PR
Category
カテゴリ未分類
(120)普通の晩飯
(2188)ガッツリ米が食いたい日
(430)麺食いだろう？
(696)スペシャルな晩飯
(254)外飯
(125)音食同源
(35)お酒とあて
(409)朝飯・昼飯
(147)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(112)毛鉤釣り
(106)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(155)歩いたり走ったり立ち止まったり
(336)俺の畑日記
(169)飯に関する諸々
(55)飯以外の話
(158)月に一度の鮨の日
(30)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(15)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(65)モォー
(200)ぶぅぶぅ
(391)コケコッコー
(357)魚介が食いたい日
(374)貝好き
(59)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(24)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
2010.09.09
カテゴリ： 普通の晩飯
理由は先日のさんまの時に買った、大根もカボスもまだ残っているからだ。
（魚にこだわらず肉でも、たとえば焼肉やとんかつに大根おろしでも美味しいけれどね。）
秋鮭は塩コショウを打って小麦粉を絡めて、バターでソテーする。
う～ん、小麦粉がよく見えず、ただのソテーに見えるなんて言わないように。
前にぬか漬にして、半分だけ切って食卓に出したニンニクなんだけれど、
実は半年に１度の歯科の定期検診が迫って来たので、食うのを自粛していた。
今回は虫歯もなく無事に終了したので、今夜ムニエルの香り付けに使う。
（半分そのまま残っていたのも、すでに切ってあったのも、どちらも一緒に焼いた。）
レタスとキュウリだけのサラダに、豆腐の味噌汁付き。
今日サラダに使ったキュウリは１／４本なんだけれど、
買ってきたキュウリの半分は、当然塩で揉んで秘密の壺の中へ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[普通の晩飯] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
