2012/04/16
テーマ： きょうは…(1696)
カテゴリ： カテゴリ未分類
米が僅かに残っていたから土鍋野菜粥を炊いて今夜の夕飯にしなくちゃね。
あんまり白米や白粥と違って野菜を一緒に炊くのは上手くいかないから、今日は最初に野菜を煮た上で二段作戦で粥を炊いてみたいと考えている。
一度沸騰させ三十分ほど寝かせてから再度加熱し粥を炊きあげるのだが果たして上手くいくかいな？。
仕事は月半ばの小休止と言った感じだが偶にはこうしたヌボーっとした日が有るのも良いよね。
あんまり白米や白粥と違って野菜を一緒に炊くのは上手くいかないから、今日は最初に野菜を煮た上で二段作戦で粥を炊いてみたいと考えている。
一度沸騰させ三十分ほど寝かせてから再度加熱し粥を炊きあげるのだが果たして上手くいくかいな？。
仕事は月半ばの小休止と言った感じだが偶にはこうしたヌボーっとした日が有るのも良いよね。
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