全97件 (97件中 1-50件目)
-
杏ジャムと福袋
おうちコープで頼んだ杏が届きました。 つやつやのいい色（*^_^*）去年は普通の作り方で作ったけど、今年はまさこさんが習ったレシピで作ってみたくて この杏ジャムは味が濃いって・・。さっそく始めまーす。 種をとって２つに切り グラニュー糖を切り口につける ふむふむ レンジでチンするとシロップが出るから とっておく へにゃへにゃの杏を網に並べて 100度のオーブンで約２時間 やわらかいから並べるのけっこう大変だった 半生干し杏のできあがりここまで手間と時間はかかりましたが難しくはなかったです。とっておいたシロップに砂糖を加え煮詰め、途中で半生杏を加えてぐつぐつ。まさこさんのノートにしたがって強火でいきました。10～15分くらいで、出来上がり。 確かに色が茶色っぽくて知ってる杏ジャムとはちがう雰囲気。夕飯に鶏肉のジンジャー杏ソースを作ってみました。 しょうが焼きの甘みを杏ジャムで加えるだけ。ジャム自体の味はよくわからないので翌朝 ホットケーキにつけて味見。確かに杏の味が凝縮されてるような・・・大人っぽい味わいで、おいしいチーズにもあいそう。 まさこさんのお師匠さんの本も気になります。本日のおまけノイユの福袋見つけちゃったので、迷ったけど買いました。8日の朝にポチって、次の日9日の夕方に届きました。どこのお店も対応がはやくてびっくりします。 Ｔシャツ2枚と 3360円と3570円 サマードレス 5880円 これは生地がかなり薄いなあ・・かわいいんだけど。Ｔシャツ、白いのは裾レースでかわいくて◎カーキのほうは、ボーイズでは？ユニセックスなデザインともとれるけど。お兄ちゃんのお下がりばかりではかわいくないので、女の子っぽいのを期待してました。まあ、福袋だから好みのものがくるとは限らないし、お値段的には、お得だったからよし、としましょう。ついでに兄貴の分もポチり。 白いのえび柄。夏らしくてなかなかいい感じ。
2010.07.10
コメント(0)
-
梅５ｋｇ
紀州の南高梅をおうちコープで頼んで先週、青梅５ｋｇが届きました。去年初めて梅干しに挑戦した初心者ですが、なかなかおいしく漬けられたので、今年はちょっと多めに。完全に青い梅１ｋｇとちょっと黄色いのも混ぜて１ｋｇを取り出し洗ってスタンバイ 左は梅シロップ。右は梅酒に。残りの３ｋｇは、梅干し用。完熟になるまで、寝かせておきます。梅酒は、パパ担当。毎年漬けて、楽しんでます。今年はシロップもつけて、豆くんにも飲ませてあげようかと。夜、みんなが寝てから梅のおへそを取り除き、汚れをきれいにとって、フォークで穴をあけられた梅が瓶の中に丁寧に入れられました。 おいしい梅酒になあれ！焼酎を注ぐパパ。梅シロップは、梅を洗っておへそをとったら一晩凍らせる、というレシピに従って、次の日の昼間に漬けこまれました。凍らせると、1週間くらいで飲めるようになるんだそうです。 これは途中。まだまだ砂糖が入ります。黒砂糖ときび砂糖で漬けてみました。こくのあるシロップになるかな？レシピは根本きこさん。LEE6月号に載ってました。 ↑これは７月号！残りの梅は、3日間寝かせて全部が黄色く完熟になりました。梅って、熟してくるとプラムのようないいにおいが漂って、そのままつまみ食いしたくなっちゃいます。 洗って陰干し中。ほんといいにおい！この梅たちも、おへそをとってひとつずつ点検されて白い琺瑯の入れ物へ入れられました。お塩と焼酎をいれて、入れ物を持って梅をあおり、全体にお塩がいきわたるようにします。 うまくいきますように。おもりはうちにあるのが３，５ｋｇで足りないのでお水のペットを上乗せして対応。 ちょっと危険なのでおもりの購入を検討しようこれで、1日に2顔ほど容器ごとあおって梅の上下を入れ替えていきます。初めの日は自分でできたのですが、だんだん水分が出てくると重たくなってこれもパパの仕事に。野田琺瑯の容器は取っ手がついているのであおり作業には便利でした。 梅干し用に２４ｃｍ 梅シロップのはこの瓶 ３ｋｇつけても楽々でした 梅レシピは真ん中杵島直美さんのを参考にしました。 うちにある「きょうの料理」数年前のに載ってるのです。梅をあおること2日。 いい感じに梅酢が上がってきました(^O^)もう少ししたら、シソを漬けこめそうです。はちみつ漬けとか、バリエーションも増やしてみたいけど。雨が降ってきて、いよいよ梅雨入りみたいです。憂鬱なシーズンだけど、梅のいろいろは楽しいですねー。 涼しげグッズが気になります。
2010.06.13
コメント(0)
-
らっきょうとワンピース
6月に入ってすぐ、らっきょうをつけました。らっきょうは、おうちコープで買った鳥取産の土つき。去年初めてつけてなかなかおいしくできたので、今年もやってみました。２ｋｇの土つきらっきょう、洗って薄い皮とひげをとるのが大変ですが・・。 たくさんあるなあ・・と豆パパが洗い始めて 夜中に私が起きた時には終わってた(^O^)／いつもありがとう。本当に助かりましたそれで、次の日の昼間たこチャンが寝ている間に熱い甘酢を作って注いだだけの私です。ほりえさわこさんのレシピは数年前の「きょうの料理」下漬けの手間がなくて、しかも本当にかりかりに仕上がるのです。 今年はどなたのレシピでしょうか？食べごろは3週間後から。楽しみです。 手つきが便利↑ こちらは梅シロップ用に待機中 いろいろほしくなる瓶のもの豆パパのおかげで、すごーくはやく仕事が終わりたこチャンが寝てる間にコーヒータイム。 いただきもののバウム 至福のひと時 自分のためにポチりたい・・らっきょうとは全く関係のない話ですがたこチャンのワンピを作ってみました。大好きな伊藤尚美さんの布を使いました。ダブルガーゼで肌触りもいいし、汗を吸うから夏にぴったり。 手ぬぐいで作る、というタイトルに惹かれて図書館で借りた本を参考にしました。直線縫いですいすい。 こんな感じに仕上がりました！ 家のまわりをお散歩中後ろをボタンで留める構造で、ファスナーつけもなくて楽ちんでした。着心地もよさそうだし、普段着せるのにかわいくていいですねー(^.^)時間があったらもっと作りたいなあ。女の子のものは作り甲斐があります。 かわいいラインを真似したい まさこさんならパリライン？ 買うには高値の花・・・・
2010.06.07
コメント(0)
-
最近買ったもの
晴れた日には、レースのカーテンを洗いたくなるこの時期各部屋のを順番に洗濯機でぐるぐる。ちょっと、部屋が明るくなった感じがして嬉しい(^.^)この間、ずいぶん前に予約していたヴァネッサ・ブリューノのバックが届きました。予約したのはたしか3月だったか？お届けの予定が遅くなるというメールが来て、首を長くして待っていたもの。 LEEの別注で、雅姫さんがコラボしたもの。 麻のざっくりした布が珍しい雰囲気。色はピンクとグリーン系と白っぽいのがあったけど、服が地味な色が多いから、思い切ってピンクにしてみました。とっても鮮やかな色で、服のさし色に映えそうです！大きさは、Sサイズ。お財布や鍵をいれて、タコチャンのおむつも入ります。ちょっとしたお出かけに便利なサイズ。3月の私のお誕生日に買ったので、（妹や母が少し出資してくれた）大事に使っていきたいなあ、と思います。こちらはLEEマルシェで注文しました。 これまた予約商品が届きました。ハットアタックの帽子です。これもLEEで見つけたものでした。楽天で安く買えたのでぽちり。 ストーンはごく薄いベージュで何にでもあいそう。試着していたら、2人もやってきて・・ 僕も似合うでしょ？一緒に入ろう・・無理か 私だってかぶりたい！髪の毛を縛ったままでもかぶれる大きさで、私は頭が大きいほうですが、ゆるゆるでした。髪の毛がつぶれなくていいかな。プリムがしっかりしていて、折っても形がかわいく決まるのがいいです。これから紫外線対策に、毎日のように活躍しそう。色違いもほしくなってしまいます・・。 毎年気になるヘレンさん。今年も買えないかなあ。 もうひとつ、こちらは雑貨。知り合いのお店で売っていたので、買いました。アイアンでできた蚊やり。 さっそく玄関へ鎮座。これから活躍を期待！ 日本製もすてきです家のまわりは畑や小さな川もあって、虫が多いのです・・。ハーブの虫よけもポチりました。小さい子にも安心してシュッシュッ。夏支度、いろいろ でした。
2010.05.28
コメント(0)
-
今年もいちごジャム
いちごの季節が終わりに近づくと山盛りのいちごが安く手に入ります。この時期いちごジャムを煮るのが恒例行事です。 最初に出るぶくぶくのあくをミルクに浮かべるとおいしいって。↑こんなんです。あくは捨ててたけど、こんなラブリーな飲み物になるとは！色も味も乙女な感じです。 とりあえず２瓶できました！ さっそくお昼に試食です。おうちで作ると、自分の好みの硬さや甘さにできるからいいですよね。私が作ると、つぶつぶが残ってゆるい感じのジャムです。 このレシピを参考にしました。 木いちごの空き瓶を利用。 くるみバターがおいしかったから他のも試してみたい！豆くん5月からお弁当が始まりました。アンパンマンのアルミ弁当箱が活躍中。 型を使ってちょっとかわいく スライスチーズをのせたり(^.^)おやつに蒸しパンを作った翌日には蒸しパン弁当にしたり。（弁当の画像を撮るの忘れた・・） 蒸しパンのお手伝い。おいもの水切りです。 できあがり。はふはふおいしい！ さつまいもの水切りに利用↑ 型もいろいろ集めたいなあ。おいもの蒸しパンレシピは飯島奈美さんの。料理にたいする深い愛情を感じる本です。 ２の本に載ってました。レシピに書いてあるように作ると、奈美さんのお味になるそうです。蒸しパンは大きい四角い型にどおんと蒸してありました。お弁当サイズに小さく蒸しちゃったけど、おいしくできました。「また蒸しパン入れて！」のリクエストつきで弁当箱を返してくれました(^.^)毎日作るのは大変だけど、そう言われると母さんもはりきってしまいます。
2010.05.24
コメント(0)
-
4月のいろいろ
ＧＷに突入しちゃいましたねー。4月の日記、ぎりぎりまにあいました(ーー;)リビングの棚も4月に入ってすぐに模様替え。 豆くんのお祝いの5月人形です。女の子の節句ほど、気合が入らないのですが、このお人形は、なかなかお気に入りです。小さいので、出すのもしまうのも簡単なのも◎ 豆くんは幼稚園に入園。毎日、嫌がらずに出かけてくれるので助かります。4月の間は、8時半に行って、11時にお迎えの日々。タコちゃんも連れての送り迎えに毎日ばたばたでした。 ハンカチにちくちく。はらぺこあおむしが毎日一緒。金曜日のハンカチは、今、豆と一緒に幼稚園です。 豆・「今日は何食べてる？」 私・「オレンジを５つだよ」 話題が古いですが、4月の初めには熱海に行ってきました。泊まったのは、ＫＫＲ熱海 公共の宿です。1日1組限定2食つき9800円のプランをネットで見つけました。あんまり期待しないで出かけたけどお部屋もお風呂もきれいだったし、お料理も、一皿ずつ運んでくれるスタイルで、このお値段なら、お得すぎるほどでした。 部屋からのロケーションはばっちり。 お食事もなかなかおいしかったです。タコちゃんがお食事中じっとしていられないので、ゆっくり食べられないのが残念です・・。この旅で、沼津の hal にも行ってきました。前から私が行きたがっていたので、パパが調べて寄ってくれたのです。後藤由紀子さんセレクトのいろいろが、小さなお店にあふれ、楽しい雑貨屋さんでした。今回手にいれたのは、増田さんの小皿。お醤油のお皿になるくらいの小さいサイズです。 小さいけれど雰囲気があります 帰ってきて温泉饅頭で一息。ちょっと高かったけど、毎日いろいろに使えば、高いものでもないかな。 後藤さんはお店におらっしゃいませんでした。残念！あちこちとびます。最近買ったもの。幼稚園の送り迎えに必要な帽子 ＬＥＥで見ていいなあと思ってたのが安く出てたのでぽちり。5月に届く方で、白いのを頼みました。まだ届いてないのですが、楽しみです。あと、もうひとつはこちら 10倍中チェリーテラスのサラダスピナー。前からほしかったのですが、今回期間限定ポイントを使ってぽちり。 ガラスボウルのデザインもすてきですふたの内側の部品まで分解して乾かせるのがいいです。ガラスボウルは、レンジも食洗機もＯＫ。まだ使ってないけど、おいしいサラダを盛り付けてみたいなあ。ふう、何とか、お迎えの時間までに間に合いました。それでは、お迎えに行ってきます！
2010.04.30
コメント(0)
-
パンが食べたいのに・・
月いち日記、３月にぎりぎり間に合いました。この間の週末、パンが食べたくて近所のパン屋さん３軒まわったのに全部休みだった(>_
2010.03.29
コメント(0)
-
おひなさま
去年のお正月にタコちゃんが生まれました。女の子だったのでうれしくてすぐに買いに行ったのがおひなさま。今年は、節分あけに急いで出しました。１年ぶりのご対面。 木目込み人形でふっくらとしたお顔 リビングの棚に登場鈴木賢一さんの作品で、ふっくらとしたお顔に一目ぼれでした。本当は白い和紙の屏風と一緒に畳の上に置きたいのですが豆もタコもいたずら盛り。リビングの棚に鎮座していただきました。生活感ありありの棚ですが・・・片づけもせずに写真撮っちゃった(>_
2010.02.22
コメント(0)
-
おうちでバレンタイン
バレンタインなのでケーキでも焼こうか・・ ごそごそいろいろ出して準備していると 集まってきちゃいました(>_
2010.02.14
コメント(0)
-
豆チャンの豆まき
久しぶりの更新です。月いち日記にタイトル変更しようかな？今日は立春だというのに冷え込みが厳しくて(+_+)まだまだ湯たんぽは手放せません。 豆パパが買ってきてくれたマーガレット・ハウエルの湯たんぽこの湯たんぽなんとカシミヤのセーターを着ています。とてもいい脚ざわり。そしてシンプルなデザイン。パパはセール中のお店でゲットしてきてくれました。サプライズなプレゼントありがとうさん！ セールなら手が届く・・昨日は、節分。今年は豆チャンもわかるようになってきたので豆まきを企画。 恵方巻きにあやかりいろいろ巻き寿司 たらこのお吸い物↑自家製につき、形はさまざま。 最近豆のお気に入りのおわん。具は家にあるものを集めて。 このおわんは、1月のたこチャンの誕生日にたこ豆に私の妹がくれたもの。豆の分も用意してくれて感謝、感謝！ 食べるときお魚がどこにいるか探す豆チャンです。漆塗りなのに食洗機にも対応していてびっくり。低温で洗えばいいようです。もったいないので手洗いしてますが・・ うさぎさんもかわいい 無垢の木のもすてきです まきまきお寿司をたくさんほうばったら。いよいよ豆まき。 鬼登場！スーパーでもらったお面が活躍。 えい！勇敢？に立ち向かう豆チャン部屋着で失礼します（*^_^*）白い器、鬼撃退用にそのままの豆。黒い器、食べる用。見えにくいけど子供が食べやすいようにお砂糖きな粉を絡めてます。お砂糖に少量のお水を加えて鍋にかけシロップ状になったら豆を入れてからめます。オーブンペーパーに広げてきな粉をかければ出来上がり。 鬼を撃退しゆっくりときな粉豆をつまむ豆くん。年の数食べると…なんて言ってる間に豆チャンはかかえこんで一皿全部食べちゃいました。みんなが健康に楽しく過ごせますように！おまけここ1カ月、日記が更新できなかったのはこれを作ってたからです。幼稚園のしたく。バックと上靴入れ。なかなかの力作です(^.^) 表、ぞうさんのアップリケつき 裏はシンプルチェック柄まだ、他にもスモックやランチ用のものも必要でちくちく生活が続きます。がんばるぞ！ こんなのほしいけど豆が好きなのはアンパンマン(ーー;)
2010.02.04
コメント(0)
-
あけましておめでとう(^.^)
あけましておめでとうございます！去年の今頃は、タコちゃんがまだおなかにいて入院の準備だの、豆の風邪だので落ち着かないお正月でした。今年は、落ち着いて・・。と思っていましたが・・またまた、おちび２人が風邪っぴきです。お熱はないので、鼻水とせきの風邪のよう。しばらくはおとなしくしているしかない・・。そして御多分にもれずパパも風邪をもらい、やや元気がありません。元気なのは私だけ。おもちの食べすぎに気をつけなくては！お正月は動かないので太りやすい(ーー;)何はともあれ、お正月！暮れにがんばって作った我が家のおせちです 焼き豚は、たれにつけてオーブンで焼きました。 お煮しめはとり肉入り。これがなかなかおいしい。 人参は梅の形に。黒豆と田作りは豆チャンのお気に入り。きんとんは一口大に絞ってみました。こちらはなますとお雑煮。 お雑煮は大根と人参と鶏肉入り。お餅は角餅で焼いてから軽く煮ます。お醤油のすまし汁仕立てで、あっさり味。これって、郷土色出るんですよね。なますもお雑煮も大根は自家製なのがちょっと自慢。 どれにしようかな・・。 けっこう大きいでしょ？普通の毎日がどんなに幸せか、ときどき思い知ります。家族みんなが元気で過ごせますように(^.^)願いつつ、おせちをいただいた元日の朝でした。しみじみと朝ごはんを終えたところで、ピンポーンと玄関のチャイムが宅急便が到着。そうそう、福袋を買ってました。ミキハウスBBBの福袋。95の男の子とをポチってました。BBBは90までかと思ってました。「豆の服が届いたみたい。」と私が言ったら、急いで玄関に走り、自ら荷物を受け取った豆には笑っちゃった(^O^)中身は、けっこう当たりだったかな。 パーカー、ハイネックT、薄手のデニム柄ズボン、コーディロイズボンちょっと大きくしてみました↓ このパーカーが、白っぽい色でよかった！緑のがお店の画像にうつってたので、緑はちょっとなあ・・と思ってました。裏地がワッフルで凝ったつくりのパーカーで前が開くので羽織りにも使えそう。いずれは、タコちゃんにもお下がりできそうな物ばかりでうれしい。ミキハウスのは丈夫なので、洗濯にも強いし。ボトム2本とも総ゴムなので、それもよかった。幼稚園に着ていくには、ゴムが便利。でも、ボトムはまだちょっとだけ大きいのでとっておきます。なかなか、いい買い物でした(^O^)／ 豆もそろそろベビーサイズは卒業かあ。ちょっと、さみしい・・。幼稚園グッズの準備もしなくては！
2010.01.02
コメント(0)
-
パン、パン(^.^)
ホームベーカリーのお知らせ音が鳴ると豆チャンは「パン、パン。」と叫びながらホームベーカリーのところに走っていきます。手を洗って、もちろん、こねるのをお手伝い。こねこねしながら、粉だらけになってうれしそう・・。あー、あー、また着替えかあ(>_
2009.12.13
コメント(0)
-
真夜中にリース作り
２人の世話におわれ、なかなか自分の時間がない・・。夏には朝起きる、という手があったけど、今は暗くて寒くて無理！なので、真夜中にこっそり活動中。クリスマスリースの材料を買ってきたのではりきって夜ふかし。 ひむろ杉、ヒバ、サンキライ、松ぼっくりに似た実の枝 ハサミでちょきちょき細切れにして・・部屋いっぱいに杉やヒバの香りが広がりこうやって、植物に向き合い作っている時間も楽しいもの。集中しすぎるとちょっと肩が凝りますが・・・(>_
2009.11.29
コメント(2)
-
ツリーはにぎやか
寒くなってきたしそろそろ出そうか・・。屋根裏から箱をおろしたとたん、はりきる豆チャン。 頼んでないのにどんどん出し始めて・・。出てきたのはクリスマスツリー。我が家のは去年アフタヌーンティーで買ったものです。 さっそくナチュラルな飾りをつけて・・豆も張り切っていたのだが たこチャンがお目覚め。ツリーは一時避難(>_
2009.11.18
コメント(2)
-
ホットケーキミックスでおやつ
お菓子作りは好きなんだけど２人が同時に眠った午後のわずかな時間しかひまはなくて。２人同時に寝ない日も多いし・・(>_
2009.11.11
コメント(2)
-
ブランコがやってきた
ずいぶんご無沙汰してしまいました。お月見から約1カ月。豆、タコの風邪や、幼稚園の願書提出など・・。日々忙しく過ごして今日にいたります。来年4月には豆が幼稚園に行くなんて(@_@)ずいぶん大きくなっったものだなあ。3月生まれ、がんばれ！ さてさて、ブランコの話。10月初めのよく晴れた休日、縁側で何やらにぎやかな音が・・。 ぎーこぎーこ（のこぎり）豆はお手伝いというか、おじゃまになってますが。パパが板に穴をあけて、ロープを通すようです。できたものを２階のふきぬけスペースにある梁にひっかけて ブランコ完成豆はもちろん大喜び。初めはおそるおそる。でもあっという間に自分でこげるようになってお気に入りの様子。 うれしくてぐるぐる走る走るこれで雨の日も退屈しないでおうちで遊べるね！ 木の器、活躍中。 ある日秋の物をディスプレー ある日はトーストをのせて 弁当箱にはやっぱり栗ごはん まあるいパンもお似合いいろいろのせて楽しんでおります。そろそろカレンダも残り少なくなって福袋も気になります。 どれにする？
2009.10.29
コメント(2)
-
お月見にピザ
昨日はいいお月さまにお目にかかれました。ここのところお天気が悪かったのでお月見できないかな？と思っていたら、ピンポイントで晴れてくれました(^.^)お月見と言えば、おだんご。地方色があるようですが、ここらへんはヘソ餅。平たい丸いお団子の真ん中がくぼんでいてそこにあんこをのせて食べます。お店に行けばへそ餅買えるのですがちょっと時間があったので、白玉粉で簡単にだんごを作りました。 こうやって丸めて うん やってみる・・真剣丸めて平たくしておへそを作ってお湯でぐらぐら・・・。 すすきと一緒にとりあえずお飾り お供え用なのに少ないよ！この間作った木の器のふたのほうにお供えを飾り後のたくさんは、もちろんみんなでいただきました。 おやつにさっそくだんごを・・。 木のお弁当箱の本体に盛り付けて 思いつきできな粉もトッピング あっという間に完食！夕食にはピザでお月見パーティー。ピザ食べる習慣なんてないけど。いいの、お月さまみたいな丸いピザを焼くから。 できあがり！ 命名 お月見ピザ こちらはマルガリータかしら？ スモークサーモンとピーマンと卵 豆が好きなリンゴピザも リンゴとシナモンシュガー、クリームチーズ リンゴとゴルゴンゾーラだとワインにあう大人味になります。 あいにくゴルゴンは常備してませんので子供味。お月さまにカンパーイ！ガシガシとピザを楽しんだお月見でした。
2009.10.04
コメント(2)
-
お弁当持って
あっと言う間に10月。今年もあと3カ月！はやいなあ・・。今日はお弁当持って出かけた話。９月のある日 天気のいい日は外へ出かけたくなる季節。簡単なお弁当持って、車で１０分ほどの場所。あっという間に自然の中。青空の下、緑の中にいるとそれだけで気持ちいいです(^.^)お弁当は簡単に。残ったラタテゥイユでスパニッシュオムレツを焼いて、作り置きのポテサラを添えて。 フライセットの琺瑯のお皿にのせてこの日はおかずとコーヒーを持って出かけ、パンはそこらへんで調達。たこチャンがじっとしていないため、ゆっくり食べるのは無理でしたが・・。外で食べるとまた一段とおいしいランチになります。 別の日には重箱にいろいろ詰めてお出かけ。 はやく開けたくて狙っている小さな手が・・。豆は、蓋物が大好きです。あける時は「ジャン！」と言って覗き込みます。このお弁当を持って出かけたのは日帰り温泉。こちらはちょっと走って車で1時間。時間に追われてゆっくりお風呂に入ることもできないので、露天でダラーっとしているだけで、癒されちゃいます。 我が家のお重は丸い。お結び6個がぴったり。おかずはレンコンのきんぴら、出し巻き卵、豆の大好きなサツマイモスティック、マカロニサラダ、焼き鳥。朝作ったのは卵だけ。あとはきれいに詰めて。おむすびは、豆パパ特製・・起きたら出来てた！おやつに持って行ったのは バナナがキリン柄になっちゃったので→→ マフィンを焼きました(^O^)／こんなふうに熟したバナナを使うとおいしいマフィンが焼けます。これも前の日に焼いておいたもの。焼き立てもおいしいけど、次の日のしっとりしたとこもうんまい(^.^)おむすびはお弁当の中でも大好き。手で持ってパックっと食べられるし。冷めるとまたそれはそれでおいしい。この日の中身は、梅、鮭、こんぶでした。定番がおいしい新米の季節。お弁当の王道は、おむすび！また、どっかにお弁当持って出かけたいなあ。 おむすびってほんと不思議なおいしさ ↑いつかはほしいお重。おまけ チューリップの球根を植えました。春になったらピンクのチューリップがいっぱいのはず。
2009.10.02
コメント(2)
-
木の器
連休初日、おもしろいイベントがあって家具工房バーズへ行ってきました。無垢の木で長く使えるシンプルな家具を作っているお店。我が家のキッチン、テーブルなどはここのです。おもしろいイベントというのは無垢の木の器をオイル仕上げにするワークショップ。木の器は、家具の端材を使っているのでいろいろな大きさで、形も様々。静岡の職人さんがくりぬいたそうです。厚みのある板をこんな形に加工する技術って、ほんとにすごい！ 桜のプレートとお弁当箱をチョイス桜、楢、タモ。木目も手触りも違うのが削っただけの器だからよくわかります。いろいろな形の中から、プレートとお弁当箱を選び、胡桃でオイル仕上げのやり方を習いました。乾いてくる翌日また塗るといい、と聞き家でもう一度やってみました。まずは胡桃を割って、中から実を出しガーゼで包みます。 日本に昔からあるオニクルミだそうです。お店では、くるみ割りを使ってパカッときれいに割っていましたが、うちにはないので、お肉のハンマーで割りました（笑） お店ではこれでパカッと。ほんときれいに割れてました。実を布に包んで適当に割り、磨くだけ。はじめは白っぽかった木の生地がどんどんいい色になっていくのが面白くてけっこう熱中してしまいます。 ごしごし、油が染み出して艶が出てきてます！ くりぬいたお弁当箱。なんて贅沢なつくりです。お値段は、プレートが2000円、お弁当箱は蓋、本体それぞれ1500円。あまりの安さに、他にもほしくなっちゃいました。ワークショップなので１人１つずつ。さて、何をのせようか？お弁当箱は、お菓子なんか入れておいておくのもいいかも。プレートにはトーストをのせてみたいなあ。「hal日和」で木の器にトーストをのせると水分を吸ってくれてパリッとしたトーストがいただける、と書いてあったし。 お店にもいつか行ってみたい・・。ついでにこの間長野で買ってきた木のスプーンたちもメンテ。 一番左の色白な子は、まだ磨かれてません。磨く前と後では、色が変わるほど違うんです。胡桃オイルを塗ると、こんなに飴色につやつや。 こんなふうに仕上げから器にかかわると、ますます愛着がわきます。木の器、自分で手入れしながら大事に使っていきたいです。
2009.09.20
コメント(2)
-
お庭緑化計画
夏の終わりに我が家の小さな庭に木を植えました。 風呂場の下にシマトネリコ。目隠しに(^.^) リビング前のいい場所にはさくらんぼ 玄関前のパーゴラに葡萄どの木もまだ小さくて大人の背丈もなく、こちらが見下ろしてます。そのうちにこちらが見上げるほどに大きくなってほしいなあ。実がなるのも楽しみです。 家庭菜園は夏野菜はすっかり終わり。ピーマンの木だけが残された小さな畑に秋まきの野菜を・・・。 大根、かぶ、小松菜、ほうれん草をポチり 植えるのは男チーム小さい畑なのにこんなにいろいろ種を買ってたくさん余ってしまいました(ーー;)スプラウトを食べるつもりでいっぱいまこうか？ ごにょごにょたくさん芽が出てきたので毎朝、間引きしたてのスプラウトをお味噌汁に。 豆の朝ごはん。お味噌汁にたっぷり小松菜の芽。ついでに豆が拾ってきた風船かずらの種を植えてみました。 風船かずらの種ってハートがついてる 早く出てきておくれ！風船かずら、小さい風船みたいな実がなるかわいい植物。この種が、またかわいい！なんと白いハートがもれなくついてます。今種がなってるのに、芽は出るのか？と思っていたら、２，３日後発芽。かわいい葉っぱです。この植物って冬が越せるのかな？せっかく芽が出たので、どこかに植えてみましょう・・ おまけ。あんぱんをスマイルに！レーズンといちじくを使っただけ。 発酵中。 焼けました！いちじくの甘いにおいが(^.^)これは豆に大好評。簡単なので、またやろう。
2009.09.16
コメント(0)
-
長野で買ったもの
旅の楽しみのひとつはお買い物。家の食器棚にも旅先で買ったものがたくさんあります。今回の長野の旅でも、大切に持ち帰ったものがあります。1日目、松本の「ぎゃるり灰月」では 急須とコップをゲット お店のカードこちらには長野の作家さんのものがいろいろ置いてあり、見ているだけでわくわくしちゃいました。美術館のような店内に、豆を連れて入るのは気を遣いましたが豆パパと交代で子守をし品物を見させてもらいました。私が市岡さんの急須を、豆パパが額賀さんのコップを選びました。パパは飲む人なので、ビールがうまそうかが基準です。この急須、鼻の長い像のような不思議なフォルムに一目ぼれ。ふたにつまみがなくすっきりしてるからお茶だけでなく、紅茶なんかもいけるかも・・。 さっそく一服・・・うちの湯飲みとも相性よし お茶うけは「あんむぎ」まずは、日本茶。にぎりが広くてとても注ぎやすい。ぽたぽた垂れるのもないし。いい子だねー(^.^) 松竹梅に桜、パルコ裏のみすずやさんでパルコの裏を歩いていて偶然見つけた和菓子屋さん。古い木の型がたくさん並べて飾ってあるのにひかれて店内へ。お土産に加えて、おうち用も忘れずにゲット。麦こがし、とお店の人は言ってました。このお菓子とっても素朴でしみじみおいしかった。 紅茶も淹れてみましたよ(^.^)紅茶のお供は六花亭。北海道のおみやをいただきました。バターサンド大好き！ 八ヶ岳倶楽部でゲットした木のスプーンはこちら 地元の木音という工房のもの ベビー バター、ジャム ヨーグルト桜の木でオイル仕上げのベビーとヨーグルトと、漆仕上げのバタージャム用。ヨーグルトは、丸いところが大きいので勝手に用途を変えスープに使おうかと。 かぼちゃスープに パンにも毎日のように活躍中。木の物なので食べたらすぐに洗うようにしてガサガサしてきたら食用のオイルを塗ればいいそうです。ベビー用は豆とたこちゃんに。 手つきのカップに弱い私。食器棚に備前、笠間、読谷のがあります。おまけとうとうあのメダマヤキガイッパイが完成しました！ 季節をまたいでしまったけどなんとか・・。 さっそく試着?お昼寝の寝姿いつもけっこう似てる２人。うーん、おもしろい(^.^)ぼんやりしてたら１万アクセス突破です！皆様ありがとうございます
2009.09.05
コメント(0)
-
長野へ行ってきました
8月の終わりに長野へ行ってきました。豆チャンが生まれてから、旅行の回数は減り、もちろん海外へなんていうことは夢のまた夢・・。たこチャンが生まれてからは初めての旅。しかもちょっと遠出となりました。子連れの旅行は荷物も多くなるし、これまで行ったのは近場で伊豆オンリー。たくさんの紙おむつと着替えを詰め込んで早朝の出発。止まる度におむつだおっぱいだと時間はかかります。ゆっくりゆっくり、松本に着いたのはお昼近くになってました。松本城の近くでおそばを食べたあと、さっそく お城上りましたよー。とってもいい眺め。豆は広い廊下を喜んで走りまわってました。梯子みたいな急な階段も、遊具の感覚で上り下り。頼もしいぞ！長男(^.^)太い梁や黒光りする床板に歴史を感じつつ、ぐずり始めた たこチャンをあやしながら急いで下界へ。城下町をゆっくり散策したかったのですが、やっぱり２人を連れてでは、あたふた・・。行きたかった「ぎゃるり灰月」にだけ寄り、ちょっとお茶してあとは宿への移動。箕輪町のながた荘にお泊まり。なかなかいいお湯でしたよー。ごはんもおいしくいただきました。リーズナブルなのもうれしい限り。 ながた荘は「旅の手帖６月号」～公共の宿大研究で発見。２日目は八ヶ岳清里方面へ。八ヶ岳では八ヶ岳倶楽部に寄り森林浴。 おうちで使う木のスプーンをいくつかゲット。 清里では、まきば公園へ。レストランでお昼を食べお産歩。 牧場に入れるので豆はおおはしゃぎ。こんな近くで こんにちは 顔が黒いかっこいい羊さんと ヤギさんはたこチャンとガチンコ清泉寮でソフトクリームを食べ帰途へ。ソフトクリームを初めて食べた豆。冷たすぎて一口なめるごとに、顔を手で覆ってがまん。それでもおいしくて何回もおかわりしてました(^.^) 旅はいいですねー。2人を連れての旅は大変(*_*)だけどまた行きたいなあ。おまけは夏の終わりに花火豆は初の花火。ＢＧＭは秋の虫。夏も終わりですねー。なんだかさみしい・・。
2009.09.02
コメント(2)
-
チャーリーがやってきた(^.^)
この間、チャーリーがうちにやってきました。楽天でポチるのは久しぶり。（期間限定ポイントが消えちゃう前に）ピンポーン！包みが届きました。 簡易包装だけどプレゼントにも使えそう 中からはこの子がこの子は、チャーリーくん。豆の妹タコチャンのくまさんになるためうちにやってきました。 豆のクノップと記念撮影豆のクノップは豆の1歳の誕生日に買ったもの。豆は私の真似をして、抱っこしたりおっぱいをやったり。タコチャンのは1月の誕生日までに探せばいいのですが前倒しでポチり。ついでに私のも↓ クノップとチャーリーのキーホルダー かわいいのでつい・・（*^_^*）撮影を終えたチャーリーくんにはもとの包みに戻ってもらい、1月までお蔵入り。 白熊のフロッケも候補にあがりました。タコチャンが色白なので白いクマをと思い迷って迷ってお茶目顔のチャーリーに決定。 ほんとにかわいくてつい（*^_^*）もうひとつ届くのを楽しみにポチったもの。 ティ・ヤマイのブラウス届くのは9月末なので半そではなあ・・。と思ったけど、気になってたリバティの柄だったので。思い切ってポチり。毎日頑張ってるんだから夏のご褒美だ！と言い訳。 これもいいなあ。と思ったけどまだおっぱい中の私にはブラウスがちょうどいい。おまけこちらは夏物バーゲンでゲットしたお値段もデザインもかわいい無印のお洋服。タコチャンのチュニックも活躍中。女の子ものはかわいくてウキウキしながら品物選び。男チームのもなにか買わなくちゃ？かしら。
2009.08.29
コメント(2)
-
保存食いろいろ
8月も終盤にさしかかり、朝夕は涼しくなってきました。梅雨が長びいて今年は夏が短かったような気がします。先週、やっと梅を干しました。 大きな梅笊にいっぱい広げて 干し始めた日の梅干し、ふっくらと色も鮮やか 3日後にはこんなにしわしわに晴れが続きそうな3日間を待って、いざ梅笊へ。干し始めの日には、色も鮮やかなふっくらとした梅が３日後には、しわしわの落ち着いた梅色に。 3日目には梅酢も干してできあがった梅干しは、干した梅酢の中に戻し、シソは半分を戻し、半分はふりかけに。 梅酢とシソとやぶれ梅梅酢はお料理に使えるらしいので少し取り分けシソはこの後バーミックスで粉々のゆかりに。やぶれ梅は、さっそく味見。柔らかくてジューシーですっぱい！なかなかうまくできたんじゃない？豆チャンは、恐る恐る口に入れ、「ぱい」たぶん酸っぱいのこと？と叫ぶものの、おかわりを要求してました。これから、また寝かせていくと味がなじんでおいしくなるだろうなー。楽しみ(^.^) 瓶を買いたいなあ。 桃のシーズン、長野の親戚がたくさん送ってくれました。果物大好きな豆が毎日せっせと食べてもまだ少しあまるくらいあったので、ジャムを作ることに。 桃を3個とお砂糖は桃の1/3弱の量お茶用のネットには皮の赤いところを集めて。一緒に煮るとほんのり染まるとのこと。 かわいい色に染まりました桃ジャムを試食してみたところ、みずみずしくて、とてもおいしくていちごジャムが一番好きだと思ってたけど、桃ジャムが一番かも・・と思うくらい。 もうひとつ、保存食。ニジマスをいただいて、豆パパが燻製を作りました。中華鍋に100円ショップで買った網を敷いて。出来上がったのがこちら 焼き魚ではなく燻製です(^O^) ねぎとシイタケのマリネと 作ってあったミートソースで夕飯の出来上がり燻製は、ちゃんと燻製の味がして（当たり前？）パンやワインにあう感じ。けっこう手軽にできるものなんですね。でも、やったことがないから、これからもパパにおまかせします。 おまけ豆パパのお母さんが布ぞうりを作ってくれました。 豆パパのおばあちゃんが織った布で。おばあちゃんが織った布で作ってあった着物をほどいて。昔の人は、布から作っちゃうんだからすごい！それをぞうりにしたてる豆パパのお母さんもすごい！ものを大切に最後まで使う究極のエコですねー。布ぞうり、けっこうはき心地がよくて愛用中。豆も、上手にはいてます。
2009.08.22
コメント(2)
-
お魚ごはん
青魚はからだによい、と言いますが、お財布にもやさしい（*^_^*）大人２人と幼児１人のおなかを満たして数百円。サバは味噌煮がおいしいけど、こんなのも夏にはおすすめです。 サバの甘酢あんレンコンやさつまいもも一緒に。サバは一口大に切ったので、どこにいるの？という画像ですが・・。ちゃんといますよ。食欲のないときもこれでごはんが進む、進む！ 雑穀ごはん、これも体によくておいしい。 冷奴と石川小芋で献立完成かまどさんで炊くごはんは格別においしいのです。ここのところ、炊飯器の出番がないくらい。 イワシもいっぱいでてますねー。梅干しで煮るのが定番でしょうか。今回イワシは、お箸で食べるイタリアン風に。トマトもいっぱいとれたことだし、一緒に煮込んでみました。 イワシのトマトソース煮 バターロールもなかなかうまく焼けましたサラダとスープも簡単に作って献立完成。 アボカドと豆のサラダ レタス玉スープサラダは材料を切って和えるだけ。きゅうりのピクルスのつけ汁とオリーブオイルと塩で簡単ドレッシング。スープはコンソメのもとを使って、煮えたところにレタスを投入、続いて卵も投入、グラグラとしたらできあがり。冷えた白ワインでゆっくりいただきたいところですがまだまだ、禁酒の日々は続きます・・・(>_
2009.08.06
コメント(5)
-
週末のこと
久しぶりの青空が見えた週末、小さいプールを出してお庭で水遊び。パパは、暑い中監督です(^_^;) よいしょっと。水鉄砲がお気に入りの豆です一人前に水着とラッシュを着て、日よけ対策も万全。 豆のはGAPの去年ゲット暑い日はこれに限る！水遊びのあとはおうちに入って、かき氷器をかしゃかしゃ。 杏のみつをかけた氷自家製のみつは、フルーティーでとってもおいしい。他のフルーツでもやってみたくなりました。日差しの中にブルーベリーの実が濃い紫色に熟して とても小さな木ですが実がつきました。 今年の収穫は７粒(^^)さっそくヨーグルトにトッピングして大事にいただきました。 食べるのがもったいないような・・・思ったより甘くてなかなかよくできたブルーベリーでした。来年は、もっと実るといいなあ。 週末はまたまたパパごはん。おいしいごはんに、気持ちもほっこり（*^_^*）この日のメインはハンバーグ。丸くてかわいい形でした。盛り付けも、パパなりに工夫してくれて豆は大喜び。 おいしいハンバーグと わかさぎのマリネテーブルのクロスは、リベコ・ラガエのもの。１枚しかないけど、また増やしていきたいと思っている麻の布。テーブルを買ったお店でリベコのクロスと家具の展示会をやっていて、この日、ちょっとのぞきに行ってきました。やっぱり、いいものはいいなあ。洗ってやわらかくなっていく風合いも、洗いざらしのちょっとしわになった布の感じも好き。 週末は、のんびり、いろんなことがありました。
2009.07.27
コメント(2)
-
チープな物いろいろ
近所の西松屋ですごーく安い靴とタンクトップを買ってちょっとだけ手をくわえてみました。靴は、月に数回市の体育館でやっている遊び教室に行く時、上履きとして履くだけなので節約しちゃいました(^^) 長い間お世話になったカバくんの一部をいただき こんなふうにアップリケカバくんのスタイは、お下がりでいただいたものでよく使いました。首の下のとこがカビカビになって、ごめんなさい、にしようとしていたもの。 かばくんはオシュコシュ。デザインがかわいくて丈夫。 タコちゃんにはこんなのもかわいいなあ。靴を見て、豆はもちろん、大喜び！クジラも大好きだから。 クジラに乗る豆ついでに無地のタンクも安さにつられて購入。なにかつけたいと思っていたところ、いい素材を発見！ 姪っ子が落書きしたすまいるくん こんなふうにアップリケすまいるくんがあまりにかわいい表情だったので本人の許可を得てデザインを拝借し、洗っても縮まないフェルトでちくちく縫い付けてみました。目の表情までよくコピーできたかな、と自己満足（*^_^*） スマイルはいいよ！しかし、タンクの値段の倍ほどもフェルトに使ってしまった・・・(；一_一)まあ、いいでしょう。かわいくなったし・・・手作りつながりでこの間実家に滞在した時に、こんなレトロなものを発見！ すっかり使われなくなった型いろいろこれを譲り受け、さっそくゼリーを作ってみました。材料はうちにあった黄桃とこの前作った杏ジャム 黄桃を砂糖で煮て杏ジャムとゼラチンを投入 よーく冷やしてプッチン！おやつに出したら、豆は喜んでがしがし食べてました。また作ってあげよう。 ご飯の型ぬきにも。おまけ 庭で発見されたイモリ？おそるおそるタッチする豆くん。このあと、歩いていた家庭菜園に無事返されました。バッタやありにも興味を持ってたけど、こんなのは初めてだねー。また会えるといいね！
2009.07.25
コメント(2)
-
杏でジャム(^^)
ずいぶん日記書くのさぼっちゃいました。時間はつくるもの、と言いますが毎日眠気に勝てず(-_-)zzz先週は、豆パパが出張だったので実家に帰ってすっかりのんびりしてました。毎日、ご飯の心配しなくていいのって、ほんと気が楽。お母さんのおいしい実家ごはんに甘えて、のんびり(^.^)で、杏ジャムは先々週に作ったのですが、今頃と言わず、ちょっと見てってくださいね。 生の杏は、おうちコープで買いました杏は洗って種を除き、適当に切って鍋へ。レモンをｇフット絞り、お砂糖は、杏の半分の量入れました。 夕飯を作ってる間にぐつぐつ。ほどなく完成！ さっそく味見、色がとってもきれいです右側の色の薄いのは、まだ煮詰まる前にシロップをとったもの。豆のおやつ作りに使おうと思ってます。かき氷にかけてもおいしそう。パンにもヨーグルトにもあいそうな甘酸っぱいジャム。豚の生姜焼きにちょっと入れたら、これもおいしくできました。お料理にも、活躍しそうです。 まだ売ってました！生の杏。 さてさて、うちの小さな畑ではトマトが収穫真っ盛り。 毎日ミニトマトも普通のサイズもとれて 豆は大喜び！生で食べてもおいしいのですがパスタにして、火を入れるとまた甘くなる感じがします。 焼きそばみたい？ミニトマトは形がかわいいのでそのままフライパンに。アスパラベーコンで、おいしいパスタに（*^_^*）見た目よりもずっと美味しかった・・・ほんとだよ！エコカーテンはどうなったかと言うと 種まきはこちら かわいい花を毎日楽しませてくれてます カーテンにはちょっと足りない？ちょっと前の画像なので、これより葉っぱも茂ってきてます。毎日、花がいくつ作か楽しみで。水色もとっても涼しげ。久しぶりであっちこち書いてしまいました。おまけはこちらひこうきビーンが上手になったタコチャン。自由自在に寝返りするので、もおう目が離せません。りろんりろんとにらめっこが日課です。 ←こういうのうちにもあったな
2009.07.21
コメント(0)
-
餃子の焼き方
昨日は、餃子を食べました！いっぱい食べられるから、うち餃子大好き（*^_^*）ブログ友達の☆ユウハル☆さんが餃子焼くの難しいって、書いてたので今日は、我が家の焼き方を詳しく書いてみます。これは、豆パパが教えてくれたやり方で、わりと失敗なく焼けます。材料は、その時冷蔵庫にあるものによって。今回は、うちでも初めてのコーンが入りました。 トウモロコシと小松菜、玉ねぎ、豚ひき肉 小松菜は塩をして水を抜きます。やや柔らかいくらいまで、スープを加えて、よく練って。鶏ガラスープをこんなにってくらい（１００ｃｃほど）入れます。 餡のできあがり。皮に包んで、いよいよ焼き方。まずはフライパンに並べて。 並べるときに油はなし。並べたら水を入れて 見えにくいけど、このぐらい。いよいよ火を付けます。うちのガスコンロでは、センサー切りの一番強火！えー、焦げないかな？と思うけど、結構大丈夫です。勇気出して強火！ 火はずっと強火！強気で！ 火をつけたら蓋をして2分半から3分。蓋をして、強火の間、けっこう不安ですが、ここは、火を弱めずに、一気に蒸していきます。2分半から3分たったら、ふたをとって油を回しかけます。このときに、水分が残ってたら捨ててね。 油を上からまんべんなく。すぐに蓋をして。油をかけたら、ふたをしてまた1分半から2分。火は、とにかく強火のまま。これは、ガスコンロの火の強さによるようで、ここで焦げ目がつくので、あまり短いとダメみたいです。お皿に取る前に、ちょっと裏を確認して。おいしい焦げ目がついていたら、お皿にとって。 できあがり！けっこううまく焼けてますよね？残ったのは、冷凍しておくけど、冷凍のも同じ焼き方で大丈夫です！ 餃子焼きにも便利！ あとは、おいしいラー油とお醤油を！おまけ 豆チャンが子育てイベントで作った織姫と彦星あんまりかわいいのでちょっとリビングに飾ってから笹につるしました。 もう7月かあ。たこチャンはもうすぐ6か月。豆も、たこも、元気で、大きくなりますように☆☆
2009.07.02
コメント(2)
-
noeil ノイユ福袋届きました！
昨日、夕方楽しみにしていたノイユの福袋が届きました。わくわく(^.^)開けてみると、3着入ってました。 豆の足が・・ノイユらしいシンプルでかわいいお洋服。素材は、綿麻で手触りもよく、つくりもしっかりしてます。 こちらはセットで着られそう 落ち着いたチェックのワンピ、とってもかわいい！茶系の服は、私も大好きです。グリーンと茶の組み合わせは自分でも着るくらい。3枚とも大当たりかな（*^_^*）ちなみに、お値段は、茶色のショートパンツ3990円グリーンのＴシャツ2940円 チェックのワンピ5040円 合計11970円 おーけっこう入ってた！ さっそく試着・・・て誰が？ ルンルン♪けっこう似合ってる？坊主頭にワンピはないでしょ・・。 あちこちセールですね(^.^) ↑このﾜﾝﾋﾟだー安くなってます(ーー;) ちょっと複雑
2009.06.28
コメント(2)
-
梅干し シソを投入！
暑くて、パソコンを開く気がしなかったので、ずいぶん間があいてしまいました。でも、元気だよ！今週の初めに、梅干しにシソを入れました。 画像がないけどスーパーでこういうの買ってきて、塩モミしたら・・。 お団子状になったシソをいたずらする豆くん。 梅酢よくあがりました！ うれしいのでアップもどうぞ！梅酢を少しお団子シソに混ぜて、ほぐしたら、投入。 よく見えないけど、これで、よし！ あとは、土用干を待つだけ。初めてにしては、うまくいった感じです。どんな梅干しができるかな？ ↑ホームセンターでこういうのを買った ↑こんな高級品もあるのね・・これで、いつでも干せるぞーー！蠅だってこわくない！毎日蒸し暑くて、いやになりますが、パンはよく発酵する季節。小豆がうちにあったので、あんこを煮て、みんなが大好きなあんパンを焼いてみました。 照り玉で、てかてかのパンたち。 たくさん焼けたよ(^.^)桜の塩漬けがあったので、おへそにのせて、足りない分は、胡桃をのせて。成型もうまくいったのに、焼く時に、ミスをしちゃって(>_
2009.06.27
コメント(2)
-
畑の恵み
うちの小さな畑では、この間なすが初めてとれました。長いなすと普通のなすを植えたので、こんなふう。 初採れのなす、毎日のようにとれるきゅうり 揚げびたしにしてぱくぱく(^O^)なすは、冷蔵庫にあった、南瓜、ニンジン、ピーマンと揚げて、めんつゆ風のたれにどぼんと入れて、できあがり。きゅうりは切って、ゆずみそともろきゅうに。きゅうりは、生長がよくて、毎日のようにとれてます。たくさんとれたので、母や妹にもおすそわけしたくらい。 揚げびたしは栗原さんのレシピ。うちの夏の定番です。きゅうりと言えば、この間作ったきゅうりのピクルスは、こんなふうに活用。 卵サンドに刻んで入れると、おいしい！ こちらは、豆用のランチ。 タルタルソース、鮭のソテーと。 海老フライもタルタル。そのまま食べてもおいしいけど、隠し味には欠かせないきゅうりのピクルスです。鮭のソテーの画像には、わかりにくいけど、カレーとらっきょうも。らっきょう、なかなかいけました。１ｋｇ漬けたのだけど、これだけじゃすぐに食べちゃいそう。もう１ｋｇ漬けようかと、考え中。手作りつながりで、伊藤尚美さんの黄色い水玉の布で豆の肌掛けを作り始めました。 この布には、「ヒダマリノオカ」というタイトルがついてます。布を広げて、キルト芯と裏地のガーゼを重ね、ちくちくと水玉を縫ってみたところ、ヒダマリが目玉焼きに見えてきて・・。食いしん坊の豆チャンには、ちょうどよい「メダマヤキガイッパイ」の布団ができそうです。 目玉焼き、クマの子ウーフみたい・・・？ 豆たこニュースを１つずつ(^.^) 寝返りマスター、ひこうきビーン！ 夏は、やっぱりぼうずでしょ（*^_^*）５月３１日に寝返りを始めたたこチャンは、あっと言う間に上手になって布団の上を動きまわってます。いよいよ目がはなせない・・。汗もがひどくなった豆は、とうとう坊主に。バリカンデビューしたママ床屋は、初めてにしてはうまくいったでしょうか？よく見ると、頭のてっぺんに小さいはげが・・。はさみで切りそろえようとして、失敗したところ。ごめんよー、豆。 夏の風物詩(ーー;)電動バリカンって、らくなのねー。
2009.06.15
コメント(2)
-
梅干しに挑戦！
らっきょうに続いては、梅仕事を始めました。去年も梅干しに挑戦したいと思いつつ、この時期はつわりがひどくて、ほとんど寝込んでました・・。今年こそは！数日前、完熟梅ともう少しのを選別。完熟組は冷蔵庫に入り、そうでないのは箱の中へ。 発砲スチロール箱は、そこら辺において熟成。全部完熟梅になった昨日、いよいよ開始！洗って1時間ほど水につけあく抜き。 ざるにあげて水切り中。 あとは豆たこが寝てから・・・。みんなが寝静まった夜中に、梅のおへそ？を取り除き、焼酎で消毒した後、桶に入れました。「どうかかびませんように」とお祈りしながら塩と焼酎をかけ、おもりをしたら、もう1時(-_-)zzzうまく梅酢があがってくるといいのですが。初めてなので、「きょうの料理」の梅仕事を熟読しました。 うちにあったのは２００７年の「きょうの料理」杵島直美さんの梅仕事。 やっと出番の野田琺瑯琺瑯の樽は、色も形も美しくて、廊下のかたすみにおいてあるだけで、うっとり。梅干しもおいしくできれば、言うことなし！以前、日記にも書いた伊藤尚美さんの布で作っていたたこチャンの肌掛け水玉の布でやっと完成しました。。 110×150のたっぷりサイズ ふちは、バイアステープでぐるっと水玉がふっくらするのがかわいくて、ところどころ縫うつもりが全部縫ってしまいました。我ながらよくがんばったなあ！うらも表もガーゼで、肌ざわりも◎さっそく、たこチャンのお昼寝に使い始めました。勢いづいて、今度は、色違いで豆の布団を作るつもり。 こちらの黄色を豆用にぽちり。作り始めたら、また書きたいと思います。たこチャンの来年用に 80をぽちり。どんなのが届くか楽しみ(^.^)ロンパはおさがりで十分だけど、来年歩きだしたらかわいいのも着せたいなあ、と・・。
2009.06.09
コメント(2)
-
今度はらっきょう
きゅうりのピクルスに続き、らっきょう漬けに初挑戦。 あとは、待つだけ。難しいことは何もなく、ひたすららっきょうの皮をむいて、根っこを切り落とし、瓶に入れて、煮たてた甘酢を注ぐだけ。 昔の「きょうの料理」ほりえさわこさんのらきょうのレシピを見ました。熱い甘酢を注ぐと必ずかりかりになる、とのこと。どうなるかな？楽しみです。 瓶はこれをホームセンターで見つけて購入。日本製だし、ゴムパッキンだけ別売りしてるので長く使えそう。１ｋｇのらっきょうをつけるのに２Ｌの瓶がぴったりでした。 ジャムや梅酒用に他のもほしいな。大きいサイズは手がついてると便利です。らっきょうと言えば、カレー。この間、久しぶりにカレーを作りました。 夏野菜カレー。ソラマメとトマト入り。 ノンアルコールのビール、試しにグビリ（*^_^*）冷蔵庫にあったもので作ったので、この組み合わせ。カレーは、何を入れてもうまい！とおかわりをする豆パパ。ノンアルコールのビール飲んでみました。味は、けっこう気分が出るかも・・。こういうのにしてはいい出来かな。みんなと乾杯したいときには使えそうです。錫のタンブラーで飲むとまろやかに。まったく不思議なグラスです。 白とかオレンジのエビスで乾杯したい・・。 錫のタンブラーで気分だけでも。話はかわって、この間豆のロンパを買いました。 GAPで安くなってたのをゲット！これは、真夏のパジャマになります。2歳過ぎでさすがにロンパ1枚で外出はできないけど。大きいロンパ姿もかわいいものです。もしかすると、トイレトレーニングにも使えるかも。 デザインがかわいいから好き！ほんとは、タコチャンのかわいいロンパも買いたいけど、おさがりがたくさんあるから、がまん、がまん。
2009.06.04
コメント(4)
-
きゅうりがとれた！
庭のきゅうりがぐんぐん育ち こんなに大きくなってる。2日後に収穫 しかも太い！パンをのばす麺棒と同じくらいとれたてをもろきゅうで 中までみずみずしくおいしかった！これからどんどんとれそうで、楽しみです(^.^) きゅうりは特に生長がはやいみたい そのほかの野菜もぐんぐん大きくなってます。スーパーで、こんなお得な品をゲット（*^_^*） 曲りきゅうりたくさん150円 8本も入ってた！きゅうりがたくさん出始める頃、これを作ります。 作りたてほやほやは鮮やかな緑。ピクルスです。冷める頃には、ピクルスの色になってました。ピクルスの液も、ドレッシングや料理に使えて便利。 レシピは栗原はるみさん もう１０年くらい愛用してる２冊酸っぱすぎず朝起きてすぐ食べられるピクルスって書いてありました。お肉の付け合わせにしたり、タルタルソースを作ったり・・。ピクルスがあると、楽しみも広がります。 瓶もいろいろほしい時期 おいしいワインビネガー、またぽちらなくちゃ。漬物つながりで、こちらは小メロンのぬか漬け 仕事であちこち出かける豆パパのおみやげ 伊豆のニューサマーオレンジと小メロン小メロンは、しろうりのような食感でおいしい漬物ができます。ニューサマーオレンジは、白い皮も柔らかいのでこんなふうに、白い皮を残してむいて食べるとおいしい！ よく冷やしてね マドレーヌおいしそう（*^_^*）豆パパ、またおみやげ待ってます！旬のものがいろいろ楽しめて、ほんとにうれしいおみやげです。今日のおまけは、こんなラッキー卵 ぱかっと割ったら黄身が２つ(*^^)vやけに大きい卵だな、と思ったら・・。何かいいことありそうな目玉焼きでした。
2009.05.30
コメント(2)
-
お昼ごはんはぱぱっと！
毎日、ごはんばっかり作ってる気がします。ごはん作るのはきらいじゃないけど時々、今日は何もしたくないような日も・・。お昼ごはんって、豆チャンと２人なので、はやくできて簡単な麺や、残り物アレンジでちょっと、気を抜いて作ってます。今日は、パスタ。あさりとトマトではやくておいしい！ おとな用、昨日の具だくさん豚汁も一緒に 豆チャンの、我慢しきれず手が・・。今が旬のあさり、値段も安くて助かります。今朝お味噌汁にした残りを、パスタに。あさりは洗うだけ、トマトはざく切りにするだけ。１２時ちょっと前に作り始めて、１２時半には食べ終わってました。豆チャンはあさりが大好きで、つまんで取り出しであさりが終わるまで食べ続けます・・。 あさりを探し出してつまむガーリックオイルが作ってあると、パスタもすぐとりかかれます。オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れておくだけ。 ガーリックオイルがあると便利 上から見ても取りやすくこの間、このオイルポットを買って引出に入れてあります。液だれしないし、食洗機に入れられるので、おすすめ！ １０倍中！ これも１０倍！ そろえたくなっちゃうなあ昨日は、週末に買い物に行ったきりで、冷蔵庫も空に近く・・。さて、何を食べようかと思っていたら、ばあばが、ソラマメ持ってきてくれました。おー、これはおいしそう！さっそく、さやごと焼いて、おにぎりと一緒に。 冷蔵庫にあったポテトサラダと盛り付けて こちらは豆用おにぎりって大好き。おにぎりだとごはん、いっぱい入っちゃいますね。南瓜を鰹節でちょっと甘く煮てる間ににぎにぎ。冷蔵庫にあったじゃこと鰹節のふりかけと、梅干しで。って、書いてるうちにまたおにぎり食べたくなってきた・・。 豆愛用の飯茶わん。次はお湯のみもほしい。 ↑これお買い特！らいあくん限定本日のおまけ。豆チャンがおうち床屋にいるところ。この間は、お絵かきさせながらで、あんまりもたなかったけど、テレビの力はすごい、ちょっと、こわいくらい。いないいないばあ、の間にちょきちょき切っちゃいました。おうち床屋は、今回のほうが成功！
2009.05.23
コメント(2)
-
甘夏でパウンドケーキ
豆パパの実家には甘夏の木があって、この時期たくさんの甘夏がうちにやってきます。この前の日記には、豆パパの甘夏ぜりーが登場しましたが、私も何か作りたいと思っていたところ・・・。甘夏パウンドケーキのレシピを発見。 図書館で借りた去年の7月号、石橋かおりさんのレシピサワークリームがなかったので、仕事帰りに豆パパに買ってきてもらい、夜、豆たこが寝てから作ってみました。 甘夏の実がそのままごろんと さっそく朝食に切ってみました(^.^)いつも、あんまりうまくいかないパウンドケーキ。今回は、けっこううまくできたかも。甘夏の実がそのまま入っているので、2，3日してしっとりしてきた頃が食べごろ、と書いてありました。でも、がまんできず、本日の朝食にさっそく一切れ。 大人用、ひじきのオムレツと一緒に 豆の朝食も、ほとんど同じ甘酸っぱい甘夏と、サワークリームのさわやかな風味が思ったおとおり、あうんですねー！なかなかおいしいぞ(*^^)v 石橋さんのレシピ、いいかも・・。 四角い食パンも焼けたよ！ホームベーカリーのパン、おいしいのだけど、長細く焼けるので、切りにくいのです。そういえば、食パンの型、持ってたよねー。 こういうふたつきの型これで焼いてみよう、と思い立って焼き続け、型離れが悪いので失敗ばかり。今回、5回目くらいかな？やっと四角いパンが焼けました。アルミの型は、型が馴染んでくるのに時間がかかるみたい。ホームベーカリーから出して成形する手間はあるけど、食パンのみみまで、かりっと焼けて、これも病みつきになりそう。話は、かわって玄関へ。 夏にむかって下駄の親子豆チャンが1歳の誕生日にばあばが買ってくれた小さな下駄。去年は、まだうまく歩けなかったけど、今年はどうかな？はかせてみたところ、どこで教えたわけでもないのに、豆チャン、すごくうまく歩きました。大人用も買ってくれたので、3人仲良く和テイスト。裸足で、からからお散歩すると気持ちいいです。 ほんとは、夏にむけてこれがほしいなあ。 本命↑高くてふみきれず(>_
2009.05.19
コメント(2)
-
手作りカーテン
この間届いた伊藤尚美さんの布を使って、カーテンを作りました。 階段のところの窓この窓には、前からカーテンをつけたいと思いつつ、1年たってしまいました。隣の家が近いので、目隠しもかねて。真ん中の布は、以前アパートで使っていた暖簾の片割れ。全部、ダブルガーゼの生地だと光も通しにくいので真ん中は抜け道を作ってみました。 こういうのでとめただけ。生地をはじをミシンで縫っただけの簡単カーテンですが、なかなかよくできた！と自画自賛(^.^) echino 古家悦子さんの生地も気になる・・。このところ、やや涼しい日が続いたので、冷やし中華が1袋だけ、冷蔵庫に残されてました。賞味期限がきてしまったので、今日のお昼に食べよう！と決めてました。しかし、今日も肌寒い(>__
2009.05.16
コメント(2)
-
水玉の布で
このところ、朝早く起きてはちくちく針をもってます。買ってきたのは、伊藤尚美さんの水玉の布。2009年のPochoは、水玉がとても大きくてインパクトがあります。近所の布屋さんで見て、気に入って買いました。 朝5時の画像 ちょっと暗いかな？ はじのデザインもかわいい何を作っているかというと、たこチャンの肌掛けです。この布はダブルガーゼで気持ちがいいので、キルトしてます。 裏地も無地のダブルガーゼ 水玉を波縫いして水玉が大きいので、水玉のまわりをぐしぐしと縫い、ちょっとひっぱると、ぷっくりしてかわいい丸になります。お店の人のアドバイスで、このようなやり方になったのですが、ミシンキルトより簡単だし、刺し子のようでかわいいです。朝早くに、誰もいないリビングで、ぐしぐしと縫う時間は、楽しくてあっという間で、ちょっとはまってます。いつできるのか、わかりませんが・・。できたら、また、アップしたいと思います。 ←これは55％OFF こちらも、ぽちり。ナギサでカーテンを作ろうかと思ってます。庭の恵み、きぬさやの収穫がピークとむかえ、ものすごくたくさんとれたので、今日は、彩ではなく主役で。 たくさんとれたよ！ 和の朝メニューきぬさやをさやからむいて食べると、見た目も、歯ざわりも、ドレッシングのからみも違ってなかなかいいです。雑誌に載ってた食べ方だけど、誰のレシピだったかは忘れちゃった。庭のこともうひとつ。5月3日に種を植えた朝顔は、かわいい芽を出しました。 双葉が開いてがんばってます。 ならんだ様子もかわいい。おまけ。種をまく男チーム。 豆チャンは、麦わら帽子がとってもお似合い。 こんなのが咲く予定。 朝顔のエコカーテンができるかな？
2009.05.13
コメント(2)
-
器いろいろ
ＧＷ中はずっと仕事だった豆パパがお休みになったので、みんなでお出かけしました。行先は、いつも行く器屋さん。山の中にあるので、途中の緑がとてもきれいでした。今は、ちょうど、お茶や柿の木が芽吹く時。若葉色にそまった景色を見ながらドライブしてちょっと気持ちもリフレッシュ。さて、今回うちに来たのは しま吉さんの翡翠色のきれいなとり皿 あつしさんの黒いどんぶりとり皿が割れちゃって探してました。とてもきれいな色と、松葉の釉薬の茶色の点々もいい感じ。どんぶりは、うどん、そばはもちろん、ご飯ものもいい大きさ。黒っぽいので、中に入れるものが映えそう。いいな、と思うと、けっこう同じ作家さんだったりします。いろいろな器がテーブルの上でしっくりくるのは、好きなものが集まっているからかな。しま吉さんもあつしさんも、うちの食器棚の常連さん。豆パパは、呑み助なので、コップや酒器を買うのが好き。今回は、ありくいカップを買ってました。 外側が黒中が白丸くてかわいいありくいカップこのカップは、お酒だけ入れるのはもったいない。いろいろ受け止める器だよ、きっと。というわけで、さっそくカップを使って朝食。 カップにはキャベツのスープ煮を。やっぱり、いい感じです。お昼には、あつしさんのどんぶりでうどん。 冷しゃぶうどん、きぬさやは庭のめぐみ。新しい器があると、料理もちょっと楽しくなります。庭のめぐみのきぬさやは、このところ毎日登場。他の作物は、というと・・。 どの野菜もどんどん大きくなって 胡瓜がこんなに伸びた！雨上がりに見ると、ほんと大きくなってます。虫もつくので、青虫を見ると退治(>_
2009.05.09
コメント(2)
-
子供の日に
子供の日に、本を1冊買いました。 ←買ったのはこれ 他のだるまも気になる！ちょうど、子供の日に届いて豆チャンがさっそくめくって見てます。 どれどれ・・。すごく単純で、ずっこけ加減もいいです。だるまさんの絵のタッチもやさしい感じ。豆のお気に入りになりそう。だるまちゃんと言えば子供の頃、これを読んだなあ。 なつかしい！だるまちゃんたち。これは↓見たことがなかったんだけど だいこくちゃんもてんじんちゃんもいたのか！(＠_＠;)気になるので、今度図書館で探してみよう。姪っ子の誕生日もあって、こちらもぽちり。 愛蔵版って装丁が豪華なのかしら？10歳になった姪っ子に、ミヒャエル・エンデの名作を。10歳は2分の1成人式だから、なにか記念に残るものを・・いろいろ考えたけど、物ではなく心に残る本にしました。もう1回読みたくなって、この愛蔵版をぽちってしまいそう。「はてしない物語」も夢中になって読んだものです。 ←今も我が家の本棚に子供の日のお祝いにささやかな宴。 ちまきは難しいのでおこわのおにぎり なぜか餃子鍋♪ちーまーき食べ食べ兄さんが♪ちまき、巻くのが難しそう。和菓子やさんで売ってたみたいだけど、ご飯には小さいし。というわけで、おこわのおにぎり。子供の日には珍しく雨で肌寒かったのと、この前作った餃子が冷凍してあったので、餃子をスープ仕立てにして、あったまろうかと・・。 デザートに柏餅(^.^)箸置きは気分を盛り上げます！ これなら1年中使えそうこいのぼり箸置き、うちでは季節がすぎても時々活躍。でも4月5月はヘビロテでした。 この子ももうすぐしまわなくてはね。豆チャンも3回目の節句。これからも、元気に大きくなってほしいなあ。たこチャンも、4か月になりました。体をのけぞらせて、もうすぐ寝返ってしまいそう。寝返りって、こんなに早い月齢だっけ？見逃さないようにしなくては。おまけ ぐびぐび！突然おでんの鉢に顔を突っ込み飲み始めた豆。春おでんで味は薄かったからいいんでけどねー(>_
2009.05.06
コメント(2)
-
パン！
ここのところすっかり定番になったグラハム粉でおしりパンを焼いてみました。 ならんだたくさんのおしり いつもはこんなふうにホームベーカリーが焼く食パン途中まではホームベーカリーがこねてくれます。取り出して成型してたら、豆がすかさず手を出して一緒にコネコネしてくれました(ーー;)このパンは丸めなおせばいいので、豆のお手伝いもなんとか大丈夫。 おいしいパンのもとせっかくおいしいパンなので かじきのトマトソース あるものパスタいっぱい作ってなんだか宴会気分。豆パパは、白ワインを用意してました(^.^)カジキのトマトソースは落合シェフのレシピ。昔の「きょうの料理」の切り抜き。 「きょうの料理」は数年前に毎月買ってました。旬の食材で作り方も詳しく書いてあって、数年前のでも役にたちます。1年分残して、引っ越しの時処分してしまいましたが、気にいったレシピはスクラップ。またまたホームベーカリーにこねをお願いして たいらののばしていろいろトッピング 丸めて切ってならべてトッピングはレーズンと胡桃 それに、ばあばお手製のリンゴジャム、シナモン。できたのは、そう、シナモンロール！ やったー、いっぱい食べられる！ 気分はかもめ食堂でランチ（*^_^*） 安くなってる！たまには、甘くてふわふわのパンを焼くのもいいですねー。ランチに食べて、おやつにも、たっぷり。豆チャンにも、もちろん大好評。おまけ リビングにクジラが！ これの仲間らしいおさがりでもらったシーソークジラ。２階に持っていこうとすると泣いて抗議するのでしばらくは、リビングにおくことに。ゆらゆらして、上手に乗ってます。こうしてリビングは、どんどんおもちゃに占領されていく・・(ーー;)
2009.05.02
コメント(2)
-
スコーンでランチ
この間、ジャムを作ったのでむしょうにスコーンが食べたくなり、作ってみました。 こねこねまぜたら コップの型でぬきます こういうのがあればいいのだけど・・。オーブンで15分 いいにおい！ ジャムとメープルシロップでいただきます おかずは卵とじとトマト食べたいと思ったときにすぐに作れる材料なので栗原はるみさんのレシピを愛用。ヨーグルトが入って、ヘルシーな味も気に入ってます。 うちにあるのはオーブンのおまけについてたレシピです。豆チャンも、ジャムをせっせとつけて口へ運んでました。うちで作るとあつあつを食べられるのが、うれしいです(^.^) メープルシロップも大好き！ これも気になる。友達がおいしいと言ってたので。ＧＷが始まって、どこかにお出かけの方も多いのかな？豆パパは、ＧＷが全部仕事になってしまったので、昨日、平日休みにちょこっと動物園へ行ってきました。赤ちゃん連れなので、午前中に動き、ランチを食べたら退散！ 日本平動物園で人気の白熊ロッシー だちょうの柵でトレーニング中の豆 作り置き詰め合わせ弁当も外で食べるとおいしい！初めて動物園に行った豆チャンでしたが、一番気に入ったのは、うさぎやひよこに触れるコーナー。動物園が広くて、象やキリンのいる奥のほうまでは行けず、次回のお楽しみに。まだ、体力のない2歳児には、ちょうどいい午前中のお出かけでした。また、行きたいね！
2009.04.29
コメント(2)
-
初収穫の絹さや
絹さやが収穫できました！ 5本だけですが、うれしくてさっそく肉じゃがの彩に。 ちょっと色が悪くなっちゃいました(>_
2009.04.27
コメント(2)
-
今年もいちごジャム(^.^)
今年もいちごジャムの季節になりました。山盛りのいちごを見ると、それだけでうれしくなっちゃいます。 まずは砂糖につけて一晩おき ものすごくたくさんのいちごをいただいたので、手前は普通のお砂糖、奥は黒砂糖でつけてみました。 でてきたシロップだけを煮詰めて きれいな色と甘い匂いでしょっと幸せ気分。適当に煮詰まったら、実も一緒に煮ていきます。 ルクのお鍋の中でぐつぐつ あくがいっぱいですくってもすくっても出てきます。 普通のお砂糖はちょっとよく煮詰めて黒砂糖は、さらっとシロップ漬け程度に。はい、できあがり！ リサイクルの瓶でおすそわけ左の黄色いふたのは黒砂糖ので、真ん中と右のが普通のお砂糖のです。さっそく朝食をパンにしてジャムを出したところ豆チャンに大好評(^.^)妹におすそわけしたら、瓶を持ってきてくれました。 アヲハタの瓶ふたにいちごの絵が描いてあって、すごくかわいいです。いちごの絵もレトロでいい雰囲気なのでリサイクルにお勧め！ オレンジも、ブルーベリーも煮てみたくなります。今回使ったのは、静岡産の紅ほっぺ。中まで赤いいちごで。このごろ、静岡では、章姫より紅ほっぺが増えてきたみたい。 去年は、いちごジャムの日記を書いてその後つわりになり日記が一時中断していました。あれから、1年。はやいなあ。たこチャンも3か月を過ぎて、反応するようになり、話しかけると笑って、とってもかわいくなってきました。1日1日過ぎるのが、とても速いけどこのときは、今しかないから大事にしなくちゃ。
2009.04.24
コメント(2)
-
たこチャンお食い初め
この間、生後100日を迎えたたこチャンのお食い初めのささやかな宴が開かれました。と言っても、家族4人でいつものような食卓ですけどね(^.^) お祝いなので、鯛飯を炊いて お煮しめも・・お正月？鯛飯は、前にもアップしたことがありますが・・。鯛のアラを買ってきて、霜降り（お湯にくぐらせて臭みとり）してお米と一緒に炊くだけ。昆布とお酒、お醤油も適当に入れます。あとは、土鍋におまかせして、おいしいおこげもごちそう。 桜の小皿にたこチャンの分ものせて。もちろん、たこチャンは食べられないので、食べさせるふりだけ。私と、豆パパと、豆で、おいしくいただきました。100日たって、首もすわりがよくなってきたし、話しかけると笑うようになったたこチャン。元気ですくすくと成長しますように！お食い初めには間に合いませんでしたが、昨日、豆チャンの新しい飯茶碗を買いました。 ナルミの子ども用茶碗。しましまがかわいい 今まで使っていた陶器の茶碗すごく小さいお茶碗です。でも、ちゃんと磁器、ナルミ製。今までも小さい陶器のお茶碗を使ってました。今回買ったのと、交代で使っていくつもり。陶器は遊びにくる姪っ子のために、豆が生まれる前に買ったもの。そのうちたこチャンが使うようになったらうさぎさんの陶器は、たこチャンに、かな。 買い物に行ったついでに、使いにくくなってた調理用のお箸も購入。豆のお箸は、なぜか1本行方不明になり、同じものを買ってきました。まだぜんぜんうまく使えませんが、大人の真似をして、箸を持ちたがる豆です。 豆の箸は１３ｾﾝﾁ。桜、鉄木、ウエンジの八角箸調理用のものは、調理中に混ぜたり、取り分けたり。いろいろ使うので、３組。ナチュラルなオイル仕上げで、食洗機には入りませんが・・。 このほかにも夏の支度で、麦茶用のポットや豆パパのＬサイズスリッパを買いました。 麦茶用にまだあるよ！ 豆の麦わら帽子去年のは、小さくなっちゃったので、豆の麦わら帽子も。頭が大きいのか、もう50ｾﾝﾁか5ｾﾝﾁのものでないとだめです。西松屋で見つけた格安のものですが、ひと夏十分楽しめそう。 私も真中みたいのがほしい！いろいろ買い物して楽しい気分♪になってきました！100日のこと書いてたのに、すっかり買い物日記(>_
2009.04.21
コメント(2)
-
畑に夏野菜、いろいろ
小さな家庭菜園に、夏野菜をいろいろ植えました。豆パパが苦労して作ってくれた畑に植えたのはトマト、ミニトマト、茄子、胡瓜、ピーマンしし唐。 全部で10本の苗がなーらんだ！ 豆チャンも長靴はいてお手伝い苗を植えたら、お水をたっぷりやって、早く大きくなーれ！たくさん実をつけるようにこれから、お世話もがんばらなくては(^.^)やる気を起こさせる道具もほしい！ AIGLEの長靴いいなあ苗を買いに行ったホームセンターで、切り花も安く売ってました。出産祝いと一緒にミニブーケを買ってきた花と庭にあるアイビーを合わせてミニブーケを作りました。出産のお祝いに持って行ったので、空きビンにリボンをつけて、そのまま飾れるように。頑張ったママにもプレゼント。とても喜んでくれました（*^_^*）残ったガーベラもちょっとアレンジ。 アルミワイヤーと試験管でぐちゃぐちゃにしたワイヤーに試験管をたててガーベラをさしただけ。なかなか、かわいい！小さなフラワーベースがあると楽しい(^^) それにしても、生まれたての赤ちゃんてこんなに小さいっけ？たこチャンもは3か月で、体重も生まれた時の倍。6000グラムを超えてますから。ほんの数か月で、大きくなったものだ、と感心して帰ってきました。花つながりでかわいいロンパのお祝いをいただきました。 ピンクの花柄豆チャンの服にはない花柄にうれしくなっちゃって（*^_^*） 女の子の服って、ほんとにわくわくしちゃいます。
2009.04.19
コメント(2)
-
土鍋ごはんは最高！
小さな畑に植えたエンドウ豆が花をつけました。 実をつけるのが楽しみ(^.^)先週、おたふくの予防接種を受け、日曜日に鼻水が少し出るなあ、と思っていたら、月曜には、滝のように出始め、病院行きになった豆チャン。お薬をもらって、「熱が出たらまた診せにきて」とのこと。火曜には、せきと熱も出始め、再び病院へ。眠って体が温まると、激しくせきこんでかわいそうでした。今度は、抗生剤や漢方のお薬ももらい、様子をみることに。水曜、今日は、だいぶよくなって、外で遊びたがるほどに回復。大したことにならなそうで、とりあえず、ほっ（*^_^*）豆が風邪をひくと必ずうつる豆パパもせきこみ始め、病院行きに。私はあんまりうつらないんだけどどうしてパパは、ほぼ１００パーセントうつってしまうのか？患者が多いとうちの中は大変です(>_
2009.04.15
コメント(2)
-
タケノコいっぱい
なんだか、暑い一日でした。春をとびこして夏が来ちゃったような。そこで、またまた、カーテンを洗濯。今回は、2階の薄いカーテンを全部。けっこうな枚数ありました。さっそく、豆チャンもお手伝い。 いないいない ばあまだ洗ってないのに・・。豆も、フックの取り外し、取り付けを手伝ってくれて2階の窓も、すっきりしたような。空気もよくなったような(^O^)さて、この時期になると、どこからともなく届くタケノコ。ここ1週間で、3回ほど届きました。田舎なので、掘ったものをくれたり、掘りに行った人が持ってきてくれたり。ありがたい春のいただき物を、おいしく食べなければ・・。まずは、パスタ。タケノコたっぷり。というかタケノコだらけ。このパスタは、塩豚が味の決め手。塩豚とは、豚バラ肉の塊に塩をすりこんでおいたもの。これがいい味を出します。塩豚を知ったのは、一番左の本。根本きこさん。 根本ワールド、素朴ですてき。パスタに合わせて、パンも。 即席苺ジャムが豆に大人気(^.^) 自分でつけて食べてるよ。この即席苺ジャム、作り方はとても簡単。苺をフォークでつぶして砂糖とレモン汁をかけてレンジで、チン！苺５、６個で簡単にできます。苺の時期だけの贅沢だなあ。 藤井さんのレシピでは、砂糖ではなく蜂蜜をかけてた。藤井恵さんの「夕方、まだ明るいうちからビールをあけるしあわせ。」ってなんてすてきな題名だ！しかも、おいしいつまみおかずが満載。タケノコに戻りますね。お寿司なんて、いかが？牛肉とタケノコ、他にレシピにはなかったごぼうとこんにゃくも入れてしぐれ煮を作り、ちらし寿司にしたもの。 LEEの栗原はるみさんのレシピを参考にこれは、文句なし、うまい！おかわり続出、即完売でした。 お吸い物とサラダ冷奴の献立 やっこの上に生桜エビ、春ですな(^.^)しぐれ煮は、たっぷりできたので次の日に太巻きに変身。お弁当のおかずにも好評でした。あとは、タケノコごはんもやらなくては。春の楽しみは続きます。そうそう、豆パパはスイーツ部門にも参戦。 茶碗蒸しの後ブームになってる何度か登場したシュークリーム苺入りで、とってもおいしい！また、作っておくれ(^^)
2009.04.11
コメント(2)
-
お昼の楽しみ
今日は、豆チャンがじいじの家に行ったので午前中から少し時間ができました。豆の居ぬうちに・・まず、カーテンのお洗濯。白いカーテンが、洗濯機でぐるぐるまわり、リビングがちょっと、気持ちよくなりました。今度は、厚い方も洗ってみよう。 リビングと子供部屋のカーテンは、QUARTER REPORT。綿麻の素材のものをつるしてます。豆の居ぬうちに・・。お風呂のカビキラー！きれいになったけど、塩素の匂いがね・・。などなど、家事をいろいろやってるうちに、ランチタイム。 もったいぶってふたをしてみた(^^)ちゃちゃっと、どんぶりで。お肉しっかり、がっつり食べます。乳を出すには、お米を食べなくては！ほんと、お腹がすくんです。 オープン！豚肉と青梗菜と干しシイタケのざざっと炒め。レシピは特にないけど、ケンタロウ風にがっつりうまい感じ。 冷蔵庫には、いつも戻した干しシイタケが。これがあると、シイタケだしも使えるし、ほんと便利。がっつり食べた後は のっぽパンとチャイまだ食べるのかい？食べちゃいました。のっぽパン。うまかった(^O^)そうこうしているうちに帰ってきました。 長いもの好きの豆↑このトレーナーは先日ミキハウスのファミリーセールでゲット。９０の赤とおそろいで１００のベージュ（じじくさ色）も。いつか兄妹で着せようかな・・母の野望。 誕生日にばあばに買ってもらったダブルBのシャツはボタンダウンでなかなかいい感じです。こちらは、今期のもの。 生地がしっかりしてるので、たこチャンにもまわせるかな？ アッコトトのスタイまたまた、よだれネタ。これは、たこチャンのお祝いにいただいたのですが豆が気に入って、よく選びます。キリンの親子がかわいいです。 寝室にもアッコトトベビーベットの上につるしたら、たこチャンはにこにこ(^.^) このはりねずみが好き！はりねずみも寝室のにぶら下がってます。話があちこちいってしまいましたが・・そろそろ、寝ないと明日も大変だ！おやすみなさい＼(~o~)／
2009.04.07
コメント(0)
全97件 (97件中 1-50件目)
-
-
- 塾の先生のページ
- 時間をかけて、いつか出来れば、終わ…
- (2026-07-29 11:50:04)
-
-
-
- 子供服セール＆福袋情報★
- ノースフェイス キッズ 福袋 4点 ノ…
- (2026-03-27 10:41:44)
-
-
-
- 子供に英語。どうしてますか？
- 新たな出会い
- (2026-07-11 20:20:04)
-
