●マルタ旅行記2010 0
●台湾旅行記2010 0
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久しぶりに[満月]の阿闍梨餅を食べました。京都土産として人気ですが大阪や東京などでも手に入りますよね。生地はもち米が使われてあるのですごくモチモチしています。お餅みたい。餡は粒あんでしっかりと甘いけど、お餅自体が小さいから嫌味に感じません。老若男女関係なく愛される定番のお菓子かと思います。続いては[もぐらや]のもの字焼きです。「究極のどらやき」とは大きく出てますね(笑)なかなか大きくてボリュームがあります。皮はフカフカッとしたタイプ。餡はちょっと水分が多いですね。皮も餡もしっかり甘いので、1個食べるとしんどい感じ。良くも悪くもないけども、私の究極のどらやきは亀十だなぁ。
Dec 4, 2014
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天王寺に行った時に、私が小さい頃から慣れ親しんでいたお菓子を買ってきました。[甘党まえだ]のみたらし団子です。小さめのお団子にこってりしたたれが良く絡んでいます。味は濃いけど、お団子はモチモチ柔らかくて、焦げ目が香ばしくて大好きです。小さいから次々手が出てしまう♪続いては、四天王寺にある[釣鐘堂本舗]の一口かすてら。釣鐘堂といえば、釣鐘まんじゅうの方が有名なのですが、釣鐘まんじゅうの餡が入っていないバージョンの一口カステラも優しい味わいで好きなんです。生地を寝かしてから焼いてあるそうで、しっとりふんわりしています。程よい甘さで、リーさんのオヤツにもぴったり。みたらし団子は高校生の時に寄り道して良く食べたし、一口かすてらは祖母が良く買ってきてくれたお菓子で、それぞれに思い入れがあります。どちらも洗練された味ではないけども、懐かしく感じられ美味しく頂きました☆
Nov 28, 2014
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京都にある[布袋餅菓舗]の栗のお菓子を頂きました。この時期栗のお菓子は惹かれますよね♪■栗饅頭中に入っているのは栗の形の可愛い最中。栗の形のお菓子って可愛いですよね。なかなか立派な一粒栗が入っていました。餡の光り方から見て、結構甘いのだろうなぁと思いましたが、予想以上に甘~い!!!久しぶりに頭がクラッとするくらい甘いお菓子だ。甘すぎるのでかなり濃いお茶と頂く事をオススメします。銀座あけぼのは昭和20年代初めに銀座で生まれた菓子舗。 いつもお客様の心を満たす菓子造りを続...■栗パイあらら、断面図撮影したつもりが保存されていなかったみたい。。中には白餡と一粒栗が入っています。最中が衝撃の甘さだったのでこちらも心積もりをして食べたのですが、上品な甘さで逆に拍子抜け(笑)生地はバターの風味も良く、少しトースターで温めて食べてもGood。栗も程よく歯ごたえがあってちゃんと主張しているし、餡との馴染みもよく美味しかったです。渋皮栗をまるごと一つパイ生地で包み込みこんがり焼いた焼き菓子です。渋栗パイ 10個入送料込【エントリーでポイント7倍 11/14 10:00〜11/17 23:59】【お歳暮・12月1日以降お届け】...栗パイといえば、こちらとこちらでドゥブルベ・ボレロのマロンパイを見たので、実家の法事ついでに寄ろうと、日曜日に開店の少し前から肥後橋のお店の近くで待っていました。ですが開店時間の10時になってもお店が開かない。。。10時半には実家に行かないといけないので、待つ事はできず泣く泣くお店を後にすることにしました。この日は何時にお店が開いたのだろう。。うーん、食べたかったなぁ。
Nov 12, 2014
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2週間ほど前に伊勢丹で買ったばっかりだったけど、豆餅5個食いのブログを見た翌日に出かけたお馴染みのスーパーで[ふたば]の豆餅を見付けたものだから、これは運命だと思ってまた買ってしまいました。自転車のかごに入れて爆走したせいか、お餅が微妙に重なってたりする。全部豆多めの仕上がりです。お昼が少なめの日だったので、すごくお腹がすいていて、3個一気に食べてしまった。ここまではBelgische_Pralines さんと同じね。夜にダリンが1個食べて、残り1個は翌朝トースターで温めてダリンと半分こして食べたので、記録としては3個食いなのかな(←記録っていうのも変だけど・笑)1日5個の記録はきっと更新できないかと。。。翌日は硬くなってしまうので、トースターでこんなぐらいにコンガリ焼くとまたやわらかーくなって、美味しくいただけます。ついでに2週間ほど前に食べたのも載せておこう。この時、伊勢丹では3個入りと5個入りが売っていたけど、目の前で3個入りが完売しちゃったので5個入りを買っていました。この時は私が2個、ダリンが1個食べて、翌日に焼き直して1個ずつ食べてました。豆餅ばかりなので、あんこつながりでこちらもup。池田にある五月山動物園に行く前に商店街にある[ゝ神(てんじん)]でたい焼きを買いました。私が良く行くピザ屋さんの近くにあります。こちらのたい焼き、美味しいとは噂に聞いていたのですが、初めて買いました。ちぎってみると、あんこがたーっぷり!!こんなにギリギリ入れなくてもいいよ。って位入っています。(リーさんに皮をあげようと思ったので)薄皮がパリパリで香ばしくて餡がホクホクと程よい甘さで、このたい焼き美味しい!!!そんなにたい焼きを食べている訳ではない私が言うと説得力が無いけど、今まで食べたたい焼きの中で一番美味しいと思った。北のたい焼きマイスターが召し上がったらランキングの上位に入るのだろうか。いつか「わかば」か「たかね」で食べたいな。「たかね」はカキ氷も美味しいらしい♪
Nov 4, 2014
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母が大好きな[福壽堂秀信]のふくふくふ。久しぶりに伊勢丹のお店に行くと季節限定のマロングラッセが置いてありました。ふくふくふってネーミングって可愛らしいですよね。いつまでも繰り返し福が続きますようにという意味があるそうです。餡が練りこまれた生地はかるかんのようにネッチリとしているのですが、ふんわりとした食感もして、この独特の食感結構好きなんです。生地には餡以外にも発酵バターも使われてありますし、今回はマロングラッセという事もあり、洋の雰囲気もあります。栗はそう主張することはないのですが、口の中で栗に出会うとやっぱり嬉しい♪甘さはありますが、品のある甘さなので2個目に手がのびてしまう感じです。こちらのふくふくふ、定番のお味に小豆と抹茶があります。特に私の好みなのが抹茶味です。抹茶をふんだんに使ってあるのでしっかりと抹茶の風味が楽しめます。苦味・香りもしっかり主張してあり、甘さ控えめに仕上がってあります。小豆の方は小豆の粒が沢山入ってあります。こちらはしっかりと餡の味がしてあり、他のものよりもより和菓子らしい味わいに仕上がってあります。春はイチゴ、夏はマンゴー味が登場し、冬はたしかチョコレートだったと思います。家族で眼鏡さんはイチゴ味、Belgische_Pralines さんはマンゴーを召し上がっていました!宮内庁御用達の上生菓子も美味なのですが、伊勢丹では取り扱いがないようです。また本店の方に行ってみたいです。【10/24 10:00〜11/7 9:59】クーポン取得で400円オフ〈福壽堂秀信〉この味月 18個入【RCP】_I01...【10/24 10:00〜11/7 9:59】クーポン取得で400円オフ〈福壽堂秀信〉宗右衛門・道頓堀詰合せ(3...
Oct 28, 2014
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わが家の大好物の[ふたば]の豆餅。昔は京都まで出かけて行列に並んだりしていましたが、この頃はデパートで定期的に入荷があるし、近くのスーパーでもたまに催事で買えたりするので以前よりはありがたみがなくなってはきましたが、それでも好物なのは変わりないです。またまたスーパーで売り出されていたので、購入しました。限定200個だったけど、夕方にはまだ30個くらい残っていた。こちらで買えるのは5個入りばかり。静岡の催事では3個入りがあったような。(ヴェルデさんの記事がみあたらず・・・)今回は全体的に豆が多い気がします。豆大福ではなく豆餅だと主張するだけあって、お餅が主役。なので餡は他の大福に比べると少なめかもしれないのですが、このバランスが良いんです。しっかりと塩味の効いた豆が入ったやわらかーいお餅であっさりすっきりのこし餡を包んでいます。うん、うん、やっぱりこの味だ!美味しい~お餅はすごく柔らかいのですが、翌日になると固くなってしまいます。その時はトースターで表面に少し焦げ目を付くくらい焼くと、香ばしくなるしお餅も柔らかさ復活ですごく美味しいですよ。
Oct 7, 2014
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宝塚が誇る人気和菓子店の[菅屋]さん。夫実家に行く時の手土産はたいていここの和菓子です。看板商品の金覆輪も美味しいけど、今回食べたのはこちらの季節限定の大福。■栗ん大福 260円やわらかーい羽二重餅の中に栗きんとんと渋皮煮が入っています。こちらの栗きんとんは栗の味がしっかりしていて美味しいですし、渋皮煮がまるまる1つ入っていてすごく贅沢な味わい。普通の栗大福もあるけど、断然こちらの方が栗を楽しめて美味しいです。幸せ♪♪■抹茶大福 206円ハッとするほど鮮やかな緑です。抹茶が効いていて、ほろ苦い味わいは抹茶スイーツファンにはたまりません。これぐらいハードな抹茶使いが大好きなんです。菅屋さんのお菓子でupしてなかったのをまとめて紹介しておきます。■鶯餅確か餡がうぐいす餡だった気がする。勝手にこし餡だと思って3個買って着たけど違ったので、3個共ダリンの口に・・・(笑)菅屋さんは洋菓子も置いています。あたりはずれが大きいので、いつもこの2点を買います。■すがやさん生クリームと餡を混ぜたクリームが和洋折衷で美味しいんです。和菓子屋さんなので餡の美味しさには定評がありますし。中に栗の甘露煮も入っていて栗族的にも満足できます。タルト生地やビスキュイなんかはちょっと微妙なんですが、菅屋さんで一番好きなケーキです。■モンブラン(↓の写真はリニューアルされる前のものです)和菓子屋さんならではの栗きんとんをベースにした和栗のクリームがすごく美味です。「ザ・和栗」って感じがたまらなく美味しい。中にも栗の甘露煮が入っていて、栗を食べた満足感が得られます。以前はこちらの写真のようにタルト生地+ビスキュイの土台だったのですが、パイ生地に変わり、見た目のデザインも変更されています。季節は終わってしまいましたが、わらび餅と水羊羹も私の中でかなり上位に来ています。洋菓子は和菓子よりも弱い所がありますが、ポルボローネのような「さくさくクッキー」は美味しくてコスパも良いです。抹茶ときな粉がありどちらも美味しいですが、特に抹茶の方は抹茶感が強くて大好物です。食べログの兵庫県和菓子ランキングの2位を誇り、いつも客足がたえません。(1位は何故蕎麦やさん???)安定した美味しさかつ、店員さんがとても丁寧で接客が素晴らしいのもリピーターが多い秘訣かも。
Oct 6, 2014
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旅行にいけないお詫びにダリンが買ってきてくれたのは、こちら。京都の和菓子の老舗[亀屋良長]の新しいブランド[Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA] のまろんです。美食家のヴェルデさんがリピされるくらいだから絶対絶対美味しいに違いないと思い、京都に出かけたら手に入れようと心に決めていたお菓子です。小さな箱に綺麗に整列した姿は、ボンボンショコラみたい。原材料を見ると、・栗ペースト・砂糖・生クリーム・アーモンド・ラム酒・寒天と、本当に無駄なものが入っていないのがわかります。日持ちは3日と短いけども、こういうお菓子の方こそ美味しいです。つやつやと光っているのは寒天です。洋菓子にも和菓子にも見えます。あっ、ラム酒がいい香り~。和栗の上質な味わいが続きます。口当たりが良いのは生クリームが入っているからでしょうね。おいしいなぁすごく好み!!!栗の自然の甘みを感じます。素材ありきの美味しさですね。食べてみても、和菓子なのか洋菓子なのか判断できないけど(笑)洋菓子出身のシェフだからこその技なのでしょうね。(お若いのに素晴らしい経歴だわ)これ、一口大の大きさなので、1日で一気食いできます!むしろ途中で残すことはできませんでした。私がまろんを独り占めしている隣で、ダリンはケーク・イスパハンの残りを食べていました。でもちょっと可哀想なので、1粒だけおすそ分けしましたよ(笑)美味しくって心が満足されたので傷心の私は癒されました~【メーカー直送】浅草 舟和 芋ようかん・あんこ玉詰合せ (クレジットのみ(代引不可))※8月1...
Oct 2, 2014
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私はおばあちゃんっ子だったせいもあり、幼稚園の頃の大好物は上生菓子と日本茶というしぶーい子供でした。大人になってからは生菓子を頂く機会が減っています。デパートでも取り扱っているお店が減ってきているように感じます。昨日、翁菓舗の生菓子のブログをupした時に、[鶴屋吉信]の生菓子を食べている事を思い出しました。■桔梗この和菓子独特の色合いに凛とした美しさ。まさに日本の誇る伝統美だと思います。花びらは求肥で中の餡は粒あんです。花びらの形を固定しないといけないので、求肥はややしっかりめの食感です。大粒の餡が存在感を増しています。久しぶりに頂く生菓子は美味しいですし、美しい。見て楽しみ食べて楽しむ、優雅な時間を過ごしました。鶴屋吉信さんといえば、太っても本望なこちらのお菓子が気になる。季節限定なのにその季節になると忘れてしまうんです(^^;〈鶴屋吉信〉つばらつばらTBR15【RCP】_Y110831000013_0_0_0価格:2,484円(税込、送料別)【AW】[鶴屋吉信]京観世・柚餅詰合せ(705721/300)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】価格:3,196円(税込、送料別)
Sep 26, 2014
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友人が遊びに来てくれた時、甲陽園にある[翁菓舗]の生菓子をお土産に持ってきてくれました。和菓子屋さんはあまり詳しくなく、こちらのお菓子を頂くのも初めてです。季節の素敵な生菓子が並んでいました。うちではお抹茶は点てられないので、濃い目にいれた緑茶と共に頂きます。特に美味しかったのがこちら。餡の入ったわらび餅です。こしあんがぎっしり♪こしあんもわらび餅もどちらも滑らかで口当たりがよく、すっと口の中でとろけていきます。あっさりした餡が美味しかったです。こちらのお店、人気は最中なんだとか。最中って普段買うことはないのだけども、気になる~♪【送料無料】和菓子マグネット 5個入 上生菓子詰合せ (桜・落とし文・柿・桔梗・菊) MGW005434価格:998円(税込、送料別)
Sep 26, 2014
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定番の美味しさの和菓子と言えば、私の中では[たねや]さん。はずれにあまり当たらないし、やっぱりあんこに品があって美味しいと思います。中でも好きなのが水羊羹。正式名は[のどごし一番 本生水羊羹]というらしい。夏になると食べたくなるお菓子のひとつです。すっとスプーンが入り瑞々しい食感。水分をたっぷり含んでいますが、しっかりと小豆の味わいも広がります。名前どおり喉越しもよく、サクサクと食べ進んでしまうコマリモノでもあります(笑)あぁ、美味しかった~♪また来年もたべようっと。【エントリーでポイント10倍 9/20 20:00〜9/24 0:59】〈たねや〉ふくみ天平 たねや最中20個入FT...価格:3,456円(税込、送料別)
Sep 24, 2014
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こう暑いと夏のスイーツはカキ氷だけでいいやと思ってしまう私。でも悲しい事に家から近い場所にはなかなか美味しいかき氷のお店はありません。王子公園にある[あかちゃ屋]のカキ氷が美味しいとは以前から聞いていましたが、なかなか行く機会がなく、先日初めて行ってきました。親しみやすい民家のようなお店で、テーブル席とお座敷の席があります。店内も昭和レトロな雰囲気で居心地が良いです。テーブル席がいっぱいだったのでお座敷の方に行くと小さな女の子が私を見て、「あっ、お姉ちゃんが来たー」って私の方をニコニコ見ながら話しかけてきました。良かったオバちゃんじゃなくって(笑)その女の子、あんまり物怖じしないのか、私の後に来た体の大きな男性を見て、「わー、クマさんみたい。すごーい大きいね。大きいね♪♪♪」と嬉しそう。クマさんみたいな男性は苦笑い。女の子のお母さんは焦りつつも、「大きいじゃなくってこんにちはでしょ」と。お喋りで物怖じしない子だとお母さんも大変ですね(笑)そんなお喋りも、カキ氷が運ばれてくると一転。こんな美味しそうなカキ氷を見たら、大人も子供も目がキラキラしますよね♪■宇治金時 650円+寒天50円2種類のお抹茶をブレンドして作られたこだわりの抹茶蜜です。これがかなり苦味があって抹茶感が濃い!!苦味好きな私でも餡と食べる方がホッとする気も(笑)でもこの苦味が病みつきになるし、何よりも氷がフワフワと口の中で一瞬に消えてすごく良い口当たりです。追加で入れてもらった寒天は歯ごたえしっかりでこちらも好み。あぁ、カキ氷って美味しいなぁとつくづく思う氷でした。■つぶつぶいちご 700円これでもかとコンポートされた苺が乗っています。手作りシロップは甘すぎずすっきりでめちゃめちゃ美味しい!これだけ苺を使っているんだから美味しくない訳はない。氷が柔らかすぎて早く食べないと苺の重みで崩れてしまいそう。私史上最高の苺味のカキ氷でした。家から若干遠いけど、カキ氷激戦区の京都よりも近い。これはまた食べに行く価値大有りです!!
Aug 22, 2012
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近くの阪急の催事で手に入れた、大阪の台所・黒門市場にある[三都屋]さんの黒わらび餅。わらび餅に「黒」が付いているだけあって、こちらのわらび餅は黒いのですが、これは和三盆糖と本わらび粉を使用しているからだそうです。試食させていただくと思いのほか美味しくて、普通のきな粉のと抹茶の両方を入れてもらいました。2色の方が見た目にも可愛い気がする♪ねっ、中のわらび餅が黒いでしょ。和三盆の優しいすっきりとした甘さが特徴。爽やかな甘さで美味しいなぁ。モチモチプルンとした食感もすごく好き。抹茶の方のきな粉はウグイス粉に抹茶を混ぜてあり色合いも綺麗です。ほんのり苦味があって、甘さ控えめでこちらも美味♪また催事で出会えないかな~
Jul 23, 2012
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今日の嵐すごかったですね。台風より強い風に感じました。幸い関西からは去ったようですが、皆さんの所は大丈夫でしょうか?先日[もぐらや]の和菓子を頂きました。学生の時に難波によく行ってたので、[もぐらや]さんの和菓子もよく食べましたが、今の場所に住んでから、数える位しか食べてない気がします。■花見団子ちょっと甘めのもちもちと弾力のあるお団子です。自分ではあまり買わないタイプの和菓子ですが、頂くとうれしい。春らしい色合いで、やはり蓬のが一番美味しく感じました。■いちご大福こちらのいちご大福は白餡です。あっさりとした餡に爽やかなイチゴがぴったり。求肥がやわらかくて美味しい♪■桜餅桜餅に合いそう!って思っていた例のスガハラの新作ですが、大きさがピッタリ♪関西なので道明寺タイプです(^^)もち米の粒はかなり粒が残ったタイプです。と言うよりも全く挽いてなさそう。漉し餡はさっぱりしていて、餡の量はやや控えめ。なので、もち米の粒々感を楽しむ感じで、こういうのも美味しいですね。春らしい和菓子を頂いて春気分♪早く暖かくならないかなぁ。春を感じて調子付いた私、ようやく重い腰をあげて昨日は花壇の植え替えをしましたが、今日の風でお花が大丈夫か心配です。
Apr 3, 2012
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先日京都に行った際は行列で諦めていた、[出町ふたば]の豆餅。いつものスーパーで買い物していると、生菓子売り場にふたばの包み紙を発見!残り1個、距離は3m。運動神経の悪い私ですが、その時の瞬発力はすごかったはず(笑)最後の1個を思いがけず手に入れる事ができました。■豆餅 5個入り 850円柔らかいお餅なので、右下のは随分押されて変形している。当日の夜に1個ずつ食べて、残りは翌日食べたけど時間が経てば経つほどお餅は固くなる。京都のお店で買ってすぐ食べたのが今までで一番柔らかかった。なので翌日は表面だけさっと焦げ目を入れるように焼いたら、お餅が柔らかくなって美味しい~。相変わらず餡のすっきり感と赤えんどうのしょっぱさが美味しい。幸せ~。ブロ友さんのふたばレポ⇒⇒⇒Belgische_Pralinesさん、家族で眼鏡さん、ヴェルデさんこちらのスーパーはたまにこういった美味しいモノが限定販売される。今週末は嵐山の[鶴屋寿]の桜餅だって♪同カテゴリーついでに[福壽堂秀信]のお菓子・福よせもご紹介します。「吹寄せ」の語感に似た「福よせ」を商品名にされたのかな。サクサクと軽く甘すぎないのでいつの間にかなくなっています地味なお菓子ですが、TVを見ながら気楽に食べられる感じがいいです。
Mar 22, 2012
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高野山のメインストリートにある「みろく石本舗 かさ國」の本店へは、観光の帰りに寄る予定だったのですが、 奥の院の中ノ橋に支店がありましたので、支店の方でお買い物をしました。「高野通宝」を指差して、これは何餡が入っているんですか?と聞いてみると、隣に置いてある「みろく石」の由来について一通り説明してくれました(笑)結局「高野通宝」は柚子餡みたい。外気温と部屋の温度が違うのでカメラのレンズが曇る~。焼き芋の形をした「いも焼」を見て、美味しそう~って思わず口にしたら、「ニッキが入った白餡が入ってます」との事。ニッキも白餡も特に好きじゃないからこれはパスしよう・・・。当日はラ・ペッシュのケーキを食べたので、こちらの和菓子は翌日食べました。「みろく石」以外の賞味期限は当日だそうですが、こういうタイプのお菓子なら翌日でもOKと思ってしまう(^^)冷凍もできるようです。■六方焼 105円祖母の影響で、子供の時はこの六方焼が好きでしたが、食べたのは久しぶり。しっかりとした生地の中の餡はあっさりしていて美味しいです。ちっちゃくて可愛いし、胡麻が入っているところ好きなんですよね~♪■酒饅頭 105円ぷーんとお酒の香りが漂います。翌日食べたせいか、皮は若干しっとりさに欠けますが、餡が水分がやや多めのしっとりタイプでした。六方焼よりも若干甘めに感じたけど気のせい?■くるみ餅 105円見た目はわらび餅みたいですね。ものすごーく柔らかいお餅に胡桃がゴロンと入っています。きな粉と胡桃でWに香ばしいです。これも美味しい♪■草やき餅 105円こちらは粒餡でした。あまり蓬っぽくは感じないかな。お餅はすっごくモチモチで柔らかいけどお餅部分は薄めで餡の分量が多いです。■みろく石 100円奥の院にあるみろく石をイメージして作られたお菓子です。こちらのお店の人気商品。こちらも粒餡ですが、日持ちさせるためか↑の餡よりもずっと甘く仕上がっています。餡の食感もちょっと固めで、小豆の粒はあまり感じないタイプです。次回は本店でゆっくりお茶しながら和菓子を頂きたいです。リピするならくるみ餅と六方焼かな
Feb 17, 2012
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昨日upした「和久傳」の栗きんとん羊羹[月あかり]と共に頂いたのは、これまた季節限定商品の栗菓子■栗のわたぼうし高級なパッケージを開くと、中には綺麗な大福が3つ並んでいます。原材料は、[砂糖・栗・餅粉(国内産)]とだけ記載されています。栗族的には期待大な原材料(笑)HPによると「ていねいに裏ごしした旬の素材を餡に仕立て、花嫁のわたぼうしのようにやわらかな求肥でふんわりと包みました。」との事です。柔らかい求肥に格闘しつつ、なんとかカットできました。わー、栗きんとんがぎっしり!!!嬉しすぎます。求肥は柔らかで、甘さは控えめで上品。栗きんとんは滑らかで、「月あかり」の栗きんとんと同じとは思うのですが、こちらの方が栗の野生味は抑えられてあるような気がします。この栗きんとん部分がもの凄くおいしくて、今まで食べた栗きんとんの中で一番美味しいと思います。すごく好みの味こちらも季節限定で11月末までの販売のようなのでお急ぎ下さいね。(5月上旬~6月末は【うすい豆餡】になるようだけど、あまり興味がない・笑)美味しい美味しい誕生日プレゼントありがとう「和久傳」の人気の定番商品、西湖の感想は家族で眼鏡さんとヴェルデさんのブログからどうぞ♪
Nov 22, 2011
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季節限定商品なので季節が終わる前にupしなきゃいけないと思ったのが、妹からお誕生日貰ったのが京都「和久傳」の栗菓子。今年シーズンの和の栗菓子で一番の美味しさかもまずは羊羹の方からご紹介します。■月あかり「和久傳」のパッケージって高級そうで手土産にいいですよね。実際美味しいしオススメ。小さいのにズシッと重さがあります。普通の羊羹かと思いきや水羊羹のようです。なので賞味期限が短め(4日間)なんだ。わー、綺麗羊羹は夜空、栗きんとんは満月に見立てているそうです。場所によってはお月様が二つの箇所も。(HPもお月様が2つの写真ですね)栗族的には栗が多い方がいいので、そういう箇所が食べたい(笑)水羊羹だけど水分を沢山含んだようなタイプではなく、たねやさんの水羊羹のようなややしっかりとしたタイプ。和三盆を使ってあるので、甘さが爽やかで口当たりも抜群です。滑らかな栗きんとんは栗本来の野生味を残しつつも、後味の上品さはさすが和久傳!!とにかく美味しい。栗も羊羹もそれぞれに独立して美味しいけども、二つの味わいが口の中で一体になったときが一番素晴らしいです。季節限定商品なので、お急ぎください~「和久傳」の人気の定番商品、西湖の感想は家族で眼鏡さんとヴェルデさんのブログからどうぞ♪
Nov 21, 2011
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少し前のダリンの出張の時、エキュート東京のイベント出店でめぼしいものが見つからなかったので、前々から食べてみたいと思っていた京都宇治[森半]のお抹茶大福などを買ってきてもらいました。<三浦りさ子さん ご推薦>抹茶生クリーム大福 10個入り [風味豊かな高級宇治抹茶を使った、...価格:1,500円(税込、送料別)この手のタイプだと霧の森大福が抹茶感が強くて美味しかったのですが、いかんせん手に入りにくいので、その代わりとして期待を込めます。■抹茶生クリーム大福・ほうじ茶生クリーム大福見た目は普通の大福です。大福の中にこし餡とクリームが入っているタイプ。抹茶の方は綺麗な緑色で心浮き立ちましたが、クロレラカラーでございました(^^;抹茶の味はしっかりなのですが、いかんせん甘い!この手のタイプって抹茶の苦味を生かしてもっと甘さが抑えられているのですが、少し垢抜けない印象になってしまっています。うん、、、ちょっと期待外れでした。この甘さだと断然ほうじ茶の方が美味しく感じます。ほうじ茶も香ばしくて風味がいいです。■抹茶生クリームどら焼き・ほうじ茶生クリームどら焼き記事はぷっくりはしていませんが、パサパサな事もなく及第点といった所。中のクリームは小豆餡・白餡に抹茶クリームを混ぜています。クリームは柔らかめです。うーん、こちらも甘い印象が強いな。せっかく良いお抹茶をお使いなのでもったいない感じがします。どら焼きの方もほうじ茶の方が美味しかったです。楽天でも販売されていますね。美味しくない訳ではないですが、リピはないかな。送料無料 抹茶・ほうじ茶 生クリームどら焼き・大福 [最大43%OFF! 厳選した抹茶とほうじ茶を...価格:~5,192円(税込、送料込)霧の森大福の方が好みですし、霧の森大福が買えなくても↑よりも、↓の[辻利兵衛本店]のお抹茶大福の方が美味しいです。【抹茶スイーツ】京都・宇治 辻利兵衛本店宇治有機抹茶を贅沢に使ったふわとろ抹茶大福。【抹...価格:1,575円(税込、送料別)ちなみに、「つじり」さんのお抹茶スイーツは色々あるけど、一番有名なこっちの抹茶スイーツはやや苦手系。
Oct 3, 2011
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京都の老舗甘味処【栖園(せいえん)】の人気メニューといえば琥珀流しという寒天菓子ですが(リンクの食べログに写真があります)、琥珀流しと共にお勧めしたいのが、絶品のカキ氷です。今年も美味しいかき氷を求めて、京都に参上致しました。最寄り駅は烏丸か烏丸御池。錦市場からもすぐの場所にあり、観光客でも行きやすいです。とても暑い日だったので、私もダリンもカキ氷♪■宇治金時 780円写真を撮っているそばから溶けちゃいそうな位、繊細に削られた氷。口に含むと淡雪のようにさっと散っていきます。あぁこれぞ京都の氷!!!他とは違います!!!そして口に広がる抹茶の香りの苦味・・・。たまりません粒餡は氷の中にかくれんぼしています。白玉団子もモチモチ♪追加の抹茶シロップも添えてあるので、もっと抹茶感を味わいたくなれば抹茶シロップを沢山かけることもできます。抹茶シロップ自体の抹茶分量もたっぷりなのですが、シロップがかかった上からすこしお抹茶を降りかけてあるので、これがまた効いています。餡が若干甘めなので、この苦味の抹茶感が良いんですよ。■梅酒みぞれ 680円ダリンも抹茶好きですが、ブロガーの妻を気遣ってか、違うものを注文してました(笑)宇治金時ほど期待していなかったそうなのですが、予想以上にめちゃめちゃ美味しい!!氷の食感が良いのもありますが、梅酒の程よい甘みがカキ氷のシロップとしてしっかりと印象深く、梅の風味も良いです。はるばる京都までカキ氷を食べに行ったかいがありました。本当に美味しい。私の中ではこちらが日本一のカキ氷です★昨日ご紹介した赤福氷みたいなタイプも悪くないけど、こちらのお店なら並んででも食べたいです♪帰りに一保堂の本店でお抹茶を買いに行きたかったけど、暑さで歩くのがいやになったので、錦市場の「やまだしや」さんへ。香ばしいほうじ茶の香りが漂います。私は緑の貴婦人のようにお抹茶を点てられませんので、もっぱらお菓子に使うだけですが、そこそこお安いのにいい仕事してくれています♪
Sep 15, 2011
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いつも大行列の伊勢丹の【赤福茶屋】平日の10:30頃に行くと行列もなく空いていました。(痛恨のデジカメ忘れの為、携帯で撮影しています)今まで三重や愛知県の数店舗でした味わえなかった赤福氷ですが、ここでも赤福氷を楽しむことができます。本店と同じくこちらの店舗では、機械ではなく手仕事で赤福餅が生産されているようです。(本店でお得に赤福餅召し上がった方もいらっしゃるようです♪)■赤福氷 500円キメ細かめの氷です。抹茶色に心ワクワクしながら食べますが、抹茶と言うよりもミゾレという方が良い位殆ど抹茶の味はしなくて、全体的に甘いです。中から赤福の餡が登場★赤福の餡って滑らかで独特な感じですよね。子供の頃好物だったので懐かしいし美味しい♪お餅も入っています★お餅も甘みのある赤福のお餅です。冷たい氷の中に入っていますが固くないです。私の好きな京都で食べる「宇治金時」とは一線を画しますが、食べた後の懐かしさがあって、定番で美味しいので、赤福氷はこれで良いんだなって思います。(お安いですし)空いていたらリピしたいかなって思いますが、並んでまでは・・・、ね。次行く時はマイ抹茶持参したら、「宇治金時」になるかな(笑)
Sep 14, 2011
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暑い暑いある日の事、このままカキ氷を食べないと気がオカシクなる~と騒ぎ立て、京都まで行きたいけども、京都よりも近くの夙川(芦屋の近く)までカキ氷を食べに行ってきました。【菓一條 栄久堂吉宗】和菓子屋さんに併設の甘味処でいただけるカキ氷が人気で、「日本一」を豪語されているのだとか。駅近くのビルの2階にあります。甘味の方は夙川らしく和ではない、大正モダンのようなクラシカルな雰囲気が漂います。かき氷にしては全体的に高め設定ですね。何が嬉しいって、私カキ氷は大体、宇治か宇治金時を注文するのですが、宇治金時だと粒餡が主流で、あまりこし餡の所は少ないですよね。さすがは和菓子屋さん、粒餡の「宇治金時」とは別にこし餡の「宇治しるこ」があります。もちろんそちらを注文しましたよ。■宇治しるこ 950円中からもあんこがコンニチハしています。京都のカキ氷のようなキメ細やかで薄くて一瞬で溶けるほどではありませんが、ガリガリタイプじゃないし、ホワッした口どけがあります。抹茶はしっかり苦めで美味しい~。すかさずこし餡を口に含むと抹茶の苦味が餡を引き立ててくれるようです。こしあんなのでより口当たりが良いですし、美味しい餡です。■氷いちご 950円自家製苺シロップがかけられています。トッピングは、杏に求肥に・・・って家族で眼鏡さんの好きなものだわ(^^)普通の苺シロップとは違って、苺自体の味わいもするし、リキュールっぽい感じもする大人の味わいです。美味しいけど、この大きさだとちょっと飽きがくるかも。とにかく氷が大きくて、食べ終わるころには汗はすっかり引きました。うちからすぐの場所にはあまり美味しいかき氷のお店がないので、美味しいかき氷が食べたくなって京都までいけない時には重宝しそうです。
Sep 2, 2011
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京都で人気のアイス屋さん[祇園きなな]さんが伊勢丹に催事出店されていたので、ソフトクリームを使ったパフェを食べました。ソフトクリームは、抹茶・プレーン・ミックスの3種類から選べ、こちらのプレーンはきな粉味です。普段は抹茶にする私も、お店の看板であるきな粉味が食べたかったのでミックスで注文しました。本店ではアイスクリームを使ったパフェみたいです。ソフトクリームは普段そんなに食べないけど、抹茶味なら話は別。ここのはよーくお茶の味がして苦味もちょうど良い。きな粉の方も香ばしいし、甘さ控えめでどちらも甲乙つけがたい位美味しいです。プルプルとした抹茶ゼリーはこんにゃく粉を使っているらしく、それでいて変なにおいはしないし、食感もしっかりしていて◎白玉も入っているし黒豆のビスコッティーもガリガリとした食感が良く、あんこは量が多いと思ったけど甘すぎないのでペロリと食べてしまった。全体のまとまりがよく、私の今まで食べたパフェの中ではかなり上位です。こういう和スイーツは見た目ほど味が・・・っていう場合が多いですが、予想を超えて美味しいパフェでした。伊勢丹さんいつも美味しい催事をありがとう。そらまめひよこさんやヴェルデさんの所で度々目にしたトマト[アメーラルビンズ]。近くのスーパーで見つけたけど、少量で結構高価だったので見るだけだったのですが(笑)、実家の冷蔵庫にあったので貰ってきました。ちゃんと[静岡県産]ですよ~♪均一な綺麗な赤色で果肉がプリッと瑞々しい感じ。噂どおりの甘みに大満足♪とっても美味しかったです。トマト好きなので1人で殆ど食べちゃった。ごちそうさまでした。【送料無料】商品点数800点以上!築地発送商品(冷蔵・常温のみ)税抜5000円以上ご購入で当社が...価格:399円(税込、送料別)旅行記はもうちょっと写真を整理してからupします(^^)なので、クイズの結果はもう少しお待ちくださいね。
Jul 21, 2011
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出町柳にある[茶房 いせはん]のあんみつが絶品との噂を聞きつけて、京都に行ってきました。あの有名な出町ふたばのすぐ近くにお店があります。閉店ギリギリに行ったので、空いていました。ラッキー。■いせはん特製あんみつ 800円写真がぶれちゃってるけど、登場した時に漂う美味しそうオーラ特に餡がつやつやで美味しそう。本当は黒蜜をかけていただくのですが、お店の方に他の蜜があるか聞いてみると、今の時期なら抹茶蜜と白密でも大丈夫との事でしたので、抹茶蜜をお願いしました。たーっぷり抹茶蜜をかけます。もう、贅沢すぎるラインナップです。小豆は大粒の丹波大納言、柳桜園茶舗の抹茶を使用した抹茶ゼリーに沖縄・波照間島産の黒糖を使用した黒糖ゼリー。本わらびで出来たわらび餅(100%ではないですが)に寒天、白玉は注文してから茹でてくれるのでモチモチです。抹茶蜜は抹茶味が濃くて、絶品。それぞれの素材の食感が少しずつ違っていて、それがまたすごく美味しい。ソフトクリームは元々好きではないので、ソフトクリームが入ってない白玉あんみつでも良かったかな。結構牛乳味が濃かったです。あんみつも美味しかったのですが、暑い日に絶品だったのが↓■宇治金時白玉 700円氷も決め細やかだし、抹茶の苦味もあんこの存在感も光ります。さすが京都の甘味処で頂く宇治金時は他より飛びぬけて美味しい。とにかく絶品!!!夏は大嫌いだけど、カキ氷を食べている時だけは幸せ(笑)秋には「秋限定 丹波栗あんみつ」なるものが登場するらしい。食べたい!!!■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ― 茶房 いせはん -住所 京都府京都市上京区青龍町242 TEL 075-231-5422営業時間 11:00~19:00(LO18:30)定休日 火曜日
Jul 11, 2011
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京都の嵐山で一番最初に桜餅を作ったのが[鶴屋寿]さんなんだとか。■さ久ら餅 893円こちらの桜餅はお餅部分に着色料は使わず白いです。サイズはかなり小さいです。あの方ならきっとスイーツの前菜として食されたであろう。。という私も、5個入りなので私3個ダリン2個という分け方をしたのですが、3個でも足りないくらいです(^^;両面に桜の葉がついていますが、お餅が小さいので、正直1枚でいいなぁって毎回思ってしまいます。だけど、上品で優しい甘さで美味しいんです。桜餅を食したのは桜の時期だったのですが、その頃にルピシアから販売されていた工芸茶が美味しかったのを思い出しました。ケースに可愛い手毬の形に模したお茶が入っています。お友達から美味しいよって聞いて買ったのですが、ジャスミンの香りがかぐわしくて美味しかったです。確か1箱1000円くらいだった気がしますがばら売りもあって、リピした時はバラで買いました。季節モノなのでもう販売されていませんが、一応ストックさせてあるので、工芸茶が飲みたくなった時に登場させます♪この茶の名前がすごいんですよ。なんだか分からないけど、ものすごい幸運がやってきそうこのお茶を飲んで宝くじを買いに行くべきだったかな多分美人になるんだろうな(笑)
Jun 14, 2011
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京都の満開の桜を楽しんで、足も疲れた頃だからそろそろお茶にしたいのだけど、すでにケーキを食べ、フレンチのランチを食べ、満腹な2人。気になっていたクレープシュゼットのお店は今回はおあずけにして、京都に詳しいsapphireさんオススメの和カフェに行く事にしました。[SOU・SOU しつらい]和の小物や洋服を販売されているSOU・SOUさんの店舗の2Fにある穴場カフェです。カウンター5席だけでしたが、運よく空いていて良かった♪お抹茶と季節の和菓子のセットをオーダーすると、お店のお兄さん(と言っても私より確実に年下)が手際よく目の前でお茶を点てて下さいます。アイスコーヒーを頼むと、こんな不思議な機械を伝ってコーヒーが出てきます!(ブレブレの写真でゴメンナサイ)■お抹茶と和菓子 840円お抹茶は宇治・丸久小山園の金輪をお使いで、お水は錦天満宮の湧き水を使用しています。新鮮なお抹茶をお届けします。【宇治・丸久小山園の抹茶】金輪 40g缶入価格:2,415円(税込、送料別)月替わりの季節の和菓子、この月はお花見団子のように見えますがなんと全部練りきりで出来ていまして、中の餡はそれぞれ違うお味なのです。表面の艶は寒天でした。思いっきり見た目に騙されたわ(笑)≪1個目はプレーンな白小豆。他のは何味かはあえて黙っているので、当ててみて下さいね≫お店の方にそう言われて、ロシアンルーレットを食べるかのようにゆっくりと恐る恐るお菓子を口にしてみます。 あっ・・・桜だ。 これは、さっきフレンチでも出てきたね。胡桃だ。 ふふふ、カット面で分かるね。ゴマ!ゴマ! 最後は栗がいいな~。←ビンゴ!!!といった風に、味覚・視覚・嗅覚を研ぎ澄ませながら味わってみたら、全問正解しましたうれしいな~♪こちらの和菓子は京都の老舗の和菓子屋「亀屋良長」さんに特別に作ってもらっているそうで、しっかりと甘さはありますが、抹茶と共に頂くとこれまたいい塩梅なのです。和菓子の下に敷かれてある可愛い柄の紙はポストカード。和菓子とポストカードの間に薄いセロファンが挟んであり、下のポストカードは持って帰られるようになっています。わーい、京都の思い出だ♪壁には、頂いたお菓子そのままの手ぬぐいが飾ってありました!!オッシャレー★季節を楽しむこと、食を楽しむこと、ゆったりとした時間を楽しむこと、会話を楽しむこと。沢山の楽しい事が沢山つまった、ゆるりとしたカフェでした。あぁ、楽しくてのんびりしていたら、グランヴァニーユの閉店時間が近づいているじゃない!そう、お取りおきしていたケーキを取りに行かなくちゃ★信号待ちをしている向こう側にあるバスの停留所に巡回バスが近づいてきた。あの巡回バスに乗らないと確実に間に合わない!!でもバスが停留所に着いても私達は道を挟んで信号待ち。バスは停留所を離れようとした時、ちょうどバスの方が信号待ちになり、運転手さんに乗りたいアピールをしたらドアを開けてくれた。うふふ、今日は美女と一緒だから親切な人が多いのです(笑)私1人なら絶対無理だな。(常に親切な奈良交通さんのお話は北の美女のブログでどうぞ)
Jun 10, 2011
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城下町であった篠山は昔の風情を残してあって、昔ながらの商店もあったり、内装をイマドキ風にリノベーションしておしゃれなカフェがあったりと魅力的な町です。そして、丹波篠山と言えば思い出すのは黒豆や丹波栗。いずれにせよ私の好物♪創業1734年という老舗の黒豆卸店[小田垣商店]さんは見るからに老舗の店構え。老舗だけど観光地なので入りやすい雰囲気もします。店内も変に飾り付けず、昔の建物をそのまま生かしています。美味しそうな黒豆商品がずらりと並びます。お味見できる商品もあって、これが美味しいのなんのって美味しすぎる~。いろんな人に教えてあげたい。■しぼり豆 (100g 420円/200g 730円)上品な甘さ控えめの甘納豆の表面をカラッとさせたような感じ。中は柔らかくてしっとり。デパートなどでも見かける[北尾]の黒豆しぼりとよく似た味わい。だけとこちらの方が粒がすっごく大きいし、その上安い!(食べ比べしてないから断言できないけど、こっちの方がより美味しく感じられる)本当に美味しい~。何で500g入りのを買わなかったのかと後悔したわ。■煮豆 (270g 1570円)こちらはまだ食べていませんが、粒が大きくてふっくらつやつやしています。原材料が黒豆・砂糖・塩だけのシンプルさが素晴らしいです。いつ空けようかな。パウンドケーキの中にいれようかと思っていますがもちろんそのままでも美味しいだろうな。絞り豆が美味しすぎたので、年内にはまた買いに行こう!!!わっ、楽天でも売ってる。京都・丹波黒豆 しぼり豆 200g価格:735円(税込、送料別)送料込みのわけあり商品のもある!!(1キロの欲しい・笑)イソフラボン・レシチン・アントシアニンもたっぷり上品ななお味【訳あり・送料無料】ほんのり...価格:1,000円(税込、送料込) イソフラボン・レシチン・アントシアニンもたっぷり上品ななお味甘さがあとをひく、うす甘納豆...価格:2,500円(税込、送料込)
May 24, 2011
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先日西宮に用事があったのでついでに西宮阪急のデパ地下ならぬデパイチをプラプラしてたら、銘店の味コーナーにある「ナダシンの餅」が目に入ってしまった。私はこちらのおはぎのファンですから見てしまったからには買うしかありません。本当はこし餡のおはぎだけ食べたいんだけど、ないんです。粒あんだけ5個入りのはあるのになぁ。どれも5個(300円)か10個入り(600円)かのセット売りでおはぎだけのもあれば、あべかわ餅とセットだったり、草もちとセットだったり。草もちは食べた事がないので草もち3個と粒餡2個とこし餡1個のセットにしました。これこれ!この味♪おはぎは米粒の粒々感が残っていて懐かしい素朴なタイプ。甘すぎないけど、物足りない事もなくって、1口か2口でペロリと平らげてしまう美味しさなんだか懐かしい気分に浸れる美味しいおはぎです。草もちはあんまり伸びないタイプの軽いお餅。ヨモギ感もかなり薄いです。(色も薄いですね)中はこしあんで嬉しかったけど、好み的に言えば断然おはぎです!!お昼ごはんのあと食べたけど、止まらなくなって、結局一人で全部食べちゃった。(なのでダリンに内緒)小さいから、そんなにカロリーは多くないはず・・・多分・・・。1個60円という庶民の懐に嬉しい価格だから上品な見た目や繊細で洗練された和菓子とはちょっと違うけど、いっぱい買って皆で美味しいね~って言いながら、2個3個とがつがつ食べたい庶民のお味。その上、添加物も使わず素材もこだわっててとっても嬉しいんです。いつまでも、この美味しさと値段を守り続けていただきたいです!!!
Apr 4, 2011
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「みてみて~、松竹堂に並んで買ってきたの~♪」とGさんが出してくれたのが、吹田で有名な『松竹堂』のフルーツ餅わーこれ食べたかったの♪労せず食べる事ができて嬉しい~せっかくのフルーツ餅との出会いなのに、デジカメを持ってないので携帯できゃー、噂どおり可愛いです可愛さ伝わるかな??中に入れるフルーツに合わせて形もフルーツっぽくデザインされてます。メロンなんてゼラチンでアミアミまで(でもこの写真だとわからないですね)私が食べたのはオレンジ色のオレンジ大福。白餡とジューシーなオレンジが合う~。求肥にゼラチン?くず餅っぽいプルンとした食感がプラスされててこれがジューシーな具とマッチしてます。美味しかったですGさんご馳走様でした。ぜひともこのフルーツ感は家族で眼鏡ファミリーに召し上がって頂きたいわ季節によって使われるフルーツが違うみたいです。食べログを見てると、柿の可愛さがダントツです(^^)大人気で午前中に売り切れるみたいなので、ご注意くださいね。
Mar 3, 2011
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梅田に行くと意味も無く、デパ地下をパトロールしていますが、先日も大好きな『たねや』さんで見つけちゃいましたよ~赤と黒のお洒落なバレンタインっぽいパッケージ。前に食べた【しょうゆもち】同様、季節限定のお餅【黒まめもち】です♪【黒まめもち】個168円お餅には黒豆をクラッシュしたものを練りこんであって中には黒豆餡が入っています。全体的にしっかり甘味があるのに、くどくないのはさすがたねやさん。しょうゆもちの様なインパクトはないものの、黒豆の風味が好きですし美味しかったです。お餅の黒豆の粒々感がいいなぁあまりクセもなく万人受けしそうな、お餅でした。さーて、今日も行きつけ(?)のデパートに行ってきま~す。お目当てはチョコレート阪急にテオブロマの土屋シェフがいらっしゃってチョコレート講座があります(受付終了してます)。去年食べたオランジェットが美味しかったなぁ
Mar 2, 2011
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近くのスーパーで買い物をしていたら、『出町ふたば』の豆餅を発見!!!きゃー私の大好物じゃないですか京都の本店でも行列、関西のデパートの催事でもすぐに売り切れますし、静岡では熾烈な争奪戦があったり、東京でも人気ですよね?でも、ここでは全然宣伝していなかったのか限定50とか100個とか書いてあったけども5・6個ひっそりと残っていました。運よく買えた私はとてもラッキーこちらのスーパーは成城石井やイカリみたいに、こだわりの食材や輸入食材も充実していてワインやチーズの品揃えも良いし、たまにデリチュースのお菓子やビゴのパンが売られたりするので、すごく重宝してるんです。そこへ来て、ふたばの豆餅侮れないなぁ。今回の豆餅も美味でした~赤エンドウはいつもよりも塩味が控えめな気がしましたが、上品で滑らかしっとりの餡はとても美味しい♪でも、あくまでも大福ではなく餅なので、餡よりもお餅の分量の比率が多いのが特徴です。主役のお餅も柔らかくてほんのり塩味で美味しいですいやぁいいお茶の時間でした。幸せ
Mar 2, 2011
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「仙太郎」さんの和菓子ってショーケースでの並べ方が良いのかすっごく美味しそうに見えますよね実際美味しいんですけど、お店の前を通ると思わずじっと見つめてしまいます。でも私の行動範囲内にお店がないので、食べる機会が少ないんです。家族で眼鏡さんの所で美味しそうな和菓子を見かけてもすぐに買いにいけない~先日神戸に行った時、久々に神戸そごうで購入しました。もう2・3年ぶりの「仙太郎」の和菓子です左から【ぼた餅(きなこ)】カット↓ボテッと大き目のぼた餅は大食いの私に嬉しいサイズ。粒がしっかり残る歯ざわりのよいもち米には青シソが入っています。このシソ使いが仙太郎さんのぼた餅なんですよねー。久々に食べましたがやっぱり美味しい。穏やかな甘さの餡も上質なきな粉も素材にこだわっているのが伝わってきます。素朴な見た目と味わいだけど、それだけで終わらない美味しさがありますね【渋皮栗蒸し羊羹(多分こんな名前でした)】栗族に嬉しいたっぷりの栗!!!見た目だけで嬉しくなります蒸し羊羹は味わい食感共に非常にあっさりしてます。栗は良い意味で渋皮のえぐみのような感じが少し残ってて栗感を非常に感じられます。土台があっさりだから栗のお味がより際立つと思います。【三豆大福】カット↓黒豆・赤えんどう豆・青大豆と三種のお豆の大福です。柔らかいお餅に上品な餡の味は定番中の定番で美味しい。3種の豆が入ってるのは珍しいし、少し歯ごたえもあっておいしいです久しぶりの「仙太郎」の和菓子は、昔のイメージと変らず美味しかったです。せめて梅田か難波のデパートにあれば買いに行きやすいのにな~と思った次第です。
Mar 1, 2011
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ヴェルデさんの所で花びら餅ならぬ「菱花びら」のブログを見て、「一吉」さんの最中を思い出しました。なんで最中?と思われたかもしれませんが、こちらの【みそあんの最中】は白みそ餡にゴボウの甘煮が入ってるんですよ!ねっ、花びら餅みたいでしょクリスマス前に頂いたのにすっかりupするのを忘れてました~初めて「一吉」さんのお店に伺ったのは11月末。友人誘われてヴォジョレヌーボーのワイン会に会場となったのがこちらでした。そのとき買い求めたドーナツにはさんであった白みそ餡がとっても美味しくって実家に行くときに再訪していました。もちろん購入したのは一番人気の最中ぷくぷくの丸いフォルムの最中がとっても美味しそうでしょ~♪餡は注文してその場で詰めてくれます。(餡と皮が別々になったセットも販売されていますよ)実家で両親と共に食べて、自宅に帰ってからもダリンと一緒に食べました。↓は自宅で食べた時にカットしました。右から【粒あん】白みそ餡もすごく美味しかったけど、この粒あんとってもとっても好み。控えめな甘さにいい塩梅の塩加減に何個でも食べたくなります。中には柔らかい求肥も入っていて、外側のパリパリともちもち感の対比がいいです。ダリンもうきぽもこの餡の美味しさにフォーリンラブいたしました【みそあん】この餡の美味しさは、みそあんドーナツで確認済みですが、白あんにお味噌の香りがマイルドに合わさって、とてもとても上品中のゴボウにびっくりしましたが、花びら餅を食べたような気分になってちょっと嬉しい(^^)【つぶあん栗】上のつぶあんの求肥の替わりに栗の甘露煮が入っています。栗族なので栗ものははずせませんこちらも美味しかったけど、上の求肥のモチモチ感の方が最中としては好きかな。母はあまり最中が好きじゃないのですが、「ここのは餡があっさりしてて美味しい」とペロリと平らげてました。餡子好きの父は白みそ餡がとっても美味しかったそうです。もちろん私もダリンも大好き!!マイルドな甘さにやや主張ある塩加減が私の好みにぴったりなんだと思います。自分でブログを書きながら、こちらの最中が食べたくなってきました(笑)また伺います~そうそう、クリスマス前+開店1周年という事で、帰り際に記念のクッキーも頂いてました。(しかもダリンのぶんまで♪)ツリーがココナッツでスノーマンがジンジャーのクッキーです。こちらもとっても美味でした。ざくざくの食感で甘さが控えめな所が◎和だけでなく洋もお得意のようです(^^)
Mar 1, 2011
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先日叔母にもらった『たねや』のしょうゆもち。『たねや』さんの和菓子は大好きなので嬉しい~しかも、この「しょうゆもち」は初めて食べます。当日中に食べないといけない、実は繊細なお菓子です。お米の粒が残るお餅の中には滑らかな漉し餡が入ってます。おいしい~これめちゃめちゃ好みだわ♪ややあまじょっぱい醤油味のお餅に餡が合います。平たく言えば、あまり甘くないみたらし団子いやお餅の雰囲気で言うと五平餅かな、それにあんこが入ってるみたいな感じ。お餅も粒粒感が残ってて醤油の風味もいいし、中のあんこもさすが上品で滑らか。これ温めてもおいしいはずと、2個目はトースターでちょっとだけ表面をかりっとさせて食べました。うん、そのままでも温めても美味しい。も~、はまりますよ~Eちゃんありがとう。とっても美味しかったです
Dec 28, 2009
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北堀江の人気店「村嶋」が阪急にオープンした時は、嬉しくってうきぽも買いに行ったけど、午前中で売切れてしまうという人気ぶり。そのオープン人気の熱も落ちついた先日、やっとお目当ての和菓子を買う事ができました。和洋折衷の和スイーツが並ぶ中、店員さんに聞くと今は栗の生どら焼がオススメとの事で、買ったのは↓コチラ【栗生どら焼】210円カットするとこんな感じ↓想像以上に餡よりも生クリームの分量が多いです。綺麗に焼き上げられた皮は他の和菓子屋さんのどら焼よりも甘さが控えめ。蜂蜜の甘さがします。これが弾力があり特徴的な皮ですね。すごく好き中のクリームは刻んだ栗と小豆が入ってるのですがこの皮に合いますね。ちょっと洋菓子を食べてる気分になりつつも和を感じて美味しい。栗の味はそんなにしませんが好きです【黒豆大福】左157円【ごま大福】147円カットするとこんな感じ↓【黒豆大福】ふたばの豆餅よりもやわらかーいの食感で全体的に正統派な味わい。餡の甘さも控えめで万人受けしますね。でも豆入大福系ならふたばを超えはしませんでした。【ごま大福】黒豆大福よりも一回り大き目です。ごま餡が入ってると思いきや意表をついたカット面。ごまが練りこまれた羽二重餅にさつまいも餡と粒餡が入ってます。ごまの味よりもサツマイモの印象が強いので、ごま大福を想像して食べると不思議な感じですが、サツマイモ餡はちょっとスイートポテトチックでもありバランスが良く美味しいです♪想像以上に面白くて美味しい和菓子達にうきぽもダリンも大満足でした他にもブッセやプリンなど気になるお菓子もあってリピすると思いますなんだか今日また胃の調子が悪いです。またクリスマスに引きこもりは嫌だ~皆さんもご自愛下さいね。
Dec 22, 2009
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先日「ヌーボーにかこつけたお酒と好きなおつまみ持ち寄りの飲み会」の会場となったのは谷町にある素敵な和菓子のお店『一吉』さん以前、「お友達の和菓子職人さんが谷町にお店をオープンしたの」とKさんから聞いていたのですが、実はお店の名前を聞いておらず、今回のワイン会で初めて伺いました。調べて見るとSAVVYに掲載されたり、在阪タレントさんのブログでも紹介されてる人気のお店です。だってそのはず、国内の厳選された素材を使った和菓子がとても美味しく、お店の雰囲気や内装はめちゃめちゃ可愛らしいんですもん。何も知らないうきぽもお菓子が気になってしまって、閉店後なのに図々しくお菓子を買い求めました今回買わなかったけど、最中が一番有名だとか。丸みを帯びた梅型の素敵な素敵な最中です【イチジクドーナツしろみそ餡】(もしかしたら名前違うかも)イチジクとドーナツと餡と味噌がどうやって入ってるの??とかなり気になって手が伸びました。これがめちゃめちゃ美味しいのですよ。カットするとこんなにたっぷりイチジクが!!いいでしょ~、ヴェルデさん(^^)トースターで温めると、表面はかりっとして中はベーグルのようにモチモチ。全然油っこくありません。天然酵母を使って作られてるとか。イチジクがたっぷりなので、プチプチ口の中ではじける気がします。その中に挟まれてる餡がとても上品お味噌が強くなくふんわり香る程度なので、ドーナツに違和感なく溶け込めます。甘さ控えめでこんな美味しい白餡って久々かもしれません友達の友達のお店だからヨイショするんじゃなく、本当に美味しくって、すご~く気に入りました。また絶対食べたい♪【イチジクと黒糖のコンフィチュール】実は、黒糖ってそんなに好きじゃないのだけど、イチジク好きのダリンのお土産で買いました。食べてすぐに洋酒とイチジクがふわっと広がりますが、後味はしっかりと黒蜜のお味です何につけて食べると一番美味しいのか、家にあったもので検討すると、↓これ、イカリスーパーのタルヴォレッタにつけて食べると、やめられない。。絶対はまります。美味しいです~ちなみにこのタルヴォレッタは、ハードな歯ごたえで塩も強くなく、お料理に何でも合う、うきぽイチオシのクラッカーです。イカリのものって、グリッシーニやクッキーなど焼系はレベル高いですよね。お皿は最近話題のSugahara(^^)実は、新しいのGETしております。『一吉』さんのお菓子は体にも心にも優しい味わいで、まさに和菓子職人のYさんのような素敵でかわいいお菓子でした。も~一気にファンになりましたよご紹介して下さったKさん、ありがとうございます。
Nov 25, 2009
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せっかく京都に来たからには、これを食べなきゃ♪『出町ふたば』の豆餅ですうきぽのブログにも何度か登場していますが、大好きなんです今回も出町柳の本店に行ってきました。行列はしていますが、回転が良いので5分位で買えました。前にも書いたかもしれませんが、出町柳のお店で買ってすぐに食べるほうがお餅がすごーく柔らかいので、今回はお店のすぐ近くの河原で頂きました。(この後ランチなのに我慢できませんでした)おいし~弾力があるのに柔らかくってしっかり塩味のある主役のお餅に上品なこし餡と固めの赤えんどう。どれをとってもうきぽの好みです。ほんとうに幸せ~やっぱり出来たてをすぐ食べるほうがお餅がより柔らかいと思いました。保存料は一切使ってないのでお日持ちは当日中です。野外豆餅と違ってお上品に豆餅を召し上がったヴェルデさんのブログはこちらをどうぞ♪ブログを書いていたらまた食べたくなってきちゃいました(笑)
Sep 1, 2009
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マンゴー大福がとっても美味しかった『菅屋』さんではわらび餅も買っていました♪『わらび餅(小)』450円袋を振り回したのか、ちょっと偏ってますね。本蕨粉の他にタピオカ粉でつくられてあります。ふんわりと柔らかいのにしっかりと弾力と歯ごたえも残っています。上品な甘みと砂糖が添加されていないきな粉の香ばしさがたまりません。(砂糖が混ざってないきな粉の方が好きなんです。自分で調整できるし♪)とってもとっても美味しいですたっぷりきな粉がかかってるのに別付のきな粉もたっぷりかけて頂きました。お腹いっぱいでもどんどん食べれちゃう夏の和菓子は水羊羹派なのですが、わらびもちも美味しいなぁとつくづく感じました
Aug 28, 2009
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私もやっと、つばらつばらデビューです。家族で眼鏡さんやヴェルデさんが召し上がってて、食べたいなぁと思いつつ忘れてましたが、先日、阪急の「鶴屋吉信」で急に思い出して買いました。1個147円。本当は半円っぽい形ですが半分に切りました。皮は餅粉が入ってるので、もっちりしてて柔らかく、こういう食感がすごく好き。おいしいなぁ餡は定番で甘味があるけどくどくない、老舗ならではのしっかりした味わいのつぶ餡。和菓子はゆっくりとお茶を頂きながら味わいたい。小さいので私の場合2個食べたいと思いつつ、1個で我慢しました(^^)ダリンも美味しいと満足していました。[鶴屋吉信]名菓撰[鶴屋吉信]懐中しるこ
Aug 20, 2009
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実家に行ったときに食べた「甘党 もぐらや」のどら焼き「もの字焼」です。例のナイフがないので、手でちぎってみました。ふんわりとっても柔らかい生地が美味しいしっとりと保水力もありますよ粒餡は甘めで、水分多目のちょっとベチャとしたタイプ。上品ではないけども、万人受けするどら焼きなんじゃないのかな。大きすぎず小さすぎずオヤツにちょうど良いです。餡が甘めなので2個食いはしない。でも生地だけ2個分食べたい気分(笑)先日花火を見に行ったので写真を撮ってたけど、花火の写真は難しいですね。ドラえもん連発の時は一瞬なんだか分かんなかったけど、周りのちびっ子の「どらえもんだ~」の声で理解できました(^^)今年もとっても綺麗でした混雑する河原には近づかないで、今年も自転車10分弱で地元の人が知る某穴場に行ってきました。去年より人が増えてた気がする。穴場でなくなったらどうしよう切れ味抜群の例のナイフ達
Aug 18, 2009
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大好きな大好きな「たねや」の水羊羹。夏になると絶対たべなきゃって思っています。長いプラに入ったものもありますが、そのままスプーンですくって食べられるサイズのを買いました。1個315円です。美味しい水羊羹は沢山あるけど、「たねや」さんのは期待を裏切らない美味しさです。水分をたっぷり含んだ瑞々しい水羊羹は、「のどごし一番」と謳ってるように、口に含むとすっと溶けてとっても滑らか。甘さ控えめの上品な小豆のお味もうきぽの好みのど真ん中です今年も夏の美味との再会に感謝です。ごちそうさまでした家族で眼鏡さんが召し上がった「とろける水羊羹」とどっちがトロトロなんだろうなぁ。水羊羹好きには大変気になります。たねや水羊羹たねや白桃ゼリー
Aug 3, 2009
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「かん袋」のくるみ餅と言えば、大阪の人なら大体知ってる有名な和菓子。元々は、鎌倉時代末期、(1329年)に和泉屋という商号で御餅司の店を開いていたそうなのですが、安土桃山時代に豊臣秀吉が「かん袋」と命名したそうです。堺にお店はあり、この看板のくるみ餅しかないのですが、土日は行列する位人気だとか。先日、母のお見舞いに頂いたものをご相伴に預かりました梅干入れによさげな小さい壷に入ってます。壷入りでなく、プラの容器でも販売してますよ。「くるみ餅」という名前ですが胡桃が入っているわけではありません。お餅を餡で包んだ事から、「くるみ餅」と言われたそうな。このグリーン色、仙台のずんだもちに似ていますが青臭くもなく、かといって豆の味が強すぎることもなく、とっても柔らかいのにモッチモチの弾力ある白玉にピッタリ。餡はとろーりと甘みがあるけどしつこくなくって、おいしかったです本店ではこのくるみ餅にかき氷を乗せて食べるそうなのですが、それが、くるみ餅だけで食べるよりももっと美味しいそうです。たべろぐを見ると、氷アリで召し上がってる方が多い気がします。餡の原材料や作り方は企業秘密で、餡の原材料は記載されてないし、調べても、枝豆説あり、うぐいす豆説あり、抹茶説あり。。謎です^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^入院していた母ですが、2日前にやっと退院できました。とはいえ、しばらく病院通いで、まだ普通の生活に戻るには時間がかかりますが、退院してますます元気がでて、私のサポートももう必要ない位まで回復してます。ご心配くださった皆さん、ありがとうございました。
Jul 30, 2009
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実家に行った時にもらった、三笠。チーズケーキで有名な「りくろーおじさん」の【軍配大関】という商品です。手にもつとずっしりとした重さがあります。袋を開けて納得、すごい餡の量。おもいっきりはみ出ています(笑)切った写真の方が良く分かりますね↓生地は気泡が粗くちょっとパサついてる気がする。(ベーキングパウダー入れすぎ??)餡は甘さ控えめで粒がよく感じられるベチャベチャしてないタイプ。このあっさり餡、うきぽの好きなタイプそれに中には栗も入ってて嬉しいわ★餡が美味しかっただけに、生地の出来がもったいないなぁと思いました。1個でもすごいボリュームで、これなら2個は食べられないなぁ。ご馳走様でした。
Jul 27, 2009
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妹からもらった「むか新」の水羊羹を食べました。夏はアイスやゼリーよりも水羊羹の方が大好きなんです。毎日食べたい位です水分をたっぷり含んでいてとっても瑞々しくしつこくない甘さでとっても食べやすい。十勝産の小豆の味も品良くって、美味しいわ~ご馳走様でした最近、家族で眼鏡さんと食べてるものがかぶってます夏に水羊羹は外せませんね!!「むか新」の水羊羹は楽天でも購入可です。水羊羹6個入り銘菓詰合せ大阪みたらし団子
Jul 26, 2009
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先週、Uさんと本町でお買い物。意外と歩いてちょっと疲れたので、「和風カフェ はらいそ」で休憩。心斎橋筋にあるカフェはいつも混んでいるけど、こちらは一筋違って、2階にあるので、平日はとっても空いていてありがたい。昭和初期のような懐かしい雰囲気の店内ではランチや甘味がいただけます。よくばりなうきぽは、抹茶プリン・みたらし団子・ぜんざいのはらいそセットにお得なドリンクセットをつけました(980円)。紅茶にしましたが(煎茶はなかったような気がします)、とっても可愛い急須とティーカップでやってきました。例によって、あんまり味は覚えてないのですが(笑)抹茶プリンは牛乳プリンに抹茶を入れたかなりあっさりした感じ。物足りないのでぜんざいの餡と食べるとちょうど良いです。ぜんざいは甘みが強いので全部食べきれずです。(冷やしぜんざいにしたらよかったなぁ)みたらしはタレの甘さがとっても好みでした。これはまた食べたい。ゆっくりのんびりお茶するには良いお店です。以前ランチもした事がありますが、玄米やヘルシーなお惣菜中心で体に良い感じがして印象は良かったです_____________________________________________デジカメを忘れて携帯で撮影したのですが、フォト蔵にダウンロードがうまくいかず、何度か加工してやっとUPできました。うーん、何でだろう。。。
Jul 13, 2009
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先日、ダリンが会社のイベントでもらってきた土産です。『千鳥屋』の丸房露こういうボウロ系の素朴なお菓子、結構好きなんですが、千鳥屋さんのは、サックリなんだか、シットリなんだか、パッサリなんだか、よく分からない食感ですね。ほら、甘食をもうちょっとキメを荒くしたそんな感じです。はちみつが入っていてその甘みが結構あります。でも、嫌いじゃないのよ。なんとなく食べてしまうお味あとプチギフトで「御影高杉」の焼き菓子ももらったんだけど、これは可愛らしい巾着に3個つ入ったものでした。丸房露は20枚位あったので、逆が良かったかも(^^;(と言いつつ丸房露は一人でものすごい勢いで消化してます・笑)でも、せっかく帝○ホテルでやったんだから、帝○の焼き菓子が良かったなぁ。そうね、オーチャードが良くってよ♪おほほ(ありえない・・・)
Jun 29, 2009
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灘に行ったついでに大好きな「ナダシンの餅」を買いに行きました。美味しくて安くて、うきぽも大好きなのですが、本店に行くのは初めて。2号線沿いにお店はあります。神戸近辺に支店は何箇所かありますが、本当に普通の何の変哲もない昔ながらのお店です。こちらのおはぎやお餅は5個単位~のセット販売なのですが、夕方位に行ったせいか、好みの漉し餡は売り切れてあって、5個セットの少人数向けのも売り切れ。。(前回もこしあんがなく、桜餅が入ったセットを食べてました♪美味しかった)仕方がないので、粒餡おはぎ5個とあべかわ餅5個のセットにしました。ダリンと2人だけど、朝食に食べたら何とか消費できるでしょう(笑)さて、こんなに沢山のお餅のセット、お幾らだと思います???なんと、600円!そう、1個60円と脅威の価格です。うふふ、これなら毎日買えちゃいますね(^^)『おはぎ(粒餡)』北海道産の上質な小豆から作られた自家製の餡は、手作り感溢れる、昔祖母が作ってくれたような優しい味わい甘さ控えめでほんのり塩みも感じられる餡は粒も程よく残っています。お餅はもち米の粒粒が良く残っていて、素朴な感じです。他店に比べると、餡の量がお餅よりも少なめですが、私はこれ位の割合が好き★、ちょうど良い甘さのおはぎは何個でも食べられそうですというよりも1度に2個(+あべかわ餅)食べてしまった(笑)『あべかわ餅』ものすごく定番なお味のあべかわ餅です。柔らかーいお餅にたっぷりのきな粉がかかってあります。きな粉は砂糖の甘味がしっかりしてますので、いっぱいつけすぎると飽きちゃいますが、ダリンはこっちのあべかわ餅の方が気に入ったみたいです。ところで、あべかわ餅って静岡の安倍川に由来するってご存知ですか?うきぽも最近、こちらで知ったばかりなんですけどね。私の知ってるあべかわ餅ってふわふわの柔らかいお餅に甘いきな粉を絡めてるのを想像するのですが、本場はきな粉も餡もだそうです。ブログやってると勉強になりますね10個なんてどうやって食べよう・・・。と思っていましたが、冷凍不要で2日に分けてペロリと食べてしまいました。それだけ食べやすい優しい味わいなんだと思っていますつぶ餡もあべかわ餅も美味しく頂けましたが、私の好みはこし餡なので、(前のブログご参照下さい)次はこし餡が残ってる時に買いに行こうっと。ただ安いだけのお味でなく、昔ながらの方法でしっかりと美味しいものを作られてあって、これからも変わらず、神戸の人気の味を守りつづけてほしいですね※店舗は他に、甲南店、JR三ノ宮駅キヨスク、JR元町デイリーイン、 神戸阪急百貨店、西宮阪急百貨店でもありますが、 日によっては夕方に売り切れちゃうことがあるので 確実に手に入れるには予約が良いらしいです。
Jun 23, 2009
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たまにデパ地下でお目見えする京都東山の『文の助茶屋』。なんとなく気になっていたけど、食べたことはありませんでした。この前催事で見かけた時、寒天食べたいモードでしたので、抹茶あんみつと普通のあんみつを買いました。(栗入りもあったのですが、黄色すぎてなんとなく拒絶反応・笑)黒蜜はあまり好みで無いので、定員さんに聞いてみると「白蜜・黒蜜・抹茶蜜」から選べるとの事。白と抹茶を選んで、抹茶あんみつには抹茶みつ、普通のあんみつには白蜜にしました。すみません、この写真しか撮ってなかった!ちゃんと中が分かるように撮ったらよかったです。『抹茶あんみつ』(472円)抹茶寒天、抹茶白玉、粒あんだけのごくごくシンプルなあんみつ。シャキシャキ固めの寒天が好み白玉もちゃんと抹茶味で柔らかいし、抹茶蜜も甘さが抑え目で抹茶の味もしっかりしていて好きここまでは良かったんだけど、、、餡が甘すぎる~!スーパーで売ってるようなめちゃめちゃ甘いぜんざいのようにベチャベチャで甘い粒餡。。こんな甘いと豆の味なんてわかりません。残念です。『あんみつ』(362円)抹茶あんみつから抹茶だけを取り除いただけなんですが、寒天がやや海草臭いのは気のせい??固さはちょうど良いのですが、なんとなく臭いが気になる。抹茶がない分、余計に餡の甘みが強く感じられ、こっちは餡は半分以下でも甘すぎに感じました。うーん、餡が美味しくないとリピはないですね。調べてみるとわらび餅の方が人気がありそうです。選択を誤っただけかも。
May 29, 2009
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京都でYちゃんとの待ち合わせは、京都駅にある『中村藤吉』のお店で。行ってみると、GWのせいもあってずらっと行列ができていたので、空いていた向かいのお店『オステリア サクラ』に変更。『オステリア サクラ』はあのベットラの落合シェフがプロデュースしているらしいのですが、調べるまで知りませんでした。15時過ぎのお茶の時間でしたが、ランチ抜きのうきぽはパスタとドリンクがセットになったパスタセットを頂きました。Yちゃんはドルチェセットです。選べるパスタは京都らしく九条葱とエビのパスタにしました。パスタは駅ビルにあるお店にしては思ったよりも美味しく、九条葱が入っているせいか中華っぽい気もします。と言いつつもお喋りに夢中でそんなに味わってないのですが(笑)もっといっぱいお話したかったからランチにお誘いしたらよかったと激しく後悔。。帰りに『中村藤吉』で人気の生茶ゼリイをget。近くのデパ地下に出店してもすぐに売り切れてしまうので、京都に行ったときは絶対買おうと思っていました。抹茶と季節限定の新茶です。新茶の方が若干高かったですが、二つで800円でした。一応器にうつしかえましたが、見本みたいに綺麗に移せませんでした(笑)抹茶はすごく濃い緑色のゼリーで、新茶は淡い黄色がかった緑のゼリーに小さな茶葉が散らしてあります。ゼリー自体は甘みがないので添えてある餡と一緒にたべます。店舗で食べるとこれに抹茶アイスがつくそうです(美味しそう♪)見た目では抹茶の方が味が濃いように思いますが、見た目ほどお茶の香りはしない気がします。それよりも新茶の方が香り豊かでお茶の味も楽しめて美味しいわ結構ボリュームがあって、ゼリーとはいえ食べ応えがありました。この日、Yちゃんからお願いしていたルルーのキャラメルやアオキの焼き菓子を受取りましたが、なんと、私が恋焦がれているカーヴァンソンの焼き菓子まで用意してくれました!!!私が以前「カーヴァンソン食べてみたい♪」と何気に言った一言を覚えていてくれてたんです。あー、美人で気が利いてなんて素敵なのYちゃんに惚れ直した瞬間でございました
May 6, 2009
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公言(?)通り、昨日はラブラブヴェルデ夫妻を見習って、夜桜デートデートと書くと聞こえが良いですが、の散歩がてら近くの河原に行っただけですお花見用にお団子を持っていこうかと思いましたが、ワン達がいてたのでお団子は帰ってから食べました。宝塚阪急の催事でgetしたのは京都 二寧坂にある『藤菜美』のみたらし団子。わらび餅もあったので惹かれましたが、初志貫徹でみたらしにしました。きな粉と一緒に頂くってめずらしいですよね。若旦那(勝手に命名)がはんなり京都イントネーションで「きな粉もお付けするので良かったら付けて食べてね」とおっしゃったのできな粉をかけるんですねー、って言ったら「それが京都らしいんですわ」との事。京都《らしい》かどうかはわかりませんが、久しぶりにものすごく京都らしいイントネーションを聞きました夜桜を見に行った後だったので、もちろん冷えておりましたが、添付の「美味しい召し上がり方」通りにちょっとレンジで温めていただきました。でも実は買って帰ってすぐはまだ温かかったので我慢できずに1本食べてます(笑)もちろん温かい内に食べた方が香ばしくって美味しかったですやや小ぶりのお団子は香ばしい焼き目がついていて、たれはドロッとやや粘度が強めで、もう少しサラッとしてる方が好きですが、かなり甘さ控えめなのは嬉しい所。喜八州のように昆布の味はしませんが、すっきりと奥ゆかしい甘みが嬉しいです。砂糖の入っていないきな粉を付けるとまた違った味わいになって、きな粉団子を食べてる気分になります。きな粉とみたらし団子って合うんですねお値段は6個で630円と京都にしては大変お手頃でした。お花見や紅葉の季節に買って、高台寺公園で食べるのも良さそうですね。河原の夜桜はソメイヨシノは少し葉も見えてきましたが、それでもたっぷりと咲き誇っていました。しだれ桜の方は八分咲き。明日には満開になりそうですね。濃い目のピンクでとっても可愛いです
Apr 10, 2009
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