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2026.06.27
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テーマ: ポテサラ(9)
おはようございますっ☔️


昨日の湿度90%とかだったのですが、もぁ〜んという気候でいつもより疲れるのかな?怠くなるよね?
テニスにも行き夜はかなり疲れてしまい、21時にはベッドに入り眠っていました。


寝ぼけながら地震で目が覚めたりしてましたが、8時間くらい眠れました。


今朝はスッキリとしてます✨


若い頃はかなりのショートスリーパー気味でしたが、年齢を重ねて体質というものは変わるのですね。


今結構寝ないとダメかもぉ。


話は変わり昨晩はポテサラを作りましたが、ポテサラは惣菜で売られてるものより絶対に家で作った方が美味しいと思います。


マヨネーズのカロリーの低いものに変えられたり、少なめに出来るのもダイエット中の私にとっては重要なことです💡





マッシャー楽しいし🤭





私のポテサラは、人参、玉ねぎ、きゅうり、ハムが入ります。


人参をまず茹でて、柔らかくなりかけたら玉ねぎをサッと茹でます。
その後水分をきります。


きゅうりはスライスして塩をまぶして混ぜておきギューっと水分を切ります。


水分ができるだけ少ないと美味しいポテトサラダ出来ますよん🥔





お野菜も沢山摂りたいです♪


残った分は翌朝、ポテサラパンとして食べることが出来ます👍




うまいにゃ〜⤴️


マヨネーズってあまり身体に良くないと聞きますが大好きなんですよね❤️


なんで、身体に悪いのか?をジェミちんに聞いたら、毒ではないらしいですが、カロリーが高いとの事でした。





今日は、2ヶ月に1度の病院の日です。


車の運転出来たら良かったなぁ💦もう15年近く運転してなくてペーパードライバーになってしもうただぁ。。


あー、台風やだぁ💦トコトコっ🚶☂️





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最終更新日  2026.06.27 06:44:26
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