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最近の物価高、お菓子の価格も跳ね上がっています。昔は18㎝ぐらいのバースデーケーキを3500円ぐらいで買えるお店があった気がするのですが、最近は、15㎝で5500円越え!確かに小麦粉、卵、砂糖、生クリーム、イチゴ、バニラエッセンス、全部値上がりしたものばかりだけど、高すぎる。。。なので、作ってみました。ハンドミキサーを引っ張り出して、砂糖80gと卵3個をガーっと泡立てて、もったりしたら、面倒なので、粉をふるわず90g、バニラエッセンスと一緒にさっくりまぜて、とかしバターをさっと20gぐらいまぜたら、100均で買ったミッフィーのクッキングペーパーを型に合わせて切って、生地を入れて、170℃で35分。なんとか丸いスポンジケーキはできたので、これを冷やして、あとから生クリームとイチゴを買ってきて飾り付けの予定。モノって、一定の価格以上になると、自分で作ろうとする、そんな法則に気づいたGWです。でも、美味しいお菓子屋さんにはなくなってほしくないと、思ったりもしています。
2023.04.30
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コストコで買い物するとき、ダイエットについては考えない、というのが鉄則だと思うのですが、コンビーフだけ、なぜかカロリーオフでした。以前は普通のもあったのですが、今回は脂肪分50%オフのみ。6缶パックで1650円ぐらいだったので、価格的にはお得ですが、高カロリーなのも欲しかったな。ノザキ 脂肪分50%カットコンビーフ (80g×4個パック)×3個価格:5,022円(税込、送料別) (2023/4/29時点)楽天で購入このコンビーフで、ケチャップご飯を作ると最高なんです。あと、あのグラスに入ったティラミスがめちゃくちゃ美味しいです。レストランで出されたら、絶対にシェフが作ったと勘違いして、「シェフを呼んでくれたまえ、あのティラミスは最高だったよ」と、言ってしまいそうなほどです。前回行ったときはなかったのが、今回は山積みだったので、ティラミス好きの方、ぜひお試しくださいませ。私もやっぱりハンターのレインブーツが欲しいので、GWにまたコストコ行きを考えています。
2023.04.29
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GWに部屋の大掃除を考えている方、多いと思います。忙しい方ほど、「時間ができたら、あそこもここもキレイにしたい!」って、ふだんから呪文のようにつぶやいていますもんね。そういう私も一発逆転を狙って、強力洗剤で瞬時にキレイにしようとしたことが何度かあります。でも、強い洗剤は素材を傷めて、思わぬシミを生むこともあるんです。私の洗剤失敗ランキングは、次の3つでしょうか。一番は●●●● 大人なので正式名はいえないのですが、ヨン様に似た名前の台所洗剤。ステンレスのシンクに使ったら、コーティングがはげて今もそこだけ白いまま。くすんでだらりとした洗剤の痕を見るたびに、ため息がでます。。。次は、トイレで黄色い石がとれると宣伝している1000円以上の洗剤です。これは用心して、ほんの少しをつけて、万が一のときにはすぐに落とせるように、ゴム手袋をはめた手にふき取り用の紙を持ってスプレーしましたが、青い液体がこびりついて、落ちない!慌てて洗い流しましたが、しばらくそこだけブルーでした。それからコストコで一躍大ヒットした粉状のアレ。これは、洗濯機の洗浄にぴったりなので、今もストックしていますが、スニーカーを洗うときは要注意です。キレイになるスニーカーもありますが、つけおきで、スウェードやゴムなどの素材の部分がぼろぼろになることがあります。強すぎる洗剤って、コーティングをはがしてツヤを失わせるので、失敗した後、逆にくすんで汚れているように見えるんです。やっぱり人生にも掃除にも一発逆転はないようです。GWは、いつも使っている日用品に、「毎日お疲れ様」と語り掛けるように、そっとお掃除するぐらいが、ちょうどいいかもしれませんね。ウタマロの洗濯用洗剤は、ファンデーションが落ちるので、帽子のおでこ部分を洗うのに最適です。あと室内用クリーナーも愛用しています。ウタマロ クリーナー(400ml)【tbn24】【ウタマロ】価格:441円(税込、送料別) (2023/4/28時点)楽天で購入みなさま、素敵なGWをお過ごしくださいませ。
2023.04.28
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群馬県にコストコの新店舗がオープンですね。朝から行列ですごい人気です。ライジングサンで有名な北海道の石狩市にも、2店舗目のコストコがオープン。北海道だと北広島市にしかなかったので、石狩かあ、佐藤水産のサーモンファクトリーとセットでグルメツアーもいいなあ、↓石狩市のふるさと納税は佐藤水産があるけど、もしかして↓石狩市のふるさと納税で、コストコの石狩店の会員になれる!調べてみると、千葉や神奈川もそうなんですね。納税した各都道府県の店舗限定ですが、会員になれる!これは初耳。4000円の会費を払うよりお得です。そもそも他県に行ってまでコストコにいくことがないので、地域限定で充分。久しぶりに先日コストコに行ったら、今はアメリカブランドのスポーツウエアが山積み。スニーカーやマダムに人気のあのブランドもあるーーー!転売ヤーらしき人たちもサイズを争奪戦です。やっぱり24㎝ぐらいが売れるのね。あとリンツのチョコがセール中でした。タオルやブランケットも充実していて、そうそう、あの話題のバームクーフェンもありました。ディズニーランドが遠い道民にとって、コストコはアメリカの文化に触れられるプチレジャーランド。GW用の品ぞろえが充実していたので、行く方は早めがおすすめですよ。【ふるさと納税】コストコ ゴールドスターメンバー クーポン【COSTCO石狩倉庫店限定】石狩市 ふるさと納税 北海道 COSTCO こすとこ 石狩倉庫 買い物 まとめ買い お得 優待 地元 石狩近郊 いしかり 石狩湾新港価格:17,000円(税込、送料無料) (2023/4/26時点)楽天で購入
2023.04.26
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気を失っていたみたいに、気づくとGW直前。最近は母が物忘れや勘違い、体調不良が重なり、母も普通の人だったのかと、しみじみしております。本人も「ママは年をとらないと思っていたら、違ったみたい」と申しておりました。北海道のアスパラは、どこが美味しいなどと話題になりますが、基本的に朝どりで太めのみずみずしい新鮮なものは、みんな美味しいです。料理は、熱湯でさっとゆでる塩ゆが、一番歯ごたえもよくてオススメです。地元だと、根元の太い部分を切り落としたのが、ハネものとして道の駅や直売所にあって、それを浅漬けにするのもおいしいです。贈答用に発送する方も多いですが、富良野のチコリコーヒーで有名な農場、美唄のうちやま農園、赤井川村のコロポックル村など、人気の農園は、予約で完売になる程注文が殺到します。アスパラは、食べると元気になる北海道の春の味なので、ぜひ、食卓にお取り寄せくださいませ。北海道より産地直送 赤井川村滝本農場の有機JASグリーンアスパラ「カルデラの貴公子」 極太2Lサイズ 約500g入り 送料無料 アスパラガス ※クール便発送価格:3,300円(税込、送料無料) (2023/4/24時点)楽天で購入
2023.04.24
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楽天のお買い物マラソンが始まりましたね。今回は、今のところ、塚田商店の干し芋、佐次本というお店のお茶、そして宮崎のマンゴーを実家用に購入しました。こちらは6月8日~30日の配達だそうです。マンゴーは価格が高いのですが、この時期だけの味わいなので、いろいろ悩んで訳ありを注文。いつか立派な大人になったら、お腹いっぱい食べさせてあげたいと思っていましたが、大人になっても訳あり品で申し訳ない。。。宮崎県より産地直送 JA宮崎中央 訳あり宮崎マンゴー 1キロから1.3キロ箱 (2玉から3玉) 送料無料価格:4,500円(税込、送料無料) (2023/4/12時点)楽天で購入でもコロナが落ち着いたら一緒に旅行に行こうと思っています。よければお買い物マラソンの参考にしてくださいませ。
2023.04.12
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食費や光熱費を見直しても、削れないのが珈琲代。外で飲むのは減らしていますが、朝の目覚めの一杯は必要不可欠。これがないと、頭が目覚めてくれません。すでにフレンチもしくは深煎りはあきらめて、浅煎り系に転向しましたが、それだと1日に何杯も飲むことに…今回初めて楽天の珈琲を購入しました。2キロで2999円、送料無料は破格です。焙煎したて コーヒー豆 澤井珈琲 コーヒー 珈琲 珈琲豆 ブレンドコーヒー 2kg 大容量 粉 豆 送料無料 金と銀の珈琲 200杯 分 福袋 ソルブレンド ルナブレンド プレミアム 贅沢 高級 逸品 ソルルナ 金銀価格:2,999円(税込、送料無料) (2023/4/6時点)楽天で購入今、金の方を飲んでいますが、香が良く、浅煎りな味わいですが、カフェインをしっかり感じられます。なにより大量の珈琲豆を確保できてほっとしました。もう少し濃い目を飲みたいときは、自分でブレンドして楽しみたいと思います。
2023.04.06
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京都といえば、伝統を重んじる町。京都独特の文化は、そのままを素直に受け止め、文化の発祥がアメリカの開拓に根差す北海道人には対極にあり、人もお店も畏怖のような、誉め言葉が実は痛烈な嫌味だったとあとから気づく記憶ばかりですが、旅をして、伝統をちょっとつまみ食いするぐらいが、相手にも自分にもちょうどいい距離なんだと、教えてもらった気もします。こちらのタルトタタン。3ケ月前に注文したそうです。濃厚な密りんごのジャムのような味わいです。1センチほどカットして、アイスクリームか生クリームを添えるのがおすすめです。度忘れしましたが、東京駅近くのタルトタタンは、パイの生地とリンゴが「この時期が来たー」と、教えてくれる季節限定の味。こちらは、リンゴを変えながら1年中作られます。元は、フランスや絵画を愛したおばあさまのレシピを受け継いでいるそうです。最近、千疋屋のマンゴーソース付きの杏仁豆腐を頂きました。こちらもマンゴーの食感にあわせて、杏仁豆腐の食感をゆるゆるにした、2つの味が一体化した飲むような柔らかさ。こちらのタルトタタンと似ています。生地とリンゴがひとつの世界を共有しているような、なめらかな甘さ。このタルトタタンは、人生の終の棲家で、その人自身にしかわからない思いや思想に、そっと寄り添う味のように思いました。京都の喫茶店 昨日・今日・明日 [ 木村衣有子 ]価格:1,540円(税込、送料無料) (2023/4/5時点)楽天で購入京都のカフェ本には、欠かせないお店のようです
2023.04.05
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昨夜は、熊本の竹の子と函館の新わかめで「若竹煮」を作りました。春ですね。背中は、まあまあです。治るまで1カ月はかかるそうなので、そっとしています。本当は、楽天のダイヤモンド会員の50%割引を使って2キロのcoffeeを注文したので、そのことを書くつもりでした。最近、値上げラッシュと光熱費が上がりっぱなしなので、少しでも節約しようと思うと、やっぱりたくさん買うのが金額的にお得なので、2キロを買ってみました。たぶんクーポンのおかげでお得です。味は、浅煎り派の方にいいように思います。それで、ブログを書こうとして検索して見つけたのがこちらです。ちょっと変わったサイト。妖怪コーヒー、興味をそそられます離れて住む家族が、京都で3ヶ月待ちだという、タルトタタンを送ってくれたそうなので、一緒に味わおうと思います。京都のタルトタタンと津軽の妖怪コーヒー、なにか出てきそうじゃありませんか?津軽お化け珈琲 人食い鬼 (西津軽郡鰺ヶ沢町 赤石川)価格:160円(税込、送料無料) (2023/4/4時点)楽天で購入
2023.04.04
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