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パタマ
何でもない日常を綴っています♪ 人生後半戦・・・楽しく生きて行けたら良いな(o^^o)
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2024.04.06
テーマ： 今夜のおつまみ(2178)
カテゴリ： おつまみ
ビ～ズさん に教えて頂いた2種類です。
山芋のチーズ焼き
山芋がサクサクしてチーズとの相性も良く美味しい～
焼くだけで簡単やし、パパっと作れるのが嬉しいです。
これは日本酒よりもビールかも
塩豆腐
味噌汁に入れる予定の豆腐を半分だけ、塩麹で作ってみました。
オリーブオイルと黒胡椒をかけて♪
良い感じに水分が抜けて美味しいです。
私は冷奴が苦手なのであまり食べないんですが、
塩豆腐にすると美味しく頂けたのでかなり嬉しい
美味しいし、ヘルシー。
トマトと重ねてカプレーゼ風にもしてみたいな(*^^)v
そして昨日のおつまみは、
キュウリ1本完食しました
最近、たらこマヨとかサムジャンマヨで、
キュウリをポリポリ食べることにハマってます♪
ほな
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