2013年01月の記事
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久しぶりにハンドメイド
今日はぽかぽかの上天気、空が真っ青でまさに小春日和でした。気温はずっと１度でお弁当を買いに行くにもコートなしで平気でした。明日もこうだとうれしいなあ。 先日、宝石店のリフォームフェアでいただいた天然石セットを利用して、ネックレスを作りました。使ったのはセットの中に入ってたペリドット、アメジスト、ブルートパーズ、それに手持ちのアクアマリンとパライバトルマリンです。パライバといってもモザンビーク産なので色は淡いのですが、それなりにネオン感があるので真ん中に入れてメインにしました。ブルートパーズとアクアマリンは色がそっくりでサイズも揃ってたので向かい合わせに。 ついでにワイヤーを使ってリングも作成しました。ペリドットのきれいなグリーンとイエローゴールドってほんとに合いますよね。春の日差しにぴったりの組み合わせになり満足です。 天然石セットのおまけでいただいたオレンジサファイアを見てるうちに、手持ちのオパールルースと組み合わせてペンダントトップにしたらどうかなと思いつきました。でもサファイア１個だけだとちょっとバランスが取れないので、あと三つ買い足してお花の形に並べたいなと思うんですが、あとから買いたすのって色合わせが難しいかしら。 キラキラ貯金が底をついたのでこれからためなければいけませんが、見積もりだけFESTUDIOさんに相談しようかしらん。
2013.01.23
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食べてばっかり
年末にワッフルメーカーを買って、イーストを使うワッフルを焼いているうちに、発酵させるのが楽しくなってきて、パン作りにエスカレート（？）しました。 粉２キロを使い切ったので、ちょっとお休みしてますが、半鐘屋さんの福袋が届いたらまた再燃するだろうなあ。今度はピザ生地も作ってみたいと思ってます。 ところで、急に寒くなって、何か温まるものが食べたいと考えたとき中国で食べた火鍋が美味しくてとても体が温まったことを思い出し、火鍋の材料が買えないかなと楽天を探したらありました。肉屋さんでラム肉とセットで出ているのを買いましたが単品でも買えます。 売れてます！！薬膳の効いた本格火鍋♪ 【ラム肉（300g）＆ラムしゃぶ火鍋の素】（冷凍）【RCP】手軽に本格火鍋が楽しめます【火鍋の素（ラムしゃぶ用）150g（約2～3人分）】辛さ調節できます（常温）【RCP】 スープ、ラー油、ブレンドスパイス、唐辛子がそれぞれ分けられていて、好みの味に調整できるようになっています。 火鍋の素は他にも最初からすべての調味料が混ざっているもの、辛味だけ調整できるもの、スパイスも別に分けてあるものと、いろいろなのでそれぞれのご家庭の好みで選ぶのがいいかもしれませんね。 私は辛いの大好きだけど、父はそうでもないので、ラー油は各自取り皿に入れることにして、スパイスとスープをなべに投入しました。具材はラム肉のほか白菜、まいたけ、ねぎ、大根、ほうれん草、豆腐、あとラムの臭みを消すために生姜とにんにくを入れています。もっとも同梱のラム肉はほとんど臭みがなくあっさりしていてにおいは全然気になりませんでした。 地元でも火鍋屋さんが以前あって、食べたことがあったのですが、漢方材料が山ほど入っていて（朝鮮人参とか、チンピ、桂皮など）、デトックス効果がものすごく、食べたそばから汗がどっと出て、翌日は吹き出物、その後肌がつるつるになり、あれで毒素が全部出たんだ～と大喜びしたことがありました。その店は大盤振る舞いがたたってか、すぐに閉店してしまったのです。 今回の火鍋セットは薬膳といっても、人参などの高級素材はさすがに入っていなくてデットクス効果は特になかったようですが、その分味はマイルドで食べやすく体も温まるし、冬のなべ料理の一つとして、気軽に味わえるものでした。ちょっと味の素の味が強いのが気になりましたが、それは添付のスープの量を調整すればいいのかも。 実はこのセットと一緒に、ラム肉の骨付きを買ったので取り除いた背骨とくず肉でスープを取って火鍋に加えました。 【ラムラック（背骨付ロース）】（冷凍・不定貫）(1kgあたり2,240円)【RCP】 こちらのお肉、切り分けてからフリーザーに入れていたのを昨日ようやく食べました。美味しかった～ 冷蔵庫で解凍して、スパイスをまぶし（ハーブ入りのアルペンザルツでＯＫ）、にんにくを肉と脂身の間に数箇所差し込み、フライパンで強火で焼き目をつけてから、オーブンに移し強火で１０数分。羊の脂特有の臭みもなく、肉質は柔らかでとても美味しい肉でした。付け合せは人参、たまねぎのソテー、マッシュポテト。 背骨つきで冷凍なので、骨をはずすのにのこぎりで切らなくてはいけなくてちょっと手間ですがその分お買い得になっています。 大人数のご家庭やＢＢＱパーティーでいっぺんに食べるのであれば、解凍してから骨をはずすのが処理しやすいでしょうね。 骨でスープを取れるし、半端のところは煮込みに使ったりと利用できるので無駄も出ないのでうちでは良い買い物をしたと喜んでいます。 あれ～でも、今年の目標は減量だったはず。 ま、これからこれから。牛のステーキよりはずっと低カロリーなんだから（誰に言い訳）
2013.01.21
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キラキラ貯金底をつきました
先日地金を買い取ってもらった地元の宝石店でリフォームフェアがあってお誘いいただいたので行ってきました。「ルースがたくさん来ますよ～」と言われ、みずから蟻地獄にはまりに～（アホだ）。 山梨からデザイナーさんがルースを持ってこられるということだったので加工の相談しようかなあと思ってったんですが、ちょっと他の用があった関係でゆっくり出来ず、指輪のサイズ直しをお願いしたのとルースを買ってタイムアウト。デザイナーさんもお店の担当さんも話しやすい方なのでいろいろお話してみたかったなあ。 ルースコーナーを見たとたん、遊色きらきらのオパールに目が吸い寄せられました。エチオピアオパールですって。まだ業界では評価が定まっていないので比較的お値段が安く出せるそう。これから人気の出る石ですよ～とデザイナーさん。他のオパールよりは弱いので加工するならリングではなくペンダントが良いそうです。ではでは今日の戦利品～。エチオピアオパール ９×７ きらきらで存在感あり。４×５サイズのバイカラートルマリンシーブルーカルセドニー変わったカットのブルートパーズ約２ミリのパライバトルマリン珍しいカボションカットのグリーンガーネット桜色のモルガナイトデザイナーさんはオレンジサファイアといってました。でもほとんど赤だと思うぎらぎらのサファイア。実はエチオピアオパール以外は天然石セットというルースケースにびっちり詰め込んだ１箱の中身です。こんな感じ。 すごいでしょう？ 最初はモルガナイトとかオレンジサファイヤは入ってなかったんです。でもわたしがどうしようと考え込んでるうちにデザイナーさんがどんどん足していって、グリーンガーネットもピンクスピネルもルチルクォーツも入ってすごいことに。もう、いただいていくしかないでしょう、これは。 最後はデザイナーさんもやりすぎたてなってましたが、もう取り消しできないもんね １０回まで金利手数料お店持ちってことだったので、ローンにしようかと一瞬考えましたが、行かなければならない時間が迫っていて与信を受けてる時間がなかったので、急いで隣の銀行でお金を下ろして払っちゃいました。 これでキラキラ貯金全部使い果たしちゃったよ～。ルースばっかり増やしちゃって、加工が遠のいてしまった。お店の担当さんがしてたリングが今回のデザイナーさんの作だそうですごく素敵でした。かわいらしいおっとりした雰囲気の方でとてもよく似合ってました。また、地道に貯金していつかお願いしてみたいなあ。今年はあと何も買わず、加工代をせっせと貯めるべきでしょうか（出来るのか？自分）。
2013.01.11
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磯和パールさんの一万円福袋
Isowa Pearlさんの福袋が届いたのでレポートします。【送料無料】★IsowaPearl 開運！一万円福袋★辰年の感謝を込めて、そして巳年の期待を込めて！！【fkbr-l】 合計５品に縁起物のおまけ付きでした。５品全部に保証書が付いています。 メインの選べる黒蝶真珠のペンダントトップは天然石付きのをお願いしました。アメジスト、ガーネット、ペリドットがバチカンについています。ライトのせいでちょっと色が変ですが、真珠はツルツルのピカピカ、キズやえくぼは見あたらないピーコックグリーンとブラウンの綺麗な物です。バチカンの内径が大きいので、3.5ミリのベビーパールネックレスにも通せました。 こちらはもう一つの選べるペンダントトップ。チェーンはサービスということでしたが充分使えるチェーンです。照り照りのオレンジ色の淡水真珠で使いやすそう。 こちらのリング、６ミリのあこや真珠のフリーサイズリングです。小さいけれど顔がうつる程の照りのよさでピンク、グリーンの干渉色も見られる上質なもの。あこやのリングが前から欲しかったのでとてもうれしいです。ケースもリンゴの形で可愛いの。 オーバルの淡水パールとライスパールを組み合わせたロングネックレス。品の良いホワイト系です。これも照り照り。輸送中に動かないようにこんな風に全部のお品にラップがされていました。 ボタン型の淡水パールのマルチネックレス。普段にどんどん使えるのでこれは便利ですよね。 おまけの開運招福ボールはベビーパールをまあるく編み込んだもの。可愛いのでヒモを通してストラップにしようかと思ってます。 もう一つお店オリジナルの開運宝くじが入ってました。何があたるんでしょう。抽選が楽しみ。
2013.01.09
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新年早々、問題発生
こんばんは 私の職場は今日から仕事始めでした。普通は月曜日からだと思うのだけど、（たぶんボスの都合で）１日多く休みました。それはそれでたっぷりと休めてありがたいのだけれど、郵便物とかＦＡＸがたまっていて初日は結構ばたばたなんですよね。 雪で道路がとても悪いので、早めに出かけて一番乗りしたのですが、次いで出勤してきたボスからとんでもないことが。「休み中にＨさんから退職するってＦＡＸがきたので、今日引継ぎの相談するから」って。えええええぇ～。 ボスは本人から事情を説明されたようで、家庭の事情ということなので他人ではなんともしようがないんですが、経理やってくれてたＨさんがやめちゃったら会計はどうするの～。と一気に青ざめる私。「私、経理は絶対無理ですからっ」と思わず言っちゃいましたよ。まあ、それは期待されてないと思うけどね～。 幸か不幸か、いま仕事は非常にひまなので、経理以外はなんとか処理していけそうです。経理のことは割りとそういうことが得意な上司が見てくれることになり、あとは急いで経理をやってくれる人をパートタイムでも探そうということになりました。 だけど、ほんとに残念です。Ｈさんは勤めてまだ２年だったけど、仕事しながら勉強もして資格もとったし、すごく物覚えがよくて有能なので、経験を積んだら本当にどれだけ有用な人材に育ったことか。繊細で人の身になって物事を考えられる人だし、それでいて理系出身らしい論理的な思考が出来て、きちんきちんと仕事を進めていけるので安心して仕事が任せられました。なかなかいないよ、あんな人。ああ、もったいない。わたしには頼りになる相棒で、良い話し相手でもあったのにいなくなるなんて大ショック。 本人もいろいろと事情のあることではあり、経済的にも精神的にもこれから大変だと思います。あせらず、くさらず前向きに生きていって欲しいなと思います。
2013.01.08
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モッフル作ってみました
先月買ったワッフルメーカーでせっせとワッフルを焼いていましたが、ショップの商品ページには餅も焼けると出ていたので、お正月だし試さねばと今日やってみました。 1度に2枚♪ ワッフルメーカーD-STYLIST ダブルワッフルクッカー /ダブルワッフルクッカー(121105-waffle) お餅はサトウの切り餅です。厚いので包丁で半分の厚さに切りました。ワッフルメーカーの電源を入れて温まったところで、お餅をのせてふたを閉めます。２~３分してあけたところ ハムとチーズを挟み、サンドイッチ風の軽食にしました。さくっとした歯ざわりです。これならのどに詰まらせる心配ないね～。もうちょっと焼く時間を長くして焦げ目をつけたほうが良かったかも。ピザ風に溶けるチーズを一緒に乗せたらどうなるんだろう、さすがに焦げ付くかなあ。 ワッフルメーカーの商品説明ではワッフルの焼き時間は3～5分ですが、実際は焼いているうちに本体がかなり熱を持つので、あとのほうは余熱で火が通ってしまう感じ。様子を見ながら焼かないと焼きすぎになりそうです。全部お任せで焼きたい人には向きませんが、焦げ付かないので後始末も楽だし、手軽に使えます。材料を工夫してまたいろいろ試してみたいです。
2013.01.06
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やっぱり福袋
あけましておめでとうございます。 今年１年が皆様にとってすばらしい年でありますようにお祈り申し上げます。 本年もぼちぼち更新していきます。お気が向きましたら見に来て下るとうれしいです。 今年は年女です。昨年は体力・筋力の低下を思い知らされた１年でした。減量と体力づくりに励みたいです。そして買い物は控えめにが目標ですが…。 のっけから景気の悪い話で恐縮ですが、地元経済の低迷のあおりをまともにくらい、業績悪化のわが職場、昨年のボーナスはへらされ、昇給どころか減給が危ぶまれています。 そんなわけで、例年なら初売りに繰り出して福袋をGETするのが恒例だった私も今年は自粛。家でおとなしく寝正月を決め込んでいたのですが、やっぱりひとつくらい福袋が欲しいわ～とついつい楽天市場をうろうろしてしまいました。 で、こちら買いました。 期間限定！個数限定！どれを選んでも39％OFF以上！通常価格3,300円以上！↓↓↓↓↓↓新春価格2,013円！【送料無料】新春福袋 パン作り応援セット（お好きなセットをお選びください）【fkbr-g】 こちらの福袋のいろいろバージョンを１セット。ワッフルを作り出してから、我が家ではなんとなく発酵がブーム。お正月からバターロールを焼いています。 ホームベーカリー買うほど頻繁に焼くとは思えないので（マイブームが去るとパタリとやらなくなるのが目に見えている）、ほどほどの粉の量で食べ比べが出来て、クルミとレーズンも付いてるこちらがお得かなあと思います。 いまコタツが出てるので１次発酵は簡単。ヨーグルト作ったり、甘酒造ったりとコタツ活躍中です。ジャーに入れて放置してるだけでいいからね～。でも、コタツ実は電気入れてません。たぶん北国の人は皆さんやってると思うけど我が家でもこれ使ってます。送料表：Aファンヒーターの風を有効に利用！【省エネダクト】省エネ温風パイプ（ダクト） フレキシブルホットライン［FBP1080］TBSひるおび！ コタツの中はかなり暖かです。室温は２０度設定ですが、足元が暖かいので快適に過ごせます。まあ、台所仕事してると関係ないんですが…。 と、まあ今年も節電に励むことを心に誓いつつ、節約するからいいんじゃね？と福袋をもうひとつ（コラ） 【送料無料】★IsowaPearl 開運！一万円福袋★辰年の感謝を込めて、そして巳年の期待を込めて！！【fkbr-l】 磯和パールさんの１万円福袋、レビューがすごくいいんですよね。いつも通常商品をながめてはいいなあと思ってるのでお試しのつもりで買ってみました。３０万５０万とかだと花珠のセットなんか入ってるそうです。デパートで買うこと考えたら５０万円でもお安いのでしょうがまあ、手が出ませんもんね。１月７日発送だそうですのでレポートは後ほど。
2013.01.04
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