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皆様の所は 台風の影響は 大丈夫でしたか? ?
名古屋は 雨は たいしたことは なかったですが、
風が 強かった~~
さて 今日のランチ・・・・、先日 残ったカレーを冷凍しておいたので
チンして 食べましたーー♪
ライスは 青ジソと 海の精 かりかり梅 と 和えたものに しろゴマを ちょっと
かけて いただきました~ 簡単と 言えば 簡単
そして かぼちゃの 煮物も 作ってみました♪
こちらも 簡単中の簡単レシピ
【材料】
かぼちゃ1/8個
だし汁 適宜
酒大2
みりん1
砂糖大1
醤油大1
【作り方】かぼちゃは 一口大、
鍋にかぼちゃと 適宜の だし汁を入れて 火にかける。
沸騰したら、すべての調味料を 加えて
中火にし、アルミ箔で落し蓋をして、5分~10分くらい煮込んで出来上がり♪
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今日のモニター
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