2021年04月の記事
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飲むココアでココアロールパンを焼こう！
こんにちわ新年度が始まりましたね。今日は飲むココアを使用してココア入りロール食パンを作ってみました。材料はこんな感じです。強力粉 220g薄力粉 30gドライイースト 3g砂糖 10gココア(砂糖入り) 20g※ココアは、砂糖入りの飲むココアになります。豆乳(牛乳でも可) 50cc水 120g塩 2gバター 15gこめ油 10gバター、油どちらか1つのみ入れる場合は、25g入れてください。ココア以外の材料をホームベーカリーに入れてこねます。こね終わったら、1次発酵がスタートする前に生地を取り出して、生地を半分に分けます。半分にした片方にココアを入れて再度ホームベーカリーに戻し様子を見ながら5分ぐらいこねてもらいます。全体的にココア色になったら取り出します。クッキングシートの上に置いて軽く四角く伸ばします。そのまま1次発酵へ。オーブンの発酵機能で、20分ぐらい発酵します。発酵が終わったらガス抜きをしたあと生地を重ねます。重ねた生地をくるくると丸めて行きます。丸まりました。型に入れます。方は長さ16cmぐらいの小さめの食パンの型になります。オーブンの発酵機能を使い2次発酵します。40度ぐらいで30〜40分ぐらいオーブンを210℃で予熱して、 200℃で 25分焼いたら出来上がりです。パンが冷えたらカットしてください。ココアの味が美味しい食パンの出来上がりです!飲むココアで作るので気軽に美味しくできてお得ですよ～～アルタイト ミニ 食パン型・フタ付き 14cm 業務用 焼き型 金型 焼型森永 ミルクココア 300gレシピブログに参加中♪
2021年04月15日
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業務スーパーのチーズケーキ
こんにちは！今日は業務スーパーで売っている美味しいチーズケーキをご紹介します。冷凍で売られているリッチチーズケーキです。味は、プレーン・チョコ・抹茶と三種類ありますが、時期によりチョコと抹茶はお店に無いこともあります。このチーズケーキのお値段は、今ならありがとうセールで３００円チーズケーキは固い内にカットするのをお勧めします。柔らかくなってしまうと、切るのはとても難しくなります。お好きなようにカットしてください。今回はスティック状に切りました。切るときは包丁を水で濡らしてから切ると包丁にチーズケーキがつきにくく切りやすくなります。我が家ではスティック状に切り１本ずつラップにくるみ再度冷凍庫に戻します。チーズーキは、凍ったままでアイス感覚で食べても、半解凍で食べても全解凍で超濃厚な状態で食べてもすべて美味しくいただけます。私は小さめにカットして半解凍状態で食べるのが好きです！めちゃめちゃ美味しいです。4号ホール北海道レアチーズ スイーツ 洋菓子 ケーキ 冷凍 チーズケーキ レアチーズ4号ホール北海道レアチーズ スイーツ 洋菓子 ケーキ 冷凍 チーズケーキ レアチーズ
2021年04月13日
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ハチの巣退治！
こんにちは！大変です。我が家にハチの巣が建築され始めています！！！洗濯ものを干しにベランダに出たときは全く気付かなかったのですが部屋に入ろうとしたときに、「なんか変な音がする・・・？？」と思い上を見上げてみたら女王様自らお家を建築中でした。どうしよう・・・素人が駆除するのは危険だし、あっ！！もう中に卵産んであるし！！とプチパニック状態になり。。。殺虫剤をかけるにも窓なので中に入ってくるかもしれないし刺されたらいやだし、過去に刺されたことがあるので。。。と色々頭の中がぐるぐると・・・とりあえず香取線の渦巻の先端と最後の終わりのところに火をつけて近くにおいて様子を見ることに、蚊取り線香からは、黙々と煙が出ている状態なので、かなり臭くて煙い状態に・・・蜂さんは右往左往と歩き回り最後にはどこかに飛んでいきました。今がチャンス！と思い申し訳ないけど巣を落とさせていただきました。数分その場を離れて戻ってきたら落とした巣がなくなっていました。多分蜂が持って飛んで行ったんだと思います。無事にハチの巣退治ができてよかったです。こちらの蚊取り線香を使いました。かえる印のナチュラルかとり線香 30巻【P2B】蜂用の蚊取り線香もあるんですね！金鳥 家のまわりにハチ・アブよせつけない線香 太巻タイプ 10巻入大日本除虫菊 キンチョウ 金鳥 ハチ 蜂 忌避 線香 太巻アース製薬 ハチアブスーパージェット 455ml
2021年04月11日
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お家クリーニングでダウンコートを洗ってみました。
こんにちは！今日は家の洗濯機でユニクロで買ったダウンコートを洗ってみました。画像はありませんが、洗濯機のドライコースで洗剤はおしゃれ着用洗剤（家はアクロン）で、じゃぶじゃぶ洗いました。洗い終わったら風通しの良いところに３日～４日ぐらい干します。コートはペッちゃんこになっていますが、完全に乾くまで絶対に触ってはいけません。下手に触ると中に入っている羽が折れてしまいふわふわにならなくなってしまうので乾いたらコートを手に取り偏った羽毛を整えます。コートをバサバサっと振りまくります。そうするとダウンがいい感じで広がっていきます。LION ライオン アクロン フローラルブーケの香り 本体（450ml)［衣類洗剤］【rb_pcp】LION ライオン アクロン ナチュラルソープの香り 本体（450ml)［衣類洗剤］【rb_pcp】花王 エマール アロマティックブーケの香り 本体 500ml花王 エマール リフレッシュグリーンの香り 本体 500ml
2021年04月09日
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ヘルシー！で財布いやさしい！ハンバーグに使える肉だね
こんにちは！今日は我が家で使っている肉だねの作り方をご紹介いたします。ハンバーグや肉だんご、肉詰め料理など様々なレシピにご使用いただけるかと思います。カロリーが気になったり、お肉が高い！とか気にせずもりもり食べることができるのでお勧めです。材料はこちらです。ひき肉 ２００ｇ今回は業務スーパーで売っている豚のひき肉を使用しました。こんにゃく(生芋がおすすめ) １３０ｇ玉ねぎ 半分玉ねぎとこんにゃくはみじん切りにします。熱したフライパンに油をひかないで、みじん切りにしたこんにゃくを入れ水分を飛ばします。炒めているとこんにゃくが飛ぶので、火傷をしないように気をつけてください。こんにゃくから「きゅきゅ」っと音がしてきます。必ずパラパラになるまで炒めてください。パラパラになったらフライパンから取り出し冷ましておきます。続いて、みじん切りに下玉ねぎをしんなりするまで炒めます。ひき肉・こんにゃく・玉ねぎに塩コショウ少々・片栗粉大さじ１・鶏ガラスープの素小さじ１(あれば）を入れてよく混ぜます。まとまったら出来上がりです。肉だねが柔らかい時はパン粉などを入れて調整してください。ハンバーグなどにしてもこんにゃくが入っているっと気づく人は少ないかもしれません。実際我が家でも誰も気づきませんでした。レシピブログに参加中♪有機栽培 生芋こんにゃく(板)/120g【大矢商店】
2021年04月08日
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- 美味しいお店を教えて！
- スポンタネ☀️🍴
- (2026-05-29 18:35:51)
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- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- うつ病、抗うつ剤（治験薬）33日目の…
- (2022-11-02 16:57:53)
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- (2026-05-29 08:10:04)
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