2010年11月の記事
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からだにおいしい魚の便利帳／藤原昌高
からだにおいしい魚の便利帳2010年06月を読破しました。（食卓にのぼる）お魚の図鑑という感じで面白いです。調理方法も簡単ですが紹介されており、魚の色々な食べ方が判って面白いですこれだけ魚の写真が載っていると、ビジュアルな印刷物としての書籍、という価値がありますね。この本で魚を眺めていると、スーパーマーケットなどで「楽に調理できて、安定的に供給できる魚」しか小売されておらず、魚のバリエーションを知る機会が失われてるなぁと感じます。『野菜の便利帳』という本があって、その姉妹本になります。お金の本箱！はこちら
2010.11.15
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「最強のサービス」の教科書／内藤耕
「最強のサービス」の教科書2010年09月を読破しました。『おもてなしの宿 能登・和倉温泉 加賀屋 』が、なぜサービス業として凄いのか、この本で勉強になりました。内藤耕さんは、サービス業という業種や、サービス業の生産性向上について、いろいろ突っ込んだ著作を出しておられます。「サービス工学」ってのが、何を題材としている工学なのか、理解したくなりました。お金の本箱！はこちら
2010.11.14
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カインズで単３電池→単１電池への変換アダプター買った。
けっこう良いですコレ。カチっとハマるように作ってあるので、ゆるんだり、ぐらぐらしません。１００均で売ってる青色プラスチックの変換アダプターとは違いが歴然。（値段も１個約１００円と、倍の値段ですが）カインズのオリジナル商品（カインズで単３電池→単１電池への変換アダプター）となっていますが、ＫＥＮＫＯ（カメラの光学フィルタとか作っているメーカー）が作ってるんですね。今回初めて、ＫＥＮＫＯが電池も扱っていることを知りました。
2010.11.13
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辛味噌麺GAZAN（雅山）/一之江駅で、３Ｇを食しました
江戸川区のコミュニティ・センターで家族と卓球と遊んだあと、環七沿いラーメン屋に行くべく歩いていたら、『辛味噌麺GAZAN（雅山）』という店がオープンしていました。隣には２軒ラーメン屋が並んでいて、更に一之江駅寄りには「麺屋 雄」があります。つまり、４軒が近接している？状況です。オープンということで、１ＣＯＩＮ＝５００円でした。辛さ３Ｇを食しました。３Ｇは、辛いのですが甘さがあります。白菜を鍋で煮て載せてきているので、その甘みでしょうか。「なじみの無い新感覚のらーめん」ではあるが、？？？です。これは、リピーターは付かないと思う・・・
2010.11.06
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