2016年10月の記事
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母腰痛で寝込む
母は先週の金曜日から突然腰痛になって寝込んだ最初は父の所へ行けないと電話があり、ソファーで寝ているだけだったそれが布団の中でパジャマのまま寝込むようになった電話をしても出ない掃除ヘルパーがインターホンを押してもでないので寝室の雨戸をケアマネがたたいて玄関を開けてもらう騒ぎに飲まず食わずで母は寝ていたそれからは湿布を貼ってもらって紅茶などを入れてもらい果物をむいてもらったり私が買っていった菓子パンを食べさせてもらったりケアマネからはショートシテイを提案されたが母は拒否どこにも行かないという昨日はずっとお風呂にも入っていないと思って下着を替えさせようとしたが後で自分でやるといってきかない蒸しタオルを作って体を拭こうとしてもいうことを聞かないやっと顔と首筋、足だけ拭いた洗濯をして下着を見てびっくりしたボロボロで穴が開いているもう母はそんなのも気にしないんだ、とショック私が新しい下着を買って持って行かないとこのままなんだ、と思った昨晩、少し調子が良くなったのか電話があったがそれがお父さんが急にいなくなったけれど、どこへ行った？という。もう父と離れて暮らして1年以上たつのに・・・・。しかし頭が痛い母は頑固に人の世話にならないというとりあえず週末は姉が行くし月曜日は掃除ではなく夕食を用意してもらうことにしたそれも母は作ってもらうのは嫌うので母の好きなお寿司を買ってきてもらうだけだけど母は忘れるので毎日お寿司でも平気だ火曜日は私が行くし来週お医者様に行く予定があるがいけないかな・・・・・。父の所へは私が一人で行っている昨日も話をしていて途中で父がところでお前の名前は何だっけ？と言った母の名前だけは憶えている父も母と違うボケでノーベル賞をとりに行くのに忙しくて行けなかったと大真面目に言うここしばらくは私が父の所へ一人で行って母の様子を見に行くことになる母ももう少し人の世話になってくれるといいのだが頑固で困るしばらく頭が痛い・・・・・
2016年10月15日
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表参道CICADA（シカダ）で誕生日祝いを
娘が主人の誕生日祝いを表参道の地中海料理CICADA（シカダ）でしてくれました。子供がいるので個室でしたが店内はものすごくこじゃれています。意外と子連れがいます ひよこ豆のフムスとフラッドブレッドフラッドブレッドはお代わり自由案外たっぷりいただけます サラミとベークドポテトピリ辛味です カサゴとズッキーニのフリットサクサクして美味しいですエビのアヒージョこれもピリ辛でした 焼きホタテのリゾット 取り分けてから写真に気づきましたホタテが分厚くて食べごたえがあります 仔牛のロースト アンチョビ風味これも食べごたえがありましたとてもおいしくいただきました娘のおごりなのでワインをボトルで頼むのに躊躇してなるべく安いものにしました 孫も三歳になりましたこじゃれたお店なのに子連れが多いようでちゃんとストロー付きコップで飲み物をだしてくれます楽しいひとときでした
2016年10月09日
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松茸
そごうで岩手県産松茸を見つけました ６４８０円でした。その日入荷したとのことテレビで今年は国産松茸がとれないといっていたので品出ししているおじさんに聞いたら突然出てきたとのこと即、買いました包装をあけるとふわっと松茸の香りが・・・・今年は中国産の松茸も買いましたが香りが全然違う・・・まずは土瓶蒸しで楽しみます 亡くなった義母にもらった土瓶蒸しの器 中にははもと銀杏、三つ葉が入っていてお吸い物のような汁を張って蒸しますおつゆには松茸の香りがプーンとして何とも言えないおいしさ 〆はやはり松茸ごはんでしょう たっぷり入れました。味を生かすために薄味で 今日は焼き松茸を堪能しました よく考えれば最近、国産のを食べていなかった何年か前、築地場外に買いに行ったが韓国産しか置いてなかったちなみに韓国産はいいお値段です結婚して義父母が大の松茸好きで毎年、娘のお稽古の先生に差し上げる分までいただいていましたが亡くなってからは遠のいていました今年はカナダ産も買いましたがやはり香りが違う今年はもう十分堪能しました
2016年10月04日
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