PR
Category
カテゴリ未分類
(113)普通の晩飯
(2035)ガッツリ米が食いたい日
(382)麺食いだろう？
(603)スペシャルな晩飯
(249)外飯
(121)音食同源
(35)お酒とあて
(351)朝飯・昼飯
(140)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(110)毛鉤釣り
(105)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(148)歩いたり走ったり立ち止まったり
(288)俺の畑日記
(167)飯に関する諸々
(52)飯以外の話
(155)月に一度の鮨の日
(25)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(14)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(62)モォー
(175)ぶぅぶぅ
(317)コケコッコー
(311)魚介が食いたい日
(324)貝好き
(54)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(21)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
食べられる庭の草花
New!
ponpontondaさん
巻いたら釣りたい
matsu-kuniさん
これはお勧め 晴れ太935さん
久々良型 Nori1022さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
New!
ponpontondaさん巻いたら釣りたい
matsu-kuniさんこれはお勧め 晴れ太935さん
久々良型 Nori1022さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
October 23, 2007
カテゴリ： おっさんだって甘い物が食いたい時がある
タイトルの「 ♪ ポルトガル人が長崎へ」と言うのは、
最近 花さん や てんさん のブログで話題になっていた「 博多通りもん 」を作っている 明月堂 の、
俺が小学生の頃のカステラのCMソングなんだけど、福岡県民しか知らんよね。
フルコーラスで記すと
♪ ポルトガル人が長崎へ～、カステラ カステラ 明月堂のカステラ」となるんだけれど、
かと言って別に今からカステラのことを書くわけじゃない。
先日、鶏卵素麺を友人に送ろうと思った。鶏卵素麺というのも博多銘菓で、
4つある 日本三大銘菓 の一つなんだよね。（もう四大銘菓にしちゃえばいいじゃん）
昔は鶏卵素麺って日常生活にあったんだけど、そういえば最近食ってないなぁ。
例えば、博多の披露宴の引き菓子は昔から「 鶴の巣ごもり 」（ 石村萬盛堂 ）
（マシュマロの中に黄身餡の卵の周りを鶏卵素麺の巣<藁>が囲っている）
と相場が決まっていたのだが、最近は洋菓子ばっかりになってしまった。
（楽天で買えない物って人体と核兵器ぐらいかと思っていた）
仕方ないから鶏卵素麺の元祖と言われている 松屋 （博多区川端）まで買いに行ったついでに、
自分用(一番小さなサイズ)を買って来た。
ここでやっと冒頭の「 ♪
鶏卵素麺もカステラや金平糖のようにポルトガル人が長崎に伝えた南蛮伝来菓子らしい。
大阪の 鶴屋八幡の製法 がweb上にあった。多分どこも一緒だと思う。
中に入っていたリーフレットには「 お湯をかけずにそのままお食べください 」と書かれている。
そうめん だからね。中にはそんな奴がいるのかもしれない。
うんうん、こんな味だった。シャリシャリと砂糖の食感がする。さすがに甘いや･･･
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おっさんだって甘い物が食いたい時がある] カテゴリの最新記事
-
口ほどにもないやつめ June 6, 2024 コメント(4)
-
夏みかんのジャムを作ったので April 15, 2024 コメント(8)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
