美味しいワインと出会う旅

Yarra Yering Dry Red No.2　　2004　CP94

元祖オージーカルトワインのヤラ・イエリングです。これはオージーでも最初に作られたシラーズとヴィオニエのブレンドワインです。いわゆるコート・ロティスタイルでシラーズ９５％にマルサンヌとヴィオニエをブレンドしたワインです。

3種類のNo2を０４，０１，９８と並べて比較しながら飲みました。個人的にはこの０４が好きですが、どれも素晴らしいワインでヴィンテージによって全然個性の違うワインでした。

０４はギガルのコート・ロティに似たタイプでニューワールド臭くないエレガントで力強いワインに仕上がっています。

色は深く濃いガーネット色、香りはカシス、ブラックベリー、スパイス、丁子、アーモンド、ハシバミの香り、味わいは豊かな果実実が濃厚なタンニンを巧く包み込みこの若いワインを今飲んでも十分美味しいワインに仕上げている。酸は深くエレガントでこのワインを引き締めている。実に豊かでボリューム感とミネラル感のあるワインでアフターも実に長い。オージーの高級ワインとしては最もエレガントなワインだと思う。パーカー94点納得のワインだ。