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March 27, 2016
カテゴリ： コケコッコー
この歳にして両親が健在で、息子も何かの役に立っているのならば、うれしいことだな。
来週も父は走りに行くらしいが･･･
現状オートバイのことまで書く余裕がないが、週に一度はエンジンを掛けなければバッテリーが上がりかねないので、自由にならずに過ぎていく週末の、夕方から一時間ほど近所を試走する。
これからオートバイもいい季節なので、たまには長距離を走りたいが、まあ、いろいろ忙しい。
昨日鍋物にした鶏肉が半分と、同じく昨日収穫した春菊も、もう少し残っている。
天つゆにちょうどいい、大根はもう少しと、しょうがもたくさんあるんだよね。
そこから導き出される今夜の晩飯は天ぷらだった。
鶏肉と春菊の他には、在庫のニンジンとタマネギ。
昨日鍋物に使った豆腐も残っているので、その一部で豆腐の味噌汁を作り、
昨日収穫した俺のキャベツとタマネギ･ニンジンを水晒ししたサラダ。
大根はダブつくことが確実だったので、一部をカクテキにしていた。
カクテキにしては薄いが、まあ漬かりやすさを考慮してのことだから。
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