2008年02月の記事
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牡蠣の卵とじ
牡蠣が食べられるようになったのは去年からですが、牡蠣料理だいぶはまってます。まだ生牡蠣は好きになれないですけど味付けは簡単です。しょうゆ、さとう、だしだけなのでぜひ試してみてくださいさんしょうをかけて食べるのも美味しいですよ
Feb 29, 2008
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伊右衛門
先日の旅行の際に購入してきたお茶です抹茶入り緑茶と抹茶入り玄米茶初日は少しだけ大阪をぶらぶらしたのですが、大雪で移動が大変でしたブーツまでびっしょりになってしまい、かなり凹みましたが雪景色の大阪城とてもきれいでした。やっぱり日本人ですね心が和みました
Feb 26, 2008
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ねご飯
ちらっとで紹介された“ねご飯”。漁師さんたちのご飯だとか。美味しそうこんな感じだったかなぁ、と作ってみたものの、味噌をのせるの忘れました主人曰く、これはこれでさっぱりしてて美味しいと。食べ始めてしまったので今回は味噌なしで食べましたが次回は味噌ありでっ鯵でチャレンジしましたが、やっぱり金目が１番いいのでは・・・
Feb 25, 2008
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キムチチーズ鍋
今回チーズがふわり浮きました（まだ溶けきってないですけど）何度食べてもあきない美味しさです。今回は最後に麺ではなくおじやにしてみました。絶品中華麺よりご飯のほうがカロリーオフかもキャベツがいっぱいあったので白菜ではなくキャベツにしてみたのですが、めちゃくちゃおいしかったぁ
Feb 24, 2008
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癒されたヽ( *´▽`)/~♪
昨日、地元にとんぼ返りしてきました短時間の滞在でしたがかなり癒されました。気分転換“斉藤和義”のライブチケットＧＥＴでやっててもシステムエラー？でチケットが取れなかったのですが、あきらめきれなくて某ショップに行ったらgetできたんです。連番席がラストだったみたいで、めちゃくちゃ感動(T＿T)主人にしたら、主人も感動してました４月に開催ですが、もう楽しみっ
Feb 20, 2008
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海老とキノコの炒め物
海老とキノコを炒めてみましたシンプルな味で美味しかったです。軽い食中毒になり生野菜＆辛い食べ物禁止中ですかれこれ６日目・・・・・・昨日行ってきました。（今更・・・）こんな時に限って、ケンタやハンバーグが食べたくなるんですよね我慢我慢
Feb 17, 2008
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中華＆和食
＋＋メニュー＋＋ ・小松菜と豚肉のオイスターソース炒め ・ほうれん草のごま和え（今回はごまをかけただけです） ・和風麻婆豆腐 ・大根と卵の味噌汁 週末、旅行で家を空けるため冷蔵庫の中を空っぽにしてます最近似たような炒めものが・・・体調がよくなく買出しにも行けず。食欲はかなりあるんですが、頭がボーっとしたり、５分に１度の割合で鼻かんでますティッシュも早２箱なくなりました。旅行をかねて主人のお友達宅にお邪魔するのですが、奥様は妊婦さんなので風邪をうつさないように作戦練り中。どうしよう・・・妊婦さんにうつしたらシャレにならないですよねとにかく栄養睡眠ここ最近加湿器をつけてるのですが、朝、部屋に霧がかかってると主人が言うのです。まさか・・・、とそれほど気にしなかったのですが、昨日朝起きてみてビックリ！！！部屋が真っ白なんでなんでなんで？？？一番弱くしてつけてたのですが、本当に霧がかかってました。さすが今はマスクにしました
Feb 8, 2008
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ブナピーとベーコンのパスタ
ひとりランチヘルシーなのかヘルシーじゃないのか悩むところですが適当に作ったのですがやっぱり“バターしょうゆ”ですね。おいしい私流簡単な作り方を紹介します。＋＋レシピ＋＋ 1.オリーブオイルでベーコン＆にんにく（練りチューブ使用）を炒める 2.ブナピーも入れさらに炒め、バターを入れる 3.パスタを入れしょうゆ＆ブラックペッパーで味付ける食べるときに粉チーズをかけたら美味しかったです♪
Feb 7, 2008
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＋＋和食＋＋
＋＋メニュー＋＋ ・にらともやしの炒め物 ・菜の花の辛し和え ・豚汁＋＋からしあえレシピ＋＋ 1.菜の花」をゆでる＆油揚げの油ぬき 2.(１)をカットする 3.ボールに(２)を入れ、しょうゆ、酒、砂糖、からしで味を付ける＋＋豆知識＋＋ 買ってきたもやしは、ボールに水をはってラップをかけて保存すると 鮮度が保てるって知ってましたか？？シャキシャキ
Feb 6, 2008
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（/- -）/カメハメハー！！！
今日もまた宅急便事故発生○○ネ○の事故は今回で３回目・・・なぜこんなに事故が扱いがザツ過ぎる。さすがに今回はぶち切れです地元にいた頃、よく利用してたのですがめちゃくちゃ親切で丁寧だと思っていたんですが、東京はガサツ。ガサツにも程が・・・都内のどのお店の店員さんも比較的、ガサツだなぁ、と日々思う。半年以上都内に住んでいるのにもかかわらず、まだ東京の生活に慣れてなくて、一番住みたくないと思っていたし縁がないだろう、と思っていた東京に・・・まさか東京お嫁にくるとは“住めば都”と言われてますが・・・一体いつのことやらこのままでいたら人としての感情をなくしそうな自分が時々怖く感じるこんな時は・・・（/- -）/カメハメハー！！！
Feb 6, 2008
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ぶりの粕汁
ぶりの粕汁に挑戦白味噌を使用したのですが、酒かすを入れすぎて真っ白になってしまいました。笑。でも美味しかった鯵の刺身も作り、魚づくし私が魚を食べたくなるときは、我が家はしばらく魚料理が続きます。
Feb 4, 2008
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ハマってます（*≧з≦）／♪
人生の扉にハマってます♪主人も何度も何度もリピってかけてます『奥が深い・・・』と、言いながら。ダブルおかんにあげようかとも言ってます。失礼ながら、ふたりとも“竹内まりあ”だと思っていたんです・・・“竹内まりや”さんでした。・・・赤っ恥今までの名曲が入ったBESTが出ないかなぁ・・・と願ってます
Feb 3, 2008
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和食
＋＋夕食＋＋ ・菜の花と油揚げのからしあえ ・いんげんのごまあえ ・豚肉とブロッコリーの炒め物 ・スペアリブとねぎのスープ 冷蔵庫にあるのもで作ったら緑のものばかりになってしまいました主人と『てっちり』のランチに行ったのですが、予約の満席で入れず・・・残念でしたトホホ・・・
Feb 1, 2008
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