2015年01月の記事
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糖質制限☆ズボラ主婦のズボラで簡単ぷるぷるプリン
糖質制限☆ズボラ主婦のズボラで簡単ぷるぷるプリン料理名：糖質制限☆ズボラ主婦のズボラで簡単ぷるぷるプリン作者：ラムちゃん1224■材料（1～2人分）★ 豆乳 / 125cc★ バニラエッセンス / 1滴★ 0kcalの甘味料 / 砂糖の甘さで大匙２クリスタルコラージュ / 3g卵 （新鮮なもの） / 1個■レシピを考えた人のコメント炭水化物0gのクリスタルコラージュというゼラチンを使って超簡単に作ります。そして、食物繊維はそんなに多くないのに、お腹にたまりやすく腹持ちも良いと思います。詳細を楽天レシピで見る★の材料すべてを耐熱容器にいれて、レンジ低温設定45度でチンします。この機能がなければ小鍋にいれ溶かす方法でokです１にクリスタルコラージュをいれてスプーンなどく混ぜて溶かし、さらに卵をわりいれてよくときほぐして混ぜたら茶こしで濾します好みの型にいれ冷蔵庫で固まるまで冷やして出来上がり表紙写真で写っているパンケーキシロップがよく合います♪http://bit.ly/1sreFz0このメーカーはパンケーキシロップ以外はあまりおすすめできない(笑カラメルソースがわりにゼロカロリー甘味料で作ったホイップクリームを添えるのもオススメです♪果物のトッピングはどれも果肉は糖質が高いので苺なら1粒まで等血糖値コントロールの目的の場合は、飾る量に気を付けないとちょっと難しいところです。ダイエット目的での糖質制限でしたら食後血糖値まで毎回シビアに気にしなくていいと思うのでちょっとくらい彩りに飾ると、白砂糖のカラメルソースよりかはマシかと思います。こちらの型は、クリスタルコラージュが置いてある楽天ショップのプロフーズで買いました♪クリコラが置いてあるショップはこちらhttp://t.co/wdbn0MjNdj☆通常の加熱して作るタイプのプリンはこちら材料３つで簡単♪糖質制限★豆乳カスタードプリンレシピID：1390016897☆圧力鍋で作るプリンのレシピはこちらマ・ローニエプロ☆簡単！マグカップ豆乳プリンレシピID：1390025989■「血糖値を上昇させない糖質」糖質制限に使えるオススメ甘味料の一覧表☆作りました♪■個人輸入できる格安＆秀逸な食材の紹介・ご注文方法はこちら★アイハーブで使える初回割引クーポンコード 私からの紹介割引コードはこちらです→ IBA610■レシピブログに参加中♪このブログを応援する♪★受賞・掲載レシピレシピブログのプロフィール欄にまとめています。━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月16日
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寝坊しても大丈夫！ガチャピン＆ムックの簡単キャラ弁
ムックとガチャピンのキャラ弁キャンペーンをしていたので作ってみました。コツ 炊いたごはんを使う場合のケチャップごはんの作り方を載せてみました。 炊き込みでケチャップごはんを仕込んでおくともっと簡単で、 ・米２合に ・醤油大さじ２ ・ケチャップ大さじ３強 を炊飯器に入れて２合目盛りまで水を入れて炊くだけです寝坊しても大丈夫！ガチャピン＆ムックの簡単キャラ弁料理名：寝坊しても大丈夫！ガチャピン＆ムックの簡単キャラ弁作者：ラムちゃん1224■材料（１人分）【ムックのケチャップごはん】 / 炊いたごはん / 160gケチャップ / 大匙1・鮮度の一滴減塩しょうゆ５００ml鮮度パック / 小さじ1/8ごま油 / 小さじ１【ガチャピン ブロッコリー】 / ブロッコリー /20g分くらいマヨネーズ / 大匙１弱【パーツ用 材料】 / スライスチーズ とけないタイプ / 約1枚味付け海苔 / 1枚むき枝豆 / 1/2粒■レシピを考えた人のコメントタイトル通り、寝坊したんですけど、ガチャピンとムックの簡単のおかげで間に合いました＞＜手順写真は撮る余裕なかったんですが使った型抜きの写真だけ撮りました。詳細を楽天レシピで見る 1 【ムック】 フライパンにごま油を熱し、炊いたごはんを炒めパラっとしてきたらケチャップをかけて全体に混ぜ合わせて、醤油をまわしかけ炒め合わせ、全体にパラっとしたら火をとめて粗熱をとる 2 １のケチャップごはんをラップなどを使い、ムックの形ににぎり弁当箱におく。 スライスチーズで目と、手、口 味付け海苔で口の形を型抜きし、各位置に配置する。 3 【ガチャピン】 ブロッコリーを耐熱容器にいれて分量外の水大匙２をふりかけ、ふんわりラップをし、レンジ 茹で野菜モードでチンして水気を切る （もしくは小鍋に湯を沸かし、下茹でする） 4 ブロッコリーは緑の薄い部分があればそこが上向きにくるようにして、おかずカップにマヨネーズを出して、その上にブロッコリーをおく 5 ブロッコリーの上に、スライスチーズ、味付け海苔でガチャピンの目、出っ歯の形に型抜きして配置する 6 枝豆は 縦にカットした1/2粒ぶんを用意し、それをさらに真ん中で２等分に切って、ガチャピンの「まぶた」に見立てて目のパーツに配置して完成です。 空いた場所には長男の好きなおかずを詰めています。 長男が今、唯一綺麗に食べてくれる緑色のおかず、マヨネーズたっぷりの茹でブロッコリー、枝豆！この2種で彩りをなんとかとれています(笑 使った型抜き道具は写真のものです。便利です！ ☆ポイント☆ ムックの黒目の味付け海苔がやや寄り目気味なことと、 ガチャピンのチャームポイント、垂れ目を意識して置き、ガチャピンの黒目の中小さい白目をチーズで作るとキラキラお目目に 急いで作ったのでうっかり忘れてたのですが、ムックの頭のヘリコプターの羽根パーツをつけ忘れちゃいました。 チーズ少し余るので寝坊しなかった日にチーズで作ってつけてあげたいです；； ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…■レシピブログに参加中♪このブログを応援する♪★受賞・掲載レシピレシピブログのプロフィール欄にまとめています。
2015年01月16日
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【テーブルマーク】謹賀新年！！貴方が選ぶ冷凍食品詰め合わせ福袋♪
【テーブルマーク】謹賀新年！！貴方が選ぶ冷凍食品詰め合わせ福袋♪【テーブルマーク】謹賀新年！！貴方が選ぶ冷凍食品詰め合わせ福袋♪新年最初のテーブルマークさんイベントやっていました☆我が家の政情人の男子３名が、わたしのぶんまでもりもり炭水化物食べてくれているので今年も、当たるといいな、、、(笑)
2015年01月15日
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糖質制限☆ぷるぷるっ豆乳チーズプリン♪
スライスチーズが安くなっていたので、スライスチーズから何か糖質制限的なスイーツを作りたくて。糖質制限チーズケーキは作り倒した感があるので、シンプルなぷるぷるスイーツにしてみました。コツ クリスタルコラージュは炭水化物0gで温めた液体に直接ふりいれたらゼリーが出来て、コラーゲンもとれるかも的な素敵な材料です。 ゼリーというより濃厚でプリンのような仕上がりです♪ 糖質制限☆ぷるぷるっ豆乳チーズプリン♪料理名：糖質制限☆ぷるぷるっ豆乳チーズプリン♪作者：ラムちゃん1224■材料（１個人分）スライスチーズ （とろけないタイプ） / 1枚カロリーオフ豆乳 マルサンアイ / 150ccゼロカロリー甘味料 / 砂糖の甘さで大匙1.5クリスタルコラージュ / 3g■レシピを考えた人のコメント炭水化物0gのクリスタルコラージュというゼラチンを使って超簡単に作れます。そして、食物繊維はそんなに多くないのに、お腹にたまりやすく腹持ちも良いと思います。詳細を楽天レシピで見るスライスチーズ、カロリーオフ豆乳、ゼロカロリー甘味料を耐熱容器に入れてレンジ低温設定60度でチンして、チーズを溶かします。(低温設定機能がなければ小鍋で弱火でとかします。)クリスタルコラージュをふりいれ、よく混ぜ合わせ溶かします。型に入れ粗熱がとれたら冷蔵庫で、しっかりかたまるまで冷やしたら、出来上がり♪簡単なのに、ぷるぷるで美味しいので出来上がり写真を無駄に撮っていました。笑 クリコラが置いてある楽天ショップはこちら http://t.co/wdbn0MjNdj クリスタルコラージュは楽天市場に2店舗取り扱いがあって、原材料がオランダやベルギーのなどの海外産のゼラチンです。 500g入りで2000円くらいしますが200ccの液体に4gでゼリーができるので、1個あたり16円、125個ゼリー作れます！■「血糖値を上昇させない糖質」糖質制限に使えるオススメ甘味料の一覧表☆作りました♪■個人輸入できる格安＆秀逸な食材の紹介・ご注文方法はこちら★アイハーブで使える初回割引クーポンコード 私からの紹介割引コードはこちらです→ IBA610■レシピブログに参加中♪このブログを応援する♪★受賞・掲載レシピレシピブログのプロフィール欄にまとめています。━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月15日
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糖質制限☆ポリ袋とノンフライヤーで♪簡単ブランパン
ブランパンを0.5斤量で焼いても多く感じるときがあって、冷凍庫をブランパンで占領したり、冷凍してまで同じ味のブランパンを毎日食べたい気分でもない時もあり、かといって市販ブランパンは糖質も値段も高かったり…、食べきりサイズを適当に作りたくて☆コツ 万が一膨らみにくくなっても、卵効果で膨らんでもらえるように、少ない粉の量に対して卵1個分で無理に生地にしましたので、 グァーガム効果で簡単にまとまりやすくしました。 調理時間は発酵＆焼き時間なしの実際手を動かすコネてる時間の目安です。 糖質制限☆ポリ袋とノンフライヤーで♪簡単ブランパン料理名：糖質制限☆ポリ袋とノンフライヤーで♪簡単ブランパン作者：ラムちゃん1224■材料（2個人分）ドライイースト サフ 赤 / 1.5g鳥越製粉 オーツブランミックス / 大さじ4PanasonicGOPAN小麦グルテン / 大さじ1/2卵 （or 水50ccでも作れる） / 1個グァーガム / 1つまみバター 室温で柔らかくしたもの / 10g■レシピを考えた人のコメントWetな材料は卵だけの生地で、甘めにしたら卵ボウロみたいなお菓子系になりやすそうな味わいのブランパンです。1斤焼く気力がない時に(笑)詳細を楽天レシピで見る 手 順 1 ポリ袋にバター以外の材料全ていれて袋の上からもみもみこねこねして、ある程度まとめます。 2 1のポリ袋にバターもいれ生地に練り込み、袋の上からさらにもみもみこねこねして、捏ねます。 丸型にのばしたときに生地が弾力でて戻りが出てくるくらいが目安 3 まとまった生地を二等分し丸型に広げ、 4 折り畳みローソンブランパンみたいなやや楕円形にし、 シリコン製のアルミホイルに並べる 5 ノンフライヤーを200度10分予熱する (この予熱中に、生地をこねこねすれば、予熱が終わるころには、ちょうど生地がこね終わります。) 6 予熱後、 アルミホイルごとパン生地をノンフライヤーのバケットにしまい、一時間そのままにし、発酵させる 7 一時間後、ちょうど良いくらいに膨らんでいるので、 ノンフライヤー160度13分チンします。 8 裏返して、再度１６０度で2分チンして出来上がり♪ （熱風効果で、発酵後の大きさよりも、さらに膨らみます） ※感想 少量でも食物繊維多い粉なので水分たっぷりとって食べると良いと思います。 少量だけ作りたい時や、新種の粉で膨らむか実験したい時や、手軽さでは、やはりこの作り方が楽です。 ★アレンジ 実は卵1個をいれずに かわりに、水50cc に置き換えて作ることもできます。 水仕上げは生地が柔らかくなり、こね作業もあっという間に5分あればできます ※ポイント 200度10分という予熱は、次男のお昼ごはんのおかずに冷凍してたストックおかずの解凍にノンフライヤーを使っていたので(笑) ★グァーガムについては、 糖質制限材料まとめ（使い方のポイントなど） http://bit.ly/LIJdyj コツ欄のグァーガムについても↑ ●イーストで作る糖質制限パンまとめ３■「血糖値を上昇させない糖質」糖質制限に使えるオススメ甘味料の一覧表☆作りました♪■個人輸入できる格安＆秀逸な食材の紹介・ご注文方法はこちら★アイハーブで使える初回割引クーポンコード 私からの紹介割引コードはこちらです→ IBA610■レシピブログに参加中♪このブログを応援する♪★受賞・掲載レシピレシピブログのプロフィール欄にまとめています。━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月15日
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●イーストで作る糖質制限パンまとめ３
●イーストで作る糖質制限パンまとめ パート１●イーストで作る糖質制限パンまとめ２文字数いっぱいになったので、続きです～。糖質制限★ふんわりピーナッツブランパン（食パン）料理名：糖質制限★ふんわりピーナッツブランパン（食パン）糖質制限★米ブラン入りローソン風ふんわりブランパン料理名：糖質制限★米ブラン入りローソン風ふんわりブランパン糖質制限★米ブラン入りピーナッツふんわりブランパン料理名：糖質制限★米ブラン入りピーナッツふんわりブランパン集大成！ローソンよりふわふわ米ブラン入り低糖質パン料理名：集大成！ローソンよりふわふわ米ブラン入り低糖質パン糖質制限☆ポリ袋とノンフライヤーで♪簡単ブランパン料理名：糖質制限☆ポリ袋とノンフライヤーで♪簡単ブランパンカロリー＆糖質オフ♪プルーンピューレのブランパン
2015年01月15日
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糖質制限☆ウィートブランのクラッカー（ココア味）
アイハーブで糖質が低そうというそれだけの理由で買ってみた新種のウィートブラン。よく拡大してからカートに入れなかったので実物をみたら鉛筆のけずりかすを刻んだかのような荒目のブランだった！！！コツ これはクッキーかパン粉か、そんな使い方が無難な気がしてしょうがないです。 糖質制限でダイエットの目的の場合でしたら無理して使わなくてもいい食材な気もします。笑 血糖値コントロール目的でしたら一応使えるであろう新種のブランです。 糖質制限☆ウィートブランのクラッカー（ココア味）料理名：糖質制限☆ウィートブランのクラッカー（ココア味）作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）アイハーブのウィートブラン / 大匙２アイハーブのココナッツフレーク / 大匙１アイハーブのピーナッツ粉 / 大匙１アイハーブのココナッツ粉 / 大匙１０kcalの甘味料 / 砂糖の甘さで大匙１ココアパウダー / 小さじ２ココナッツオイル （orバター等でも可） / 大匙１水 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメントウィートブランという新種の低糖質な粉を買ってみました。食後血糖値1時間後が一番高くなりやすい境界型で、コレ+たんぱく質メイン（糖質5g）食後一時間後血糖値99詳細を楽天レシピで見る 手 順 1 ココナッツオイルは室温で柔らかくしておいて、 水以外の材料すべてを、ポリ袋にいれて、袋の上からもみもみしてざっくりとまとめる。 水をくわえて袋の上からもみもみして生地をまとめる 2 １の生地を耐熱シートを敷いた天板の上にだして、使っていたポリ袋を上にかぶせて麺棒で平らにのばしクラッカー型に包丁の背などで切り込みをいれ １７０度予熱のオーブンで１５分焼く。 3 焼けたら火傷に気を付けて切り込みからパキパキと割ってラックの上などで粗熱をとって乾かしたら出来上がりです♪ パキっと割った断面の写真です。乾いて味も落ち着きパリっとしてます。 ☆感想１☆ 予想通りの大粒ブランのザクザクした食感が出ています。 以前使っていた石臼挽きの小麦ふすま粉 と似た食感、使用感で、風味はふすまほどクセはないです。 ☆感想２☆ パンケーキや膨らむ要素のあるもので使うなら一部をこのウィートブランに置きかえるのが無難な感じがしました。 クッキーにはこの食感がすごく向いていると思います。 ☆感想３☆ そしてこれは豆乳で煮たりなんかすると、 もしかしてもしかすると、小粒オートミール粥っぽくなりそうな予感もしますが 荒目な粉なのでパン粉代わり等のほうが向いてそうです ☆感想４☆ お通じがものすごくよくなります。 便秘気味のかたによいかも。ダイエットのためなら多少かわった食感でも気にしないという片にも！風味はとにかく小麦ふすまより全然マシです。 この試作で食べてみた食感や質感からの予測できそうな感想を書きました。 食物繊維は多いのでこうやって少量ずつがお腹はらず無難な量だろうと思います。 ☆使ったウィートブランはこちら http://bit.ly/17Ctvjq 15gあたり 水化物10g 繊維6g 糖0g 糖質量が日本の引き算形式ではない表記でした ★参考に 似ている食感、使用感の 小麦ふすま 石臼挽き を使った過去のレシピ一覧はこちら http://bit.ly/1E1jyqz ★こちらはココアパウダーなしバージョンのプレーン味です。 ココナッツ風味が良いのに えんぴつの削りかすっぽい雰囲気が見えてしまうので、ココアパウダーありをレシピにしてみました！笑 ☆その他の材料はこちらです。 ★アイハーブで見つけたココナッツ粉はこちら http://bit.ly/RHnGZU 10g当たり25kcal糖質1.6g ★アイハーブで見つけたピーナッツ粉はこちら http://bit.ly/1i5Y7yi 10g当たり 36.6kcal 糖質1.3g ★材料のアイハーブで見つけたココナッツフレークはこちら http://bit.ly/UxVdau 10g当たり46kcal 糖質2.6g（or1.3g） ★ココナッツオイルはココナッツ臭くしたくないときはこちら→http://bit.ly/14gHSqw 香り欲しいときはこっちがおすすめ⇒http://bit.ly/14Wn5HU ☆ココアパウダーは 今回はこちら♪ Ghirardelli, Premium Baking Cocoa, 使ってます。 http://bit.ly/17JwMxw ☆甘味料はTruviaが天然由来で気に入っています。 こちらに血糖値に影響しない甘味料の一覧作っています。 http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/8000/■個人輸入できる格安＆秀逸な食材の紹介・ご注文方法はこちら★アイハーブで使える初回割引クーポンコード 私からの紹介割引コードはこちらです→ IBA610━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月15日
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糖質制限☆優秀なココナッツ粉で満腹パンケーキ
低カロリーで食物繊維が多く糖質も低めの優秀なココナッツ粉がアイハーブにありましてただ、おからパウダーの性質と似て水分をよく吸い量に気を付けないとお腹はって苦しくなるけど、おからより風味も食感も良いし使い続けたい☆適正量に辿り着きました♪コツ 水で生地をゆるめているのですが、気分でこれを豆乳に変えたりしてます。 あとは、水分さらに大さじ1ほど増やしフライパンに一気に広げ、薄く焼いて、焼けたら好きな具材をロールして巻いたり♪アレンジしやすいパンケーキ生地です。 糖質制限☆優秀なココナッツ粉で満腹パンケーキ料理名：糖質制限☆優秀なココナッツ粉で満腹パンケーキ作者：ラムちゃん1224■材料（4個人分）卵 / 1個アイハーブのピーナッツ粉 / 大さじ1鳥越製粉 オーツブランミックス / 大さじ2アイハーブのココナッツ粉 / 大さじ1/2アルミニウム不使用ベーキングパウダー / 2つまみ水 / 大さじ3ゼロカロリーの甘味料 / 砂糖の甘さで大さじ1～好みで↑調整可■レシピを考えた人のコメントこのココナッツ粉の量で、朝食に食べたら、お昼まで間食要らないくらい腹持ち抜群です。ダイエットの糖質制限中の方にもオススメしたい優秀なココナッツ粉♪詳細を楽天レシピで見る手 順 1 材料を上から順にすべてボウルにいれシリコンヘラを使ってよく混ぜ合わせる。 ピーナッツ粉が小さいダマができていたらボウルの側面にヘラで押しあてると潰れやすいです。 2 生地を耐熱のカップケーキ型に4等分に流し入れる。 3 ノンフライヤーの網の上にカップ型ごと並べ、 ノンフライヤー170度で12分チンする 4 出来上がり♪ 5 ちなみに、この生地は熱したフライパンでホットケーキのように両面焼くこともできます。 6 ★アイハーブで見つけたココナッツ粉はこちら http://bit.ly/RHnGZU 10g当たり25kcal糖質1.6g 7 ★アイハーブで見つけたピーナッツ粉はこちら http://bit.ly/1i5Y7yi 10g当たり 36.6kcal 糖質1.3g 8 この2種類は食物繊維多めなのでイーストと組み合わせるより、BPと向いてると思います。 低糖質で低カロリーな粉はだいたい食物繊維が多い系なので使い方だけ見極めれば使える食材と思います 9 ☆その他、ココナッツ粉を使ったレシピ一覧 http://bit.ly/1pEkc97 ピーナッツ粉を使ったレシピ一覧 http://bit.ly/1rYVFbW ━━━━━━━━━━━━━━━━━■「血糖値を上昇させない糖質」糖質制限に使えるオススメ甘味料の一覧表☆作りました♪■個人輸入できる格安＆秀逸な食材の紹介・ご注文方法はこちら★アイハーブで使える初回割引クーポンコード 私からの紹介割引コードはこちらです→ IBA610■レシピブログに参加中♪このブログを応援する♪★受賞・掲載レシピレシピブログのプロフィール欄にまとめています。━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月10日
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子どものおやつ☆余った切り餅でノンフライヤーおかき
長男、次男がものすごく食べるということを知っているママ友さんやご近所さんから、「食べるでしょ？」と、切り餅をたくさんいただいて順調に食べてくれてたのですが、お正月シーズン過ぎたら、さすがに余ってきたので。笑コツ お餅がしっかり乾燥してなかったから、ただ熱で餅がとけるだけになってしまうので、しっかり乾燥させることかなと思います。 ノンフライヤーのバケットに最大で切り餅３個分くらいまで広げて並べられます 子どものおやつ☆余った切り餅でノンフライヤーおかき料理名：子どものおやつ☆余った切り餅でノンフライヤーおかき作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）切り餅 / 2～3個サラダ油 / 大匙１■レシピを考えた人のコメントお餅料理が好きな長男と次男に作りました☆彡ノンフライヤーで楽々です♪簡単すぎて工程写真撮っていなくてすみません；；切り餅を小さ目のひと口大に切って、シートか網の上などにひろげて一晩かけて乾燥させる（暖房の温風が当たりやすい所に置くと乾燥しやすいです。切り口がパキっと割れ目出る位が目安）１の切り餅にサラダ油をまんべんなくまぶしノンフライヤーの網の上にアルミホイルを広げて切り餅を並べ、200度で10分チン、菜箸などで裏返し5分チンしますやけどしないように注意しながら、完成したおかきに、好みで塩、甘味料 各少々（分量外）をまぶして出来上がり♪お好みで青のりをまぶしたりしても合いそうです。サラダ油を切り餅にまぶすときに、甘味料などを先にぬっちゃって味付けしておいてもいいかもしれないですね。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月10日
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糖質制限☆牡蠣の豆乳 シチュー (ルー不使用)
材料を更新しました。アイハーブで買えるグァーガムを使えばルーぽいとろみは簡単につけられるのでグァーガムを使うときの目安を追記しました。このレシピをアップした時期はまじめにおからもとりいれてたんですがおなかで張りやすいので少量使いしか無理な食材(/_;)/~~糖質が低いと食物繊維が多すぎる食材があるので胃腸が弱いと苦しくて使えなくなってしまいます。その点、グァーガムはさらにさらに少量使いで優秀過ぎる仕事をしてくれて、コスパ良すぎなうえに、お腹苦しくならずに済むのでとろみづけやら、裏技を使うときのお助け食材になってます(о´∀`о)優秀過ぎるダイエタリーファイバーです♪ヽ(´▽｀)/とにかく保水力もすごいから、片栗粉より持続性もありますね片栗粉は小麦粉なみに血糖値にきやすいので「とろみづけや衣に少しくらい使っても良いです」と、病院の管理栄養士さんから言われたことがあるけどでんぷん系は、「このくらいなら大丈夫かな？っていう糖質量でも血糖値あっがりやすいんですよ～」と、さらっとはなしを聞き流しました(笑)糖質制限☆牡蠣の豆乳 シチュー (ルー不使用)作者：ラムちゃん1224■材料（１人分）水 / 100ccカロリーオフ豆乳 / 200cc固形ブイヨン / 1個○塩 / 小さじ1/8○にんくすりおろし / 1/2片分位○オリーブオイル / 小さじ１位カロリーハーフ系バター / 10g茹でた鶏ささみ肉 / 50g位牡蠣 / 2粒ブロッコリー / 1/8位あれば菊芋 / 10g位スライスチーズ / 1枚椿き家の華おから ※ / 50g前後好みで～あればイタリアンシーズニング / 小さじ1/4レモンペッパー / 少々★好みで粉末パセリ / 少々(おからが苦手な場合グァーガム) / (小さじ1)■レシピを考えた人のコメント卯の花でとろみを出しました。小麦粉、市販のシチュールー不使用とろ～り♪ヘルシーで美味しいですよ～♪※おからが苦手な場合、グァーガムで簡単に一発でとろみつきます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━■「血糖値を上昇させない糖質」糖質制限に使えるオススメ甘味料の一覧表☆作りました♪■個人輸入できる格安＆秀逸な食材の紹介・ご注文方法はこちら★アイハーブで使える初回割引クーポンコード 私からの紹介割引コードはこちらです→ IBA610■レシピブログに参加中♪このブログを応援する♪★受賞・掲載レシピレシピブログのプロフィール欄にまとめています。━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月08日
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2015年・家族用おせちの１品✿牛肉の八幡巻き
2015年・家族用おせちの１品✿牛肉の八幡巻き料理名：2015年・家族用おせちの１品✿牛肉の八幡巻き作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）ごぼう / 1/2本牛肉の薄切り / 120g☆ 料理酒 / 大匙１/2☆ みりん / 大匙1/2強☆ 三温糖 / 大匙1/2強☆ 醤油 / 大匙１.5■レシピを考えた人のコメント下茹でしたごぼうに肉をまいて焼いて甘辛く味付けするだけで簡単な牛肉の八幡巻きです。全体の写真だけですみません。出来上がりの半量を詰めることができました。詳細を楽天レシピで見る2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付きレシピID：1390026207こちらで使っています。2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付き http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201412310001/━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月03日
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2015年・家族用おせち✿田作り
2015年・家族用おせち✿田作り料理名：2015年・家族用おせち✿田作り作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）いわしの煮干し / 70g☆ 薄口醤油 / 大匙４☆ 水 / 大匙４☆ みりん / 大匙１☆ 三温糖 / 大匙４ごま油 / 少々（小さじ1/2ほど）■レシピを考えた人のコメントおせち用のごまめよりも、そのままでも食べやすいいわしの煮干しを今年は使ってみました。４歳の長男でも食べやすく、気に入って食べてくれました(*^o^*)♪詳細を楽天レシピで見る2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付きレシピID：1390026207こちらで使っています。2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付き http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201412310001/━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月03日
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2015年・家族用おせち✿海老のうま煮
2015年・家族用おせち✿海老のうま煮料理名：2015年・家族用おせち✿海老のうま煮作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）有頭えび（車えび） / 8尾塩 / 小さじ１弱☆ 出汁 / 2カップ☆ 薄口しょうゆ / 20ml☆ みりん / 20ml■レシピを考えた人のコメントおせち全体の彩りも良くなりおせちの主役にもなる1品です。意外と簡単に作れます。表紙写真真ん中です。出来上がり5尾つめることができました。詳細を楽天レシピで見る2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付きレシピID：1390026207こちらで使っています。2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付き http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201412310001/━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月03日
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2015年・低糖質おせちの１品✿鶏もも肉の照り焼き
2015年・低糖質おせちの１品✿鶏もも肉の照り焼き料理名：2015年・低糖質おせちの１品✿鶏もも肉の照り焼き作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）鶏もも肉 / 1枚醤油 / 大匙1.50kcalの甘味料 / 大匙２糖質ゼロ月桂冠 / 大匙２■レシピを考えた人のコメント鶏肉は糖質ゼロな食材なので調味料だけ気を付けると低糖質なおせちの1品にもなります。詳細を楽天レシピで見る2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付きレシピID：1390026207こちらで使っています。2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付き http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201412310001/━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月03日
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2015年・家族用おせちの1品✿梅酢花れんこん
2015年・家族用おせちの1品✿梅酢花れんこん料理名：2015年・家族用おせちの1品✿梅酢花れんこん作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）れんこん / 約1/3節分くらい梅酢 / 大匙３0kcalの甘味料 / 砂糖の甘さで大匙２～３（好みで⇅塩 / 小さじ1/4弱■レシピを考えた人のコメント酢はもともとそんなに糖質も高くなく良いものなのですがれんこん自体糖質がちょっと高めの食材なのでこれは主に家族用です。糖尿人の私は味見のひと口くらいです。笑詳細を楽天レシピで見る2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付きレシピID：1390026207こちらで使っています。2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付き http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201412310001/━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月03日
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2015年・低糖質おせち✿紅白なます
2015年・低糖質おせち✿紅白なます料理名：2015年・低糖質おせち✿紅白なます作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）大根 / 100g京人参 / 50g塩 / 小さじ1/4☆ 水 / 25cc☆ 酢 / 25cc☆ 0kcalの甘味料 / 砂糖の甘さで大匙１☆ ゆず皮 細切り / 1/16個分☆ 出汁昆布 / 2cm角■レシピを考えた人のコメント糖質高めの人参の量を控えめに、甘味を0kcalの甘味料にしているので、これは比較的糖質オフなおせちの1品にもなります。詳細を楽天レシピで見る2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付きレシピID：1390026207こちらで使っています。2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付き http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201412310001/━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月03日
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2015年・家族用おせち✿たたきごぼう（圧力鍋
2015年・家族用おせち✿たたきごぼう（圧力鍋料理名：2015年・家族用おせちの１品✿たたきごぼう作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）ごぼう / 1/2本☆ラカント寿司酢（ほかのメーカーでも） / 50ml★すりごま / 大匙１弱★三温糖 / 大匙１弱★薄口しょうゆ / 大匙1/2■レシピを考えた人のコメントまるでお弁当のすきまおかずのように、おせちのすきまをうめる役割を担っていただいた「たたきごぼう」です。たたきごぼう単体盛り付け撮れてなくてすみません；；詳細を楽天レシピで見る2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付きレシピID：1390026207こちらで使っています。2015年★我が家のおせち♪詰め方と簡単レシピ付き http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201412310001/━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月03日
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マ・ローニエプロ☆こんがり鶏肉と焼き餅のお雑煮
主人の実家の九州地方のお雑煮です。基本のお雑煮に鶏もも肉を煮込まず、皮をカリッとこんがり焼いて、こんがり焼いた焼き餅と一緒にあとのせにアレンジしてます。カリッと焼いた鶏もも肉は美味しいです。コツ 圧力鍋で時短で野菜は味染み出汁も美味しいお雑煮です。 おせち作り時にたくさん出汁をとっておけば美味しい出汁が効いたお雑煮も簡単に用意できます。 まとめてたくさん出汁をとるときの私のズボラ技を筑前煮レシピ後半に載せてます。レシピID：1390026201 マ・ローニエプロ☆こんがり鶏肉と焼き餅のお雑煮料理名：マ・ローニエプロ☆こんがり鶏肉と焼き餅のお雑煮作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）★鶏もも肉 / 1枚★醤油 / 大さじ1★みりん / 大さじ1京にんじん 輪切り / 1/2本雑煮大根 輪切り / 2本☆出汁 / 900cc☆薄口しょうゆ / 大さじ3☆みりん / 大さじ1.5柚子の皮 細切り / 2本×人数分切り餅 / 1個×人数分かまぼこ スライス(飾り切りしたもの等) / 2枚×人数分三つ葉 (葉が三枚繋がった状態で / 1つ×人数分■レシピを考えた人のコメント関西に住んでた私は白味噌の出汁にお餅を煮込んだお雑煮。九州出身の主人は澄んだ出汁に鶏肉かまぼこ焼き餅のお雑煮。今年のお雑煮は主人の地域の雑煮にしました。詳細を楽天レシピで見る鶏もも肉は一口大に切りすべてに皮がつくように切るポリ袋に★の材料全ていれ冷蔵庫で30分以上漬けておく熱したフライパンでこんがり焼くかノンフライヤーで200度8～10分チンでも◎圧力鍋に京にんじん、雑煮大根、☆の材料全て入れ、ひと煮たちさせてみりんのアルコールを飛ばしたら、蓋をする。ピンがあがり加圧が始まったら、弱火にし3分圧力をかける圧力鍋のピンがさがるまで10分ほどおく。その間に魚焼きグリルにアルミホイルを敷き切り餅を食べる人の人数分だけ並べ両面弱火で４～6分焼く（餅の大きさにより加熱時間調整）圧力鍋の蓋をあけ、お椀に盛り付け、1の鶏もも肉を一人のお椀に2～3個、焼けた切り餅1個、かまぼこ、三つ葉、柚子の皮をトッピングする輪切りの京にんじんと雑煮大根を煮るだけではあるので、圧力鍋がなければ普通の鍋で煮えるまで加熱するだけの方法でもOKです。☆糖質制限アレンジ版みりん大匙１の代わりに・糖質ゼロ月桂冠 大匙１・0kcalの甘味料 砂糖の甘さで大匙１置き換えで、お餅のかわりにモッツァレラチーズ使います。☆フレッシュタイプのモッツァレラチーズを魚焼きグリルに４辺の縁をたたせたアルミホイルを敷きチーズをおいて4分くらい弱火で加熱汁ごとお椀にいれるとミルキー出汁の低糖質お雑煮風♪詳しくは糖質オフ！モッツァレラチーズお餅風お雑煮 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月01日
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糖質オフ！モッツァレラチーズお餅風お雑煮
↓このレシピをもとに低糖質お雑煮風の1品が作れます。マ・ローニエプロ☆こんがり鶏肉と焼き餅のお雑煮料理名：マ・ローニエプロ☆こんがり鶏肉と焼き餅のお雑煮作者：ラムちゃん1224■材料（作りやすい量人分）★鶏もも肉 / 1枚★醤油 / 大さじ1★みりん / 大さじ1京にんじん 輪切り / 1/2本雑煮大根 輪切り / 2本☆出汁 / 900cc☆薄口しょうゆ / 大さじ3☆みりん / 大さじ1.5柚子の皮 細切り / 2本×人数分切り餅 / 1個×人数分かまぼこ スライス(飾り切りしたもの等) / 2枚×人数分三つ葉 (葉が三枚繋がった状態で / 1つ×人数分■レシピを考えた人のコメント関西に住んでた私は白味噌の出汁にお餅を煮込んだお雑煮。九州出身の主人は澄んだ出汁に鶏肉かまぼこ焼き餅のお雑煮。今年のお雑煮は主人の地域の雑煮にしました。詳細を楽天レシピで見る☆糖質制限アレンジ版みりん大匙１の代わりに・糖質ゼロ月桂冠 大匙１・0kcalの甘味料 砂糖の甘さで大匙１置き換えで、お餅のかわりにモッツァレラチーズ使います。☆フレッシュタイプのモッツァレラチーズを魚焼きグリルに４辺の縁をたたせたアルミホイルを敷きチーズをおいて4分くらい弱火で加熱汁ごとお椀にいれるとミルキー出汁の低糖質お雑煮風♪ヘルシーなレシピなので久々にうちめしネットのレシピで更新しました！糖質オフ！モッツァレラチーズお餅風お雑煮http://www.uchimeshi.net/recipes/view?rid=6085◇食材 （3人分 ）食材名 分量 カロリー 食材費大根 [（雑煮大根）] ３０ ｇ 5kcal 7円 にんじん [（京にんじん）] ２０ ｇ 7kcal 2円 A 漬けておいて焼くだけです 鶏もも肉 １／３ 枚 167kcal 65円 しょうゆ（薄口） 大さじ １／２ 5kcal 4円 ラカントＳ顆粒（サラヤ） 大さじ １／２ 0kcal 20円B だし だし汁 ６００ cc 18kcal 0円 しょうゆ（薄口） 大さじ ２ 19kcal 14円 ラカントＳ顆粒（サラヤ） 大さじ １ 0kcal 40円 酒 [（糖質ゼロ月桂冠）] 大さじ １ 15kcal 6円C トッピング モッツァレラチーズ [（フレッシュ1人５０ｇずつ）] １５０ ｇ 339kcal 597円 ゆず [（皮の細切り）] ６ ｇ 4kcal 2円 かまぼこ [スライス] １０ ｇ 10kcal 10円 三つ葉 ６ ｇ 1kcal 3円 アレンジ 合計 590kcal 770円一人あたり 197kcal 257円 1（13分） 鶏もも肉は一口大に切りすべてに皮がつくように切るポリ袋にＡの材料全ていれ冷蔵庫で30分以上漬けておく熱したフライパンでこんがり焼くかノンフライヤーで200度8～10分チンでも◎ A 漬けておいて焼くだけです 鶏もも肉 １／３ 枚 しょうゆ（薄口） 大さじ １／２ ラカントＳ顆粒（サラヤ） 大さじ １／２1（10分） 鍋に輪切りにした京にんじん、雑煮大根、Ｂの材料全て入れ、野菜が煮えるまで火にかける B だし だし汁 ６００ cc しょうゆ（薄口） 大さじ ２ ラカントＳ顆粒（サラヤ） 大さじ １ 酒 [（糖質ゼロ月桂冠）] 大さじ １1（5分） その間に魚焼きグリルにアルミホイルを敷きモッツアレラチーズを食べる人の人数分だけ並べ両面弱火で4～6分焼く（チーズからミルキーな汁が出てくるのでアルミホイルの４辺のふちはたたせておきます） 1 鍋の汁と野菜をお椀に盛り付け、1の鶏もも肉を一人のお椀に2～3個、加熱したモッツァレラチーズ50g分、かまぼこ、三つ葉、柚子の皮をトッピングする C トッピング モッツァレラチーズ [（フレッシュ1人５０ｇずつ）] １５０ ｇ ゆず [（皮の細切り）] ６ ｇ かまぼこ [スライス] １０ ｇ 三つ葉 ６ ｇ ◇作り方のコツ和風だしにモッツァレラチーズのミルキーな汁がとけだしアレンジお雑煮のようでとってもおいしいです♪糖質制限中お餅の雰囲気だけ味わえたら本物のお餅は別にいらないなってときにぜひ☆彡
2015年01月01日
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