美酒物語

白州蒸留所に行ってきました

今日はひとりでサントリー白州蒸留所の有料セミナー「THE HAKUSHU ～南アルプスの豊かな森と水に育まれたウイスキー～」つーのに参加してきました。１１月までの土日祝日は、小淵沢駅から白州蒸留所まで無料シャトルバスが出ているので、ひとりでも安心して参加できます。（タクシー使うと2000円以上かかるので、とても一人で行く気になれない、貧乏性の私です。）白州蒸留所に行くのは久しぶりで、今年の５月に発売された新白州シングルモルトを試飲するのも楽しみの一つでした。試飲したのは、最初は新白州のハイボールで乾杯。次は新白州、白州１２年、白州１８年のトワイスアップ（水と１対１の割合で割ったもの）、最後は新白州と抹茶チョコ、白州１８年とはちみつチョコとのマリアージュを楽しむ……と、かなりてんこもりな試飲内容でした。今回、新白州を買って帰ろうかと思っていたのですが、コンセプトが「ハイボールに合うシングルモルト」ということで、予想以上に呑みやすくあっさりすっきりしていたので、急遽予定を変えて白州１０年を購入しました。これからの季節、秋の夜長にシングルモルトを片手に読書ってのがいいですね（^^）サントリー　白州 10年 40度 700ml蒸留所で買うよりネットの方が安いわ……がーん