2018年07月の記事
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姫檜扇水仙がいつのまにやら生えてきた。
どこからかやってきた？姫檜扇水仙が豊かな？雑草に混じって可憐な花を咲かせていた。草刈りはエンジン刈り払い機で一日３時間やって三日がかり。楽しみは今までにないものが見つかること。今まで無かったところに自然薯を見つけたり、名も知らぬ花が咲いていたり。これがなけりゃ、暑い最中草刈りなどやっちゃいられない。この土地を購入してから７年目に入ったが、この花が咲いたのは初めて。最初のとしは、ジギタリスが畑の端に咲いて、ずっと咲き続けるのかと思ったら最初だけで後は二度と咲かない。毎年見ていると、盛んになる雑草も年々違ってくる。自然淘汰の片鱗を見ているのかも知れない。
2018.07.20
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亜麻の花が咲きました♪
亜麻（フロックスブルー）の可憐な花が咲き始めました。今年は暑いせいか、去年より早く咲いた。去年は、購入種をまいて育て、今年は自家増殖♪自家増殖禁止法などで採種禁止になるかも知れないし、種苗法廃止なども伴い、日本の農業の先行きは不透明感を増しているが知ったこっちゃない。百姓が永年にわたり培ってきた技術やノウハウをぶんなげて六次化推進とは矛盾しか感じない。所詮、お上にただ従うだけで従順さだけが取り柄の日本国民。お望み通りの国になるさね。先日蒔いた人参が発芽♪まずは一安心。今年はジャガイモの後作に人参の第２弾を蒔く予定。今日少し、ジャガイモを掘ってみた。これは、中玉トマトの苗。苗を買ってきたわけではなくて～♪食べる為に八百屋さんから買ってきたトマトの種を蒔いたら、苗になってしまった。実は中玉トマトの種も苗も無いのに気がついたのがトマトの予定地に定植終わった後。仕方が無いので、運良く買ったトマトから採種した種から増殖できればと試したらなんとも、全く問題なく苗が出来てしまった。よく考えてみれば当たり前の様な気もする。子供の頃西瓜を食べて、種をその辺にまき散らすと秋頃には西瓜こそ出来ないが、立派に成長している。今年は、里芋も生姜も食用で八百屋から買ってきたものを種にして蒔いてみた。種屋さんの里芋も生姜も蒟蒻もあまりに高くて、貧乏人には手が出ない。品種とかＦ１とかどうでも良ければ、普通に食べる食材をそのまま種として使う事も有りだと思う。トマトは、植え穴に横に寝かして茎の部分も土に埋めて定植。根回りにはコンパニオンのニラを二株何しろ、７月の定植、遅すぎには違いないので、トマト用の畝には作っていないし、堆肥も肥料も無い場所にならざる得ない。ここでは、畝のど真ん中でかつ、トマトの株から出来るだけはずれたところに深く穴を掘り、生の有機肥料をどっかりと入れて、土中深くでしっかり混ぜ、埋め戻し。ほとんど試験栽培みたいなものだが、なかなかどうして、結構例年上手くゆく。時期が早ければ、これらから芽欠きした芽を差し芽して、増殖をするのだが、時期も遅いし畑も無いので中玉はこれまで♪さて、どんな風に育つか一ヶ月後をご覧あれ♪定植終了。株間に稲わらを敷いて過湿対策。多少大雨でもトマトの実割れを軽減できる。今までは、これで充分だったが、去年の長雨では結構割れた。今年は、大玉トマトにはビニールのトンネルで対策してみた。試験的に掘ってみたが結構良い出来♪さっき、昼飯に早速出てきた。今日のランチメニューは紫ジャガイモと紫玉葱ジャコと黒豆のかき揚げ天麩羅に夏キャベツとキノコベーコンの卵炒め、ズッキーニの卵衣焼き、北あかりの芋餅、１００％自家製ラズベリー酵母の自家製食パンのワンプレート。あまりに腹減って、写真撮らずに食べてしまった。我が家の自給自足ランチ＆ディナーはその内に紹介しますね♪
2018.07.19
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自給自足がまずは信条^^;
前回紹介した適当野良日記。あれから２５日カボチャが大分育ってきた。その後、大きな四角禿げを作りくず大豆を蒔いてみた。カボチャ、大分大きくなりました・四角い禿げは三条に大豆を蒔きました。こうやってみると、如何にも耕したように見えますが、さにあらず草刈り機で四角に草を刈ってから三角ホーで三列溝掘って、くず豆を蒔いただけ。収穫は期待せず土壌の肥沃化だけで充分。もっとも、収穫するまで育てて閉まったら緑肥としては期待できなくなってしまいますが。茄子が出来てきました。これの一夜漬けはこでらいねぇ♪例年より一ヶ月も早く人参の種を蒔きました。右の平畝は２週間ほど前に蒔いたくず大豆。虫食いでボロボロの種でもほとんど発芽しているのには驚いた。おらいの畑のメインストリート右はブルーフラックス。亜麻仁油とってリボスでも作ろうかと・・・。左はシシトウとピーマン。奥はケンタッキーとモロッコ。その奥はトマト。 全部連作。３年目でも障害は感じられない。笑ってください。胡瓜の棚の所に坊ちゃんカボチャ・・・。なんで？実は、胡瓜と間違ってカボチャの苗を胡瓜の所に植えちゃった・・・・・。これこそは、百姓ど素人のなせる技。凄いでしょ♪あまりにカボチャの元気が良いので、そのまま育てる事にしました。
2018.07.12
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