212013

〻はななのはな〻

にゃんこっ88

お部屋の8割のものが楽天市場さんでの購入品♡ 良かったもの悪かったもの皆さんの参考になればと思って blog書いてきます♪ こだわりが強い性格でインテリアや化粧品は、気にいるまで欲しいものを追い続けます。自分が使ってみた使用感で、悪いもののオススメはしませんので良いもの気にいるものあったら、共感してください🎵

フォローする

粉ゼラチンで簡単ヘルシープリン🍮

(1)

テーマ： *** プリン ***(1526)

カテゴリ：料理の話🍳

昨日、ゼラチンで作るプリンが大成功でしたよぉ✨

生クリームも使わずに、砂糖をラカントSに変えて作ったので、低カロリーでとてもサッパリとしてヘルシーなプリンが出来ました♬

カラメルソースは2回失敗してどうにか3回目に完成はしました。

1回目は、飴細工みたいに固まってしまいました。

2回目はレンジで作るレシピをみて作ったのですが、耐熱容器じゃなかったのか、パリッと器が割れてしまいました。

3回目はなんとか、完成しましたが、何度も鍋で水を足したりして煮詰めたりしたので作り方はわからず、載せられません。

カラメルソースなしのプリンで良かったら美味しかったので、レシピ載せときます。

材料
牛乳　400cc

砂糖　大さじ3（私はラカントSや甜菜糖をお菓子作りでは使ってます。）
粉ゼラチン　5g

レシピ
①卵と牛乳を混ぜておきます。卵をしっかりと泡立て器で混ぜて牛乳と合わせてください。

②こし器で①のものをこします。

③鍋にこしたものを入れて火にかけ砂糖を入れて溶かします。

④沸騰する直前に火を止めてゼラチンを入れてすごーく良く混ぜます。

⑤粗熱がとれたら、カップや器にうつして冷蔵庫で3時間以上冷やして完成です。

蒸さなくてもプリン出来るんですねぇ😏

滑らかで、口当たりの良いプリンです⤴️

甘すぎなくて、私は好みの味でした👍

やっぱりカラメルソースがあるとプリンの味は格別に美味しくなると思います‼️

私は楽天さんでカラメルソースのみを購入します❣️

手間と、失敗するかもの可能性を考えると20袋送料込みで670円のカラメルソースは便利だと思います。