2005年10月の記事
全12件 (12件中 1-12件目)
1
-
イベント情報「黒龍」とフランス料理
日本酒イベント情報です。１２月２日（金）福井のレストラン「ジャルダン」さんにて地酒「黒龍」とフランス料理が出会います。ただのフランス料理でもありません！黄綬褒章をいただいたリーガロイヤルホテル特別料理顧問「ムッシュ米津氏」の考案する料理。そして、料理とのマッチングを徹底的に実験した↑黒龍のお酒と料理の組み合わせさらに、「えっ」と驚く飲み方の提案まで・・・。＜写真中央奥 米津氏 左が黒龍 水野社長ーすみません後ろ向きです＞この企画二度と味わえないかも知れない楽しみ～！詳しい情報は入り次第お知らせいたします！
2005.10.28
コメント(2)
-
誇りを持てた瞬間！！
古城としのぶえ、そして日本酒・・・。最高の、一夜を過ごした。当時の殿様も、一日の最後はこんな雰囲気を味わったのだろうか？戦国の世だったとはいえ、今では贅沢に思える。誇りを感じる瞬間を味わえた。福井人、日本人で改めてよかった～これも、すべて「地酒」に感謝！みなさんありがとうございました。～ほろ酔い通信～明日、会社の新店オープンになります。バタバタしております！
2005.10.26
コメント(0)
-
地酒イベント本日開幕！！
地酒イベント粋酔塾本日開催！！皆さん、よろしく！
2005.10.21
コメント(0)
-
小鯛にあうのわ？
本日は実験飲み会。福井の名産「小鯛の笹漬け」これが、酒のつまみには最高！さらに、マニヤックに実験。どの、酒と合うのか？本日は、菊桂酒造の息子さんを呼んでの実験で結果は菊桂「純米吟醸」と「本醸造」を２対１のブレンド笹漬けと相性がいい。次回はさらに踏み込んでみます！
2005.10.17
コメント(3)
-
イベント情報！５年連続行ってます。
私も、５年連続行ってます！地酒イベント情報。福井の有名ホテル「ユアーズ」さんの年に一度の、地酒イベント「地酒倶楽部」内容は１１月１日（火）１８：３０～会費１０．０００円問い合わせユアーズホテルフクイ０７７６－２５－３２００＜地酒ナビ、おすすめポイント＞福井の全蔵４３蔵のお酒飲めます。燗酒、ひや、１００アイテムはあるか！私は、酒に没頭してますが、料理もしっかり出ます。全部飲める時間がないのが、唯一残念楽しい事は、あっという間みなさん、日本酒で乾杯しましょう！！
2005.10.16
コメント(2)
-
吹奏楽ドキュメントを見て
先程、所ジョージさんのＴＶを見ていた。秋刀魚と宗玄（石川）上撰を飲みつつ。吹奏楽の高校日本一のコンテストのドキュメント特集だった。ふと、思った。５０名の生徒を一つにするものはなにか？・指導者か・コンテスト金賞かいつも、考える自分に当てはめては例えば会社では・社員が一つの思いに向かうにはどうすべきか？・日本酒ファンをいかに一つにできるか、旨さを共有し感動できるか？など考えさせられる。そこで今回のＴＶで気がついた事は教える立場の人がいかに泣けるか＝いかに、同じ思いを共有しているか教え子と泣けるのはすばらしいと思った。社会に入るとなかなかそんな思いは、ねじまがるこれからの、ビジネス（商売）にはいかにお客様と泣けるか！そこまで、真剣な態度が必要だと思われてならない。吹奏楽のドキュメントを見て思った。私も日本酒でお客様と泣けるようになりたいと思う。
2005.10.12
コメント(1)
-
ＦＭ福井出演！
本日２時ＦＭ福井（７６．１メガヘルツ）に出演します。地酒イベント「粋酔塾」の案内に行きます。みなさんよろしく！
2005.10.10
コメント(2)
-
無料レポート完成！！
地酒ナビ、無料レポート完成！＜タイトル＞これで出会う！！「あなた好みの、日本酒発見方法.」 ご自宅 きき酒編ちっぽけなレポートですが、一生懸命書きました。お役に立てれば幸いです。メールいただければ、返信添付いたします。～酒飲み後記～すみません、きき酒大会の上位入賞編は後日書きます。ご了承ください。
2005.10.09
コメント(0)
-
旬な日本酒情報！北海道 東北編
新ページ作成！あなたはこんな疑問がありませんか？１：日本酒のイベント情報が少ない！２：四季があるのに旬のお酒情報が少ない！３：プロも驚きのおもしろ酒はないの？４：もっと新鮮で詳しい情報ないの？そんなあなたのお役に立ちますこちらへどうぞ↓旬な日本酒情報（秋編）北海道 東北版～ほろ酔い後記～利き酒ノウハウ、しばしお待ちください。レポートにしてみようと思います。
2005.10.07
コメント(0)
-
これであなたも上位入賞！できる利き酒方法。
これであなたも上位入賞、できる利き酒方法！あなたは 利き酒と聞いてどう反応しますか？「利き酒！」そんなのできない！普段 そんなに飲まないし・・・。でも大丈夫！今年で3年利き酒選手権に出ましたがトップを取るの方は、決まって「私、ほとんど日本酒飲みません～」えっ、うそ！（日本酒応援団としては 悲しい～）ホント事実なんです。だから、あなたにもチャンスがあります！しかもタダでおまけ付き！福井県の場合、上位2名が東京に行けます。あなたも狙いませんか？結構、楽しいですよ。でそのノウハウはまとまり次第お伝えいたします！相互リンクさせていただきました。90日で！ブログで鬼のように集客する方法
2005.10.02
コメント(4)
-
不完全燃焼
昨日プロ意識を賭けて挑んだ「福井県利き酒選手権大会」結果が出た100点満点中 75点3年連続の上位入賞を逃した6点のマッチングで2点まったく反対につけたかなりショック！！だが、学ぶこともある自分の味覚の弱い点が判る今回の場合「本醸造」と「原酒」を間違ったどうも 私の舌はアルコール度数の感知が鈍いと判断。採点を分析して、次につなげよう！！でも悔しい。実践中！90日で！ブログで鬼のように集客する方法
2005.10.02
コメント(0)
-
出場！選手権大会
本日、「福井県利き酒選手権」に出場！これだけは「地酒応援団」としてプロ闘志が燃える鼻、舌五感をフルに使い燃え尽きるか、不完全に終わるか！！帰還後 更新～利き酒後記～6点の日本酒のマッチング3点は判る残りの3点が悩ませる最後の2点が勝負どころ起業の第一歩「地酒ナビショップ」
2005.10.01
コメント(0)
全12件 (12件中 1-12件目)
1
-
-
- ★★芋焼酎大好き！★★
- 武家屋敷旬酒 知覧醸造
- (2026-03-17 08:45:30)
-
-
-
- ☆ワインに合うおつまみレシピ大公開☆
- 簡単おつまみレシピ いろいろ🍷 箸…
- (2025-07-15 05:52:26)
-
-
-
- 焼酎は美味い
- 【夏みかん】新夏蜜柑酎うめぇら
- (2026-05-06 06:25:29)
-
