PR
Category
カテゴリ未分類
(113)普通の晩飯
(2036)ガッツリ米が食いたい日
(382)麺食いだろう？
(603)スペシャルな晩飯
(249)外飯
(121)音食同源
(35)お酒とあて
(351)朝飯・昼飯
(140)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(110)毛鉤釣り
(105)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(148)歩いたり走ったり立ち止まったり
(288)俺の畑日記
(167)飯に関する諸々
(52)飯以外の話
(155)月に一度の鮨の日
(25)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(14)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(62)モォー
(176)ぶぅぶぅ
(317)コケコッコー
(311)魚介が食いたい日
(324)貝好き
(54)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(21)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
釣りでの熱中症対策は
New!
ponpontondaさん
フライの追加と車中… matsu-kuniさん
これはお勧め 晴れ太935さん
久々良型 Nori1022さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
New!
ponpontondaさんフライの追加と車中… matsu-kuniさん
これはお勧め 晴れ太935さん
久々良型 Nori1022さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
2015年10月25日
カテゴリ： お酒とあて
先週落花生を収穫したので、まずは収穫したばかりを 塩茹で落花生にした 。
収穫した大部分を人様におすそ分けしたので、手元にはもう微妙な量しか残っていないが、
ベランダに干していた残りの落花生の殻を剥いて、 kuniさんお勧めのロースト にする。
初めは在庫の半分を今夜使おうと殻を割ったが、量が微妙だったので結局在庫全部を使う。
１５分ほど最弱火でローストした落花生に、そこに上からバターを落とすと、
絡めるというより炒めるになるので、フライパンを変えてあらためてバターを熱して、
ピーナッツを入れてバターを絡めて塩を打つ。
昨日封を切ったいかせんべいも用意した。
結局ソルトピーナツは結構な量があって、
これを消費するために追加で酒を呑まざるを得なかった。
晩飯には昨日作った豚汁があるので、冷凍していた牛たん２枚を解凍して用意したが、
酒のアテのローストピーナッツを食い過ぎて（本当は酒を呑み過ぎて）、
２枚解凍した牛たんの一枚だけを焼いて、千切りキャベツを添える。
もう一枚の牛たんもすでに解凍しているので、今日はとりあえずパスしたが、
明日には使ってしまわなきゃ仕方がない。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お酒とあて] カテゴリの最新記事
Re:ソルトバターピーナッツ(10/25)
Nori1022
さん
僕の友達のヒロシめはレモンは地中に成って落花生は枝になると思っていた(笑)
(2015年10月25日 22時59分17秒)
Re:ソルトバターピーナッツ(10/25)
ponpontonda
さん
Re:ソルトバターピーナッツ(10/25)
matsu-kuni
さん
すっげー！
フライパン変えて、バター溶かしたんだ！！＾＾
ボクは溶かしたバターにピーナッツを放り込んで、バターで軽く揚げる感じで絡めました。
うまく『さくっ』となった？
(kuni)
(2015年10月26日 18時46分09秒)
フライパン変えて、バター溶かしたんだ！！＾＾
ボクは溶かしたバターにピーナッツを放り込んで、バターで軽く揚げる感じで絡めました。
うまく『さくっ』となった？
(kuni)
(2015年10月26日 18時46分09秒)
Re[1]:ソルトバターピーナッツ(10/25)
慎之介64
さん
Re[1]:ソルトバターピーナッツ(10/25)
慎之介64
さん
Re[1]:ソルトバターピーナッツ(10/25)
慎之介64
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
