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2022年11月29日
カテゴリ： 魚介が食いたい日
今日は魚を食べたかったのだが、スーパーの鮮魚コーナーを覗いても、どの魚（切り身）も最低２切れ１パックだった。鮮魚の切り身を２枚で買うと、どうしても２日連続になってしまい、せめて塩焼きと煮つけくらいしか変化させづらい。
といういつもの言い訳で、甘口の塩鮭を買って来た。塩鮭ならば、もう一切れは冷凍させても、すぐに使うタイミングがあるだろう。
一切れあたりとも、１００gあたりとも書かれず、ただ食塩相当量２gと表記されているので、１パック２切れで２ℊとして、一切れは１gで計算する。（一切れ２gでも、まあ制限値内。）
これまたいつもの通り、たかが塩鮭一枚を焼いた後で、魚焼きグリルを洗うのは面倒くさく、フライパンで焼いた。
レタスとオニスラの生野菜を添えて、生野菜にはアマニ油マヨネーズを使うが、塩鮭は何も掛けずに食う。ここに減塩フリーズドライ味噌汁を作る用意をしていたが、そこまでは必要なく、今夜は以上。
今週は日曜日から走ったので、今日走れれば後が楽だったが、天気予報通り結構な雨が降っている。今月は目標まで１２．５km残っているので、明日はなんとしてでも走らなければ。
そして、この雨が過ぎれば、いよいよ寒くなるのかな。
といういつもの言い訳で、甘口の塩鮭を買って来た。塩鮭ならば、もう一切れは冷凍させても、すぐに使うタイミングがあるだろう。
一切れあたりとも、１００gあたりとも書かれず、ただ食塩相当量２gと表記されているので、１パック２切れで２ℊとして、一切れは１gで計算する。（一切れ２gでも、まあ制限値内。）
これまたいつもの通り、たかが塩鮭一枚を焼いた後で、魚焼きグリルを洗うのは面倒くさく、フライパンで焼いた。
レタスとオニスラの生野菜を添えて、生野菜にはアマニ油マヨネーズを使うが、塩鮭は何も掛けずに食う。ここに減塩フリーズドライ味噌汁を作る用意をしていたが、そこまでは必要なく、今夜は以上。
今週は日曜日から走ったので、今日走れれば後が楽だったが、天気予報通り結構な雨が降っている。今月は目標まで１２．５km残っているので、明日はなんとしてでも走らなければ。
そして、この雨が過ぎれば、いよいよ寒くなるのかな。
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