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March 12, 2007

（ちなみに天津に天津飯はないらしいが、俺は電車で通り過ぎただけだから知らない）

そこで、今日永谷園の「広東風かに玉」を買って来た。これでかに玉丼を作ろうと思う。
袋には卵3個の他にはなんにもいらないって書いてあるけれど、
俺は、ほら、ブルジョアだから、カニが少ないと嫌だから、別にカニ缶も買って来た。
（ブルジョアだったら生のカニだろう？とつっこまないように）

レトルトのパウチを開けて作るだけなんだから普通は失敗しないと思うんだけど、
なんか出来上がりは「かに玉丼」じゃなくて「炒り玉丼」になってしまったよ。

この原因ははっきりしていて、永谷園が悪いわけではなくて、全て俺のせいだ。

そして、卵は少ないのに余っていたシャキッとコーンやカニ缶で具を増量してしまった。

さらに、卵2個分でも多そうだったので、
1/3は明日の朝食に回そうかとまず2/3で作り出したのだが、
途中で気が変わってもう固まり始めているのに残り1/3を足してしまった。

そういうわけで見た目は炒り玉丼になってしまったけれど、
永谷園の名誉のために言っておくと、味は美味いよ。

ブルジョアな俺は上にカニ缶の残りをトッピングして食うよ。