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March 16, 2016
カテゴリ： 麺食いだろう？
先週金曜日に３玉９９円で買った麺の、ちゃんぽん麺一玉が消費期限を過ぎて残っている。
その前に、今夜は走って来たので、ビールから飲み始めるが、
酒のアテは今夜も、いただきもののいかなごのくぎ煮と在庫のキムチ。
俺的には、こんなアテはいかにも酒飲みのじいさんが好みそうな、腹に溜まらないアテだな。
豚バラ･乾燥エビとキャベツ･もやし･タマネギ･ニンジン･しいたけ･にんにくを炒め、
塩コショウと中華だしの素でで味を調えて、とろみを掛け回す。
上にも書いたが、シーフード的なもの在庫はないなと思っていたが、
先日妹からもらった乾燥エビ（オキアミ）があることを思い出したので使う。
その前に、今夜は走って来たので、ビールから飲み始めるが、
酒のアテは今夜も、いただきもののいかなごのくぎ煮と在庫のキムチ。
俺的には、こんなアテはいかにも酒飲みのじいさんが好みそうな、腹に溜まらないアテだな。
豚バラ･乾燥エビとキャベツ･もやし･タマネギ･ニンジン･しいたけ･にんにくを炒め、
塩コショウと中華だしの素でで味を調えて、とろみを掛け回す。
上にも書いたが、シーフード的なもの在庫はないなと思っていたが、
先日妹からもらった乾燥エビ（オキアミ）があることを思い出したので使う。
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