美味しいワインと出会う旅

シャトー　ラネッサン　 1997

エチケットのデザインも品があってクラシックなボルドーの雰囲気を持っています。クルブルジョワで97ですから既に飲みごろに入っていると期待して開けました。

良いですね。熟成感があります。タンニンが落ち着いて来ています。果実味が落ちていないので今が一番美味しい時期だと思います。2500円で買えるボルドーとしては秀逸でしょう。

色は濃く澄んだガーネット、香はカシス、プラム、インク、杉、 味わいはエレガントで古典的なボルドーワイン。控え目だが余韻の残る果実味、果実味に溶け込みだしたタンニン、バランスの良い酸、全てが品よくまとまっている。凝縮感は無いが、十分楽しめるワインだと思う。肉料理と一緒に飲むには最高のワインです。９４も手に入るが既に枯れかけているので、９７の方がバランスが良いと思う。