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ときどき、自分にご褒美的な朝ご飯をするのですが、今日の画像はそのときのものです。menuは胚芽パンにメープルデニッシュクラムチャウダーバナナ・ヨーグルトコーヒー(画像外)メープルデニッシュはトーストと一緒に軽く焼くと外がカリカリで香りも出ておいしい。うちにはランチ・プレートがないので大きなお皿にスープ・ボールとパンを載せちゃいました。使ったのはキャンベルスープのクラムチャウダー↓スープボール
2006.03.30
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髪の毛が長い私はよく歩いているとカットモデルを頼まれます。実際、何回かやったことはあるのですが、けっこう失敗されたりするので最近はしていません。昨日は渋谷→表参道→原宿でむちゃくちゃ声をかけられました。確かにタダでやってもらえるのはいいけれど、失敗されると、いくら正規の人に手直ししてもらえるとはいえ、ダメージは大きいし。ちなみに昨日は原宿HANJIROできれいなラインのカットソーを買いました。
2006.03.26
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最近、和食気分なので、厚揚げとがんもどきの煮物を作りました。煮ている時間がないので、ジャガイモはレンジでチンして、玉ねぎやシイタケなどのすぐに煮える素材で作りました。左上の「おから」は煮ふくめずに、水気を切ってあるものを味付けして、お酢をきかせてさっぱり仕上げました。本当はピーナッツの粉末を入れるとおいしいのですが、なかったので、アーモンドプードルを入れたら、これもおいしかった。具は春らしく、チンしたゴボウとアスパラ、シイタケ。それにさっと茹でたソラマメが入っています。味付けはお砂糖とだし汁、みそ、お酢で、お砂糖はおだしで溶しておくか、あらかじめ調味料をすべて混ぜておくといいと思います。あとは、自家製のぬか漬け(大根)ともらい物の花豆です。↓うちでは写真のようにカゴをトレーとしても使っています。
2006.03.22
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春ですね。すっかりご無沙汰しております。うちのプランタではブルーベリーが芽吹き、冬に植えたパセリやベビーリーフが顔を出しています。ベビーリーフはさんざん間引きをしたにも関わらず、大きくなりました。種の中にナバナが入っていたらしく、ナバナが異様に伸びています。水菜はなぜか、プランタの端でがんばっています。秋に葉の落ちたシソは枯れたまんまです。枝にミカンの皮をかけて干して陳皮を作りました。ついでに植えたパセリは間引きをしなかったのでものすごく小さくなってしまいました。最近はこの小さなプランタいじりが好きで、朝、用もなく見てます。
2006.03.15
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朝、目が覚めたら涙がにじんで目いっぱいに。別れた彼との夢を見ていた。夢ほど素直なものはないのだなぁ。今でも会いたくなるんだから。だけど、もう会えないから私は私でがんばるしかないから。↑"keep Tryin’"が最近のtheme。
2006.03.01
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