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本日のワインはロッソ2009年、生産者はラ・ストッパです。セパージュは、バルベーラ60%、とエミリア・ロマーニャ州の土着品種ボナルダ40%です。深い色合いのルビー色。グラスからはヨード香、とてもビオらしい香りがします。口に含んでも、赤黒果実の合間に先のヨード香、ピートっぽい香り、オレンジ、そしてスパイス。飲み口は非常に柔らかくなめらかな舌触りなのだけど、酸がすくっと立っていてそれがまたヨードちっくさを纏っています。タンニンは、茎やら皮をストレートに感じさせるもの。好き嫌いがはっきりするワインだと思います。りりたはちょっと苦手かな。でも、同じ発酵系の香りとして、茄子の鴫煮とのマッチングはなかなか良かったです。
2013.08.11
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我が家で5年以上にわたって活躍してくれましたPS3(初期型60GB)が遂に逝ってしまいました。一般にいうYLOD(赤ランプ点滅故障)というものだと思います。WEB修理見積りを見ると12,800~16,800円とのことなので、どうせならもう1万円プラスして新品を買おうかなと思っていました・・・。と・こ・ろ・が、ゲームディスクが中に入ったまま、強制イジェクトしても出てこない!ソニーショップに電話してみたら、ディスクを取り出すのに修理対応として3,000円頂きますだと(怒)!新品を買うのに、旧PS3の修理代までかかるってそんなのアリ??時間が経つといずれ発生するハンダクラックなんて製造上の欠陥じゃないの?それでゲームディスク取り出し不可能になって、本体もう使わないのに修理代3,000円とは・・・。所謂ソニータイマーに関しては、不満がありながらも随分経っているししょうがないかな、とも思いますがねぇ。アホらしいので自己解決かな。本日のワインは、サンジョベーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・リゼルヴァ・アヴィ2006年、生産者はサン・パトリニャーノです。エミリア・ロマーニャ州にて、サンジョベーゼ100%で醸造されています。近くのカルディで980円にて販売されていました。さて、感想です。インク、バニラ、そして軽く松脂っぽいハーブ香。口に含むと、桑の実、柘榴、プルーンなどの果実香に加え、やはりインク、鉄及び少しの土っぽさ、スパイス、カフェ・ラテを感じます。渋みが支配的なのですが、やはり濃い果実味とサンジョベーゼ特有の強い酸味もあり、かなり大柄なインパクトのあるワインでした。これは安い!2千円半ば位の味わいは十分にあります。もっと買っておけばよかった。ときどき、カルディ安すぎます。
2013.06.27
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本日のワインは、ピノ・シャルドネ・ブリュットNVバロヴィエ、生産者はカビッキオーリです。ピノ・ビアンコ70%、シャルドネ30%のセパージュです。こちらはシャンパーニュと同じ方式(瓶内二次発酵)ではなく、スティールタンク内で二次発酵させるシャルマー方式です。だから、安いです(笑)。さて、感想です。少しグレーがかったストロー色。泡はビール並みとは言わないが、それなりのツブでじゃばじゃば出ます。味わいは、シードルのような青リンゴ、そして梨やレモンなど。すこし甘みを感じるけどやっぱりブリュットで、飲んでてとても気持ちが良い。問答無用にじゃばじゃば飲めます。一見、そこそこの値段のしそうなエチケッタだけど、実は1000円ぽっきり。お得です。
2010.07.14
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本日のワインは、プルーノ2003、ドレイ・ドナの醸すサンジョベーゼ100%のフラッグシップワインです。サンジョベーゼ・ディ・ロマーニャと言うことでエミリア・ロマーニャ州ではランブルスコの次に有名なD.O.C.でしょうか。さて、感想です。エッジに僅かな紅茶色がかった暗めのガーネット。グラスから零れてくるのはミルクチョコレートの甘い香り。口に含むとブラックカラント、タラゴン等のハーブ香、レモンメレンゲ、紅茶など。豊かな果実味と非常に細かく収斂性を感じさせられるタンニン。ただ、酸がよく言えばまろやか、悪く言うとちょっと弱めなので飲む時期は難しいかも。今飲んで購入価格3000円はぎりぎり合格ライン。
2009.09.15
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