にならなきゃいいけど。そしてひとつ申し訳ないことが…楽天で私をお気に入りブログに入れてくださってる皆さん、もしかして、時々下手な俳句をお見せしてしまうことになるかもです。許して下さいね。皆さん、これからもよろしくお願いします。
2015.07.07
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最期に食べられたもの
母が亡くなって半年になりました。まだ母が実家にいるような、電話がかかってくるようなそんな気がします。介護に通った半年間、短かったのだけどいろんなことを思いました。特に食べることの大切さ、美味しいものを美味しく食べられるということがどんなにありがたく幸せなことか・・・。食べたいのに食べられない母を見て、どうしてあげたらいいの?何を作ってあげたらいいの?といろいろ悩み焦りました。そんな中で最後まで口に出来たのがメロンと玄米スープでした。玄米スープ、前にも書きましたが、辰巳芳子先生の｢いのちのスープ」です。 【楽天ブックスならいつでも送料無料】あなたのために [ 辰巳芳子 ]価格：2,808円（税込、送料込）これは何も喉を通らなくなってからも不思議と飲んでくれるのです。本当にやさしい、体にしみとおるような美味しさです。私達も飲んでいましたが、疲れてくたくたになってる時飲んだらホッとする美味しさなのです。今年も富良野からメロンの注文ハガキが届きました。もう美味しい富良野のメロンを食べさせてあげられないのですよね。今年は私達二人でブランデーメロンで母を偲びたいと思います。ブランデーメロン料理名：ブランデーメロン作者：Kuma＊■材料（２人分）メロン / １/２ブランデー / 100cc■レシピを考えた人のコメント至福の時です♪たまには贅沢もいいよね?詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015.07.06
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