rui_s2004さん
市販のつゆは私も結構愛用しています。
一時、年寄りと親父の血圧を考え薄めに味付けをしていたのですが、薄目でも僕的にはまあまあと感じていたのですが、婆は薄いと言って自ら醤油をかけて食べて居ました(;^_^A アセアセ…。
その一件があってから気を付けて薄め…にと言うことを止めちゃいました(^^ゞ。
今日は比較的食べてたかな？けど、食べたら食べたで今度は量を食べて欲しいと思って…キリが無いですね(。_・☆＼ ベキバキ。 (2005/06/28 12:18:21 AM)
市販のつゆは私も結構愛用しています。
一時、年寄りと親父の血圧を考え薄めに味付けをしていたのですが、薄目でも僕的にはまあまあと感じていたのですが、婆は薄いと言って自ら醤油をかけて食べて居ました(;^_^A アセアセ…。
その一件があってから気を付けて薄め…にと言うことを止めちゃいました(^^ゞ。
今日は比較的食べてたかな？けど、食べたら食べたで今度は量を食べて欲しいと思って…キリが無いですね(。_・☆＼ ベキバキ。 (2005/06/28 12:18:21 AM)
2005/06/26
テーマ： きょうは…(1696)
カテゴリ： カテゴリ未分類
朝からPCの調子が悪かったが取り敢えず…使っていた。んで着替えて車屋へ車を運ぶ約束となっていたので、車を運んだのだが担当の奴が言い訳がましく、今回の事故が原因で前回の事故が原因ではありませんよね？。などと言ってきたのでそんなことを言われても修理はこちらにしか依頼していないし僕的には何とも言えないと答えておいた。
そんなこと言うなら最初の修理の依頼の時に手抜きで返したそちらのミスではと言ってやりたかったが時間が経ち、今回の事故の後では水掛け論になりかねないから、取り敢えずはクリアランスをきちんと採ってその結果待ちと言うことになったが向こうの言い分も聞かないわけでは無いが持ち出しは勘弁して欲しい。
一応代車を出してもらって帰ってきたのだが、確かに軽自動車と比べてオートマだというのは楽と言えないこともないけれど、実際にはブレーキがかなり甘く運転は軽自動車以上に気をつけなくてはいけないと思いつつ帰ってきた。
帰ってくる途中でラーメンと餃子を食べて帰宅。家に戻って競馬観戦したのだが、一番人気、二番人気共に馬群に沈んでしまったので惨敗。
ここ数日調子が悪かったPCに嫌気がさしてしまったので、思い切ってOSを旧型に戻すことにしたのだが思いっきり時間がかかってしまった。てかネットが使えるようになったのは夜中になってしまっていた。
車の件で疲れ、馬券が外れて疲れ、ポットン便所の件で疲れ、パソの件で疲れ、そして夕食のおかずの件で疲れた日曜日であった。
自称何でも食べると言い張る婆だが、自分じゃ作らぬという割には僕が作った炒め物には手を付けぬことが多い。しかもこれ見よがしに自分が作ったものを食べてるのを見た日には、よほど俺が作ったものが食べたくないなら作らない！！！と言いそうになって困ってしまった。
僕にもストレスが貯まっているが、婆にもストレスになっているんじゃ無いのかな？。料理を作り始めてから極端に居間にいる事が無くなってしまったのも、居間に居たら口が滑って言いたいことを言ってしまうのでは…と心配しての事だけど、だからと言って自室に居るからと言ってストレスが減るもんでも無いから何だかだよね。
取り敢えず、数日かけてパソは完全復旧という形に出来れば良いかもね。そうこうしているうちに今度はDSLの導入があるだろうしね。
そんなこと言うなら最初の修理の依頼の時に手抜きで返したそちらのミスではと言ってやりたかったが時間が経ち、今回の事故の後では水掛け論になりかねないから、取り敢えずはクリアランスをきちんと採ってその結果待ちと言うことになったが向こうの言い分も聞かないわけでは無いが持ち出しは勘弁して欲しい。
一応代車を出してもらって帰ってきたのだが、確かに軽自動車と比べてオートマだというのは楽と言えないこともないけれど、実際にはブレーキがかなり甘く運転は軽自動車以上に気をつけなくてはいけないと思いつつ帰ってきた。
帰ってくる途中でラーメンと餃子を食べて帰宅。家に戻って競馬観戦したのだが、一番人気、二番人気共に馬群に沈んでしまったので惨敗。
ここ数日調子が悪かったPCに嫌気がさしてしまったので、思い切ってOSを旧型に戻すことにしたのだが思いっきり時間がかかってしまった。てかネットが使えるようになったのは夜中になってしまっていた。
車の件で疲れ、馬券が外れて疲れ、ポットン便所の件で疲れ、パソの件で疲れ、そして夕食のおかずの件で疲れた日曜日であった。
自称何でも食べると言い張る婆だが、自分じゃ作らぬという割には僕が作った炒め物には手を付けぬことが多い。しかもこれ見よがしに自分が作ったものを食べてるのを見た日には、よほど俺が作ったものが食べたくないなら作らない！！！と言いそうになって困ってしまった。
僕にもストレスが貯まっているが、婆にもストレスになっているんじゃ無いのかな？。料理を作り始めてから極端に居間にいる事が無くなってしまったのも、居間に居たら口が滑って言いたいことを言ってしまうのでは…と心配しての事だけど、だからと言って自室に居るからと言ってストレスが減るもんでも無いから何だかだよね。
取り敢えず、数日かけてパソは完全復旧という形に出来れば良いかもね。そうこうしているうちに今度はDSLの導入があるだろうしね。
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おはようございます
rui_s2004
さん
お婆ちゃんの食事、なかなか大変そうですね。
一度、お婆ちゃんにどんなものが好きなのか聞いてみたらどうでしょ？（なんでもええって答えが返ってくるかな？）
炒め物はお年寄りには向かないかも・・・・・。
姑さんの食事とか時々見て思うのは、「そんなんがおいしいんでしょうか？」みたいなものだけど・・・・キャベツとかサッと茹でただけでマヨネーズとかじゃ召し上がらないんだろうし、いったいなにをつけて食べてはるんやろ？と・・・・ご本人は結構好きみたいです。
煮物、汁物、温野菜などあくまでもあっさりが系お好みのような気がします。
うちの姑さんは島育ちなのでお魚も好きみたいですが（一番好きなのはお刺身らしい・・姑さんの妹の話では）。
私も同居してないので普段姑さん達がどんなものを食べられてるのかはよくわからないんだけどね。
いっそのことお婆ちゃんにお料理をご伝授頂くのも手かもしれませんよ。 (2005/06/27 09:24:06 AM)
一度、お婆ちゃんにどんなものが好きなのか聞いてみたらどうでしょ？（なんでもええって答えが返ってくるかな？）
炒め物はお年寄りには向かないかも・・・・・。
姑さんの食事とか時々見て思うのは、「そんなんがおいしいんでしょうか？」みたいなものだけど・・・・キャベツとかサッと茹でただけでマヨネーズとかじゃ召し上がらないんだろうし、いったいなにをつけて食べてはるんやろ？と・・・・ご本人は結構好きみたいです。
煮物、汁物、温野菜などあくまでもあっさりが系お好みのような気がします。
うちの姑さんは島育ちなのでお魚も好きみたいですが（一番好きなのはお刺身らしい・・姑さんの妹の話では）。
私も同居してないので普段姑さん達がどんなものを食べられてるのかはよくわからないんだけどね。
いっそのことお婆ちゃんにお料理をご伝授頂くのも手かもしれませんよ。 (2005/06/27 09:24:06 AM)
こんにちは
北ちゃん’ｓ
さん
rui_s2004さん
どんなものが好きか？を訪ねたことが以前にありますが、「何でも良い」「何でも食べれるから…」という答えが返ってきました。
ま、確かに炒め物が多いかな？と思わないこともないのですが、僕のレパートリーでの選択で、婆が食べられそうなもの？と言うと炒めて煮る系統の物が多くなってしまいます(^^ゞ。
以前チキンのトマト煮を作ったのですがどうにもトマトで煮込んだ系は好きじゃ無いと言うのと辛い系は苦手な様ですね。
一応、今日は病院に行く前に白菜をざく切りにして鍋に敷き詰め上に豚肉を載せ、更にその上に白菜そして豚肉、更に…と続け、コンソメを入れて水を少し加えて煮込んで置きましたので、更に煮込んで白菜が柔らかくなったら仕上げにラー油を少し加えて出来上がりにして一品。後はほうれん草をレンジで加熱しシーチキンと和えて一品にするつもりで居ます。
小さな頃から婆の手料理で育ちましたので、僕の母の味というのは婆の味付けなんですよね。その婆も味付けには自信がないから…と言って今では煮物にも自分で味付けすることは無くなっていますから伝授は無理ですね(;^_^A アセアセ…。
(2005/06/27 02:58:24 PM)
どんなものが好きか？を訪ねたことが以前にありますが、「何でも良い」「何でも食べれるから…」という答えが返ってきました。
ま、確かに炒め物が多いかな？と思わないこともないのですが、僕のレパートリーでの選択で、婆が食べられそうなもの？と言うと炒めて煮る系統の物が多くなってしまいます(^^ゞ。
以前チキンのトマト煮を作ったのですがどうにもトマトで煮込んだ系は好きじゃ無いと言うのと辛い系は苦手な様ですね。
一応、今日は病院に行く前に白菜をざく切りにして鍋に敷き詰め上に豚肉を載せ、更にその上に白菜そして豚肉、更に…と続け、コンソメを入れて水を少し加えて煮込んで置きましたので、更に煮込んで白菜が柔らかくなったら仕上げにラー油を少し加えて出来上がりにして一品。後はほうれん草をレンジで加熱しシーチキンと和えて一品にするつもりで居ます。
小さな頃から婆の手料理で育ちましたので、僕の母の味というのは婆の味付けなんですよね。その婆も味付けには自信がないから…と言って今では煮物にも自分で味付けすることは無くなっていますから伝授は無理ですね(;^_^A アセアセ…。
(2005/06/27 02:58:24 PM)
煮物の味方
rui_s2004
さん
市販の麺つゆ、これが意外と万能調味料なんですよねー。我が家では。麺つゆとしては勿論、煮物、丼物、天つゆにと大活躍です。
煮物の時には少しお醤油を足すんですけど、いけますよ。^m^
炒め煮っていうのも油が入るとお年寄りにはしつこいのかもしれないですね。
サトイモの煮っ転がしとか筑前煮、金平ゴボウ（これは歯にきついかな？）、金平レンコンなどはダメかしら？
きっとシンプルにお出汁とみりんとお醤油で煮付けた味なら万人向けだと思うのですが・・・・。（割合が微妙に違うんでしょうけど、市販の麺つゆにはこのみっつが使ってあります）
私も煮物は毎度味が違っちゃって・・・・麺つゆ使ってるのに・・・・なので、あまり偉そうには言えませんけどね。 (2005/06/27 10:51:22 PM)
煮物の時には少しお醤油を足すんですけど、いけますよ。^m^
炒め煮っていうのも油が入るとお年寄りにはしつこいのかもしれないですね。
サトイモの煮っ転がしとか筑前煮、金平ゴボウ（これは歯にきついかな？）、金平レンコンなどはダメかしら？
きっとシンプルにお出汁とみりんとお醤油で煮付けた味なら万人向けだと思うのですが・・・・。（割合が微妙に違うんでしょうけど、市販の麺つゆにはこのみっつが使ってあります）
私も煮物は毎度味が違っちゃって・・・・麺つゆ使ってるのに・・・・なので、あまり偉そうには言えませんけどね。 (2005/06/27 10:51:22 PM)
Re:煮物の味方(06/26)
北ちゃん’ｓ
さん
お母さんみたいね>^_^<
rui_s2004
さん
箸をつけてくれたら今度はもう少し量を食べて欲しい・・・・北ちゃん、母心ですね。
でもまぁ、望めばキリのないことで・・・・。
子供もそうだけど欲しいだけ（その時自分が食べたいだけ）しか食べてはくれませんから。
でもそれでおなかが太っちゃってるのなら仕方ないか・・・・と私はサッサと諦めてます。
幼稚園児は「もうちょっと頑張ったらデザートがあるんだけどなぁ。」と時々つっちゃいますが、こんなことでつられてくれるのも今のうちだけ。
中高生にもなれば「腹一杯やっていうてるのに、デザートなんか入らんよ。」とバッサリ。(ーー;)
お婆ちゃんもきっと自分のおなかの減らないようには食べてくださってるんでしょうから、大丈夫。
入梅してから雨の降らないこと。もう、人間まで干上がっちゃいそうです。 (2005/06/28 09:20:26 AM)
でもまぁ、望めばキリのないことで・・・・。
子供もそうだけど欲しいだけ（その時自分が食べたいだけ）しか食べてはくれませんから。
でもそれでおなかが太っちゃってるのなら仕方ないか・・・・と私はサッサと諦めてます。
幼稚園児は「もうちょっと頑張ったらデザートがあるんだけどなぁ。」と時々つっちゃいますが、こんなことでつられてくれるのも今のうちだけ。
中高生にもなれば「腹一杯やっていうてるのに、デザートなんか入らんよ。」とバッサリ。(ーー;)
お婆ちゃんもきっと自分のおなかの減らないようには食べてくださってるんでしょうから、大丈夫。
入梅してから雨の降らないこと。もう、人間まで干上がっちゃいそうです。 (2005/06/28 09:20:26 AM)
Re:お母さんみたいね>^_^<(06/26)
北ちゃん’ｓ
さん
rui_s2004さん
食べる力＝生きる力＝生命力と僕は考えますから、食が落ちる＝生命力が衰えつつあると考えています。
それゆえ、食事は遺書に食べてる限りは目一杯に食べろとは言いませんが、せめて普通の食欲で食べて欲しいと考えてしまいます。
今日は、病院に行く前に何となくキュウリを切って塩こしょうしてから軽く揉んでから出かけましたので
帰ってから出た水気を捨てて、タマネギを薄く切ってレンジで加熱しそれをキュウリに加え、更になるべく水気を切ったシーチキンを加え塩こしょうをしてかき混ぜ、その上でマヨネーズで味を調え、食卓に並べるときはキャベツの千切りを敷いた上に載っけて一品。もう一品は良く作る八宝菜もどきを…本当はオイスターソースで作ろうと作り始める前まで考えていましたが、今の時点では市販の出汁で味を調えてしまって居て、食卓に並べる前には加熱して片栗を水に溶かして入れてとろみをつけた上で八宝菜のようにご飯に載せるか、それとも各自の皿に盛りつけて出そうかな？と言う感じですかね。
母の妹（婆の娘）に婆が夕食のおかずをもう作れないと言い始めた頃から僕に作って欲しいと頼まれましたので作ることは厭いませんが、やはり作る以上は食べて欲しいと思っています。
北東北も梅雨にやっと入ったと思ったら、梅雨らしく雨が落ちて気温が例年並みに下がって凌ぎやすい日が続いています。 (2005/06/28 05:25:05 PM)
食べる力＝生きる力＝生命力と僕は考えますから、食が落ちる＝生命力が衰えつつあると考えています。
それゆえ、食事は遺書に食べてる限りは目一杯に食べろとは言いませんが、せめて普通の食欲で食べて欲しいと考えてしまいます。
今日は、病院に行く前に何となくキュウリを切って塩こしょうしてから軽く揉んでから出かけましたので
帰ってから出た水気を捨てて、タマネギを薄く切ってレンジで加熱しそれをキュウリに加え、更になるべく水気を切ったシーチキンを加え塩こしょうをしてかき混ぜ、その上でマヨネーズで味を調え、食卓に並べるときはキャベツの千切りを敷いた上に載っけて一品。もう一品は良く作る八宝菜もどきを…本当はオイスターソースで作ろうと作り始める前まで考えていましたが、今の時点では市販の出汁で味を調えてしまって居て、食卓に並べる前には加熱して片栗を水に溶かして入れてとろみをつけた上で八宝菜のようにご飯に載せるか、それとも各自の皿に盛りつけて出そうかな？と言う感じですかね。
母の妹（婆の娘）に婆が夕食のおかずをもう作れないと言い始めた頃から僕に作って欲しいと頼まれましたので作ることは厭いませんが、やはり作る以上は食べて欲しいと思っています。
北東北も梅雨にやっと入ったと思ったら、梅雨らしく雨が落ちて気温が例年並みに下がって凌ぎやすい日が続いています。 (2005/06/28 05:25:05 PM)
【毎日開催】
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