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ブログサイトを異動します。毎年のことですが、画像容量の限度が来たので、引っ越します。お暇な時は、また寄ってってください。閲覧履歴とか閲覧数とか興味ないのでそんな事、見たりしないので気楽にどうぞ。でも、まぁたまにはコメントでもお願いします。↓クリックしてください。http://nzosushi.exblog.jp/2人のゴジラに囲まれて・・・4
2011年04月04日
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最近、週末はスーパーマーケットで小エビが売り出されている。これで3ドルちょっと。塩コショウして、粉振って揚げるだけ。次女の縄跳びノルマと一緒にフォト。日本の居た時は、そこまでおいしいと思わなかった小エビのから揚げも大人は、ビール、まいう~子人は、カルシウム、カルシウムです。飛び終わった後のおやつです。ダイエットの経過報告です。末期。がんばってる結果。どうですか!?次女の顔もすっきりしてきたでしょ!!小児肥満を解消するには、それ相応の覚悟が必要だと言う事です。縄跳びノルマ終わった後に、小エビのから揚げを食べるこのシュールな感じ。これぞ食事制限はナシのダイエットですね。旨いもんは食べる。その代わりに運動する。おいしくカルシウムを摂るいい方法を見つけました。
2011年04月02日
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悪魔でも出そうな今朝の朝焼け。天気予報では雨。まぁ携帯での撮影ですから画質は、こんなもんっす。ところで、日々続いている、次女の毎日のノルマ縄跳び8000回。始めた当初は、2時間ちょっとだった所要時間も、2時間⇒1時間半⇒1時間ちょっとと、どんどん短縮していき、ここ最近は、「パパ、終わったよ」とサラッと言って去っていく・・・。なんだ!?これは本当にダイエット効果があるのか!?そもそも8000回は、実はあんまり多くないのか!?と、疑ってしまうほどのあっさり感。まぁ、体重は相変わらず減らないが太りにくい身体になってれば良し。としよう。と言うことで、追加回数はしてないが、こうもあっさり、ノルマをこなされると、鬼親のby夫。も苦笑い・・・・。で、最近は、ノルマ後の空いた時間に、漫画を読むのが流行の次女。 ソファーに寝そべって、足組んで読んでる姿は、クソ偉そう!!が、ここでも当然なんだろうがサラッと英語の漫画を読む次女に、by夫。は、口には出さないが「すんげぇ~なコイツ!!!」と感嘆させられる。何がすごいって、「ドヤ!!」感が一切無く、「サラッと」感でやってるところが恐るべし!!何!?うち子ってひょっとしてスーパー小学生だったりするの!?まさかぁ~・・・。やってるかやってないかの違いであって、才能ってほどのモンじゃぁあるまいしね。「そりゃ~ピアノ習ってりゃぁ、ひけるだろうよ。」みたいな感じ。自分の子供をどうしてもすごいと認めないby夫。でした。
2011年03月31日
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昨日、友人宅でたらふくタダ酒をゴチになった。2ヶ月ほど前、念願の永住権を取得することが出来、お祝いをしてくれると言ってもらっていたのだが、ご存知の通り、こちらでは、クライストチャーチそちらでは、東日本で大きな地震が起き、祝賀パーティどころではなくなって、そんな話も吹っ飛んでいた。で、今回、よかったね会を開いてもらった。みんな気の置けない人ばっかり。すこし図に乗って、たらふくタダ酒ゴチになってしまった。ありがとうみんな!!!↑ご主人渾身のパエリア。そして、改めてのウェルカムNZグッズをプレゼントとして、頂いた。今度は、私たちが誰かにあげる番ですね。
2011年03月28日
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昨日、毎年行われるスクールフェスタだった。クイーンズタウンは、田舎なので、基本的には何も無く(ジモッちにとって)、こんな小さなイベントでもとても楽しみ!!出店を紹介すると、おまわりさんがパトカーを見せてくれたり、衝突事故の体験させてくれたり、練習した子達がバンドを披露したり、マウイ(先住民)の伝統の踊りを有志で披露したり、みんなで持ち寄ったセカンドハンドを販売したり、ポニーの体験乗馬があったり、クイーンズタウン在の企業協賛による、オークションがあったり、例えば、ホテルの宿泊券・ヘリコプター遊覧飛行権・有名レストランのディナー権などいっぱい。ラグビーボールを蹴って、入ったら商品ゲット!!ゲームがあったり、ジャンボかぼちゃ何キロかな!?大会あったり、コリアンブースでは、韓国料理を出したり、フェイスペインティングがあったり、セグゥウェイ試乗会あったり、りんご飴売ってたり、 ここのブースは、おのおのの家庭で焼き物(クッキー・ケーキ・マフィン)などを焼いて持ち寄って販売するところ。我が家からは、↓ドーナツです。そして、そして我が日本コミからは、お寿司。毎年とても人気であっという間に売り切れちゃうんですよ。日本の地震の為にも募金もお願いしたりして、微力ながら力になればとおもいます。 小さな町のひと時の楽しみでした。相変わらず、次女は何度行っても無駄金を使う名人。風船かんむりを少ないおこずかいから購入するかねホント・・・。散々、説得を試みるもどうしても欲かったらしいです・・・。
2011年03月27日
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ある番組で東京の放射能を測定して0.1マイクロシーベルトだったんだって。ほうれん草や牛乳に蓄積された放射能が問題になっているって報道で知ってます。そこでby夫。がいつも腑に落ちない疑問がいとも簡単に解決できたので共有したいと思う。そもそもその単位と基準値は、どのような設定で定められているのか分からないし、基準値っていったって、0.01の基準値だとすると0.1ですでに10倍1で既に100倍となる。で、その数値がどんな影響を及ぼすかがいまいちピンとこない。数値と症状を合わせて説明しててもやっぱりいまいちピンとこない。基準値を超えているけど、身体には影響がないとかそもそも何を持ってその基準を設定しているのか!?東電の作業員の作業が進捗しないので一時的に基準値を緩和したりして、報道見てて「なんじゃそりゃ!?」その基準値は、緩和できるぐらいの基準値なのか?と思ったり・・。で、その疑問をアナウンサーの生島さんが分かりやすく説明してくれた。例えば、1日に0.1マイクロシーベルトの放射能を2時間浴び、それを365日浴び続けたとして、0.1×2時間×365日=73マイクロシーベルトとなる。では、仮にこの73という数字が及ぼす影響を対比してくれた。1回のレントゲンで600マイクロシーベルト1回のCTスキャンで6900マイクロシーベルトなんだと。これから原発がもっと危険な状態になったのならヤバイだろうが、必要以上に不安を煽らないようにしないとね。日常生活のレントゲン技師の方がよっぽとヤバイわぁ!!!って事ぐらい、簡単に分かるし日本にいるとき、by夫。若かりし頃年間10回以上レントゲンを取るほどの怪我を繰り返したこともあるから。そう思うとただちにパニックになる要素は、全くなさそうだ。生島さん、分かりやすい説明ありがとう。
2011年03月21日
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突然、家に電話。「by夫。久しぶり!!」「最近、店来てくれないじゃん」「どうしたの!?」インド人の知り合いからの電話でした。まぁ、そもそもそんなに外食しないお家柄ゆえに、前に子供と行ったのだけでも我が家としては、すごいことなんですけど・・・。まぁ、おいしい事はおいしいのでいってやるか。で、今日、by夫。はOFF。by妻。の仕事も奇跡的に早く終わったので、2人で行ってきました。ランチスペシャルで2人で28ドル。ちょっと高め。でも、まぁ完全にインド人が作るカレーとナンとライスを食べれるのでそんなもんか。先回は、とりあえず様子見でゴジラらと王道のバターチキン・シーフード・ラムの3種のカレーを食べた。↓これね。今日は、同じなのは、つまらないのでby夫。は、ほうれん草のベジタリアンカレーですこし辛くしてもらった。↓これね。ナンもまいう~。by妻。は、ラムのトマトカレー。まぁ~、まいう~でした。当たり前か。インド人が作るインドカレーがまずい分けない。まぁ、サイドにあるナンとライスがボディブローのようにおいしいんですよね。ホンモノってのは。まだまだ見ぬ種類のカレーがあるので徐々に試して行こうと思う。余談。クイーンズタウンの高校の窓に張っていました。 地震になんか負けない日本!!!
2011年03月21日
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ゴジラらが寝る時、いつも側にぬいを置く。最近の流行は、↓だ。 チョッパー。と、後、お気に入り順にベッドメイキング。長女は、1つ。ここで、by夫。の神言。「お前ら、あのぬいをセットしなくていいの!?」一応、by夫。は、ゴジラらにとって、この家では、ある種の超能力があることとなっている。その能力を使って、魔除けを施してあるという体の、この2体のぬいがある。ビッグバードは、3歳のとき。犬のぬいは、1年ほど前に買ったもの。最近、子供たちがクライストチャーチの震災の映像を見て、たまに夜中に起きてきていたりしていたが、改めて、彼女たちにその2体のぬいの存在を示すことで、スヤスヤと眠ることが出来ている。まぁ、せいぜいこの2体のぬいに安眠を守って貰ってね。
2011年03月21日
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by夫。毎朝、3時30分に目覚ましが鳴り、2台目の目覚まし時計が4時を示す頃、起きて出勤する生活を送っている。最近は、こちらも朝が寒くなりつつあり起きるのがとてもつらい。正直もっと眠っていたい。が、いざ休日となってしまうと事は間逆の方向に向かう。by妻。は、いくらでも眠れるタイプなのだが、by夫。は、目が覚めてしまうのだ。その日は、休日でたっぷりと睡眠を取れると分かっていても、4時ごろには起きてしまう・・・・。もっと寝たいのに、身体のサイクルがそれを許してくれない。複雑だ。「だめだ、だめだ。今日は休日。 もっとたっぷりと寝るぞ!!」と、布団にもぐりこんでもどんどん目が冴えていく。行動パターンがまるで子供。休みは、寝てなんていられない!!みたいに・・・。諦めて、朝から色々することにする。昨日買った、牛肉のスペアリブ。これで20ドル。寒くなると、NZではこれを煮込みにするんだよ。おいしいですよ。でも、by夫。元畜産部門の鬼として、某流通業界で、ひたすら働いていたゆえスペアリブなんか見るとそりゃぁもうぉね。さばきたくなるんですよ。焼肉に!!!ちなみにスペアリブって日本ではカルビとかバラと言う部位に当たります。ちなみにお肉屋さんではカルビとは言いません。一般的にカルビ=ばら肉を指しますが、食品衛生法上、部位の表記を明確にする義務があるので、カルビなんてフワァっとした表現は使いません。気をつけましょうね。あなたの食べている焼肉屋のお肉ロースじゃなくてモモ肉なんじゃないの!?カルビって書いてるけど、それってホント!?カルビの定義なんてあってないようなもん。何とでもなりますから注意しましょうね。さて、では、サクッと第一段階の大まかな成形。そして、それをさらに成形して焼肉へ。↑左上の丸っこいのがスジ。何回か貯めて、煮込みにでも。その他が並バラ肉。これは、こども用。そして、↓が大人用。 上ばら肉と骨付きカルビ。日本では、今も!?骨付き肉の販売は、禁止しているのかな!?ミズさん、ユキさん、みんなでバラ肉パーティしましょうね!!夕飯の準備は完了。野菜もとらないとね。勢い余って、酒の肴も作る。ねぎを大量に購入している。後は、ザーサイです。大量に刻んで、ザーサイと合わせてごま油・塩・胡椒(荒)で味を調える。簡単おつまみの完成。ささ身を裂いて和えると完璧ですがそんなもの朝から揃わないので今日はこれでおしまい。ゴジラらも↑が好きなので、家族分大量に出来た。盛り付けは、ご勘弁。これが、今日6時頃の成果でした。
2011年03月20日
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震災や津波で被害にあわれた方の映像をNZのTVでもよく流れています。映像を見るたびにこころがいたみます。日常の平和な生活が送られてこの場所から何か出来ることがないか?そう思って生活している日本人はたくさんいます。お母さん仲間の中で中心になってくれている方が 募金を集めることを企画してくれました。私はそれに乗っかることしかできませんが 募金に行って来ました。募金で札なんて入れる事なんて今まで無かったのですが・・・。(すみません。無礼者で・・・)今回ばかりは札を入れました。横で売っているソーセージの売り上げも半分義援金に回るといっていました。1000ドル以上集まったと聞きました。NZの方たちも クライストチャーチのことがあるけど 日本も気にかけてくれています。いろいろなところで 私が日本人であると知ると「あなたの街は大丈夫だったの?」と聞いてくれます。世界中の方が応援しています。
2011年03月20日
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富士宮の福田さん、大丈夫ですか?速報を見てとても心配です。宮城や福島の惨状に隠れているが震度6強なんて地震、十分甚大な地震です。メールで連絡できないようでとりあえず、ここを使っています。ご無事を祈っています。私にとって、静岡県富士宮市とは、とても思いでのある地で、某会社の支店で勤めていて、パートさんまで含めると100名以上の名前と顔が浮かぶほどの多くの知り合いが、いるところでとても心配です。
2011年03月15日
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クイーンズタウンは、田舎の海無し故に、そんなに魚の種類が豊富ではない。だから、スーパーで魚を見るときは、割と積極的に買うほうだ。でないと、ゴジラらの”食”に影響してしまう。特にNZピーポーは、、この辺りを敬遠する。小さい頃に食べてこなかったからだろうな。で、↓これ買った。ところで、どっちがどっちだっけか!?カレイとヒラメ。でまぁ、煮付けですね。で、ググッてどっちがどっちか調べようとしたら、驚愕の事実が分かった。それは、「さかな君」だ。どうやら、左ヒラメに右カレイを発見したのは、「さかな君」らしいのだ。WEB情報ゆえにマユツバではあるが、それにしても「さかな君」がすごすぎる!!ちなみに、↓です。* 父親は囲碁棋士。さかなクンさん自身の棋力もプロ棋士レベル * 「左ヒラメに右カレイ」というヒラメとカレイの見分け方を発見したのはさかなクンさん(小4の夏休みの研究) * 中学時代は水槽学と間違えて吹奏楽部に入部。しかしソロサックスで金賞受賞経験有 * 中学校3年生の時に学校で飼育していたカブトガニの人工孵化に成功 * TVチャンピオンで5連覇して殿堂は序の口 * さかな漢字258文字検定1級保持者(1級の合格者は2009年現在でさかなクンさん一人だけ) * 魚を食べる事に関しても大好きで、ひそかにギネスの「人類で最も多くの魚類を食べた」記録保持者(3228種) * 浜崎あゆみに対して「【鮎】という魚の偉大さとは不釣り合いだから改名しろ」と一刀両断 * ディスカバリーチャンネル、「深海の謎を追え」ではイギリスの潜水探査船チームからも名前が上がるほど * フグの毒、テトロドトキシンに対して抗体が出来ているただ一人の人間としてWHO(世界保健機関)に記録されている * さかなクンさんの初代本体(上の帽子)はサザビーズオークションに出品され、約340万円で落札された(落札金は全額寄付) * 松方弘樹が巨大クロマグロを釣り上げたのは有名だが、それを落札したのはさかなクンさん * 釣りバカ日誌には初代から特別監修としてさかなクンさんの名前(本名)が載っている * 実は現存の約1割の魚の発見者がさかなクンさん。まさに現代版トリコ 恐るべし、「さかな君」
2011年03月07日
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by夫。は、おもしろTシャツ好きです。↑こんなのをNZで着る事にポリシー持ってます。外国人が見たときは、「何て書いてるんだろう?」って顔して、日本人が見たときは、”クスッ”とほくそ笑めば、by夫。の勝ちです。自分なりのbyルールです。
2011年03月05日
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暇があれば作って練習中なのですが・・・。どんなもんでしょ。 こんなのやっているから家族みんな痩せられないのか?!!
2011年03月05日
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近くのスーパーで小ぶりの殻付きホタテを10個買った。2ドルちょっと。では、王道の料理法。バター醤油。 大人は、3個子供は、2個ずつ。ね、↓ 食事制限して無いでしょ。by次女のダイエットには、食事制限は、含まれてませんので、あしからず。ただ、食べた分だけ跳ぶだけです。 バター醤油ホタテ。まいう~。^^明日も買おっと。買いすぎ注意!!!!
2011年03月05日
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今朝は、朝から雨。でも質は、シャワーのような雨粒の小さいタイプ。そして、雲の切れ間から朝日が見え隠れしている。こんな時は、確実に例のモノが出現する。虹だ。今回は、追跡は出来なかったが、くっきりとしたのが撮れた。この辺りの虹は、2重になることがホント多いよなぁ。
2011年03月02日
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知っての通り、NZでは、肉をスライスする文化はほぼない。でも、野菜炒めするときは、細切れほしいよね。細切れと言えば、豚肉、だよね。関西地方では、細切れと言えば、牛肉なんですよ。「県民ショーネタ」みたい。^^でも、by夫。は、ラム好きなのでラム肉のうで肉・もも肉・肩ロースを細切れにして食べるのが好き。早速、スライスして、炒めて食べるだけ。ただの野菜炒めのブログでした。ただ、日本の方は、食べたこと無いでしょ!!!まいう~。^^特にラムが苦手の人は、「臭いがうんぬん・・・」って言うけどそんなの気にしたこと無いんだけど・・・。そんなに臭いきつい!?
2011年03月02日
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CDTV(カウントダウンTV)を見る機会が合った。割りと、新しいのを。ミュージックシーンってのは、浦島太郎度チャックには持ってこい。まぁ~、結果は言うまでもなく、全く分かりませんわ。別にいいんですけどね。そこで浮かびかがってきた3つのポイント。1AKB482アニソン3K-POPぐらいですかね。CDの売り上げが伸び悩む昨今。一部のコアなファンの強烈な指示により↑の結果なんでしょうね。AKB48 と アニソンは、分かるんだよなぁ・・・モーニング娘がAKB48に変わっただけだし。アニソンは、いわゆる秋葉系君たちの指示なんだけど、K-popは、ホントに人気があるのか!?特に、K-popに偏見も何もないんだけど、好きだっていってるヤツ見たこと無いぞ!!!少女時代もKARAもいい感じは出してるけど騒ぐほどかぁ~!?それとも一昔前の「冬のソナタ」ブームや「相棒」みたいに中高年層が指示してるのかなぁ~!?K-popだけは、よく分からない。ちなみに我がゴジラらは、by夫婦。が持ち込んだMD(MDだって!!懐かすぃーーーー!!)(今、売ってるのか!?)ミスチル・サザン・ドリカム・ZARD・B'z・TUBE・などなど90年代を彩った曲ばかり聞かされているのでその辺りの歌は、ほぼ覚えてしまってる。もし、日本に帰ったら、友達、ドン引きするだろうな。なんでそんな曲知ってるの!?って。例えるなら、by夫。たちが加山雄三の「君といつまでも」を熱唱するようなもんですからね^^ちなみに熱唱できますけど!!!今回気になった曲は「Wonder Woman / 安室奈美恵 feat.AI&土屋アンナ」↑かっちょいいぃーーーーーー!!!!http://www.dailymotion.com/video/xh2zic_wonder-woman-yyyyy-feat-ai-yyyyy_music
2011年02月28日
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今回はあっさりと。先回「横わけネタ」でUPした際の話をした台湾から来た俳優さんのどうがです。http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tomohisa0612&b=46&f=1784236723&p=0
2011年02月27日
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相変わらず、次女の縄跳び1日8000回は、続いている。学校から帰ってきたら、手洗いうがいして、宿題すませて、即、始めないと夕食に間に合わないからだ。TV見る暇など無い。毎日大忙しだ。なのに、おかしな事に全く体重が変わらない???もう、身体が順応してしまったの!?おやつも食べてないし、いわゆる間食などほぼ無いし、学校行ってるので運動もしてるし、家で引きこもっているわけでもない。なのに全くそのままだ。ググッてみても縄跳びはとてもいい運動のはずなんだが・・・・。で、最近起こる面白い現象が、毎日8000回毎日飛ぶと縄跳びの縄(プラスチック製)がブチブチとよく切れる。別段、粗悪品でもないのだが、それだけ毎日飛ぶと切れるんだなぁ・・・。最近、次女の足が、カモシカ化してきた。スゲーーーェ!!!by夫。の経験上、縄跳び縄が切れたことなんかない。でも、なんで、次女の体重が減らないんだろう・・・。
2011年02月27日
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しつこい様だが、とにかくカッチリ7:3の横わけになり、by夫。チャイニーズバージョンが出来上がった。 知っている人は知っているがこういう仕事は、待つのが仕事みたいのとこがあって、散々待たされる。その間、DSも持っていったけどそんなことするような雰囲気でもないし、普段、ホテルで無駄にに喋ってるby夫。の本領発揮!!手当たりしだに話しかける。その中で唯一のアジア人風の男性。たっぷり時間があったので、色々話した。で、最後にb:「そういえば、どこに住んでんの?」t:「台湾です」b:「出身じゃなくて、QTのどこに住んでるの!?」t:「少し前台湾から来たんだ」b:「?」 「??」 「???」b:「ひょっとして、アクター!?」t:「そう」b:「!?」 「ひょっとしてエキストラじゃないの!?」t:「うん、ちがう」b:「ごめん、失礼したね」 t:「全然平気」b:「失礼ついでに聞くけど有名なん!?」t:「まぁまぁ」b:「ドラマとか映画とか出てんのぉ!?t:「うん、まぁぼちぼち」まずい!! 知らない間に、今回のメインキャラにグイグイ話しかけてた。ホント無知とは恐ろしい。じゃぁ、そろそろ撮るのでスタッフ集まって下さい!!支持を受ける。「じゃぁ、by夫。はここに座って・・・。」んっ!?そのメインキャラとおぼしき彼の横に座れと支持された。んっ!?「俺、遠巻きに見守る的なエキスだよね!?」「ここで一緒に撮影するよ」なにーーーーーぃ!!!!!!俺、ガッツリ出演するんですけどぉーーー!!wwwwwwwwwwwwwwwwwww。がっつり横わけクールチャイニーズがぁーーー!!!が、お構いなしに淡々と指示を受ける・・・「じゃぁby夫。は、彼の親友でみんなでパーティーをうんぬん・・・・・・」「は、はぁ・・・・・。」そ、そうですか。このパターンでしたか。ワインの持ち方がどうだとか、ワインが泡だってうんぬんだとか髪が乱れてどうだとかテーブルの角度がどうだとかまぁ、色々たくさんテイク撮ってました。ちなみにその俳優さんの名前は台湾のTOMOさんです。ググッたら確かにその人は、実在してたので実感がわきました。とは言え、私としては、早く帰って、家族にチャイニーズクールヘアスタイルを見せたくてうずうずしてたので全く緊張せずにリラックスしてやれました。これで中国のTVはコンプリート。今度は、ロードオブザリングの4だか5だがにクールチャイニーズ役で出るのでよろしく!!!
2011年02月25日
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2日前、仕事を終えて、家でのこと”電話が何回も鳴る”うっせぇので居留守使う。携帯にも電話かかる「うっせぇなぁ」「仕事終わって疲れてるっつうの!!」s:「by夫。!?」 「あなたが必要なの!!」b:「?」 「で、だれ!?」s:「あなた、前、モデル登録したby夫。よね!?」 「私、タレント事務所のSよ!!」 「明日、来てもらえない!?」b:「明日、仕事やから無理」 「ごめんね」s:「どうしても!?」b:「うん、無理」そして、翌日・・・・。また、じゃんじゃん電話鳴る!!s:「今日、やっぱり無理!?」b:「うん、無理」s:「何時に仕事終わる!?」b:「昼ごろ」s:「終わってからでいいからきてよ」b:「えぇ~しんどい」s:「お願い。困ってるのよ」b:「分かった、分かったよ」今までの一連の流れを言うとここクイーンズタウンは、CMや映画の撮影がとてもよく行われる。でも、当然エキストラを海外から連れてくる訳には、行かないので、大体が現地(QT)調達するのだ。なので、QTには、そう言うタレント事務所やモデル事務所がいくつもあるわけ。でだ、仕事終わりでボロボロの体を顔も見たこと無いヤツの為に車をぶっとばして、ある農場へ向かう。みんな昼ごはん食べてる様子。俺も腹減ってるのにぃ・・・。早速、衣装合わせ。もろもろ待ってました感満載。やっぱ慣れない。人に色々されるの。でだ、今回は中国の有名なワインのCMなんだって。大体、エキストラって言ったって、いつも動画に写るか写らないかってぐらい離れてたりするもんで、超どうでもいい感じ出して、超リラックスしてた。でも、ある事でめっちゃウケた。それは、ヘアメイクする時の事。m:「じゃぁ、はじめるね」b:「適当にやっちゃってください」b:「特にどうでもいいし、切ってもいいですよ」b:「?」b:「??」b:「???」b:「あ、あのぉこの髪型って・・・」b:「ひょっとして、・・・」 「うゎ!!コテとかグロスとか使って、がっちりと 固めちゃうのねぇ・・・。」お見苦しいですが、普段のby夫。の髪型ね。よく言えば、無造作ヘアー。悪く言えば、チリチリのボサボサ。そもそもシェフしてて帽子被る仕事ゆえ、髪型気にしても、意味無いんだよね。だから、いつもこんな感じ。↓で、↑が現地で、ガッツリ横分けにされてしまうのです。では、早速例のものを!!!!!でたぁーーーーーーーー!!!!wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww。クールチャイニーズヘアスタイルゥーーー!!!wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww。What a cool hair style isn't it !!!!!!!!!b:「こ、これマジっすか!?」m:「うん。マジ」b:「あかん。大阪の血が騒ぐ」 「ちょっと、オイシイとか思ってしまう 自分がいる」撮影内容は、後ほどと言うことで、撮影後、これは、家族に見せねば!!!!と思い、ヘアスタイルをそのままにして、帰宅とともにドアを開けた瞬間!!!大爆笑!!!!wwwwwwwwwwwwwwwwwwww。ドヤ顔で帰宅するby夫。ゴジラらは、「パパ、オードリーの春日みたいwwwww」いつもイジメられてる反動で、そりゃぁもうイジるイジる!!!いいネタが出来ました。後は、後編で。
2011年02月25日
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この前、「ゴチになります」見て、ある料理が出てきて、「へぇ~、あぁやって食べるんやぁ~」って思ったので早速作ることに。今回の食材は、エイ です。英語では、Skateやったかな。間違ってたらごめんね。では早速、1P=3ドルちょっと。見た目は、ちょっと他の魚よりも異質な感じ。特にこちらは魚の皮を嫌うので基本的に店頭で並んでいる魚はホール以外全部皮を剥いでるだよね。で、適当に切り分けて、好きな味付け、今回は忙しかったのでただの塩胡椒のみ。あぁ、ちょっと酒で臭みは消したかな。後は、片栗粉まぶしてさっくり揚げるだけだ。まぁ、シンプルなもんですよ。今回は。後は、揚がったのを盛り付けて出来上がり。味は、どうなんだろう、これをほぐして「何の魚!?」って聞かれたら、恐らくカレイって答えるぐらい似てて、おいしかった。家族会議でもアリな食材指定を受けた。なんでも試したくなるby夫。の悪い癖がでて、色々変わった食材をどんどん試していきます。
2011年02月25日
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いったんCHCの話題から離脱します。再度、家族・親類・友人・知り合いの方へご心配、ありがとうございます。我が家はクライストチャーチから遠く離れてたので、被災はまぬがれました。まだまだ多くの方が、行方不明なのでその様子は、ニュースで見守りたいと思います。がんばれ、日本のレスキュー隊!!!私たちは、あなたたちを誇りに思います。
2011年02月25日
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全てのCHCの知り合いと連絡がついた。特に仲良くしてもらっている日本人シェフがいて、その人は、有名な壊れた教会から50mも離れてない所に住んでいた、特に心配でした。被災時、当日の仕込みをしていて、突然の揺れで、みんなで抱き合って寄り添いながら、収まるのを待ったそうです。何はともあれ、よかったよかった。が、少ない可能性を信じて、残りの生存者が出ることを願います。エールを送りたいです!!!日本の救助隊がんばれぇ!!!!
2011年02月24日
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もともとは、「CHC旅行記」として、UPするはずだった画像。テーマは「まだまだ復興中」町並みには多くの建物が補修中。 内容は、まだまだ前回の地震の傷跡が生々しいCHCうんぬんかんぬん。立ち入り禁止の建物も多いんだよねぇ~、なんてUPする予定だった。恐らく、これらの建物、跡形もないんだろうなぁ・・・。↓地震後、日本のTVでもよく流れている崩壊した教会の在りし日の画像ね。ほんの10日程前ここで撮影して、ここで楽しく散策してたのに・・・。もうこの建物ないんだよなぁ・・・。ショックです。
2011年02月23日
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2時間ほど前、NZでまた大地震があった。10日ほど前、旅行へ行ったクライストチャーチだ。そこで3回目の大地震があった。いまさっきだ。震度6.3度。手が震える。胸が締め付けられる。知り合いもたくさんいる。安否がとても心配だ。言葉にならない。TVから見るに、今回は、相当ヤバイ。みんな途方にくれている。街がボロボロだ。先回2回の大地震に耐えた街の真ん中の教会も倒壊している。友達の安否が心配だ。※知り合い、親族へ。不謹慎だが、クイーンズタウンは、遠いので影響は無いので私たちのことは、心配しないでいいです。それよりも、友人が心配でたまらない。
2011年02月22日
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この度、このブログの撮影担当を担っていた、「CASIO EXILIM]が引退する運びとなった。実は、最近カメラの調子が優れず、騙し騙し使っていたが、撮影しても光を取り込みすぎて、どの写真も真っ白状態。夜専用のカメラになっていた。雨で真っ暗な朝方の写真でも空が光って全然、写真としての意味を成してない・・・。保証期間も、とうに過ぎてるしなぁ~。このカメラには、思い出がある。それは、購入時、by妻。がNZへいっている間、by夫とby姉妹は3人暮らし。お正月元旦。 さして何をする予定も無い我が家。ある一つのミッションを除いては。それは、お正月初売り限定商品をゲットすること。そして、↑のカメラが限定2台で確か当時で1999円だったかな。当時では500万画素はすごくて、朝9時の開店なので7時過ぎには店前に3人で陣取った事を思い出す。「俺ら元旦からなにやってるんやろぉ・・・」と、思ったことも思い出す。とは言え、今までわが家族の撮影班を担ってくれていたわけで、ありがたく思っております。言わずもがな、我がブログには画像は無くてなならないので、代わりに彼が再登板する羽目になりました。これは、by妻。が持っていたカメラ付き携帯電話。これにいたっては、いつ買ったかは、もう全然定かではない。少なくとも6年前以上。この引退して中古家電機材の肥やしとなっていろんな配線と一緒にごちゃごちゃした箱の中に彼はいた。彼に再登板の機会が回ってこようとは、彼にとっても青天の霹靂であったことだろう。必死の思いで、充電機を探し当て、祈る思いで、稼動するのを願った。結果、とりあえず問題なく動いてくれているようだ。少画質に難はあるがブログ程度なら十分十分。NZで販売されているデジカメは日本で言うところの型落ちレベル。お金を出せば、そこそこのものは買えるが信じられないくらい高い。(理由は、税金でね)まぁ今度、日本に帰ったときに、新しい新人、引き連れてくるからそれまで中継ぎでたのんます。「CASIO EXILIM]お疲れっした。後は、子供のおもちゃとして余生を過ごしてくれ。
2011年02月21日
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完全に最近の日課になった、縄跳び8000回。なんだかんだこじつけて長女もさせている。次女のふくらはぎが、どんどんしまって今ではししゃも状態。こりゃ、短距離は速くなるだろうな。ところで、ただただ飛ぶのもつまらないので音楽かけて、楽しんでこなしている。ほぼONE PIECEの歴代主題歌は覚えたかな。話は、全く変わるが日本人の円周率記憶記録保持者はを覚えるのにストーリー仕立ての歌を作って覚えるんだって。そんなニュースを見た。そこで、ひらめいた。勉強大嫌いのby夫。いかに楽して勉強を上達させるかに学生時代、そんなことばっかり考えていた。そこで、暗記物の替え歌をググッてそれを録音してゴジラらに聞かせて楽して覚えよう大作戦を思いついた。色々あった。徳川18代の名前。・都道府県。県庁所在地。元素記号。歴史。英単語・世界史・世界地図などなどなど無限に広がる世界。 この世界、かなり深い・・・・・・・。知らなかった・・・。こんなにあるとは・・・・。で、今回は科学大好きby夫。のセレクトにより元素記号替え歌を選んだ。スイヘイリーベ ~魔法の呪文~http://www.youtube.com/watch?v=hc08LP69lVM&feature=related先回の夏休み特別企画。日本地図全暗記と県庁所在地に続き。元素記号暗記追加!!!!元素記号なんて中学から習うしwwwww。意味ねぇーーーーーー!!!!別にいいんですよ。一応、元素とは何かは教えるつもりですけど、忘れちゃうでしょうね。でも、科学や化学は君の身近に存在する身近な学問であることを感覚的に知ってもらえるだけで。だから、今は楽しく、♪スイヘイリーベイ、ボクノフネ♪ ♪ナナガマールシップ スクラークカ♪って、口ずさみながら楽しく縄跳び跳んでます。何年後かに「これ知ってる!!」ってなって、得意意識の種になればいいさ。
2011年02月21日
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セロリ買った。我が家、特にby夫。は、NZに来てセロリにはまった。日本の人たち!!いま、ありえない!!と思った!!!!!?????おいしいんだってば。色々、手段はあるが今回は、セロリの細巻き。ついでだから、他の寿司も巻くとするか。材料は、セロリ・スモークサーモン・アボカド。ちなみにこっちではアボカドは旬であれば、日本円で1個50円ぐらいで超安いですよ。 裏巻きと細巻き。見た目は、サーモン巻きに劣るが、セロリの食感の爽快感がたまらない一品。日本の人たちには理解できないだろうなぁ・・・。私なら、キュウリ巻きよりセロリ巻きにするな。ついでに、今日のおかずを紹介。というか、ただの揚げ出し豆腐ですが。揚げだし豆腐。まいう~。^^
2011年02月21日
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ここ数日、天候はあまりよくない。と言うことは、家から見える朝焼けがきれいだ。朝の5時半ぐらいかな。全然関係ないが、↓。ねぎと卵は安くていっぱい買った。さてどうしてくれようか。
2011年02月20日
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先回、UPしたCHC旅行。実は、ある事で惨敗を喫していた。それは、旅行の日取り。週末に合わせてチケットを買ったので現地につくと、行く予定だった店が軒並み閉まっているという、大失態を犯してしまった。クイーンズタウンは、観光都市ゆえに平日、週末とも店が閉まることはあまり無いが、基本的に欧州文化圏のお店は週末はどこともお休みの日なのだ。それに慣れていないby夫一家、その文化の歪みをモロに食らうことに。スーパーマーケットですら開いていない。やってしまった・・・・。で、唯一の買い物が「サンデーマーケット」日曜市民市とでも言おうか、毎週日曜日に現地で開かれる市場。そこで購入したのが、これ。自家製ベニスンサラミ。ベニスン=鹿肉です。 これは、小雪さんが言う「ジビエ」に属するのかな!?これで、20ドルちょっと。安いか高いは、あなた次第。ちなみに次女がウェットで赤らんでるのは、縄跳びノルマをこなした直後ゆえ。購入したときは、まだまだ若く、冷蔵庫で一ヶ月ほど置いておくと熟成してよりうまみ成分アミノ酸が出ておいしくなるそうだ。とは言え、待ちきれないので少しつまみ食い。、通は、少し火を入れて、ちょっとつまみ食い。ちょっと若いがおいしいサラミでした。
2011年02月20日
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パソコンの写真を整理していたら、面白い写真を見つけました。確か、7年前にネズミーランドに行った時に撮った写真なんですが、とりあえず見て下さい。このミスマッチ感。たまらないでしょう。^^ これはネタ写真じゃないですよ。当時はこれが普通でした。シンデレラ城をバックに赤ちゃんと小さい女の子をつれたシティーハンターでお馴染みの「海ぼうず」がプロレスラーの蝶野さんを意識したnwoのTシャツを着て、真顔で写ってるのが、たまらん。しかし、この格好でネズミーランドいくかね、ホント。まさに、海ぼうずです。主人には、許可取ってるので、UPしちゃいました。一応キャラの誤解を解いておけ。との事なので、補足すると主人は今も昔もDQNでは、ないですので生徒会とかクラブ活動を熱心にしてた人なのであしからず、ただこの頃は、そういうのにハマッてたとの事です。この頃は、全く知らない男性がこのnwoTシャツを着ている主人とすれ違いざまに握手を交わすと言う、私には訳の分からない現象が時々ありました。私には理解不能でしたが、聞いてみても「お前にはわからん」との事でした。
2011年02月19日
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やるならテッペン狙う。それが、クロスカントリーであろうが、算数のテストであろうが、たかが、塗り絵であろうがだ。近くの大きなスーパーマーケット。恒例のカラーリングコンペティション。(塗り絵コンテスト)で、また長女が獲った。 ゴジラらは、出来上がった絵は、by夫。に意見を求めてくる。「どう?」って。「俺に意見を求めるって事は、 どういうことか分かってるよな!?」by夫。「テッペン獲るつもりないならどうでもいいから」「好きに楽しんだらいいんじゃない。」by姉妹。「わかってるよ。」by夫。は、この家では、ジャッジメントの役割もあり、正直なKY発言を炸裂する。家族から嫌われることなど屁とも思っちゃいない。故に、よければ、褒めるが悪ければ、ボロカスに言う。そう。ボロカスにだ。それが子供であろうともだ。よく言えば、誠実。悪く言えば、大人気ないのだ。なので、子供と各種ゲームをしたとして、負けてあげるなんて、しない。悔し涙流していてもだ。「弱いのはお前が悪い、 顔洗って、出直してこい」って。そのお陰で長女はメキメキ腕をあげ、オセロで負けるのは時間の問題だろう。だから、平気で「なんじゃ、その絵」「お前、やる気あるんか!?」「集中できないんやったら止めてまぇ!!」でも、感心するのは、by姉妹。ボロカス言われるの承知でby夫。に感想を聞いてくる。俺なら、ボロカス言われるくらいなら聞かないけどな。
2011年02月16日
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by夫。は、経験上、人生プラスマイナスゼロ説を信じるタイプゆえ、今回の永住権取得にも大喜びしつつも、少しクールなとこがあって、「どうせ、あれでしょ」「来るんでしょ、負の波もさ」「がっつりとしたのがさ」まぁ、大体この辺りでそろそろ来るんだよね。浮ついてるような時に足元すくうような出来事がさ。なんて、楽観と悲観が同居してるんだよね。by夫。の胸のうちとしてはさ。かっこよく言えば「勝ってかぶとの緒を締めろ」なんだけどさ。秀吉だか家康だか忘れたけど、自分が負け戦のときに、その哀れな自らの姿を絵師に描かせ、それを長い間、いつも見える場所に置いて、自らを戒め「もう、こんな思いはこりごりだ」って、自分に言い聞かせていたんだって。↑(すごい、日本人的)そこまでは、しないにしても大変だったことを、「終わり良ければ全て良し」なんて、強引なことはしない方がいいだろうね。失敗から得られるものを蓄積してなんぼですからね。元ジャパニーズサラリーマンとしては計画→実行→検証→計画→実行→検・・・・・・・・。失敗こそが貴重なデータですからね。ジャパニーズリーマンなめんなよぉ!!!!!ってか。今までの苦労を負ととれば、今回でプラマイ0で辻褄が合うけど、今度、負の波が来たときは、「おっ!!!来た来た来た」「遅かったやんかぁ~負の波さん」って、にやけながら、対処してきますよ。
2011年02月16日
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永住権が獲れた。この一言を書くのにどれだけの努力とどれだけの時間を費やしたことか。これで、基本的に一生NZに住む事が出来る。WORK VISA取得に毎年毎年、一喜一憂することなく。これは、このご時勢奇跡とまでは言わないがそれに近いこと。NZへ来ての最大の目標の一つであった。2003年、この頃おぼろげながら、NZへの道を思い描き始める。でも、夢の夢状態のこの頃。転勤先の静岡で風呂上りの3人。今のこの状況をしるよしもない。そして、NZへの道を決断し退職し、大阪へ戻り、by夫。は、日本で調理師免許取得と子供の世話。by妻。は、NZで英語の勉強と永住への足がかりへの模索。一年半の家族離れ離れの生活が始まる。この頃は、いろいろな方から辞めたほうがいいとご意見を頂きました。今思えば、当然の意見。2人の子持ちの親が持つべき夢でない事は、誰の目にも明らか。子供に今このとき母親がとても必要な時期。それを承知の上での決断だった。故にby夫婦。背水の陣で事に望むことを誓い合いました。私たちの求められているものは、結果であることを。そして、by妻。出発の日。さすがにこの瞬間には、by夫。決心は固かったけれど背徳感にかられました。俺は、彼女たちに大変な我慢を課してしまったと。そして、これからby夫。とby長女。 by次女。の3人の生活。そして、NZでby妻。1人の生活が始まったのです。詳しくは、ゴジラ1http://plaza.rakuten.co.jp/natune/ゴジラ2http://plaza.rakuten.co.jp/queensrainbow/お時間のある方はどうぞ。親が決めた途方もないレールにゴジラらたちは、強制参加。この頃から、家事全般炊事・洗濯・布団・片付け・掃除ほぼ全ての家事の手伝いをしていたゴジラら。いつも居残り練習で迎えに来るのが遅いby夫。保育園ではいつも一番最後のお迎え。姉妹2人でがんばっていました。この頃から子供たちは、しっかりと自分たちで育っていたんですよね。この永住権獲得の成果は、確実に子供たちの助けなしにも手にする事が出来なかったことでしょう。結果的にしっかりとした子供に育ってくれていますが、彼女たちにも感謝しています。まずは、第一関門突破とキザな事いいたい所ですが、とりあえず少しの間は、この現実に浮かれさせて貰います。
2011年02月15日
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半年前、空港会社の会員特別チケットで1人、片道9ドル、往復18ドルの格安チケットを手に入れていた。行き先はクライストチャーチ。距離で言うと東京←→大阪間の距離以上だ。ゴジラらは、ホリデー中は、どこも行かずひたすらホームワークだったので今回の小旅行は楽しみだった。とは言っても、我が家は食道楽専門。どこかに言っても「よし!!どっか探して おいしいもん食べるぞ!!」となる。よって、撮った写真の殆どが食べ物の写真になるわけだ。お昼は、これ。豚骨ラーメンと焼きぞば。日本のみなさんは、しょぼいと思わないように。これが、贅沢なんですからね。夕飯は、仲良しにしてもらってるレストラン巽(たつみ)のオーナーシェフのお店にお邪魔して、たらふく食べてきました。一部紹介します。はっきり言って、食に関しては財布の紐緩みっぱなしだったので、お土産は一切買いませんでした。
2011年02月14日
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次女が、肥満から脱した。体重は、なかなかと言うか全然減らなかったがその体重はキープしつつ、成長とともに身長が伸びた。結果、BMI基準により肥満域を脱した。ホントによかった。でも、次女にはその事は教えないけどね。縄跳び1日8000回は、日課にしてもらいます。どうせ、冬頃また、走るんだろうしね。
2011年02月10日
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萌えたのでUPします。妻「タイフウイッカって言う字知ってる!?」夫「うん。」妻「あのさ、イッカって言う字さ・・・」夫「うん。一と過ぎるの過やろ。」妻「そうやねんな。この前、タイフウイッカって 調べたらさ、どうしても一過に変換されてさ」 私、てっきり一家やとばっかり思っててさ、 でも、 さすがにおかしいと思って、調べたらさ 一家じゃなくって、一過なんだよね 台風一過ってさ」夫 …(((( ;゚Д゚))))…(((( ;゚Д゚))))…(((( ;゚Д゚))))夫「お、お前、まじか!? 確かに、俺も間違えたし、勘違いしてた。 でも、 日本人のほとんどがその間違えの経験は あるだろうけどさ、それって、中学か高校 で間違いを気付くのであって 30歳すぎてそれ知って、アハ体験する お前が逆にかわいくさえ思うわ」夫「お前、子供の宿題の答えあわせして どんどん日本語、理解してきてない!?」 ここNZで。」 「それって、すごいシュールやぞぉ~」妻「いいじゃん別に!!」 「でもさぁ、結構勘違いしてる人、いるんだよ」夫「お前、今度、勘違いしてる人いたら どや顔で説明するんやろぉ~」 「目に浮かぶわ」妻「せぇ~へんわ」「知らんがな」の話でした。
2011年02月04日
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いつもはby夫。の目の届くところでダイエット縄跳び8000回をこなす次女。最近では、それにも慣れたようで「パパ、終わったよ」と、カウンターを提示して、あっけなくサラッと去っていく。が、昨日は雨。雨ざらしもないので、屋根のある駐車場で縄跳びをすることに。いつもは、両親のどちらかの監視の下するのでテキパキするもやはり子供。目が届かない所では、長女との雑談で大盛り上がり!!!ノルマ半ばから、雑談に夢中で縄の音してないしぃWWW。「シメシメ」前々から10000回させる大義名分を探していたが、「鴨がねしょってやってきおったわい」では、早速。地獄へ突き落とすとするか。BY妻には散々、止められたが・・・。「おい!!そんなに8000回が楽なら、 もうちょっとするか!?」「じゃぁ、2000回追加ね」次女「ガーーーーン・・・・。」そして、ついに大台の10000回縄跳びです。なぜ、そこまでBY夫。が次女の減量に躍起になっているのか?それは、2つの理由。短期的には、今年の春頃。書類がらみで日本へ一時帰国するのだが家族全員なんて無理なので、今回は次女だけを同伴して帰ろうと考えている。(次女は、まだこの事は知らない)日本に帰ると、もれなく確実に絶対に間違いなく何が起ころうとも太るのだ。BY夫。経験積み。だから、それまでになんとしても目標の体重にしておかないと、NZに帰ってからの冬、増えた体重を減らすのは恐らく縄跳び10000回ぐらいじゃぁ利かないのだ。ゆえに、体重が減りやすい夏の時期に減らしておこうという計画なのだ。そして、長期的にはやはり成長期にいかに脂肪細胞を増やさないか、そこが成人になった時、体重で苦労するかどうかの分かれ目。ゆえに、適正体重をいかに維持するかが太りやすいBY夫。と次女の為でもあるのだ。BY夫。はとき既に遅しだが・・・。カミングアウトするならBY夫。小学校6年生時の体重と大学1回生時の体重が同じなのだ。言い換えるなら、典型的名肥満児だった。なにせ大学1回生時に小学校時代の服が着れたほど。だから、大人になってその体質と向き合うのがいかに大変かよく心得ているつもりだ。大学時代。ワンゲル部に所属して、ヘロヘロになりながら北アルプスを縦走などして、なんとか脱したが。それでもこの体質とは一生の付き合い。だから、次女には、今この瞬間。大事にしてほしい。こと体重に関しては。大人になって、たらふく食べればいいさ。次女よ。もう両親の管理不足で↑のようには決してさせない。信念を持って、次女のダイエットには今後も取り組んでいく。
2011年02月04日
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子供たちの学校も始まり新学期用品の支払いにいった。事務所でお金を払っている間 大きなかさは 床がぬれるから外に立てかけておいたら出るときになくなっていた!!!NZを安心しきっていた。日本では手から離さないけど この治安のよさに安心しきっていた。たまたま かさの横に座っていたブラジル系のお母さんが「ここにあったやつ? さっき傘がなくなったって言っていた人が あなたのヤツをとって行ったわよ! あっちのほうに歩いていったわ。」な~ぬ~!!いわれた方面に行ってみたが 入り組んでいる校舎内では分からず とりあえず事務所にもどって そのことを伝えた。オフィスの人は取って行ったであろう人の子供のクラスを教えてくれて 「そこにたっているはず!」と言ってくれた。私は終了時間のベルがなる前に行かないと 見失うだろうと急いでまた雨の中を走った。案の定 彼女はわたしの傘をさして ママ仲間と話していた!私 「それ 私の!」相手「そうなの!?ごめんなさい。でも、私の傘がなくなっちゃって・・・」 「グダグダグダグダグダグダグダグダグダ・・・・」私 「So what !!!!!」私 「取らないでよ!」相手「ごめんなさい・・・」自分のがなくなったからって、そこにある誰かのあったからって取る?!!!学校で盗るのはリスクあると思いますよ~。ちゃんと私はオフィスの人にも「ありがと!!みつかった!!!」と言っておきましたから・・・。 あなたが取ったこと かなりの人が知ってますよ。主人には「お前にも過失はある!!!」と怒られました・・・。
2011年02月03日
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最近、by妻。の料理が目に付くので、そろそろ私も何かUPしますね。今回は、欧州文化圏のカフェでは定番中の定番。でも、日本で置いているところを見たことがない。食べ物。「エッグスベネディクト」 です。この皿は、主にブランチとして食され、皆さんももし海外に行った際には、注文してみるのもいいですよ。まずは、何はともあれソースを紹介。この皿に使うソースは、特別につくる必要があります。ソース名:「ホランデイズソース」揃える物(4人分)卵黄:3個ホワイトビネガー:大さじ5澄ましバター:適量塩コショウ作り方:まずは澄ましバター適量をレンジで溶かす。ミルクと澄ましバターに分離するので上澄みを使用。暖かいうちに使うこと。卵黄・ホワイトビネガー・塩胡椒を合わせ、クリーム色になるまで泡だて器でかくはんする。ホワイトビネガーは大きなスーパーマーケットなら売ってるでしょ。そんなに高くないし。かくはんした液に少量づつ、澄ましバターを垂らしながら合わせかくはんする。温水の上ですると上手に出来ますよ。要は、澄ましバターで作ったマヨネーズです。マヨネイズは、サラダ油。ホレンデイズソースは、バター。色々、まだありますがとりあえず基本形です。※これは、使い切ってください。冷蔵庫に入れて冷えたら使えません。暖めなおし不可です。では、ここから一気に。ブレッドをスライス。適当に街のパン屋さんなら売ってますね。それをトーストする。その間に、ポーチドエッグを作る。沸騰したお湯にホワイトビネガーを適量入れて、そこに卵を落とし、半熟になるようにゆっくり育てる。スライスハムをいためるこれは、サーモンでもボンレスでもベーコンでもお好みでどうぞ。さぁ、すべてのパーツが揃いました。後は盛り付けです。この皿は、使っているものがシンプルなので盛り付けでいかにパフォーマンスをあげるかが鍵です。今回は、by夫。スタイルということで。よければ、パクってください。レタス敷きトーストしたブレッドを重ね置く焼いたスライスハムを置くポーチドエッグを置く。ソースを豪快にたっぷりとかける。後はトップにちょっとデコレーションしたら完成。もし、よろしければ家族をちょっと驚かすときなどにやってみればいかが!?餃子作るよりかいくらかパフォーマンスと手間の割合はいいですよ。おれは、テイスティングはいいや。作ってたらお腹いっぱいになった。お前たちで食べな。いつもいつもなんて次女は美味しそうに食べるんだ・・・。;">
2011年02月01日
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今朝もいい朝だ。街中で見つけたブルドッグに萌えたので、ピクル。先日、ホテルのレストランで一緒に働いていたインド人ウェイトレスのシュウェッタ先月、ホテルを退社し、この度、街の中にインドレストランをオープンする運びとなった。是非、一度来いと営業の電話があったので、グランドオープンは、来週なのだか今日、プレオープンということで早速、行ってみた。どうやら、我が家が一番乗りらしい。↓彼女がby夫。の元同僚のシュウェッタね。で、彼がご主人のゴローです。では、早速メニューへ。チキン・ラム・シーフードのカレーとライスとナンです。3人ともどれを選んでいいかわからないぐらい美味しいカレーでした。我が家はナンも大好きなので満足満足。そもそもインド人がカレー作ってる時点でほぼ合格なんですけどね。彼女にまた来ることを約束して、今日のランチは終わりました。美味しいものを食べた後には忘れずに有酸素運動もね。ナマステ。
2011年02月01日
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このブログでも常連ネタ。次女のダイエット紀行。何度も言うがby夫。と次女は、太りやすい体質ゆえに、by妻。や長女の食べている量とさして変わりはないのにスポンジ体質ゆえ、体に蓄えやすい。この夏休み期間中もつい油断していると、次女が2kg増・・・・・・。そこで少し前から、ダイエットを再開。有酸素運動と言えば、マラソンと縄跳び。これ定説。両親とも仕事でガッツリとは、付き合ってあげれないので今回は縄跳びに決定!!!!ノルマは1日8000回約1時間半程度。ホントは、10000回にしたいが、徐々に増やしていこうと思う終わった直後は体がホカホカする程度で、適量だと思う。長女もあのクロスカントリーの雄姿以来、全く運動からは遠ざかっていて、あの頃のカモシカのような足が今では、プルンプルン状態。故にby夫。の鶴の一声により。長女も強制参加!!!昔の動画を見ても「お前、ホントに同一人物か!?」って思うほど。余談だが、子供というのはホント靴の減りが早いよね。もう、祖父母から送ってもらった靴を卸してるし・・・。
2011年02月01日
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1月6日に自給自足生活突入(野菜編)のテーマでブログをUPした。要約するとアカネの担任先生ミセス・ファーガソンがお母さんの具合が悪くなったので、看病のため家を1ヶ月ほど空けるので、家に誰もいなくなるから、ポストと家庭菜園の世話を依頼された。アパートメントが同じ棟なので快諾、新鮮な野菜もゲットでき、理科の教材としても利用して、我が家としては、うれしいぐらいだった。で、先生が帰ってきて、ゴジラらはお礼の手紙とおこずかいを貰ってしまった。2人とも恐縮していたし、返そうかと考えていたみたいだがby夫。の「そんな野暮な事言うなよ」「快く貰うのが礼儀っちゅうもんや」と進言して受け取る事に。基本的にこずかいは、ないby夫家。もらえるのは、表彰状かなにか頑張った証があるときのみ。だから、まず普通に現金収入はない。だから、彼女たちはすこぶる嬉しい!!!1人20ドルの大盤振る舞いだぁ!!!このおこずかいは、子供たちの専用銀行口座その名も「Will貯金」へ、流れていった。
2011年01月31日
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はい、少しの間うぜぇ~自慢があるのでここは辛抱。去年、クリスマスパーティの時、第四期最優秀社員に選ばれる。ご褒美にダウトフルリバーのバウチャーチケット貰う。(ジェットボートツアー)本来は、本人分のみ支給。よくてもパートナーまで。でも、人事のはからいで家族4人分くれた。ありがとう、人事。はい、ここまでが自慢ね。お疲れ。で、子供の夏休みもそろそろ終わるので、その前に行って来た。田舎のクイーンズタウンをさらに奥地へ進むこと2時間弱。いわゆるニュージーランドっぽい場所にでる。このあたりは、よく日本のCMがとられる場所で現地のガイドからもよくその話を聞く。ツアーガイドさんが色々説明してくれてありがたいが、ごめんなさい。全部知ってて、いいリアクションできません。地元っちで、ごめんなガイドさん。山道を数十分歩き、船乗り場に着き、早速、乗船準備。幸い、快晴。快調にツアーは進む。途中、ラフティングツアーにも出くわす。 珍しい場面に遭遇。濁った川と澄んだ川の合流している所。どう!?楽しい時間を過ごしましたが、フルスロットルで50分は、バツゲーム状態でした。降りる頃には・・・・・・・・。
2011年01月31日
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夏です。でも、今日はあいにくの曇り空。今日は、by妻。が働くホテルで地域貢献の一環として、ホテルがスポンサーで子供たち向けのイベントがあった。↑ここは、by妻。の働くホテルのエントランス。くつろぐ地域住民。ソーセージ焼いたり、ジュース配ったり、坂道を利用して、ウォータースライダー作って、子達が遊んでる。それに飽きた子たちがなにやら集合&相談。ケイドロが始まる。消防車や救急車もやってきて、大急処置や放水のパフォーマンス。突然、子供たちが集められる。「なんだ、なんだ、なんだ??????」「なんだ、なんだ、なんだ??????」「なんだ、なんだ、・・・・・・・・・」しばらくすると、ごう音とともに突風が吹き荒れる!!!「出たぁーーーーーーーーー!!!」突然、目の前にヘリコプター登場!!!そして、ごう音と突風の中、しばらくすると、空からローリー(キャンディ)が大量にばら撒かれた。そう、ホテルがヘリを手配して、日本の餅まきみたいに、飴まきをしたのだ!!子供たちは狂喜乱舞。いっせいにキャンディに群がる。もれなく、我がゴジラらも。収穫の結果です。ホテルとヘリ会社の粋な計らいに地域住民も週末の楽しいひと時を過ごしました。今回は、動画が面白いと思います。お時間ある方はどうぞ。↓クイックしてください。http://futarinogojira.blogspot.com/
2011年01月30日
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毎週土曜日は、うどんの日。by妻。は、月~金の5日間は、仕事なので、翌日土曜日は、なにがしか作りたい衝動にかられるのかうどんを作る。うどんを作るきっかけは、ちょうど日本が讃岐うどんブームに沸く頃、我が家も車で四国うどんめぐりをした。あの打ち立て。茹でたてを生卵と生醤油とねぎを混ぜて、ぶっ掛けうどんの味が忘れられず、しかも1杯100円前後。その価格パフォーマンスもすばらしく、by妻。をはまらせるに十分な動機を与えた。で、そのときに味わった味が忘れられず、衝動買いで麺打ち棒と作り方レシピを買い、それ以来のそこそこの麺打ちキャリアの持ち主。普通は、いざ作ろうとなると結構時間かかるのに、まるでインスタントラーメンを作るが如く、サッサッサッと作るのでその感じがリスペクトです。麺種を作る工程は、今回は省略。種を作った後、ある程度のばして、伝家の宝刀、パスタマシーン。麺は打てても、麺切りは難しい。かと言って、専用包丁買うのは、やりすぎ。そんなときにガレージセールで10ドルで売ってたのを見つけて、即買う。普通は、定価で150ドルぐらいなのでこれは、かなりのめっけもの。たっぷりのお湯で茹でる。今回は豚肉うどん。ねぎをふりかけ、昼ごはんは、1杯原価数十円の黄金伝説。だ。
2011年01月30日
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そして、今回長女の夏休み追加特別課題。最終関門:都道府県の位置と漢字 と県庁所在地(漢字なし)のテスト開始。制限時間15分。よぉーいドン!!タイムアップ。採点開始。合格。今回の夏休み課題は、すべてクリアー。ごくろうさん。そして、でました。またこのパターン。「門前の小僧習わぬ経を読む」みたく、次女も長女の姿を見てなんだか出来そうなので、やらせてみることに。とは言っても、そう簡単に覚えなれなくて最初は当然、不合格。が、長女によるコーチング。脳科学的に暗記は寝る前が最適らしいので、寝る前にも暗記の練習。結果、次女も都道府県の場所と名前が一致できるようになりました。これで、桃鉄もスムーズにできるぜぇ!!!!一応動画です。http://futarinogojira.blogspot.com/↑お暇ならどうぞ見てやってください。
2011年01月30日
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仕事から帰ってきて、ヘロヘロだけど、宿題の答え合わせしてたら、昼ごはん作る気が失せたので、近くのショッピングセンターのフードコートで食べることにした。タイ料理に決める。愛想の悪ぅ~いタイ人のおっさんが作ってます。チャーハンと、野菜と生姜スープのおじやと、野菜春雨ヌードル。 軟禁状態のゴジラらのつかの間の休息でした。
2011年01月28日
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