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March 13, 2007
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カテゴリ: 飯に関する諸々
俺が米を炊くときは、いつも計量カップ1杯半分を炊く。

朝炊いたら朝と晩、晩に炊いたら翌朝までというふうに。

このスタイルは変わらない。前にカップ2杯炊いたこともあったんだけど、
そうすると2食には多すぎるし、3食には足りないし、ご飯がおいしくなくなるし・・・

俺はずっと計量カップ一杯が2合だと思っていたから、
3合のお米を炊いて毎食1合半食っていると思っていた。

ところが、しばらく前に @花猫さん から 一回にどのくらいの米を炊くのかお尋ね
「カップ1杯半の3合」と答えたところ、
「計量カップは1杯1合だから1合半ではないか?」と指摘された。
それに対して俺は自信を持って答えたね。
「食いしん坊の俺が1食0.75合しかご飯を食っていないなんてことはありえない」と。

そうこうしているうちに、花猫さんから合鴨農法で作られたお米4合を送っていただいたので、
土曜日にカップ1杯半(3合ね)炊いておにぎりを作った けれど結構余っている。
そして昨日またカップ1杯半(3合ね/すでに数字が合わない)炊いて かに玉丼を作った んだけど、
それでもまだカップ1杯分余っている。

ここに至って俺もやっと理解したね。俺は今まで毎食1.5合の飯を食っていると信じていたのに、
0.75合しか食っていなかったんだ・・・

どこか から栄養費を貰っているわけではないから、
俺がどれだけお米を食おうと別にいいんだけど、これは結構びっくりした。
なんか今までの食生活を全否定されたような気分だ。

例えるなら、ずっとカニだと思って食っていたタラバガニを「それ、やどかりだよ」と言われた気分だ。

大体お米って、買うときはKg単位で(中には俵・蔵単位で買う人もいるかも知れないが)、

と、八つ当たりしながら俺は今夜も0.75合のご飯を食べる。(まだ食べてないけれど)





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最終更新日  March 14, 2007 09:58:26 AM
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